歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 管理制度 > 衛(wèi)生管理制度

幼兒園衛(wèi)生管理制度15篇

更新時(shí)間:2024-05-10 查看人數(shù):89

幼兒園衛(wèi)生管理制度

有哪些

幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障兒童健康,維護(hù)良好教育環(huán)境的重要基石,主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 環(huán)境衛(wèi)生:定期清潔教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,確保無塵、無污漬、無異味。定期進(jìn)行消毒,尤其是傳染病高發(fā)期。

2. 飲食衛(wèi)生:食材采購(gòu)需來源明確,保證新鮮安全。廚房操作嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定,如生熟分開、食物煮熟等。餐具每日清洗消毒,確保兒童用餐衛(wèi)生。

3. 個(gè)人衛(wèi)生:鼓勵(lì)幼兒養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,如勤洗手、正確刷牙、保持衣物整潔等。定期進(jìn)行健康檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理健康問題。

4. 衛(wèi)生設(shè)施:確保幼兒園內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施齊全,如洗手液、紙巾、垃圾桶等,并定期維護(hù)更新。

5. 健康教育:通過教育活動(dòng),讓孩子們了解衛(wèi)生知識(shí),培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

6. 應(yīng)急處理:建立疾病預(yù)防和應(yīng)對(duì)機(jī)制,如遇突發(fā)疾病,能迅速、妥善處理。

上墻

為了確保制度的有效執(zhí)行,以下內(nèi)容應(yīng)上墻公示:

1. 幼兒園衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和流程圖,清晰展示清潔、消毒、食品處理等步驟。

2. 兒童健康檢查和疫苗接種時(shí)間表,提醒家長(zhǎng)和教師關(guān)注孩子的健康狀況。

3. 衛(wèi)生行為準(zhǔn)則,包括洗手、咳嗽禮儀等,以圖文并茂的方式展示,易于理解。

4. 應(yīng)急聯(lián)系方式,包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)、急救電話等,以便在緊急情況下迅速響應(yīng)。

重要性和意義

幼兒園衛(wèi)生管理制度的建立和執(zhí)行,對(duì)于保障幼兒健康,促進(jìn)其全面發(fā)展具有深遠(yuǎn)影響。良好的衛(wèi)生環(huán)境可以預(yù)防傳染病的發(fā)生,減少兒童因病缺勤,保證教育活動(dòng)的連續(xù)性。通過個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng),孩子們將受益終身,形成健康的衛(wèi)生觀念。飲食衛(wèi)生的嚴(yán)格管理,有助于兒童健康成長(zhǎng),預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和食物中毒。通過健康教育,孩子們?cè)诳鞓分袑W(xué)習(xí),理解并實(shí)踐衛(wèi)生知識(shí),形成自我保護(hù)能力。

幼兒園衛(wèi)生管理制度是構(gòu)建安全、健康、快樂學(xué)習(xí)環(huán)境的關(guān)鍵,它不僅關(guān)乎每個(gè)孩子的健康,也是幼兒園教育質(zhì)量的重要體現(xiàn)。只有當(dāng)衛(wèi)生管理制度得到全面貫徹,我們才能確保每一位孩子在幼兒園度過一個(gè)愉快、健康的童年。

幼兒園衛(wèi)生管理制度范文

第1篇 幼兒園體育鍛煉衛(wèi)生管理制度

一、學(xué)前幼兒體育鍛煉的衛(wèi)生原則

1.經(jīng)常鍛煉

體育鍛煉必須經(jīng)常進(jìn)行。學(xué)前幼兒正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,每天都應(yīng)有1小時(shí)以上的戶外體育鍛煉。

2.全面鍛煉

必須選擇對(duì)學(xué)前幼兒有益的多種項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)的鍛煉。

3.循序漸進(jìn)

學(xué)前幼兒的體育鍛煉必須循序漸進(jìn),要有計(jì)劃、有步驟地增加運(yùn)動(dòng)量和動(dòng)作的復(fù)雜程度。

4.注意個(gè)體差異

學(xué)前幼兒的體育活動(dòng)應(yīng)使每一個(gè)幼兒得到鍛煉,但是,由于每個(gè)幼兒的體質(zhì)條件、營(yíng)養(yǎng)狀況、家庭的教養(yǎng)方式、健康現(xiàn)狀等方面的差異,不同幼兒的運(yùn)動(dòng)承受能力是不同的,因此,在組織活動(dòng)時(shí),要隨時(shí)觀察幼兒的反應(yīng),對(duì)體質(zhì)較弱的幼兒要格外關(guān)心,降低要求,如發(fā)現(xiàn)異常,要分析原因,并作適當(dāng)調(diào)整。心臟病及腎臟病患兒一般不宜進(jìn)行鍛煉。

