生產(chǎn)安全管理制度15篇

有哪些

生產(chǎn)安全管理制度是企業(yè)運營的核心組成部分，它涵蓋了安全責(zé)任、風(fēng)險評估、預(yù)防措施、應(yīng)急響應(yīng)、員工培訓(xùn)等多個方面。這些制度旨在確保生產(chǎn)過程中的人身安全、設(shè)備安全以及環(huán)境安全，防止事故的發(fā)生，保障企業(yè)的穩(wěn)定運行。

流程

1. 安全責(zé)任劃分：明確各級管理人員、部門以及員工的安全職責(zé)，確保每個人都清楚自己的安全義務(wù)。

2. 風(fēng)險識別與評估：定期進行工作場所的安全檢查，識別潛在風(fēng)險，評估其可能性和影響程度。

3. 制定預(yù)防措施：針對識別出的風(fēng)險，制定相應(yīng)的預(yù)防策略和應(yīng)急預(yù)案。

4. 培訓(xùn)與教育：為員工提供安全培訓(xùn)，提高他們的安全意識和應(yīng)急處理能力。

5. 執(zhí)行與監(jiān)督：執(zhí)行安全規(guī)定，通過內(nèi)部審計和外部審核確保制度的有效執(zhí)行。

6. 事故報告與處理：建立事故報告機制，及時處理事故，分析原因，防止類似事件再次發(fā)生。

7. 持續(xù)改進：根據(jù)事故反饋和新出現(xiàn)的風(fēng)險，不斷修訂和完善安全管理制度。

目錄內(nèi)容

1. 總則：闡述制度的目的、適用范圍和基本原則。

2. 組織架構(gòu)與職責(zé)：定義安全管理組織結(jié)構(gòu)，明確各部門和崗位的安全職責(zé)。

3. 風(fēng)險管理：詳述風(fēng)險識別、評估和控制的方法與程序。

4. 安全操作規(guī)程：列出各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全操作步驟和注意事項。

5. 應(yīng)急預(yù)案：設(shè)定各類事故的應(yīng)急響應(yīng)流程和措施。

6. 員工培訓(xùn)：規(guī)定安全培訓(xùn)的內(nèi)容、頻率和方式。

7. 監(jiān)督檢查：說明日常監(jiān)督和定期審計的執(zhí)行方式。

8. 事故處理與報告：規(guī)定事故報告的流程、時限和后續(xù)處理。

9. 制度修訂：規(guī)定制度更新和修訂的周期及程序。

10. 附則：包含其他未盡事宜和解釋權(quán)歸屬。

在實施這些制度時，企業(yè)管理者應(yīng)重視實際操作的靈活性，結(jié)合企業(yè)具體情況進行調(diào)整。制度的成功關(guān)鍵在于全員參與，每位員工都需理解并遵守相關(guān)規(guī)定，共同營造安全的工作環(huán)境。只有這樣，我們的生產(chǎn)安全管理制度才能真正發(fā)揮其作用，保護企業(yè)免受安全風(fēng)險的影響。

生產(chǎn)安全管理制度范文

第1篇 生產(chǎn)安全事故調(diào)查和處理管理制度

1.目的

為規(guī)范安全、環(huán)保事故報告和調(diào)查處理的管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，根據(jù)國家《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》等法律法規(guī)，結(jié)合公司實際，特制定本管理制度。

2.適用范圍

適用于公司生產(chǎn)安全、環(huán)境污染事故的管理。

3.術(shù)語和定義

3.1生產(chǎn)安全事故：是指在生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域中發(fā)生的意外的突發(fā)事故，通常會造成人員傷亡傷害、職業(yè)病、財產(chǎn)損失或或其他損失的意外情況，使正常生產(chǎn)經(jīng)營活動中斷的事件。

3.2 環(huán)境污染：指由于單位或個人原因致使環(huán)境受到污染，造成人員傷害和經(jīng)濟損失，并造成不良社會影響的事件。

3.3“四不放過”是指事故原因沒有查清不放過，責(zé)任人沒有受到處理不放過，職工沒有受到教育不放過，防范措施沒有落實不放過。

4.管理內(nèi)容

4.1 事故按照嚴重程度分為：

4.1.1特別重大事故：是指造成10人以上死亡，或者50人以上重傷，或者5000萬元以上直接經(jīng)濟損失的事故。

4.1.2重大事故：是指造成5人以上10人以下死亡，或者30人以上50人以下重傷，或者2000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。

4.1.3較大事故：是指造成2人以上5人以下死亡，或者10人以上30人以下重傷，或者500萬元以上2000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。

4.1.4一般事故：是指造成2人以下死亡，或者10人以下重傷，或者500萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。

本條所稱的“以上”含本數(shù)，“以下”不含本數(shù)。

對道路交通安全、火災(zāi)、特種設(shè)備和環(huán)境污染事故的分類按相關(guān)法律法規(guī)進行分類。

4.2 事故的報告

4.2.1 事故報告范圍

有下列事故之一者，應(yīng)按規(guī)定報告：

4.2.1.1 火災(zāi)事故；

4.2.1.2 因工傷亡事故；

4.2.1.3 在生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)生職工中毒事故；

4.2.1.4 職業(yè)??；

4.2.1.5 機器設(shè)備、設(shè)施損壞事故；

4.2.1.6 交通事故；

4.2.1.7 被盜案件；

4.2.1.8 被騙案件；

4.2.1.9 原輔材料、產(chǎn)成品損壞事故；

4.2.1.10 環(huán)境污染事故；

4.2.1.11 輕傷事故或其他造成經(jīng)濟損失的事故。

4.2.2 事故報告應(yīng)當(dāng)及時、準確、完整，任何部門和個人對事故不得遲報、漏報、謊報或者瞞報。

4.2.3 事故報告流程

4.2.3.1 事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報告公司生產(chǎn)部，由生產(chǎn)部向公司負責(zé)人報告，并于1小時內(nèi)向?qū)俚匕踩O(jiān)管職能部門報告。

4.2.3.2情況緊急時，事故現(xiàn)場有關(guān)人員可以越級報告。

4.2.3.4 公司各級人員接到報告，應(yīng)記錄事故報告的時間、事故發(fā)生的時間、地點、人員傷亡情況、經(jīng)過及事故處置情況等重要信息。

4.2.3.5 發(fā)生事故后公司必須在24小時內(nèi)按事故報告的內(nèi)容向家具園區(qū)生產(chǎn)部門和屬地安全監(jiān)管職能部門遞交書面報告。

4.2.4 事故報告應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：

4.2.4.1 事故發(fā)生單位概況；

4.2.4.2 事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；

4.2.4.3 事故的簡要經(jīng)過；

4.2.4.4 事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步估計的直接經(jīng)濟損失；

4.2.4.5 已經(jīng)采取的措施；

4.2.4.6 其他應(yīng)當(dāng)報告的情況。

4.2.5事故報告后出現(xiàn)新情況的，應(yīng)當(dāng)及時補報。自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時補報。道路交通事故、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起7日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時補報。

4.3事故的救援

4.3.1 公司負責(zé)人接到事故報告后，應(yīng)當(dāng)事故類別立即啟動相應(yīng)的事故應(yīng)急預(yù)案，在采取有效應(yīng)急措施后，組織搶救人員和物資，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。

4.3.2 事故發(fā)生后，有關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)妥善保護事故現(xiàn)場以及相關(guān)證據(jù)，任何部門和個人不得破壞事故現(xiàn)場、毀滅相關(guān)證據(jù)。因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因，需要移動事故現(xiàn)場物件的，應(yīng)當(dāng)做出標(biāo)志，繪制現(xiàn)場簡圖并做出書面記錄，妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證。

4.4 事故調(diào)查

事故調(diào)查和事故調(diào)查處理應(yīng)當(dāng)堅持實事求是、尊重科學(xué)的原則，及時、準確地查清事故經(jīng)過、事故原因和事故損失，查明事故性質(zhì)，認定事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見，總結(jié)事故教訓(xùn)，落實整改措施。

4.4.1 事故調(diào)查的權(quán)限

4.4.1.1發(fā)生一般及以上等級事故，按照《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的規(guī)定由相應(yīng)級別政府組織調(diào)查，公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門以及事故發(fā)生部門要做好積極配合工作，對事故按照“四不放過”的原則進行處理。

4.4.1.2發(fā)生一般以下等級事故（包括輕傷事故），由公司總經(jīng)理負責(zé)組織調(diào)查。調(diào)查組由公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)部門、工會、事故部門以及有關(guān)部門人員組成。

4.4.2 事故調(diào)查組組長由公司總經(jīng)理或分管安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。事故調(diào)查組實行事故調(diào)查組長負責(zé)制。調(diào)查組成員應(yīng)當(dāng)具有事故調(diào)查所需要的知識和專長，并與所調(diào)查的事故沒有直接利害關(guān)系。

4.4.3 公司調(diào)查組應(yīng)履行下列職責(zé)：

4.4.3.1 查明事故發(fā)生的經(jīng)過、原因、人員傷亡情況及直接經(jīng)濟損失；

4.4.3.2 認定事故的性質(zhì)和事故責(zé)任；

4.4.3.3 提出對事故責(zé)任者的處理建議；

4.4.3.4 總結(jié)事故教訓(xùn)，提出防范和整改措施；

4.4.3.5 提交事故調(diào)查報告。

4.4.4 事故調(diào)查組有權(quán)向有關(guān)部門和個人了解與事故有關(guān)的情況，并要求其提供相關(guān)文件、資料，有關(guān)部門和個人不得拒絕。

4.4.4.1 事故發(fā)生部門的負責(zé)人和有關(guān)人員在事故調(diào)查期間不得擅離職守，并應(yīng)當(dāng)隨時接受事故調(diào)查組的詢問，如實提供有關(guān)情況。

