有哪些
1. 設備準備：確保微波爐電源正常，內部清潔無殘留物。
2. 食品準備：將食物放置于微波適用的器皿中，避免使用金屬或有金屬裝飾的容器。
3. 功能選擇：根據(jù)食物類型和重量，選擇合適的烹飪模式和時間。
4. 動作執(zhí)行：啟動微波爐，期間進行必要的觀察和調整。
5. 安全檢查：烹飪結束后，等待一段時間，待微波爐冷卻后再打開門。
目的和意義
微波操作規(guī)程旨在確保員工安全有效地使用微波爐，提高工作效率，防止因操作不當導致的設備損壞或人身傷害。通過規(guī)范的操作流程，可以保證食物均勻加熱，避免過熱引發(fā)的食物變質或火災風險，同時也有助于延長微波爐的使用壽命，降低維護成本。
注意事項
1. 在使用前，務必檢查微波爐是否有明顯的損壞或故障。
2. 不要空運行微波爐，以防產(chǎn)生火花損壞設備。
3. 使用微波專用餐具，避免使用金屬或含有金屬成分的器皿，以防引起火災。
4. 對于易爆或易濺的食物，應覆蓋透氣蓋或使用牙簽刺孔，防止爆炸或飛濺。
5. 烹飪過程中，定期檢查食物狀態(tài)，避免過度加熱導致食物燒焦或產(chǎn)生有害物質。
6. 烹飪結束后，先關閉電源，等待幾分鐘讓微波爐內部熱量散發(fā)，再打開門，防止熱氣傷人。
7. 清潔微波爐時，務必拔掉電源插頭，避免觸電。
8. 教育員工正確使用微波爐，定期進行設備維護檢查，確保其始終處于良好工作狀態(tài)。
以上操作規(guī)程旨在提供一個基本的操作框架，具體操作還需結合實際情況和設備說明書進行。務必牢記，安全第一，正確操作，以實現(xiàn)微波爐的最大效能。
微波操作規(guī)程范文
第1篇 微波消化爐操作規(guī)程
1、 使用前先檢查電源是否連接良好，爐門是否能關閉嚴密。
2、 向測壓管路注入蒸餾水，趕盡空氣。
3、 將適量待消化樣品置于消化罐中，加入適量的消化劑，室溫放置一段時間后，緊閉消化罐蓋。
4、 將消化罐置于爐膛轉盤架上，連接好測壓管及排氣管，關閉箱門。
5、 開啟電源，設置合適的消化程序消化樣品。
6、 待消化完畢后，退出程序并關閉電源。
7、 開啟爐門，取出消化罐。
8、 待消化罐冷至室溫后，在毒氣柜內緩慢排除罐內氣體，再開啟罐蓋，收集消化液。
微波消化爐使用注意事項
1、 本設備屬大功率高溫設備，使用時要注意安全，防止火災、觸電及燙傷等事故。
2、 嚴禁消化易燃易爆物品。樣品及消化劑放置要適量，防爆膜是否完好，消化過程應逐步緩慢升溫。
3、 微波爐附近嚴禁放置易燃易爆物品（如有機溶劑、高壓氣瓶等）、酸性及腐蝕性物品。
4、 使用時不得超過額定壓力及溫度，以免損壞機件。
5、 經(jīng)常清除爐內殘留物，保持清潔。
定期檢查電路及測壓系統(tǒng)是否工作正常。
第2篇 微波消化爐安全操作規(guī)程
1、 使用前先檢查電源是否連接良好，爐門是否能關閉嚴密。
2、 向測壓管路注入蒸餾水，趕盡空氣。
3、 將適量待消化樣品置于消化罐中，加入適量的消化劑，室溫放置一段時間后，緊閉消化罐蓋。
4、 將消化罐置于爐膛轉盤架上，連接好測壓管及排氣管，關閉箱門。
5、 開啟電源，設置合適的消化程序消化樣品。
6、 待消化完畢后，退出程序并關閉電源。
7、 開啟爐門，取出消化罐。
8、 待消化罐冷至室溫后，在毒氣柜內緩慢排除罐內氣體，再開啟罐蓋，收集消化液。
微波消化爐使用注意事項
1、 本設備屬大功率高溫設備，使用時要注意安全，防止火災、觸電及燙傷等事故。
2、 嚴禁消化易燃易爆物品。樣品及消化劑放置要適量，防爆膜是否完好，消化過程應逐步緩慢升溫。
3、 微波爐附近嚴禁放置易燃易爆物品（如有機溶劑、高壓氣瓶等）、酸性及腐蝕性物品。
4、 使用時不得超過額定壓力及溫度，以免損壞機件。
5、 經(jīng)常清除爐內殘留物，保持清潔。
定期檢查電路及測壓系統(tǒng)是否工作正常。
第3篇 使用微波消解儀安全操作規(guī)程
1.本安全操作規(guī)程適用于上海新拓_t-9900a型智能微波消解儀,操作前請仔細閱讀儀器操作說明書。
2.預處理儀安全操作規(guī)程