5.注意準(zhǔn)備活動(dòng)和整理活動(dòng)的組織

鍛煉前的準(zhǔn)備活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)的整理活動(dòng)是進(jìn)行一般性體育項(xiàng)目所必須的。鍛煉前作適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備活動(dòng),使運(yùn)動(dòng)量逐漸增加,對(duì)于逐步提高心血管系統(tǒng)的活動(dòng)水平、消除肌肉及關(guān)節(jié)的僵硬狀態(tài)、減少外傷的發(fā)生是有益的。而在大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉以后,為了

使軀體和內(nèi)臟比較一致地恢復(fù)安靜狀態(tài),必須進(jìn)行一些整理活動(dòng)逐步減輕運(yùn)動(dòng)量,通??蔀橛變哼x擇慢跑、散步、放松體操達(dá)到這一目的。

6.注意運(yùn)動(dòng)與休息的適當(dāng)交替

學(xué)前幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)和運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)都易產(chǎn)生疲勞,鍛煉過程中必須安排適當(dāng)?shù)男菹ⅲ苊庖蜻\(yùn)動(dòng)時(shí)間過長(zhǎng)而導(dǎo)致身體機(jī)能不能及時(shí)恢復(fù),防止因生理負(fù)荷過重而引起的運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷。

二、學(xué)前

一、環(huán)境衛(wèi)生

1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查。

2.幼兒玩教具要保持清潔,定期要消毒、清洗。

3.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設(shè)備。

4.廁所清潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

2.幼兒飯前便后要洗手,用流動(dòng)水或干凈水洗手和洗臉,經(jīng)常保持清潔。

3.飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

4.要求幼兒每周剪指甲1次,每天帶干凈的小手絹。

5.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單每月洗1次。

6.保護(hù)視力,室內(nèi)要注意采光,損壞燈具等要及時(shí)修理,看電視時(shí)間不宜過長(zhǎng),不能離得太近,高度要適中。

7.工作人員個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開飯前用肥皂洗手。

三、消毒隔離制度

1.有專用保健室、觀察床,保健寶用品專用。

2.幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。

3.對(duì)患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時(shí)服藥和喂飯。

4.對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒入托,幼兒不混班,不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

5.工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

第2篇 y幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度

范文一

一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場(chǎng)、花壇、走廊等場(chǎng)所的整潔。

3. 場(chǎng)地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。

5. 操場(chǎng)內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。

二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。

2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。

3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查

4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。

5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。

6.保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

7.園內(nèi)做到無死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。

范文二

一、為創(chuàng)設(shè)良好的幼兒學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,為保教工作服務(wù),制定本制度。

二、全園的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行屬地管理,劃分責(zé)任區(qū)(附后)各班的環(huán)境衛(wèi)生由各班保教人員負(fù)責(zé)。

三、對(duì)園內(nèi)的走道、垃圾箱、地面須每天清掃,庭院、操場(chǎng)每三天一掃,花圃定期除草修枝,清掃落葉。

四、徹底清除衛(wèi)生死角和壞區(qū),使整個(gè)室外環(huán)境凈化、美化、綠化。

五、定期疏通園內(nèi)的下水管道,做到雨后無積水、污物。

六、保證幼兒室外玩具場(chǎng)地?zé)o瓦礫、石塊及污物。

七、搞好小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,實(shí)行每周輪流衛(wèi)生值班,隔周檢查的制度,保證樓梯道及小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生凈化。

八、幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生每天由行政值班人員進(jìn)行檢查登記。室外的環(huán)境衛(wèi)生每周進(jìn)行一次檢查,每月進(jìn)行一次全園性衛(wèi)生大檢查。

第3篇 幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度

1、使用的桶裝飲用水的企業(yè)要有有效的衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告。

2、使用的飲水機(jī)有有效的衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

3、飲水機(jī)應(yīng)遠(yuǎn)離黑板,防止二次污染。

4、有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度,定期每月一次對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒,并有定期清洗消毒飲水機(jī)記錄。

5、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

6、幼兒園應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。

7、在幼兒園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門。

第4篇 幼兒園食品衛(wèi)生管理制度(9)

幼兒園食品衛(wèi)生管理制度(九)

1.食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé),定期檢查食品衛(wèi)生情況。

2.根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,制定適合各年齡組兒童的食譜。

3.采購(gòu)的食品應(yīng)保持新鮮優(yōu)質(zhì),由專人負(fù)責(zé)生、熟食品,并做好登記。

4.庫(kù)房保持整潔干燥,各種盛器須加蓋。過保質(zhì)期的食品不得食用。

5.準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù),作到每天按人按量供應(yīng)主副食品。

6.各種膳食烹調(diào)后,由專人檢查質(zhì)量,合格后根據(jù)各班用餐人數(shù)發(fā)出,營(yíng)養(yǎng)員應(yīng)到各班了解兒童用膳情況,聽取對(duì)膳食的意見。

7.定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,對(duì)食品的保質(zhì)期嚴(yán)格把關(guān)。做到過期不用,生熟分開。