4.4.4.2 事故調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的，事故調(diào)查組應(yīng)當(dāng)及時將有關(guān)材料或者其復(fù)印件移交司法機關(guān)處理。

4.4.4.3 事故調(diào)查組成員在事故調(diào)查工作中應(yīng)當(dāng)誠信公正、恪盡職守，遵守事故調(diào)查組的紀律，保守事故調(diào)查的秘密。未經(jīng)事故調(diào)查組組長允許，事故調(diào)查組成員不得擅自發(fā)布有關(guān)事故的信息。

4.4.5 由公司負責(zé)調(diào)查的事故，事故調(diào)查組應(yīng)當(dāng)自事故發(fā)生之日起10日內(nèi)向公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組提交事故調(diào)查報告。

4.4.6 事故調(diào)查報告應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：

4.4.6.1 事故發(fā)生經(jīng)過和事故救援情況；

4.4.6.2 事故造成的人員傷亡和直接經(jīng)濟損失；

4.4.6.3 事故發(fā)生的原因和事故性質(zhì)；

4.4.6.4 事故責(zé)任的認定以及對事故責(zé)任者的處理建議；

4.4.6.5 事故防范和整改措施。

4.4.6.6 事故調(diào)查報告應(yīng)當(dāng)附具有關(guān)證據(jù)材料；事故調(diào)查組成員應(yīng)當(dāng)在事故調(diào)查報告上簽名。

4.4.7 由行業(yè)上級部門或安全監(jiān)督管理職能部門組織進行的調(diào)查,事故調(diào)查報告報送負責(zé)事故調(diào)查的行業(yè)上級部門后，事故調(diào)查工作即告結(jié)束。由公司組織進行調(diào)查處理的，完成處理后即結(jié)束。

4.4.8 公司需報行業(yè)上級部門或安全監(jiān)督管理職能部門的，應(yīng)及時報其備案。由公司組織事故調(diào)查的相關(guān)資料應(yīng)由公司生產(chǎn)部歸檔保存。

4.5 事故處理

4.5.1 凡是由政府或行業(yè)上級部門組織進行調(diào)查的，以政府安全監(jiān)督管理部門批復(fù)或行業(yè)上級部門的處理決定對相關(guān)責(zé)任人員進行處理。

4.5.2 由公司組織進行調(diào)查的，按《公司安全事故責(zé)任追究制度》進行責(zé)任追究。需報公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組批復(fù)的，以批復(fù)處理的決定對相關(guān)的責(zé)任人員進行處理。

4.5.3 事故的善后處理由公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組按相關(guān)規(guī)定進行處理。

4.6 事故的教育

不論事故大小，事故部門負責(zé)人應(yīng)在事故發(fā)生后，對事故開展調(diào)查分析，及時召開事故分析討論會，按“四不放過”原則對相關(guān)人員進行教育，吸取教訓(xùn)。

4.7 對因工傷亡人員的工傷管理由行政部按有關(guān)規(guī)定進行管理和處理。

第2篇 主管生產(chǎn)安全廠領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)責(zé)任制管理制度

(一)認真貫徹執(zhí)行國家的職業(yè)安全衛(wèi)生方針、政策、法規(guī)、標(biāo)準,協(xié)助總經(jīng)理抓好安全管理,直接領(lǐng)導(dǎo)公司安全管理機構(gòu)的工作。對公司職業(yè)安全衛(wèi)生負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

(二)組織分管的各部門建立相應(yīng)的職業(yè)安全衛(wèi)生規(guī)章制度,并經(jīng)常督促檢查執(zhí)行情況。

(三)認真執(zhí)行“五同時”。實行安全和生產(chǎn)兩個指標(biāo)同時下達,兩項工作同時抓。領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)部門組織實施職業(yè)安全衛(wèi)生管理措施計劃,在生產(chǎn)調(diào)度會上,討論解決生產(chǎn)問題的同時要討論解決職業(yè)安全衛(wèi)生問題。

(四)組織并參加各種安全大檢查和專業(yè)性安全檢查(每季不少于一次),并按時檢查危險點,及時協(xié)調(diào)解決檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。

(五)按照“四不放過”的原則,組織對各類事故的調(diào)查、分析、處理。主持重傷以上事故的調(diào)查、分析,并制定防范措施,對造成重大傷亡或火災(zāi)、爆炸事故的責(zé)任者提出處理意見。

(六)負責(zé)將職業(yè)安全衛(wèi)生重大問題及時提交安委會或公司領(lǐng)導(dǎo)辦公會討論解決。組織制定、審批、協(xié)調(diào)和落實職業(yè)安全衛(wèi)生措施計劃,組織推行職業(yè)安全衛(wèi)生科學(xué)管理,逐步改善生產(chǎn)作業(yè)條件。

(七)檢查督促安全管理部門的工作,總結(jié)推廣職業(yè)安全衛(wèi)生經(jīng)驗,對在職業(yè)安全衛(wèi)生工作中有突出貢獻者給予表揚和獎勵,對失職者和事故責(zé)任者給予懲處。

第3篇 生產(chǎn)安全事故報告調(diào)查處理管理制度

1 范圍

本標(biāo)準規(guī)定了報告、統(tǒng)計、調(diào)查和處理傷亡事故,積極采取預(yù)防措施,防止和減少傷亡事故發(fā)生,特制訂本管理制度。

本標(biāo)準適用于公司內(nèi)支付工資的各種用工形式的職工,包括固定職工、合同制職工、臨時(包括招用的農(nóng)民工)等。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修訂單)適用于本文件。

(國家主席令第13號)中華人民共和國國安全生產(chǎn)法

(國務(wù)院第493號令)生產(chǎn)安全事故報告和處理條例

國務(wù)院令第586號 工傷保險條例

gb6441-企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準

gb6442-企業(yè)職工傷亡事故調(diào)查分析規(guī)則

aq9007-2022 生產(chǎn)安全事故救援演練指南

3 術(shù)語與定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準。

3.1 事故

造成死亡、疾病、傷害、損壞或其他損失的意外情況

3.1.1 輕微事故

是指造成皮膚、軟組織挫傷且面積較小的傷害。

3.1.2 輕傷事故

是指一般傷害不太嚴重,造成職工肢體傷殘,或者某些器官功能性或器質(zhì)性輕度損傷,表現(xiàn)為勞動能力輕度或暫時喪失的傷害。輕傷事故也可以表現(xiàn)為一般休工在一個工作日或一個工作日以上的事故。

3.1.3 重傷事故

凡有下列情形之一的,均為重傷事故:

(1) 經(jīng)醫(yī)生診斷為殘廢或可能成為殘廢的。

(2) 傷勢嚴重,需要進行較大的手術(shù)才能挽救的。

(3) 人體要害部位嚴重的灼傷、燙傷或非要害部位的灼傷、燙傷占全身面積的1/3以上。

(4) 嚴重骨折(胸骨、肋骨、脊椎骨、鎖骨、肩胛骨、腕骨、腿骨和腳骨等因受傷引起骨折)、嚴重腦震蕩等。

(5) 眼部受傷較劇,有失明可能。

(6) 手部傷害。大拇指軋斷一節(jié),食指、中指、無名指、小指任何一只軋斷兩節(jié)或任何兩只各軋斷一節(jié)的;局部肌腱受傷甚劇,引起機能障礙,不能自由伸曲,殘廢的。

(7) 腳部傷害。腳趾軋斷三只以上的,局部肌腱受傷甚劇,引起機能障礙,不能行走自如,可能殘廢的。

(8) 內(nèi)部傷害。內(nèi)臟損傷,內(nèi)出血或傷及腹膜等。

(9) 凡不在上述范圍內(nèi)的傷害,經(jīng)醫(yī)生診斷后,認為受傷較重,可以根據(jù)實際情況,參考上述幾種情形,由企業(yè)行政部門會同工會提出初步意見,報當(dāng)?shù)刂鞴懿块T審查確定。

3.1.4 死亡事故

指包括在勞動場地當(dāng)場死亡或傷后一個月內(nèi)死亡的事故,同時傷亡3人或3人以上的故事是多人事故

3.2 火災(zāi)事故

凡失去控制并對財物和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象都為火災(zāi)。

3.3 資產(chǎn)(設(shè)備)損失事故

設(shè)備資產(chǎn)損失萬元以上的事故。

3.4 交通事故

是指車輛在道路上因過錯或者意外造成的人身傷亡或者財產(chǎn)損失的事件。

3.5 其他事故

4 職責(zé)

工傷事故管理的歸口主管部門,負責(zé)組織事故的調(diào)查分析、統(tǒng)計、結(jié)案工作。

事故及時報告、救治傷員、保護事故現(xiàn)場、防止事故擴大、配合事故調(diào)查等工作。

5 管理內(nèi)容要求

5.1 總則

傷亡事故報告、統(tǒng)計、調(diào)查和處理工作應(yīng)當(dāng)按照實事求是和“四不放過(事故原因分析不清不放過、事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過、沒有采取防止事故再次發(fā)生的預(yù)防措施不放過、事故責(zé)任者沒有受到處理不放過)的原則,及時、準確地查清事故的原因,查明事故性質(zhì)和責(zé)任,總結(jié)事故教訓(xùn),提出整改措施,并對事故責(zé)任者提出處理意見,