1)預處理加熱儀應預熱10分鐘后方可使用,為了避免首次升溫時,慣性上沖(約30℃左右),先把設定溫度調到所需工作溫度低30℃左右的度數(shù);電熱板升溫10分鐘后,觀察顯示溫度,待顯示溫度穩(wěn)定后,方可調到所需工作溫度。
2)新接觸的樣品需經(jīng)過試驗后再用為宜,以免把樣品處理過頭或處理不到位;在預處理加熱過程中,應觀察溶樣杯內樣品和溶劑的反應現(xiàn)象,若反應劇烈應取出溶樣杯,待劇烈反應過后再放入加熱儀內加熱處理到所需的時間。
3)樣品加熱處理過程時,會冒出大量有毒有害的氣體,儀器應置于通風櫥內使用。
4)儀器后蓋右側的保險管有兩個,如果一個燒毀,同時也應該檢查另一個保險管,必要時可同時換掉。
5)定時器旋鈕旋至極限位置后不要在這個方向上再強行扭動,否則會導致不能關閉電源的情況;如需要定時短于30分鐘,應先使旋鈕轉過180度,再擰回到所需的定時位置上。
6)蜂鳴溫度設定電位器長針和短針都指于零位時不能再逆時針擰動,長針指零,短針指10時不能再順時針擰動。
7)加熱儀應保持清潔,用后及時擦拭干凈,避免酸滴腐蝕表面。
3.微波消解儀安全操作規(guī)程
1)按說明書的要求設置完成九個階段,在顯示的內容滿足消解要求條件時再進行調零和調滿度;在按下消解啟動鍵之前應確保爐門和安全護罩已經(jīng)蓋好方可消解。
2)在消解過程中應仔細觀察,如果在60秒內壓力沒有升到預定值,應該打開爐門取出消解罐仔細檢查并重新安裝,否則,不能繼續(xù)加熱,等待壓力上升。
3)樣品量的選擇:
a.固體(包括油品)取樣量0.1~0.5g;液體樣品1~5ml。固體樣品及鋼鐵制品盡量要細碎,礦石、土壤、及煤制品要研磨成150目~200目,加試劑前固體樣品要用去離子水或蒸餾水潤洗。樣品量在取樣量的范圍內以逐漸增加為好,以保證消解效果。
b.每次消解時,5ml<樣品量包括試劑<20ml。有機樣品經(jīng)過預處理后,酸可能會揮發(fā)掉一點,要補加1~2ml,以免溶樣杯內溶液過少同時又可加速樣品的溶解。
4)儀器應放在干燥,通風,干凈的環(huán)境中使用。
4.樣品加酸、預消解、消解、趕酸等操作要在通風良好的通風柜內進行,并戴好橡膠手套等防護用品,以免對人造成傷害。
5.消解罐的冷卻:溶樣杯還沒有冷卻到內部壓力基本消除完之前,嚴禁強力將消解罐罐蓋打開,以免溶樣杯內的溶液因為余壓噴出造成人員傷害。
6.消解儀的爐門在打開狀態(tài)和消解儀內未放置任何消解物時,嚴禁啟動消解儀,消解儀爐門和門框應保持清潔,以防微波外漏和儀器因空轉而損壞。
7.消解儀爐膛內不得放入金屬容器和水銀溫度計,以免引起火花。
8.排氣孔要保持暢通,以免消解儀過熱。
9.嚴禁將食物等與消解無關的物品放在消解儀內,以免損壞傳感器。
10.消解儀出現(xiàn)故障,不得自行拆卸維修,應請專業(yè)維修人員修理,以防高壓電擊和微波外泄。
11.溶樣杯為聚四氟乙烯材質,使用前應用硝酸浸泡洗滌,然后用純水洗凈晾干(或烘干)方可使用;密封碗碗口不能觸及硬物,不能變形,擴口式應用力均勻。
12.消解罐外罐罐蓋和所有部件,用前用軟布或者軟紙擦干凈,準確組裝;用后應拆散,在水中沖洗,所有部件無酸味、擦干或晾干后備用。
第4篇 食堂微波爐安全操作規(guī)程范文
食堂微波爐安全操作規(guī)程(一)
1.制定目的:為了加強微波爐安全使用管理,結合食堂實際制定本規(guī)范
2.職責:本規(guī)范由微波爐操作人員負責執(zhí)行。食堂管理員負有管理責任。
3控制標準
3.1連接電源時檢查插頭、插座是否在安全范圍之內。
3.2使用時選擇容器要適當及觀察是否運行達到效果,如發(fā)現(xiàn)有故障及時與工程部聯(lián)系不得私自亂動。
3.3在確定加熱時間未到時,不得任意打開爐門,以免強烈的紫外線輻射傷人。
3.4嚴禁加熱一切真空包裝物品或聽裝飲料,以免物品遇熱時體積膨脹而發(fā)生爆炸。
3.5收工完畢清潔時,要及時切斷電源,只能用抹布輕擦,主機上面不得沾有水滴。玻璃轉動盤要輕放,以免摔破。