8.建立嚴(yán)格的消毒衛(wèi)生制度。定期消毒,規(guī)范操作。

第5篇 某某單位幼兒園衛(wèi)生管理制度

某單位幼兒園衛(wèi)生管理制度

1、上崗前必須進(jìn)行健康體檢及衛(wèi)生塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全。

2、從業(yè)人員進(jìn)操作間從業(yè)人員必須穿戴知識(shí)培訓(xùn)。

3、操作間應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、防整潔的工作衣帽并并洗手消毒

4、從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和職業(yè)道德,做到“四勤”。

5、用具用前清洗消毒,用時(shí)保持清潔并定位擺放。

6、采購(gòu)的原料應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生要求。

7、食品存放做到生熟分開、分類、分架、隔墻離地。

8、餐飲具消毒設(shè)施應(yīng)能滿足餐飲具消毒量并能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

9、垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清,垃圾桶應(yīng)密閉加蓋。

z幼兒園

第6篇 h幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度

幼兒園飲用水管理制度是為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生,保障幼兒的飲水安全而制定的。下面是小編整理的幾篇幼兒園飲用水管理制度范文,供大家閱讀參考。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【1】

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障學(xué)生的飲水安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度:

一、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和規(guī)范性文件,堅(jiān)持滅“四害”等病媒生物防治的常規(guī)工作,確保我園師生的飲水安全。

二、幼兒園學(xué)生生活飲用水及自備水源,應(yīng)經(jīng)市疾控中心水源水質(zhì)檢測(cè)合格后,方可作為供水水源。加強(qiáng)對(duì)水源的防護(hù),落實(shí)相應(yīng)的水源保護(hù)措施,水源50米以內(nèi)不許存在污染源。水井要設(shè)有井蓋,加固上鎖,設(shè)專人定時(shí)供水,二次供水蓄水池要加蓋、加鎖,溢水口要加設(shè)網(wǎng)罩。

三、對(duì)學(xué)校飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng),以確保供水設(shè)施的完好正確使用。定時(shí)對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒。學(xué)校的自來水供水蓄水池每學(xué)期至少進(jìn)行一次清洗,每年至少采水樣送市疾控中心檢測(cè)一次。師生的飲水機(jī)由供水方定期進(jìn)行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每?jī)稍乱淮?并做好定期清洗消毒記錄。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。經(jīng)常觀察飲水機(jī)設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況,及時(shí)消除污垢,保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

四、從事二次供水蓄水池和飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

五、師生直接飲用的桶裝水必須是標(biāo)有生產(chǎn)日期和qs認(rèn)證標(biāo)志的,并每月向供水放索取檢驗(yàn)報(bào)告,以確保廣大師生用上安全、放心的純凈水。

六、學(xué)校在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育部門。

七、注意安全、節(jié)約用電。當(dāng)天工作學(xué)習(xí)結(jié)束后必須關(guān)掉房間所有電源,包括飲水機(jī)電源。嚴(yán)禁學(xué)生自行拆卸飲水機(jī),如有故障及時(shí)到總務(wù)處更換。

八、鍋爐房供水設(shè)備每學(xué)期使用前必須進(jìn)行排污、清洗。鍋爐房提供師生飲用的開水須保證大道100℃。提供給學(xué)生和幼兒直接飲用的開水應(yīng)降溫到60℃-70℃后存入保溫桶,確保學(xué)生和幼兒安全。

九、食堂人員每月進(jìn)行一次健康檢查,凡患有痢疾、傷寒、病毒型肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核以及化膿性、滲出性皮膚病,不得從事飲食工作。

十、學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理方案,并自覺接受當(dāng)?shù)厣铒嬘盟l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【2】

1

保溫桶位置

幼兒園應(yīng)保證供給幼兒足夠的飲水,各班必須配備保溫桶和口杯架,放在安全方便的位置,每天下班前清理保溫桶里的剩水及水垢。

2

隔離熱水源

不允許幼兒進(jìn)入鍋爐房、熱水間,暴露在外的火爐、熱水器、暖氣設(shè)備須設(shè)有安全防護(hù)措施。熱水瓶、飲水機(jī)或其它可能引起意外燙傷的一切用品不得放在活動(dòng)室、寢室或幼兒能觸摸到的其它地方。

3

不銹鋼水杯

幼兒園應(yīng)為幼兒統(tǒng)一配備不銹鋼水杯,嚴(yán)禁幼兒使用塑料杯。幼兒水杯要專杯專用,并有便于幼兒識(shí)別的標(biāo)記,水杯必須每天一清洗一消毒。

4

開水不能過熱

幼兒園應(yīng)為幼兒提供溫度適宜、數(shù)量足夠的開水,開水不應(yīng)過熱,根據(jù)季節(jié)保持水溫,以免燙傷。

5

提水路線

提水路線應(yīng)是幼兒不經(jīng)?;顒?dòng)的地方或在幼兒不活動(dòng)的時(shí)間,提防幼兒從旁突然撞過來發(fā)生危險(xiǎn)。