5.2 工傷事故認定

5.2.1 職工有下列情況之一的,應(yīng)當(dāng)認定為工傷;

a)在工作時間和工作場所內(nèi),因工作原因受到事故傷害的;

b)在工作時間和工作場所內(nèi),從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的;

c)在工作時間和工作場所內(nèi),因履行工作職責(zé)受到暴力等意外等意外傷害的;

d)患職業(yè)病的;

e)因工外出期間,由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故下落不明的;

f)在上下班途中,受到機動車輛傷害的;

g)法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)認定為工傷的其他情形。

5.2.2 職工有下列情況之一的,視同工傷:

a)在工作時間和工作崗位,突發(fā)疾病死亡或者在48小時之內(nèi)搶救無效死亡的;

b)在搶險救災(zāi)等維護國家利益、公共利益活動中受到傷害的;

c)職工原在軍隊服役、因戰(zhàn)、因公負傷致殘,已取得革命傷殘軍人證,到用人單位后舊傷復(fù)發(fā)的;

d)職工符合(1)、(2)情形的,享受除一次性傷殘補助金以外的工傷保險待遇。

5.2.3 職工有下列情況之一的,不得認定工傷或者視同工傷:

a)因犯罪或者違反治安管理傷亡的;

b)醉酒導(dǎo)致死亡的;

c)自殘或者自殺的;

5.3 工傷事故分類

5.3.1 輕傷事故:指職工負傷后休息一個工作日以上,構(gòu)不成重傷的事故。

5.3.2 凡有下列情況之一的均作為重傷處理;

a)經(jīng)醫(yī)生診斷為殘廢或可能成為殘廢的;

b)傷勢嚴重,需要進行較大手術(shù)才能挽救的;

c)人體要害部位嚴重灼傷、燙傷或者非要害部位,但灼傷、燙傷占全身面積三分之一以上的;

d)嚴重骨折(胸骨、肋骨、脊椎骨、鎖骨、肩胛骨、腕骨、腿骨和腳骨等因受傷引起骨折)、嚴重腦震蕩等;

e)眼部受傷較劇、有搶眼可能的;

f)手部傷害:大拇指軋斷一節(jié)的;食指、中指、無名指、小指任何一只軋斷兩節(jié)或各軋斷一節(jié)的;局部肌腱受傷甚劇,引起機能障礙,有不能自由伸展的殘廢可能的;

g)肢部傷害:腳趾軋斷三節(jié)以上的;局部肌腱受傷甚劇,引起機能障礙,有不能行走自由如和殘廢可能的;

h)內(nèi)部傷害:內(nèi)臟損傷、內(nèi)出血或傷及腹膜等;

5.3.3 死亡事故;指一次死亡一人以上的事故。

5.3.4 重大死亡事故;指一次死亡三人以上(含三人)的事故。

5.3.5 職業(yè)病;勞動者在生產(chǎn)勞動及其它職業(yè)活動中,接觸職業(yè)性有害因素引起疾病。

5.3.6 未遂事故;指發(fā)生了事故但沒有出現(xiàn)人員傷害和財產(chǎn)損失的事故。

5.4 事故的應(yīng)急處理和上報

5.4.1 緊急處理

a)發(fā)生事故的單位,在事故發(fā)生后立即撥打醫(yī)療機構(gòu)急救電話或者派專人護送傷員到醫(yī)療機構(gòu)進行緊急處置、急救過程中應(yīng)聽從醫(yī)護人員的安排,配合組織搶救。

b)保護好事故現(xiàn)場,因搶救需要而必須移動現(xiàn)場物件時,應(yīng)當(dāng)進行拍照、做出標(biāo)志和詳細記錄,并繪出事故現(xiàn)場圖。同時采取措施,穩(wěn)定職工的情緒。

5.4.2 報告

a)發(fā)生輕傷或重傷事故,負傷人員或最先發(fā)現(xiàn)的人員要立即直接或逐級報告單位領(lǐng)導(dǎo)及安技部,并在48小時內(nèi)填寫《傷亡事故登記表》,經(jīng)審批后,兩份與醫(yī)生診斷證明一并存檔,一份退回原單位保管。

b) 發(fā)生死亡事故及三人以上(含三人)重傷事故,單位領(lǐng)導(dǎo)及安技部要立即報告企業(yè)主要負責(zé)人,同時立即將事故概況上報政府安全生產(chǎn)行政主管部門、工會。

c)單位領(lǐng)導(dǎo)接到事故報告后,應(yīng)迅速采取有效措施、組織搶救,防止事故擴大,減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。

5.5 事故的調(diào)查處理

5.5.1 事故的調(diào)查程序

1 、輕傷事故由1小時內(nèi),召開有關(guān)人員參加的事故調(diào)查分析會,查明原因、提出防范措施和對有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任者的處理意見,并于10天內(nèi)填寫事故報告表。

2、死亡事故、一次三人以上(含三人)重傷事故由政府安全生產(chǎn)行政主管部門組織組成事故調(diào)查組進行調(diào)查分析,單位內(nèi)部人員協(xié)助配合調(diào)查,以查明原因、提出防范措施和對責(zé)任者的處理意見。

3、特別重大事故的調(diào)查處理,按國務(wù)院《特別重大事故調(diào)查程序暫行規(guī)定》執(zhí)行。

5.5.2 事故調(diào)查要點

a)物證搜集

(1)現(xiàn)場物證包括:破壞部件、碎片、殘留物、致害物的位置等。

(2)在現(xiàn)場搜集到的所有物件均應(yīng)貼上標(biāo)簽,注明地點、時間、管理者。

(3)所有物件應(yīng)保持原樣,不準沖洗擦拭。

(4)對健康有害的物品,應(yīng)采取不損壞的原始證據(jù)的安全防范措施。

b)事故事實材料搜集

(1)發(fā)生事故的單位、地點、時間。

(2)受害人和肇事者的姓名、年齡、文化程度、職業(yè)、技術(shù)等級、工齡、本工種工齡、支付工資形式。

(3)受害人和肇事者的技術(shù)狀況,接受安全教育情況。

(4)受害人的受傷部位和程度。

(5)出事當(dāng)天,受害人和肇事者什么時間開始工作、工作內(nèi)容、工作量、作業(yè)程度、操作時的動作(或位置)。

c)事故發(fā)生的有關(guān)事實

(1)事故發(fā)生前的設(shè)備、設(shè)施等的性能和質(zhì)量狀況。

(2)使用的材料在必要時進行物理性能或化學(xué)性能實施與分析。

(3)有關(guān)設(shè)計和工藝方面的技術(shù)文件、工作指令和規(guī)章制度方面的資料及執(zhí)行情況。

(4)關(guān)于工作環(huán)境方面的狀況:包括照明、濕度、溫度、通風(fēng)、色彩度、道路、工作面狀況,以及工作環(huán)境中的有毒、有害物質(zhì)取樣分析記錄。

(5)個人防護措施狀況應(yīng)注意它的有效性、質(zhì)量、使用范圍。

(6)出事前受害人或者肇事者的健康狀況。

(7)其他可能與事故致因有關(guān)的細節(jié)或因素。

5.5.3 證人材料搜集

a)現(xiàn)場攝影

(1)顯示殘骸和受害者原始存息地的所有照片。

(2)可能被消除或殘骸踏的痕跡;如剎車痕跡、地面和建筑物的痕跡、火災(zāi)引起的損害的照片、冒頂下落物的空間等。

(3)事故現(xiàn)場全貌。

(4)利用攝影或錄像,以提供較完善的信息內(nèi)容。

b)制作事故圖

報告中事故圖,應(yīng)包括了解事故情況所必須的信息,如事故現(xiàn)場示意圖、流程圖、受害者位置圖等。

5.5.4 事故分析要點

事故原因的確定是在事故調(diào)查取得大量第一手資料的基礎(chǔ)上進行的,事故原因分直接原因和間接原因。

5.5.4.1 直接原因

人的不安全行為和機械、物質(zhì)和環(huán)境的不安全狀態(tài)

a)不安全行為包括

(1)操作錯誤、忽視安全、忽視警告。

(2)造成安全裝置失效。

(3)使用不安全設(shè)備。

(4)以手代替工具操作

(5)物體存放不當(dāng)。

(6)冒險進入危險場所。

(7)攀、坐不安全位置。

(8)在起吊物下作業(yè)、停留。

(9)機器運轉(zhuǎn)時加油、修理、檢查、調(diào)整、焊接、清掃等工作。

(10)分散注意力。

(11)未用個人防護用品。

(12)對易燃、易爆物處理不當(dāng)。

b) 不安全狀態(tài)包括

(1)防護、保險、信號等裝置缺乏或有缺陷。

(2)設(shè)備、設(shè)施、工具、附件有缺陷。

(3)個人防護用具,如安全帽、安全鞋等缺少或有缺陷。

(4)生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境不良。

c) 間接原因

(1)技術(shù)和設(shè)計上有缺陷,如工業(yè)結(jié)構(gòu)、建筑物、機械設(shè)備、儀器儀表、工藝過程、操作方法、維修檢驗等設(shè)計、施工和材料使用存在問題。

(2)教育培訓(xùn)不夠、未經(jīng)培訓(xùn)、缺乏或懂得安全操作技術(shù)知識。

(3)勞動組織不合理。

(4)對現(xiàn)場工作缺乏檢查或指導(dǎo)性錯誤。

(5)沒有操作規(guī)程或操作規(guī)程不健全。

(6)沒有或不認真實施事故預(yù)防措施,對事故隱患整改不力。

(7)其他

分析事故的時候,應(yīng)從直接原因入手,逐步深入到間接原因,從而掌握事故的全部原因,再分清主次,進行責(zé)任分析。

d) 事故調(diào)查報告內(nèi)容

(1) 事故單位基本情況

(2) 事故經(jīng)過

(3) 事故原因

(4)事故的責(zé)任分析

(5)事故性質(zhì)和對有關(guān)責(zé)任者的處理意見。

(6) 事故教訓(xùn)和今后的防范措施。

(7)今后需進一步研究的課題(如對規(guī)程、制度等的修改意見)。

(8)附件、技術(shù)鑒定、筆錄、圖紙、照片等。

e)事故調(diào)查組在事故調(diào)查期間有權(quán)向事故發(fā)生的單位、有關(guān)人員了解情況和索取有關(guān)資料,任何單位和個人不得拒絕,任何單位和個人不得阻礙、干涉事故調(diào)查組的正常工作。