6

隨渴隨飲

要科學(xué)掌握幼兒飲水量,提醒幼兒及時(shí)飲水,除固定的飲水時(shí)間外,幼兒隨渴隨飲,不得限制幼兒飲水的次數(shù),保證每個(gè)幼兒喝足量的水。

7

有秩序喝水

教師要組織幼兒有秩序地喝水,并給予適當(dāng)幫助,如小班幼兒可坐在座位上由教師或保育員倒好水再喝,中、大班幼兒可自己接水喝。

8

有次序取放杯子

教育幼兒有次序地取放杯子,不互相碰撞,注意節(jié)約,不亂倒、亂灑水。

9

防吃飯燙傷

(1)廚房工作人員嚴(yán)格規(guī)范操作,開始點(diǎn)火操作時(shí)開小量煤氣,防止點(diǎn)火時(shí)沖氣沖火燙傷員工。

(2)幼兒不得進(jìn)廚房和開水間。

(3)廚房夏天先燒湯,待涼后再發(fā)送到班上,發(fā)送到班上時(shí)應(yīng)加蓋,裝幼兒食物食品的盆、桶放置高處。

(4)各班保溫桶內(nèi)裝滿溫開水,熱源不得進(jìn)入班級(jí),教師水杯放在壁櫥里。

(5)保教人員為幼兒盛湯、盛面條、盛餛飩時(shí)應(yīng)等到稍涼以后再由老師端給幼兒。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【3】

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生,保障幼兒的飲水安全,依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。

1、幼兒園設(shè)立飲用水衛(wèi)生管理員,管理員為膳食部主管朱春花,飲用水衛(wèi)生管理員必須持有健康證。 2、每天為幼兒準(zhǔn)備充足的開水,做到冬暖夏涼。

3、管理員每天為各班準(zhǔn)備足量的開水,并注意適溫。

4、保溫桶必須每天清洗消毒。

5、幼兒喝水的水杯一人一杯,每天洗凈消毒。工作人員不 使用幼兒水杯。

6、提供幼兒飲水空間,保證幼兒自由飲水。指導(dǎo)幼兒科學(xué)的飲水方法,養(yǎng)成幼兒良好的飲水習(xí)慣。

7、幼兒園對(duì)飲水設(shè)施定時(shí)進(jìn)行維護(hù),保證飲水設(shè)施的正常使用,密切關(guān)注教師、幼兒飲用水安全。

8、營(yíng)養(yǎng)員朱春花為飲用水安全責(zé)任人。

第7篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

幼兒園餐飲從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。

二、從業(yè)人員操作前應(yīng)洗凈手部,操作過程中應(yīng)保持手部清潔,手部受到污染后應(yīng)及時(shí)洗手。

三、接觸直接入口食品的操作人員,有下列情形之一的,應(yīng)洗手并消毒:1、處理食物前;2、使用衛(wèi)生間后;3、接觸生食物后;4、接觸受到污染的工具、設(shè)備后;5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;6、處理動(dòng)物或廢棄物后;7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后;8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

四、專間操作人員進(jìn)入專間時(shí),應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行雙手清洗消毒,操作中應(yīng)適時(shí)消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。

五、 不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。

六、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食、打鬧或從事其他可能污染食品的行為。

七、進(jìn)入食品處理區(qū)的非操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。

第8篇 y幼兒園體育鍛煉衛(wèi)生管理制度

一、學(xué)前幼兒體育鍛煉的衛(wèi)生原則

1.經(jīng)常鍛煉

體育鍛煉必須經(jīng)常進(jìn)行。學(xué)前幼兒正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,每天都應(yīng)有1小時(shí)以上的戶外體育鍛煉。

2.全面鍛煉

必須選擇對(duì)學(xué)前幼兒有益的多種項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)的鍛煉。

3.循序漸進(jìn)

學(xué)前幼兒的體育鍛煉必須循序漸進(jìn),要有計(jì)劃、有步驟地增加運(yùn)動(dòng)量和動(dòng)作的復(fù)雜程度。

4.注意個(gè)體差異

學(xué)前幼兒的體育活動(dòng)應(yīng)使每一個(gè)幼兒得到鍛煉,但是,由于每個(gè)幼兒的體質(zhì)條件、營(yíng)養(yǎng)狀況、家庭的教養(yǎng)方式、健康現(xiàn)狀等方面的差異,不同幼兒的運(yùn)動(dòng)承受能力是不同的,因此,在組織活動(dòng)時(shí),要隨時(shí)觀察幼兒的反應(yīng),對(duì)體質(zhì)較弱的幼兒要格外關(guān)心,降低要求,如發(fā)現(xiàn)異常,要分析原因,并作適當(dāng)調(diào)整。心臟病及腎臟病患兒一般不宜進(jìn)行鍛煉。

5.注意準(zhǔn)備活動(dòng)和整理活動(dòng)的組織

鍛煉前的準(zhǔn)備活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)的整理活動(dòng)是進(jìn)行一般性體育項(xiàng)目所必須的。鍛煉前作適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備活動(dòng),使運(yùn)動(dòng)量逐漸增加,對(duì)于逐步提高心血管系統(tǒng)的活動(dòng)水平、消除肌肉及關(guān)節(jié)的僵硬狀態(tài)、減少外傷的發(fā)生是有益的。而在大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉以后,為了

使軀體和內(nèi)臟比較一致地恢復(fù)安靜狀態(tài),必須進(jìn)行一些整理活動(dòng)逐步減輕運(yùn)動(dòng)量,通??蔀橛變哼x擇慢跑、散步、放松體操達(dá)到這一目的。

6.注意運(yùn)動(dòng)與休息的適當(dāng)交替

學(xué)前幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)和運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)都易產(chǎn)生疲勞,鍛煉過程中必須安排適當(dāng)?shù)男菹?避免因運(yùn)動(dòng)時(shí)間過長(zhǎng)而導(dǎo)致身體機(jī)能不能及時(shí)恢復(fù),防止因生理負(fù)荷過重而引起的運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷。

二、學(xué)前

一、環(huán)境衛(wèi)生

1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查。

2.幼兒玩教具要保持清潔,定期要消毒、清洗。

3.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設(shè)備。

4.廁所清潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

2.幼兒飯前便后要洗手,用流動(dòng)水或干凈水洗手和洗臉,經(jīng)常保持清潔。

3.飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

4.要求幼兒每周剪指甲1次,每天帶干凈的小手絹。

5.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單每月洗1次。

6.保護(hù)視力,室內(nèi)要注意采光,損壞燈具等要及時(shí)修理,看電視時(shí)間不宜過長(zhǎng),不能離得太近,高度要適中。

7.工作人員個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開飯前用肥皂洗手。

三、消毒隔離制度

1.有專用保健室、觀察床,保健寶用品專用。

2.幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。

3.對(duì)患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時(shí)服藥和喂飯。

4.對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒入托,幼兒不混班,不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

5.工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

第9篇 幼兒園場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理制度范本

范本一一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場(chǎng)、花壇、走廊等場(chǎng)所的整潔。

3. 場(chǎng)地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。

5. 操場(chǎng)內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。

2. 不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。

3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查

4. 保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。

5. 每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。

6. 保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

7. 園內(nèi)做到無死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。范本二

一、為創(chuàng)設(shè)良好的幼兒學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,為保教工作服務(wù),制定本制度。

二、 全園的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行屬地管理,劃分責(zé)任區(qū)(附后)各班的環(huán)境衛(wèi)生由各班保教人員負(fù)責(zé)。

三、 對(duì)園內(nèi)的走道、垃圾箱、地面須每天清掃,庭院、操場(chǎng)每三天一掃,花圃定期除草修枝,清掃落葉。

四、 徹底清除衛(wèi)生死角和壞區(qū),使整個(gè)室外環(huán)境凈化、美化、綠化。

五、 定期疏通園內(nèi)的下水管道,做到雨后無積水、污物。

六、 保證幼兒室外玩具場(chǎng)地?zé)o瓦礫、石塊及污物。

七、 搞好小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,實(shí)行每周輪流衛(wèi)生值班,隔周檢查的制度,保證樓梯道及小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生凈化。

八、 幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生每天由行政值班人員進(jìn)行檢查登記。室外的環(huán)境衛(wèi)生每周進(jìn)行一次檢查,每月進(jìn)行一次全園性衛(wèi)生大檢查。

第10篇 幼兒園場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理制度-范本

范本一

一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場(chǎng)、花壇、走廊等場(chǎng)所的整潔。

3. 場(chǎng)地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。

5. 操場(chǎng)內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。

二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。

2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。

3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查

4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。

5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。

6.保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

7.園內(nèi)做到無死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。

范本二

一、為創(chuàng)設(shè)良好的幼兒學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,為保教工作服務(wù),制定本制度。

二、全園的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行屬地管理,劃分責(zé)任區(qū)(附后)各班的環(huán)境衛(wèi)生由各班保教人員負(fù)責(zé)。

三、對(duì)園內(nèi)的走道、垃圾箱、地面須每天清掃,庭院、操場(chǎng)每三天一掃,花圃定期除草修枝,清掃落葉。

四、徹底清除衛(wèi)生死角和壞區(qū),使整個(gè)室外環(huán)境凈化、美化、綠化。

五、定期疏通園內(nèi)的下水管道,做到雨后無積水、污物。

六、保證幼兒室外玩具場(chǎng)地?zé)o瓦礫、石塊及污物。

七、搞好小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,實(shí)行每周輪流衛(wèi)生值班,隔周檢查的制度,保證樓梯道及小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生凈化。