第4篇 生產(chǎn)安全事故報告及管理制度

一、生產(chǎn)安全事故等級

（1）特別重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷，或者1億元以上直接經(jīng)濟損失的事故;

（2）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬元以上1億元以下直接經(jīng)濟損失的事故;

（3）較大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故;

（4）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。

二、安全事故報告程序

1、監(jiān)理部轄監(jiān)標(biāo)段發(fā)生安全生產(chǎn)事故，應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和事故損失，同時保護好事故現(xiàn)場，及其向上級報告，等待事故調(diào)查組調(diào)查處理。

2、監(jiān)理部轄監(jiān)標(biāo)段發(fā)生安全生產(chǎn)事故，應(yīng)當(dāng)嚴格遵守有關(guān)事故報告程序的規(guī)定：

（1）事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場監(jiān)理人員應(yīng)當(dāng)立即報告所屬單位、急指揮部總指揮，事故發(fā)生單位必須在第一時間報告總監(jiān)理工程師、業(yè)主負責(zé)人，同時（于1小時內(nèi)）向建設(shè)主管部門、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門報告，并立即開展事故搶險救援工作。

（2）相關(guān)人員在接到事故發(fā)生單事報告后，要立即趕赴事故現(xiàn)場，協(xié)助事發(fā)單位開展事故搶險救援工作。對事故情況確認后，要以最快方式（10分鐘內(nèi)），向負責(zé)人簡要報告事故過程和發(fā)生事故的原因、人員傷亡、搶險救援等情況。

（3）負責(zé)人在接到安全生產(chǎn)事故報告后，對事故發(fā)生情況，做出較為詳細的了解并得出初步判定事故等級后，通報屬地政府安全生產(chǎn)事故應(yīng)急指揮中心辦公室。每一級上報時間不得超過1小時，特殊情況可越級上報。

3、事故報告的主要內(nèi)容

（1）事故反正的簡要概況；

（2）事故發(fā)生的時間、地點以及現(xiàn)場情況；

（3）事故的簡要經(jīng)過和當(dāng)前狀態(tài)；

（4）事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)），以及初步估計的直接經(jīng)濟損失；

（5）已經(jīng)采取的控制措施；

（6）對事態(tài)發(fā)展的初步評估（如果有）；

（7）報告人（或單位）姓名（或名稱）、聯(lián)系方式；

（8）其它應(yīng)報告的情況。

三、事故調(diào)查以及處理

1、在事故調(diào)查處理中要堅持實事求是、尊重科學(xué)的原則，要嚴格按照“四不放過：的原則進行處理，追究相關(guān)人員責(zé)任。

2、發(fā)生一般事故及以上等級事故，按照《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的規(guī)定由相應(yīng)級別政府組織調(diào)查，事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門要做好積極配合工作，對事故按照“四不放過“的原則進行處理。

發(fā)生輕傷事故，由事故發(fā)生單位項目部負責(zé)組織調(diào)查。調(diào)查組由事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、安全管理機構(gòu)、事故部門以及有關(guān)部門人員組成。

事故調(diào)查的成員要求：應(yīng)當(dāng)具備有事故調(diào)查所需的知識和專長，并與所調(diào)查的事故沒有直接利害關(guān)系。

3、調(diào)查組職責(zé)有：查明事故經(jīng)過、原因、人員傷害情況、直接經(jīng)濟損失，認定事故責(zé)任，提出對責(zé)任者的處理意見，總結(jié)教訓(xùn)，提出防范和整改措施等。

4、做好事故檔案保管工作。對事故調(diào)查過程中形成的材料都應(yīng)存入檔案，以便備查。

第5篇 生產(chǎn)安全事故報告管理制度

一、生產(chǎn)安全事故等級

(1)特別重大事故,是指造成30人以上死亡,或者100人以上重傷,或者1億元以上直接經(jīng)濟損失的事故;

(2)重大事故,是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重傷,或者5000萬元以上1億元以下直接經(jīng)濟損失的事故;

(3)較大事故,是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重傷,或者1000萬元以上5000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故;

(4)一般事故,是指造成3人以下死亡,或者10人以下重傷,或者1000萬元以下直接經(jīng)濟損失的事故。

二、安全事故報告程序

1、監(jiān)理部轄監(jiān)標(biāo)段發(fā)生安全生產(chǎn)事故,應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施,組織搶救,防止事故擴大,減少人員傷亡和事故損失,同時保護好事故現(xiàn)場,及其向上級報告,等待事故調(diào)查組調(diào)查處理。

2、監(jiān)理部轄監(jiān)標(biāo)段發(fā)生安全生產(chǎn)事故,應(yīng)當(dāng)嚴格遵守有關(guān)事故報告程序的規(guī)定:

(1)事故發(fā)生后,事故現(xiàn)場監(jiān)理人員應(yīng)當(dāng)立即報告所屬單位、急指揮部總指揮,事故發(fā)生單位必須在第一時間報告總監(jiān)理工程師、業(yè)主負責(zé)人,同時(于1小時內(nèi))向建設(shè)主管部門、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門報告,并立即開展事故搶險救援工作。

(2)相關(guān)人員在接到事故發(fā)生單事報告后,要立即趕赴事故現(xiàn)場,協(xié)助事發(fā)單位開展事故搶險救援工作。對事故情況確認后,要以最快方式(10分鐘內(nèi)),向負責(zé)人簡要報告事故過程和發(fā)生事故的原因、人員傷亡、搶險救援等情況。

(3)負責(zé)人在接到安全生產(chǎn)事故報告后,對事故發(fā)生情況,做出較為詳細的了解并得出初步判定事故等級后,通報屬地政府安全生產(chǎn)事故應(yīng)急指揮中心辦公室。每一級上報時間不得超過1小時,特殊情況可越級上報。

3、事故報告的主要內(nèi)容

(1)事故反正的簡要概況;

(2)事故發(fā)生的時間、地點以及現(xiàn)場情況;

(3)事故的簡要經(jīng)過和當(dāng)前狀態(tài);

(4)事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù)),以及初步估計的直接經(jīng)濟損失;

(5)已經(jīng)采取的控制措施;

(6)對事態(tài)發(fā)展的初步評估(如果有);

(7)報告人(或單位)姓名(或名稱)、聯(lián)系方式;

(8)其它應(yīng)報告的情況。

三、事故調(diào)查以及處理

1、在事故調(diào)查處理中要堅持實事求是、尊重科學(xué)的原則,要嚴格按照“四不放過:的原則進行處理,追究相關(guān)人員責(zé)任。

2、發(fā)生一般事故及以上等級事故,按照《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的規(guī)定由相應(yīng)級別政府組織調(diào)查,事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門要做好積極配合工作,對事故按照“四不放過“的原則進行處理。

發(fā)生輕傷事故,由事故發(fā)生單位項目部負責(zé)組織調(diào)查。調(diào)查組由事故發(fā)生單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、安全管理機構(gòu)、事故部門以及有關(guān)部門人員組成。

事故調(diào)查的成員要求:應(yīng)當(dāng)具備有事故調(diào)查所需的知識和專長,并與所調(diào)查的事故沒有直接利害關(guān)系。

3、調(diào)查組職責(zé)有:查明事故經(jīng)過、原因、人員傷害情況、直接經(jīng)濟損失,認定事故責(zé)任,提出對責(zé)任者的處理意見,總結(jié)教訓(xùn),提出防范和整改措施等。

4、做好事故檔案保管工作。對事故調(diào)查過程中形成的材料都應(yīng)存入檔案,以便備查。

第6篇 某車間生產(chǎn)安全管理制度

一,車間基本安全管理制度:

1,公司任何人員(含外來客戶.求職者)進入生產(chǎn)車間.倉庫區(qū)域,嚴禁吸煙,違者給予100-200元處罰(除特定吸煙地點外)。

2,生產(chǎn)車間安全通道必須保持暢通,嚴禁堆放物料堵塞通道。

3,生產(chǎn)車間消防箱(栓)滅火機前方,嚴禁堆放物料阻礙消防器材的緊急使用。

4,任何人員/生產(chǎn)員工嚴禁折缷.擅自隨意試用或移動消防器材的定位管理。

5,任何人員禁止攜帶孩童進入生產(chǎn)車間上班.逗留.玩耍及嘻鬧.追逐。

6,公司行政部對車間安全通道.消防器材必須進行日巡月檢,保障安全。

7,車間主任/工序負責(zé)人為本車間或工序下班關(guān)電.關(guān)窗.關(guān)門.關(guān)水的笫一責(zé)任人,為安全事故責(zé)任的追溯對象。

8,車間主任/工序負責(zé)人發(fā)現(xiàn)本車間或工序電氣故障.線路祼露等安全隱患,必須及時通知電工維修。

二,車間機臺設(shè)備安全管理制度:

1非專業(yè)人員不準隨意打開機臺或電器接線盒、動力柜、配電柜和控制柜,需要時,請電工進行操作。

2保持機器周圍的工作區(qū)域和機身干凈整潔。油脂、機油、粘膠及其他粘滑物、危險品更應(yīng)及時清除,防止人員滑倒。

3嚴禁在機器操作面、機殼表面或其他平臺處放置工具及其他物品,謹防進入機器,造成功能事故。

4上班時不準帶與生產(chǎn)無關(guān)的人員進入車間,及時勸阻其他無關(guān)人員進入車間。

5如有事故發(fā)生,應(yīng)立即向上級如實匯報請示并保護好現(xiàn)場,冷靜對待,理性處理。

6工作場地應(yīng)保持整潔暢通,地面.工作臺、機器周圍無雜物,維修工具、零配件要放在規(guī)定位置。

7所有設(shè)備須隨時保持良好狀態(tài),所有防護設(shè)施正常有效,操作部件完整且功能齊全,潤滑到位,隨時可以投入生產(chǎn)。

三,車間機臺的使用安全管理:

1經(jīng)崗前考核或培訓(xùn)合格的人員方可上機操作。在崗培訓(xùn)和實習(xí)人員須在領(lǐng)機指導(dǎo)下操作。非機臺定崗定編人員未經(jīng)許可,不得操作機器。

2機器運行時,操作人員不得離開機器設(shè)備導(dǎo)致無人操作。

3機臺在正常運行時,禁止將手、腳或身體的任何部位伸進機器內(nèi)部或靠近運行的機器部件。禁止隔著機器傳遞工具。

4機器如發(fā)生故障或出現(xiàn)異常,應(yīng)立即停機檢查檢修,待檢查正常、修理完好后方可重新開機。

5工裝口袋嚴禁留放工具、硬幣、手機、鋼筆、打火機等隨身物品,謹防掉入機器造成事故。

6未經(jīng)批準,非本機組人員不得擅自啟動,操作機器,助手和學(xué)徒應(yīng)在領(lǐng)機的指導(dǎo)下工作。

7機臺在檢修前后開機時,須彼此呼應(yīng),確保機器內(nèi)沒有人員在內(nèi),沒有人接觸機器。

五,車間機臺設(shè)備的安全操作規(guī)程:

1,設(shè)備上的任意安全裝置,不得閑置,不得妨礙任一安全裝置的正常使用。

2,進入機器內(nèi)部進行操作前,必須鎖死急停按鈕,如無用電需求,需關(guān)閉電源。

3,任何生產(chǎn)用途的工業(yè)溶(助)劑,使用完畢后要立即將剩余放到指定的溶劑存放點,不得在機器的發(fā)熱部位或接近電器元件。

4 規(guī)范遵守設(shè)備維護保養(yǎng)制度,及時完成設(shè)備日保養(yǎng)、周保養(yǎng)所要求的項目,務(wù)必細致到位,不應(yīng)付差事。

5,機器啟動前,應(yīng)檢查機身各部位是否有雜物,必須先給信號(按安全鈴),前后呼應(yīng),確定機器周圍安全方可開機。

6,上版、換橡皮、做衛(wèi)生等須用手接觸機器內(nèi)部時,必須鎖車。

7,上紙人員起吊前要仔細檢查氣漲軸是否已與軸頭脫開;鏈條有無松動、脫落跡象;吊鉤是否已鉤穩(wěn)氣漲軸。做到先檢查,后起吊。

第7篇 生產(chǎn)安全應(yīng)急管理制度

1、施工單位每年對職工進行一次專門的安全生產(chǎn)應(yīng)急管理和應(yīng)急處理程序的培訓(xùn)。特別是要加強重點崗位人員的應(yīng)急知識培訓(xùn),提高現(xiàn)場應(yīng)急處置能力。

2、項目部要在建設(shè)單位,總監(jiān)辦安全監(jiān)督管理部門的統(tǒng)一指導(dǎo)下,根據(jù)國家安全生產(chǎn)事故有關(guān)應(yīng)急預(yù)案,分門別類,制定及修訂本單位的各類安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案。項目部要按照《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》制定應(yīng)急預(yù)案。建立健全各單位以及關(guān)鍵工作崗位在內(nèi)的應(yīng)急預(yù)案,形成“橫向到邊,縱向到底”的應(yīng)急預(yù)案體系,并與上級部門及有關(guān)部門的應(yīng)急預(yù)案相互銜接。

3、積極組織應(yīng)急預(yù)案的演練,每年至少要組織一次應(yīng)急預(yù)案的演練,通過演練,檢查預(yù)案,鍛煉隊伍,教育職工,提高能力。

4、依靠科技進步,提高安全生產(chǎn)應(yīng)急管理和應(yīng)急救援水平。

5、通過各種有效方式,加大宣傳力度,普及安全生產(chǎn)事故預(yù)防、避險、自救、互救和應(yīng)急處理知識,提高職工救援技能,增強職工的安全意識和應(yīng)對事故災(zāi)難的能力。

6、建立兼職的應(yīng)急救援隊伍,加強組織和培訓(xùn)。

7、加強對應(yīng)急救援器材的管理工作,加強對儲備應(yīng)急物資的動態(tài)管理,保證及時補充和更新。

8、項目部要切實保證對應(yīng)急管理設(shè)備及設(shè)施的資金投入力度。

9、對重點部位的危險源點及重大危險源實行24小時實時監(jiān)控。

10、安全生產(chǎn)事故善后工作結(jié)束后,現(xiàn)場應(yīng)急救援指揮要分析總結(jié)應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn),提高改進

第8篇 食品生產(chǎn)安全自查管理制度格式怎樣的

1.目的

定期對公司的食品生產(chǎn)安全狀況進行自我檢查評價,及時發(fā)現(xiàn)危害食品安全的不符合情況并立即采取整改措施,確保我公司食品安全。

2. 范圍

食品生產(chǎn)安全自查范圍包括現(xiàn)場檢查、管理制度和質(zhì)量記錄。

3. 職責(zé)3.1品控部負責(zé)食品安全自查管理制度文件的編制、修改、更新。

3. 2品控部組織人員每月兩次進行食品生產(chǎn)安全現(xiàn)場檢查。

3. 2生產(chǎn)部、品控部分別指派一名以上管理人員組成食品安全自查小組,每半年度對公司的食品安全總體狀況檢查評價一次,并向公司總經(jīng)理提交自查報告。

4.食品生產(chǎn)安全檢查規(guī)程

4.1現(xiàn)場檢查規(guī)程

一、原輔料(包括食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品)采購進貨查驗落實情況。

檢查項目:原輔料存放、專庫管理、標(biāo)簽標(biāo)識、索證索票、制度具備情況、現(xiàn)場記錄。

(一)原輔料存放

1. 原輔料存放是否離地、離墻。

外包裝是否完整,并做好防護。

檢查規(guī)程:查看原輔料存放情況,是否符合存放要求

重點注釋:原輔料堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上,并應(yīng)有防止蟲害侵入的裝置。

2. 倉庫是否符合衛(wèi)生要求

檢查規(guī)程:查看現(xiàn)場衛(wèi)生情況。

原輔料倉庫內(nèi)是否有過期原輔料,過期原輔料清理及記錄是否符合要求。

檢查規(guī)程:查看是否有過期原料,是否有處置記錄。

4.生產(chǎn)過程中用到的危險化學(xué)品,存放是否符合要求。

檢查規(guī)程:查看是否有危險化學(xué)品,是否符合存放要求。

重點注釋:需符合危險化學(xué)品的安全管理要求;

5.生產(chǎn)用原輔料是否與有毒有害物質(zhì)一起存放。

檢查規(guī)程:查看是否有毒有害物質(zhì)與原輔料一起存放。

重點注釋:庫房內(nèi)不得存放易燃易爆、有毒有害等物品。

6. 原輔料倉庫內(nèi)是否有非生產(chǎn)用原輔料和非生產(chǎn)用其他物品。

檢查規(guī)程:查看倉庫內(nèi)是否有非生產(chǎn)用原輔料和非生產(chǎn)用其他物品。

重點注釋:原輔料倉庫內(nèi)不應(yīng)堆放非生產(chǎn)用物品,專庫專用,防止交叉污染。

(二)專庫管理

1.食品添加劑是否專庫或?qū)９癖４?并有專人管理。

檢查規(guī)程:查看是否有食品添加劑專庫,詢問管理人員。

重點注釋:查看是否有專人專管。

2. 內(nèi)包裝材料是否有專庫或?qū)ｉT區(qū)域存放。

檢查規(guī)程:查看是否有內(nèi)包裝材料倉庫或?qū)ｉT區(qū)域。

重點注釋:原料、包裝材料等應(yīng)依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場所、或分區(qū)域碼放,并有明確標(biāo)識。

(三)標(biāo)簽標(biāo)識

1.原輔料(除農(nóng)副產(chǎn)品)標(biāo)簽是否有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯藏條件等內(nèi)容。

檢查規(guī)程:抽查至少3種原輔料,不足3種的全部檢查,查看標(biāo)簽內(nèi)容。

重點注釋:直接向消費者提供的預(yù)包裝食品 標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

2. 進口原輔料是否有中文標(biāo)簽。

檢查規(guī)程:查看進口原料是否有中文標(biāo)簽,標(biāo)簽內(nèi)容是否符合法律要求。

重點注釋:要符合國內(nèi)法律法規(guī)要求,有進口商相關(guān)信息。

3. 原輔料標(biāo)簽與索證索票一致。

檢查規(guī)程:查閱抽查的原輔料索證索票情況,是否與現(xiàn)場的原輔料產(chǎn)品一致。

重點注釋:應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。

(四)索證索票

1.企業(yè)直接采購國內(nèi)生產(chǎn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品是否索取原輔料生產(chǎn)商有效的許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和與購進批次產(chǎn)品相適應(yīng)的合格證或批檢報告。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的原輔料情況。

重點注釋:應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;

對無法提供合格證明文件的食品原料,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準進行檢驗。

2. 企業(yè)直接采購進口的食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,是否能夠提供有效的檢驗檢疫證明。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的情況。

3. 企業(yè)直接從流通經(jīng)營單位采購原輔料的, 是否留存保留具有流通經(jīng)營單位信息的每筆購物的憑證。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的原輔料情況。

重點注釋:同14.對無法提供合格證明文件的食品 原輔材料及包裝材料,企業(yè)是否依照食品安全標(biāo)準進行自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。

檢查規(guī)程:查看原料輔料的檢驗 <記錄,名稱批次等信息是否與現(xiàn)場抽查的原輔料符合。

重點注釋:同1(五)制度具備情況

企業(yè)是否有原輔料進貨查驗制度、原輔料進出庫管理制度、衛(wèi)生管理制度等管理制度。

檢查規(guī)程:查閱制度是否在執(zhí)行。

重點注釋:必須建立原輔料進貨查驗制度,原輔料庫管理制度。

(六)現(xiàn)場記錄

1.企業(yè)是否有倉庫溫濕度記錄(對于有貯存條件要求的原輔料)、原輔料進貨查驗記錄、原輔料進出庫記錄。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

2. 進貨查驗記錄中是否包含產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期、產(chǎn)品許可證證號或票據(jù)號及其他合格證明文件編號等內(nèi)容,是否保留相關(guān)證件、票據(jù)及文件。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

3. 企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原輔料的品種是否與進貨查驗記錄內(nèi)容一致。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

重點注釋:通過進貨查驗記錄,查看索證索票。

4.食品添加劑使用是否有記錄

檢查規(guī)程:詢問專管人員,查閱領(lǐng)料記錄。

重點注釋:是否有獨立的食品添加劑領(lǐng)料記錄。

二、生產(chǎn)過程控制

檢查項目:廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況;

更衣室;

生產(chǎn)加工場所清潔衛(wèi)生狀況;

生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況;

企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒;

產(chǎn)品投料記錄;

生產(chǎn)加工過程中關(guān)鍵控制點的控制記錄;

生產(chǎn)中人流、物流交叉污染情況;

原料、半成品、成品交叉污染情況;

設(shè)備、設(shè)施運行情況;

現(xiàn)場人員衛(wèi)生防護情況;

回收產(chǎn)品處置情況。

(一)廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況

1.廠區(qū)內(nèi)垃圾是否密閉存放,是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放。

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,是否符合衛(wèi)生規(guī)范。

重點注釋:不得有對食品有顯著污染的區(qū)域,垃圾應(yīng)及時清掃,無雜物混堆。

2. 廠區(qū)內(nèi)是否設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,是否合理設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施。

重點注釋:查看防蠅防蟲設(shè)備安裝位置是否到位。

3. 企業(yè)的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)是否分離

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)是否有生活區(qū),生活區(qū)是否與生產(chǎn)區(qū)有隔離。

重點注釋:生活區(qū)、廁所等不得對生產(chǎn)區(qū)域產(chǎn)生影響;

宿舍、食堂、職工娛

樂設(shè)施等生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)距離或分隔。

4.企業(yè)是否記錄清潔衛(wèi)生情況

檢查規(guī)程:查看是否有清潔記錄,是否按衛(wèi)生制度執(zhí)行。

重點注釋:有衛(wèi)生管理制度。

(二)更衣室

1.更衣室內(nèi)部是否設(shè)儲衣柜或衣架、鞋箱(架),個人衣、鞋與工作服、靴是否分開放置。

檢查規(guī)程:查看更衣室設(shè)施,是否按規(guī)定擺放。

重點注釋:要有與生產(chǎn)量相匹配的更衣設(shè)施,保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置。

2. 更衣室內(nèi)空氣是否進行殺菌消毒

檢查規(guī)程:查看滅菌消毒設(shè)備、設(shè)施是否能正常運行,查閱滅菌消毒記錄。

重點注釋:可采用紫外線燈、臭氧發(fā)生器等進行消毒。

3. 更衣室內(nèi)是否有完好的非手動式洗手設(shè)施、干手器,并配備了洗手液和消毒液。

檢查規(guī)程:查看洗手設(shè)施配置是否齊全,消毒液是否有配置記錄。

重點注釋:消毒液的配置和更換要按照使用說明和制度要求。

(三)生產(chǎn)加工場所清潔衛(wèi)生狀況

1.車間及倉庫是否設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施。

檢查規(guī)程:查看防蠅、防鼠設(shè)施是否安裝到位。

重點注釋:一般設(shè)置在倉庫或車間出入口。

2. 物料是否離地離墻堆放

檢查規(guī)程:查看車間里物料是否有直接靠墻堆放在地面上。

重點注釋:同倉庫存貯要求。

3. 生產(chǎn)車間內(nèi)垃圾是否密閉存放。

檢查規(guī)程:查看車間的垃圾桶是否有帶蓋。

第9篇 食品生產(chǎn)安全自查管理制度

1.目的

定期對公司的食品生產(chǎn)安全狀況進行自我檢查評價,及時發(fā)現(xiàn)危害食品安全的不符合情況并立即采取整改措施,確保我公司食品安全。

2.范圍

食品生產(chǎn)安全自查范圍包括現(xiàn)場檢查、管理制度和質(zhì)量記錄。

3.職責(zé)

3.1品控部負責(zé)食品安全自查管理制度文件的編制、修改、更新。

3.2品控部組織人員每月兩次進行食品生產(chǎn)安全現(xiàn)場檢查。

3.2生產(chǎn)部、品控部分別指派一名以上管理人員組成食品安全自查小組,每半年度對公司的食品安全總體狀況檢查評價一次,并向公司總經(jīng)理提交自查報告。

4.食品生產(chǎn)安全檢查規(guī)程

4.1現(xiàn)場檢查規(guī)程

一、原輔料(包括食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品)采購進貨查驗落實情況。

檢查項目:原輔料存放、專庫管理、標(biāo)簽標(biāo)識、索證索票、制度具備情況、現(xiàn)場記錄。

(一)原輔料存放

1. 原輔料存放是否離地、離墻。外包裝是否完整,并做好防護。

檢查規(guī)程:查看原輔料存放情況,是否符合存放要求

重點注釋:原輔料堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上,并應(yīng)有防止蟲害侵入的裝置。

2. 倉庫是否符合衛(wèi)生要求

檢查規(guī)程:查看現(xiàn)場衛(wèi)生情況。

原輔料倉庫內(nèi)是否有過期原輔料,過期原輔料清理及記錄是否符合要求。

檢查規(guī)程:查看是否有過期原料,是否有處置記錄。

4.生產(chǎn)過程中用到的危險化學(xué)品,存放是否符合要求。

檢查規(guī)程:查看是否有危險化學(xué)品,是否符合存放要求。

重點注釋:需符合危險化學(xué)品的安全管理要求;

5.生產(chǎn)用原輔料是否與有毒有害物質(zhì)一起存放。

檢查規(guī)程:查看是否有毒有害物質(zhì)與原輔料一起存放。

重點注釋:庫房內(nèi)不得存放易燃易爆、有毒有害等物品。

6.原輔料倉庫內(nèi)是否有非生產(chǎn)用原輔料和非生產(chǎn)用其他物品。

檢查規(guī)程:查看倉庫內(nèi)是否有非生產(chǎn)用原輔料和非生產(chǎn)用其他物品。

重點注釋:原輔料倉庫內(nèi)不應(yīng)堆放非生產(chǎn)用物品,專庫專用,防止交叉污染。

(二)專庫管理

1.食品添加劑是否專庫或?qū)９癖４?并有專人管理。

檢查規(guī)程:查看是否有食品添加劑專庫,詢問管理人員。

重點注釋:查看是否有專人專管。

2.內(nèi)包裝材料是否有專庫或?qū)ｉT區(qū)域存放。

檢查規(guī)程:查看是否有內(nèi)包裝材料倉庫或?qū)ｉT區(qū)域。

重點注釋:原料、包裝材料等應(yīng)依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場所、或分區(qū)域碼放,并有明確標(biāo)識。

(三)標(biāo)簽標(biāo)識

1.原輔料(除農(nóng)副產(chǎn)品)標(biāo)簽是否有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯藏條件等內(nèi)容。

檢查規(guī)程:抽查至少3種原輔料,不足3種的全部檢查,查看標(biāo)簽內(nèi)容。 重點注釋:直接向消費者提供的預(yù)包裝食品 標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

2.進口原輔料是否有中文標(biāo)簽。

檢查規(guī)程:查看進口原料是否有中文標(biāo)簽,標(biāo)簽內(nèi)容是否符合法律要求。

重點注釋:要符合國內(nèi)法律法規(guī)要求,有進口商相關(guān)信息。

3.原輔料標(biāo)簽與索證索票一致。

檢查規(guī)程:查閱抽查的原輔料索證索票情況,是否與現(xiàn)場的原輔料產(chǎn)品一致。

重點注釋:應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。

(四)索證索票

1.企業(yè)直接采購國內(nèi)生產(chǎn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品是否索取原輔料生產(chǎn)商有效的許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和與購進批次產(chǎn)品相適應(yīng)的合格證或批檢報告。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的原輔料情況。

重點注釋:應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準進行檢驗。

2.企業(yè)直接采購進口的食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,是否能夠提供有效的檢驗檢疫證明。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的情況。

3.企業(yè)直接從流通經(jīng)營單位采購原輔料的, 是否留存保留具有流通經(jīng)營單位信息的每筆購物的憑證。

檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現(xiàn)場抽查的原輔料情況。

重點注釋:同1

4.對無法提供合格證明文件的食品 原輔材料及包裝材料,企業(yè)是否依照食品安全標(biāo)準進行自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。