八、幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生每天由行政值班人員進(jìn)行檢查登記。室外的環(huán)境衛(wèi)生每周進(jìn)行一次檢查,每月進(jìn)行一次全園性衛(wèi)生大檢查。

第11篇 幼兒園班級(jí)衛(wèi)生安全管理制度

1、兒童飲水杯個(gè)人專用,每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒,餐后要擦拭干凈。

3、循環(huán)使用的餐具每次使用后,分班級(jí)進(jìn)行消毒。

4、生吃瓜果要洗凈或削皮,并防止食用的污染。

5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動(dòng)水洗手。

6、兒童飲食實(shí)行民主管理:成立伙委會(huì),由園長(zhǎng)、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會(huì)議,研究?jī)和锸持写嬖诘膯栴}并隨時(shí)征求家長(zhǎng)意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以求不斷提高伙食質(zhì)量。

7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲(chǔ)存和制做要嚴(yán)格分開,兒童伙食費(fèi)要專款專用,盈虧小于3%。

8、制定四季帶量食譜,每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜,盡量自制點(diǎn)心,做到品種多樣,搭配合理,按量供給,烹調(diào)色香味好。每周更換食譜,保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達(dá)70%—80%以上,每學(xué)期對(duì)食品結(jié)果有分析總結(jié),對(duì)存在問題有改進(jìn)措施。

9、每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房,炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來的實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費(fèi),買不到所定食品可臨時(shí)以同類食物代替,并要在食譜上更改,不吃隔夜飯菜。

10、炊事用具生熟分開,食具餐具嚴(yán)格消毒。

11、為兒童飲水提供條件,保證能隨時(shí)飲水。

12、按時(shí)開飯,保證幼兒吃好,吃飽每餐飯,進(jìn)餐時(shí)間不少于20分鐘。

13、合理安排飲食,養(yǎng)成幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

第12篇 h幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度

一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

二、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

三、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。

四、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,以保證其質(zhì)量。

六、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。

七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用。定位存放,用后洗凈,保持清潔。

八、幼兒園食堂不得制售冷葷涼菜。

九、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

十、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

第13篇 幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度怎么寫

一、幼兒園建立由園領(lǐng)導(dǎo)、后勤組長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的保健為食品衛(wèi)生安全管理人員。

二、幼兒園食堂在取得衛(wèi)生局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開辦。

三、幼兒園食堂需符合上級(jí)部門的規(guī)定創(chuàng)設(shè)合理、衛(wèi)生的食堂管理要求。

四、食堂員工必須每年一次定期體檢,并持有效的健康證上崗工作。

平時(shí)應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,搞好個(gè)人衛(wèi)生,工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。

五、采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施:

(1)食堂采購(gòu)有后勤部負(fù)責(zé),幼兒園指定送貨單位,保健員驗(yàn)收,禁止三無食品、腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入廚房。

(2)采購(gòu)原料必須做到無害無毒,不使用國(guó)家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原 (請(qǐng)注明本文來自實(shí)用文檔頻道) 料,不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國(guó)家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品原料。

(3)采購(gòu)食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

不得擅自采購(gòu)來歷不明的食品。

杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品,采購(gòu)的原料須有專業(yè)人員驗(yàn)收質(zhì)量和數(shù)量,并做到每天一次性配好中餐、點(diǎn)心的原料。

(4)配菜中心的報(bào)價(jià)和自行采購(gòu)的發(fā)票都必須寫明品種、數(shù)量、單價(jià)、金額。

報(bào)價(jià)、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。

(5)食品原料必須做到分類存放,生熟分開,并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。

加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒,佩戴口罩,使用售貨夾。

(6)加工蔬菜做到反復(fù)漂洗,避免蔬菜污染,預(yù)防引起食物中毒。

(7)生熟食品分開存放,每天留樣保存48小時(shí),并標(biāo)明時(shí)間,菜名,留樣人員等。

生熟砧板要分開,擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。

(8)所有食堂物品由食堂工作人員負(fù)責(zé),做到安全衛(wèi)生,餐具、用具用后洗凈,用前消毒,消毒后要用紗布蓋好,并放在規(guī)定的位置。

(9)食堂應(yīng)有食堂工作人員保持衛(wèi)生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物,垃圾桶隨時(shí)蓋嚴(yán)、并及時(shí)清理,定時(shí)進(jìn)行大掃除。

(10)脫排油煙機(jī)和煙道要定期清洗,廚房必須配全消防器材。

非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。

煤氣要每天小查檢查,每周大檢查,用后及時(shí)擰緊開關(guān)。

六、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施:

(1)提供給幼兒的飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。

(2)由總務(wù)處負(fù)責(zé),保健室監(jiān)督,定期請(qǐng)專業(yè)人員做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。