檢查規(guī)程:查看原料輔料的檢驗 <記錄,名稱批次等信息是否與現(xiàn)場抽查的原輔料符合。

重點注釋:同1

(五)制度具備情況

企業(yè)是否有原輔料進貨查驗制度、原輔料進出庫管理制度、衛(wèi)生管理制度等管理制度。

檢查規(guī)程:查閱制度是否在執(zhí)行。

重點注釋:必須建立原輔料進貨查驗制度,原輔料庫管理制度。

(六)現(xiàn)場記錄

1.企業(yè)是否有倉庫溫濕度記錄(對于有貯存條件要求的原輔料)、原輔料進貨查驗記錄、原輔料進出庫記錄。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

2.進貨查驗記錄中是否包含產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期、產(chǎn)品許可證證號或票據(jù)號及其他合格證明文件編號等內(nèi)容,是否保留相關(guān)證件、票據(jù)及文件。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

3.企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原輔料的品種是否與進貨查驗記錄內(nèi)容一致。

檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應(yīng)的相關(guān)記錄。

重點注釋:通過進貨查驗記錄,查看索證索票。

4.食品添加劑使用是否有記錄

檢查規(guī)程:詢問專管人員,查閱領(lǐng)料記錄。

重點注釋:是否有獨立的食品添加劑領(lǐng)料記錄。

二、生產(chǎn)過程控制

檢查項目:廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況;更衣室;生產(chǎn)加工場所清潔衛(wèi)生狀況;生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況;企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒;產(chǎn)品投料記錄;生產(chǎn)加工過程中關(guān)鍵控制點的控制記錄;生產(chǎn)中人流、物流交叉污染情況;原料、半成品、成品交叉污染情況;設(shè)備、設(shè)施運行情況;現(xiàn)場人員衛(wèi)生防護情況;回收產(chǎn)品處置情況。

(一)廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況

1.廠區(qū)內(nèi)垃圾是否密閉存放,是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放。

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,是否符合衛(wèi)生規(guī)范。

重點注釋:不得有對食品有顯著污染的區(qū)域,垃圾應(yīng)及時清掃,無雜物混堆。

2.廠區(qū)內(nèi)是否設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,是否合理設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施。

重點注釋:查看防蠅防蟲設(shè)備安裝位置是否到位。

3.企業(yè)的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)是否分離

檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)是否有生活區(qū),生活區(qū)是否與生產(chǎn)區(qū)有隔離。

重點注釋:生活區(qū)、廁所等不得對生產(chǎn)區(qū)域產(chǎn)生影響;宿舍、食堂、職工娛

樂設(shè)施等生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)距離或分隔。

4.企業(yè)是否記錄清潔衛(wèi)生情況

檢查規(guī)程:查看是否有清潔記錄,是否按衛(wèi)生制度執(zhí)行。

重點注釋:有衛(wèi)生管理制度。

(二)更衣室

1.更衣室內(nèi)部是否設(shè)儲衣柜或衣架、鞋箱(架),個人衣、鞋與工作服、靴是否分開放置。

檢查規(guī)程:查看更衣室設(shè)施,是否按規(guī)定擺放。

重點注釋:要有與生產(chǎn)量相匹配的更衣設(shè)施,保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置。

2.更衣室內(nèi)空氣是否進行殺菌消毒

檢查規(guī)程:查看滅菌消毒設(shè)備、設(shè)施是否能正常運行,查閱滅菌消毒記錄。

重點注釋:可采用紫外線燈、臭氧發(fā)生器等進行消毒。

3.更衣室內(nèi)是否有完好的非手動式洗手設(shè)施、干手器,并配備了洗手液和消毒液。

檢查規(guī)程:查看洗手設(shè)施配置是否齊全,消毒液是否有配置記錄。

重點注釋:消毒液的配置和更換要按照使用說明和制度要求。

(三)生產(chǎn)加工場所清潔衛(wèi)生狀況

1.車間及倉庫是否設(shè)置防蠅、防鼠設(shè)施。

檢查規(guī)程:查看防蠅、防鼠設(shè)施是否安裝到位。

重點注釋:一般設(shè)置在倉庫或車間出入口。

2.物料是否離地離墻堆放

檢查規(guī)程:查看車間里物料是否有直接靠墻堆放在地面上。

重點注釋:同倉庫存貯要求。

3.生產(chǎn)車間內(nèi)垃圾是否密閉存放。

檢查規(guī)程:查看車間的垃圾桶是否有帶蓋。

重點注釋:車間內(nèi)垃圾桶(箱)應(yīng)有蓋。

4.各車間墻面及地面有無污垢、霉變、積水,是否記錄清潔衛(wèi)生情況。 檢查規(guī)程:查看車間的墻面及地面有無污垢、霉變、積水,查閱清潔記錄。重點注釋:車間無積水、無蛛網(wǎng)積灰等。

(四)生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況

1.生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備表面是否清潔,無積垢。

檢查規(guī)程:查看生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備表面清潔情況。

重點注釋:生產(chǎn)用設(shè)施設(shè)備需及時清潔,并做好記錄。

2.企業(yè)是否記錄生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備的清潔衛(wèi)生情況。

檢查規(guī)程:查閱設(shè)施、設(shè)備清潔記錄。

(五)企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒

1.企業(yè)是否能提供設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)記錄

檢查規(guī)程:查閱設(shè)施、設(shè)備維護保養(yǎng)記錄。

2.企業(yè)是否有清洗消毒記錄

檢查規(guī)程:查閱清洗消毒記錄 。

重點注釋:車間內(nèi)照明燈加裝防護罩,紫外線燈不加罩,安裝在工作臺或需消毒設(shè)施上方不大于1.5m處(有微生物要求的產(chǎn)品)。

(六)產(chǎn)品投料記錄

1.企業(yè)是否能提供產(chǎn)品投料記錄,投料項是否有違法添加。

檢查規(guī)程:查閱產(chǎn)品投料記錄,記錄為成品倉庫中抽查的同批次成品。 重點注釋:食品添加劑使用量和使用范圍必須符合gb 2760。

2.投料記錄是否包含包含投料數(shù)量、品名、生產(chǎn)日期或批號、用于生產(chǎn)產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)日期或批號等內(nèi)容。

檢查規(guī)程:查閱產(chǎn)品投料記錄,一一對應(yīng)查看記錄內(nèi)容。

(七)生產(chǎn)加工過程中關(guān)鍵控制點的控制記錄

企業(yè)是否能提供關(guān)鍵控制點記錄

檢查規(guī)程:查閱關(guān)鍵控制點記錄,是否與制度中制定的一致,否是按要求記錄。

重點注釋:關(guān)鍵控制點是否與許可時設(shè)置一致。

(八)生產(chǎn)中人流、物流交叉污染情況

人流、物流是否避免交叉污染

檢查規(guī)程:查看生產(chǎn)過程是否有交叉污染,是否采取有效措施避免交叉污染。

(九)原料、半成品、成品交叉污染情況

1.原料是否經(jīng)脫包或采用其他清潔外包處理后進入生產(chǎn)車間

檢查規(guī)程:查看原料進入車間前是否有脫包間或脫包區(qū)域,原料是否經(jīng)過脫包或采用其他清潔外包處理后進入生產(chǎn)車間。

重點注釋:能有效降低原料衛(wèi)生狀況對產(chǎn)品質(zhì)量影響設(shè)施設(shè)備。

2.半成品存貯是否有防護措施,標(biāo)識信息是否清晰

檢查規(guī)程:查看半成品存放區(qū)域,是否會受到污染,是否有標(biāo)識。

3.原料、半成品及成品是否存放于專門區(qū)域

檢查規(guī)程:看原料、半成品及成品,是否有專門區(qū)域分別存放,是否存在交叉污染。

重點注釋:指定區(qū)域,要有標(biāo)識。

4.貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備是否保持清潔,并符合產(chǎn)品特性要求

檢查規(guī)程:查看容器、工具和設(shè)備清潔情況,查閱與食品直接接觸的容器等是否符合衛(wèi)生要求。

重點注釋:生產(chǎn)用設(shè)備包括生產(chǎn)用管道和各種周轉(zhuǎn)容器、工具必須符合食品衛(wèi)生要求。

(十)設(shè)備、設(shè)施運行情況

1.溫濕度控制設(shè)備是否正常開啟

檢查規(guī)程:查看溫濕度控制設(shè)備是否正常開啟,有必要的話進行現(xiàn)場檢測。重點注釋:查看相關(guān)制度要求,需符合制度。

2.清洗消毒設(shè)施是否正常開啟

檢查規(guī)程:查看清洗消毒設(shè)施是否正常開啟。

重點注釋:查看相關(guān)制度要求,需符合制度;3.空氣凈化裝置是否正常開啟;檢查規(guī)程:查看空氣凈化裝置是否正常開啟;重點注釋:查看相關(guān)制度要求,需符合制度;4.其他生產(chǎn)必備設(shè)施是否發(fā)生變化;檢查規(guī)程:查閱許可資料,進行現(xiàn)場比對,檢查生產(chǎn)必;重點注釋:不得隨意變化,必須按照許可要求進行生產(chǎn);

(十一)現(xiàn)場人員衛(wèi)生防護情況

1.是否按要求清洗消毒

檢查規(guī)程:查看至少2人現(xiàn)場清洗消毒動作是否按規(guī)定執(zhí)行。

重點注釋:從事食品生產(chǎn)的人員,進入生產(chǎn)場所前應(yīng)當(dāng)洗凈雙手;工作服應(yīng)定期清洗消毒。采用掛鉤放置工作服的應(yīng)在更衣室恰當(dāng)位置安裝紫外線燈進行消毒。