(3)要求保育員每天對(duì)幼兒的保暖桶和水杯進(jìn)行消毒,嚴(yán)禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壺要上鎖。

七、保健老師每天應(yīng)認(rèn)真做好食堂從業(yè)人員的晨檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有腹瀉、皮膚發(fā)炎出膿等不適合工作的癥狀應(yīng)讓其停止工作,回家治療。

八、廚房工作人員要將安全放在第一位,下班后將廚房的門鎖好,工作時(shí)間無特殊情況不準(zhǔn)離開廚房,保證廚房有人,防止不法分子進(jìn)入作案。

九、廚房倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)藏柜要及時(shí)上鎖,由專人保管鑰匙。

第14篇 市愛苗幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度

市幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、為創(chuàng)設(shè)良好的幼兒學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,為保教工作服務(wù),制定本制度。

二、全園的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行屬地管理,劃分責(zé)任區(qū)(附后)各班的環(huán)境衛(wèi)生由各班保教人員負(fù)責(zé)。

三、對(duì)園內(nèi)的走道、垃圾箱、地面須每天清掃,庭院、操場(chǎng)每三天一掃,花圃定期除草修枝,清掃落葉。

四、徹底清除衛(wèi)生死角和壞區(qū),使整個(gè)室外環(huán)境凈化、美化、綠化。

五、定期疏通園內(nèi)的下水管道,做到雨后無積水、污物。

六、保證幼兒室外玩具場(chǎng)地?zé)o瓦礫、石塊及污物。

七、搞好小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,實(shí)行每周輪流衛(wèi)生值班,隔周檢查的制度,保證樓梯道及小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生凈化。

八、幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生每天由行政值班人員進(jìn)行檢查登記。室外的環(huán)境衛(wèi)生每周進(jìn)行一次檢查,每月進(jìn)行一次全園性衛(wèi)生大檢查。

附:衛(wèi)生包干責(zé)任區(qū)具體劃分:

各班保教人員負(fù)責(zé):幼兒活動(dòng)室、睡室、盥洗室、辦公室及陽臺(tái)、活動(dòng)室門口的清潔衛(wèi)生。

z等三人負(fù)責(zé):教學(xué)樓、前后操場(chǎng)(除花壇)、新辦公樓的清潔衛(wèi)生。

門衛(wèi)負(fù)責(zé):各花壇、草坪、大門口及通道的衛(wèi)生清潔。

z等三人負(fù)責(zé):食堂內(nèi)外地面的環(huán)境衛(wèi)生。

第15篇 幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度格式怎樣的

一、幼兒園建立由園領(lǐng)導(dǎo)、后勤組長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的保健為食品衛(wèi)生安全管理人員。

二、幼兒園食堂在取得衛(wèi)生局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開辦。

三、幼兒園食堂需符合上級(jí)部門的規(guī)定創(chuàng)設(shè)合理、衛(wèi)生的食堂管理要求。

四、食堂員工必須每年一次定期體檢,并持有效的健康證上崗工作。

平時(shí)應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,搞好個(gè)人衛(wèi)生,工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。

五、采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施:

(1)食堂采購(gòu)有后勤部負(fù)責(zé),幼兒園指定送貨單位,保健員驗(yàn)收,禁止三無食品、腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入廚房。

(2)采購(gòu)原料必須做到無害無毒,不使用國(guó)家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原 (請(qǐng)注明本文來自實(shí)用文檔頻道) 料,不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國(guó)家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品原料。

(3)采購(gòu)食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

不得擅自采購(gòu)來歷不明的食品。

杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品,采購(gòu)的原料須有專業(yè)人員驗(yàn)收質(zhì)量和數(shù)量,并做到每天一次性配好中餐、點(diǎn)心的原料。

(4)配菜中心的報(bào)價(jià)和自行采購(gòu)的發(fā)票都必須寫明品種、數(shù)量、單價(jià)、金額。

報(bào)價(jià)、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。

(5)食品原料必須做到分類存放,生熟分開,并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。

加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒,佩戴口罩,使用售貨夾。

(6)加工蔬菜做到反復(fù)漂洗,避免蔬菜污染,預(yù)防引起食物中毒。

(7)生熟食品分開存放,每天留樣保存48小時(shí),并標(biāo)明時(shí)間,菜名,留樣人員等。

生熟砧板要分開,擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。

(8)所有食堂物品由食堂工作人員負(fù)責(zé),做到安全衛(wèi)生,餐具、用具用后洗凈,用前消毒,消毒后要用紗布蓋好,并放在規(guī)定的位置。

(9)食堂應(yīng)有食堂工作人員保持衛(wèi)生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物,垃圾桶隨時(shí)蓋嚴(yán)、并及時(shí)清理,定時(shí)進(jìn)行大掃除。

(10)脫排油煙機(jī)和煙道要定期清洗,廚房必須配全消防器材。

非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。

煤氣要每天小查檢查,每周大檢查,用后及時(shí)擰緊開關(guān)。

六、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施:

(1)提供給幼兒的飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。

(2)由總務(wù)處負(fù)責(zé),保健室監(jiān)督,定期請(qǐng)專業(yè)人員做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。

(3)要求保育員每天對(duì)幼兒的保暖桶和水杯進(jìn)行消毒,嚴(yán)禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壺要上鎖。

七、保健老師每天應(yīng)認(rèn)真做好食堂從業(yè)人員的晨檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有腹瀉、皮膚發(fā)炎出膿等不適合工作的癥狀應(yīng)讓其停止工作,回家治療。

八、廚房工作人員要將安全放在第一位,下班后將廚房的門鎖好,工作時(shí)間無特殊情況不準(zhǔn)離開廚房,保證廚房有人,防止不法分子進(jìn)入作案。

九、廚房倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)藏柜要及時(shí)上鎖,由專人保管鑰匙。

幼兒園衛(wèi)生管理制度15篇

有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障兒童健康,維護(hù)良好教育環(huán)境的重要基石,主要包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境衛(wèi)生:定期清潔教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,確保無塵、無污漬、無異
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)幼兒園信息

  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度15篇
  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度15篇89人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障兒童健康,維護(hù)良好教育環(huán)境的重要基石,主要包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境衛(wèi)生:定期清潔教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,確保無塵、無 ...[更多]

  • 某某單位幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】
  • 某某單位幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】80人關(guān)注

    有哪些一、衛(wèi)生環(huán)境管理1.幼兒園應(yīng)保持室內(nèi)清潔,每日進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行深度清潔。2.定期檢查并維護(hù)設(shè)施設(shè)備的清潔,如玩具、桌椅、餐具等,確保無塵、無污漬。3.確保幼 ...[更多]

  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】
  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】77人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障兒童健康,維護(hù)良好教育環(huán)境的重要基石,主要包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境衛(wèi)生:定期清潔教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,確保無塵、無 ...[更多]

  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度7匯編【16篇】
  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度7匯編【16篇】57人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度主要包括以下幾個(gè)核心部分:1.環(huán)境衛(wèi)生管理:確保園內(nèi)環(huán)境整潔,定期進(jìn)行大掃除,及時(shí)清理垃圾,保持教室、活動(dòng)區(qū)、食堂及衛(wèi)生間等場(chǎng)所的衛(wèi)生。2. ...[更多]

  • 鎮(zhèn)中心幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】
  • 鎮(zhèn)中心幼兒園衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】57人關(guān)注

    有哪些一、衛(wèi)生環(huán)境管理1.幼兒園各區(qū)域每日清潔,包括教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等,確保無塵、無污漬。2.定期進(jìn)行大掃除,如每周一次全面清潔,每月一次深度清潔。3.設(shè) ...[更多]

  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度表匯編(5篇)
  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度表匯編(5篇)49人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障幼兒健康,維護(hù)良好學(xué)習(xí)環(huán)境的關(guān)鍵。以下是其主要內(nèi)容:1.基本衛(wèi)生規(guī)定:每日進(jìn)行室內(nèi)清潔,包括掃地、擦桌椅、消毒玩具,確保教室無塵埃和 ...[更多]

  • y幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】
  • y幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度匯編【16篇】36人關(guān)注

    有哪些y幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度主要包括以下幾個(gè)方面:1.原料采購(gòu):所有食材必須來自合格供應(yīng)商,附帶有效的檢驗(yàn)檢疫證明,確保新鮮無污染。2.食品儲(chǔ)存:食材應(yīng)分類存放,冷 ...[更多]

  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度6篇
  • 幼兒園衛(wèi)生管理制度6篇35人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理制度是保障兒童健康,維護(hù)良好教育環(huán)境的重要基石,主要包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境衛(wèi)生:定期清潔教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等公共區(qū)域,確保無塵、無 ...[更多]

  • 幼兒園衛(wèi)生管理管理制度3篇
  • 幼兒園衛(wèi)生管理管理制度3篇30人關(guān)注

    有哪些幼兒園衛(wèi)生管理管理制度主要包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境衛(wèi)生:定期對(duì)幼兒園內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行清潔消毒,包括教室、活動(dòng)室、食堂、衛(wèi)生間等區(qū)域,確保無衛(wèi)生死角。2.食品衛(wèi) ...[更多]

  • 幼兒園食衛(wèi)生管理制度8篇
  • 幼兒園食衛(wèi)生管理制度8篇30人關(guān)注

    有哪些幼兒園食衛(wèi)生管理制度是確保孩子們健康成長(zhǎng)的重要保障,主要包括以下幾個(gè)方面:1.食品采購(gòu)制度:所有食品必須從正規(guī)渠道購(gòu)買,確保新鮮、無污染,并有合格的檢驗(yàn)報(bào)告 ...[更多]

相關(guān)專題

衛(wèi)生管理制度熱門信息