2.是否穿戴工作衣帽及佩戴口罩

檢查規(guī)程:查看至少2人工作衣帽及口罩是否按規(guī)定穿戴。

重點注釋:穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)不得露于帽外。

3.是否佩戴首飾

檢查規(guī)程:查看至少2人上手部、頸部、耳朵是否有戴首飾。

4.現(xiàn)場人員持健康證、培訓(xùn)等情況是否符合要求

檢查規(guī)程:詢問至少2人姓名,查看其健康證和培訓(xùn)情況。

重點注釋:需建立從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度。

(十二)回收產(chǎn)品處置情況

1.是否發(fā)現(xiàn)使用回收產(chǎn)品從事生產(chǎn)加工

檢查規(guī)程:查看車間是否有回收產(chǎn)品。

重點注釋:正常情況下,除內(nèi)包間外,車間內(nèi)不應(yīng)出現(xiàn)有本公司成品。

2.回收產(chǎn)品是否設(shè)置專門存放區(qū)域

檢查規(guī)程:查看回收產(chǎn)品的存放區(qū)域,是否與其他產(chǎn)品分開存放。

重點注釋:查看回收產(chǎn)品存放區(qū)域。

3.回收產(chǎn)品是否專人專管

檢查規(guī)程:詢問回收產(chǎn)品的管理人員,如何登記、保存、處理回收產(chǎn)品的。重點注釋:詢問回收產(chǎn)品管理人員。

4.企業(yè)是否能提供回收產(chǎn)品的處置記錄

檢查規(guī)程:查閱回收產(chǎn)品的處置記錄,處置量是否與回收量相符,是否留下處置影像資料。

重點注釋:查看回收記錄、處置記錄或處置影像。

三、出廠檢驗現(xiàn)場檢查

檢驗項目:檢驗室設(shè)施、設(shè)備、化學(xué)試劑情況;應(yīng)具備相應(yīng)能力的檢驗員;出廠銷售成品是否具有出廠檢驗;自行出廠檢驗企業(yè)實驗室是否具有測量比對;委托檢驗情況;產(chǎn)品留樣情況;成品庫成品存放是否符合要求。

(一)檢驗室設(shè)施、設(shè)備、化學(xué)試劑情況

1.檢驗室場地等基本設(shè)施是否保持潔凈

檢查規(guī)程:查閱場地清潔記錄。

重點注釋:按照衛(wèi)生管理制度執(zhí)行,有清潔記錄。

2.超凈工作臺是否專間放置。(不使用超凈工作臺,不檢查)

檢查規(guī)程:查看超凈工作臺是否專間放置。

重點注釋:按照許可要求放置使用超凈工作臺。

3. 天平等計量器具的放置是否符合要求

檢查規(guī)程:查看天平是否水平放置。

4.檢驗室中的出廠檢驗必備設(shè)備是否保持齊全

檢查規(guī)程:查閱許可要求和產(chǎn)品標(biāo)準,查看檢驗設(shè)備是否齊全。

重點注釋:化驗設(shè)備、試劑要配備齊全、有效;計量器材應(yīng)經(jīng)過檢定,且在有效期內(nèi)。

5.檢驗室中的出廠檢驗設(shè)備、輔助設(shè)備是否正常使用

檢查規(guī)程:抽查至少1個設(shè)備,是否能正常使用。

6.檢驗室中的出廠檢驗設(shè)備檢定或校準是否在有效期內(nèi)檢查依據(jù):

檢查規(guī)程:抽查至少1個設(shè)備,查閱其檢定或校準報告,是否在有效期內(nèi)。

7.檢驗室中的必備化學(xué)試劑是否在有效期內(nèi)的

檢查規(guī)程:抽查至少1個檢驗項目的試劑,查看試劑是否在有效期內(nèi)。

(二)應(yīng)具備相應(yīng)能力的檢驗員

1.是否具有專(兼)職檢驗人員

檢查規(guī)程:詢問檢驗人員姓名,查閱勞務(wù)合同。

2.企業(yè)檢驗技術(shù)人員是否獲得相應(yīng)的食品檢驗職業(yè)資格證書

檢查規(guī)程:查看檢驗人員的食品檢驗職業(yè)資格證書,證書上描述的檢驗?zāi)芰κ欠穹袭a(chǎn)品檢驗要求。

重點注釋:檢驗人員要有檢驗資質(zhì)。

(三)出廠銷售成品是否具有出廠檢驗

1.出廠檢驗項目與食品安全標(biāo)準及有關(guān)規(guī)定的項目是否保持一致

檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產(chǎn)品出廠檢驗報告,查看其項目是否與食品安全標(biāo)準規(guī)定的一致。

重點注釋:對照產(chǎn)品標(biāo)準和產(chǎn)品許可審查細則,檢查出廠檢驗項目是否齊全。

2.出廠銷售的產(chǎn)品是否具有檢驗報告、原始數(shù)據(jù)記錄

檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產(chǎn)品出廠檢驗報告,以及原始數(shù)據(jù)記錄。 14

重點注釋:原始檢驗記錄、出廠檢驗報告與生產(chǎn)記錄等相關(guān)記錄要相對應(yīng)。

3.出廠檢驗報告是否記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號

檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產(chǎn)品出廠檢驗報告,是否按要求記錄產(chǎn)品的有關(guān)信息。

4.出廠檢驗記錄是否保存2年

檢查規(guī)程:查看出廠檢驗記錄。

(四)自行出廠檢驗企業(yè)實驗室是否具有測量比對

1.出廠檢驗應(yīng)到食品安全監(jiān)管部門指定的檢驗機構(gòu)進行檢驗?zāi)芰Ρ葘z驗 檢查規(guī)程:抽查至少1個發(fā)證單元的比對報告(發(fā)證1年以上)。

重點注釋:生產(chǎn)可許證年度審查需查看。

2.實施比對的企業(yè)是否定期

檢查規(guī)程:1個發(fā)證單元1年至少進行1次比對檢驗。

重點注釋:按照產(chǎn)品不同標(biāo)準,一年一次。

3.是否建立并保存比對記錄

檢查規(guī)程:查閱比對記錄。

重點注釋:查看比對記錄。

(五)委托出廠檢驗情況

1.企業(yè)是否和有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)簽訂有效期至少三年的委托檢驗合同。合同書中應(yīng)載明:檢驗項目是否符合食品安全標(biāo)準。

檢查規(guī)程:查閱委托檢驗合同,是否寫明委托檢驗的產(chǎn)品標(biāo)準,及檢驗項目。 重點注釋:查看委托檢驗合同 。

2.委托出廠檢驗報告是否與企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品批次一致。

檢查規(guī)程:抽查至少1個批次產(chǎn)品的委托出廠檢驗報告;重點注釋:查閱生產(chǎn)記錄和檢驗報告;

(六)產(chǎn)品留樣情況

1. 產(chǎn)品留樣樣品是否有記錄。

檢查規(guī)程:抽查至少1個批次產(chǎn)品的留樣記錄,是否與生產(chǎn)記錄一致 。

重點注釋:查閱留樣記錄。

2.是否具有留樣樣品存放區(qū)域。

檢查規(guī)程:查看留樣存放區(qū)域或留樣柜,存放空間是否與生產(chǎn)量相符。

重點注釋:查看留樣間或區(qū)域。

(七)成品庫成品存放是否符合要求

1.成品存放是否離地、離墻。是否按區(qū)域堆放。

檢查規(guī)程: 查看成品存放情況,是否符合存放要求。

重點注釋:產(chǎn)品堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上;倉庫內(nèi)要將合格品、待檢品、不合格品分別堆放,有標(biāo)識。

2.倉庫是否符合衛(wèi)生要求。

檢查規(guī)程:查看現(xiàn)場衛(wèi)生情況。

重點注釋:倉庫應(yīng)以無毒、堅固的材料建成;倉庫地面應(yīng)平整,便于通風(fēng)換氣。

3.有貯存條件要求的成品是否按照規(guī)定貯存條件存儲,并配備溫濕度計等設(shè)施,冷庫溫度是否達到要求。

檢查規(guī)程:查看貯存環(huán)境是否符合貯存條件。

4. 成品倉庫內(nèi)是否有過期成品,過期成品清理及記錄是否符合要求。

檢查規(guī)程:查看是否有過期成品,是否有處置記錄。

重點注釋: 有過期成品與合格成品混堆。

四、標(biāo)識標(biāo)注情況

檢查項目:食品標(biāo)識標(biāo)注

1.食品 標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定 名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準代號、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準中的通用名稱、營養(yǎng)成分表,法律法規(guī)或者食品安全標(biāo)準規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。

檢查規(guī)程:現(xiàn)場抽查至少1種產(chǎn)品,按照gb 7718、法律法規(guī)要求對照查看。

重點注釋:根據(jù)《gb 7718-2022》 食品安全國家標(biāo)準 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求標(biāo)示;單件預(yù)包裝食品的規(guī)格即指凈含量。

五、食品銷售臺賬情況

食品銷售臺賬是否包括產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期/生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點。

檢查規(guī)程: 抽查至少1個批次產(chǎn)品的銷售記錄,其批次需有對應(yīng)的生產(chǎn)記錄、出廠檢驗 報告等。

六、不安全食品召回情況

1.不安全食品召回的,是否保存在專門區(qū)域

檢查規(guī)程:查看不安全食品存放區(qū)域,是否與其他安全食品分開堆放。

重點注釋:參照回收產(chǎn)品處置情況。

2.企業(yè)出現(xiàn)不安全食品的,是否有不安全食品召回記錄

檢查規(guī)程:查閱不安全食品召回制度和記錄,是否按規(guī)定制定不安全食品召

企業(yè)出現(xiàn)不安全食品的,是否有不安全食品銷毀記錄 檢查規(guī)程:查閱不安全食品召回銷毀記錄,是否按不安全食品召回制度執(zhí)行銷毀措施。

4.2制度與記錄

檢查內(nèi)容:原輔料倉庫;更衣室;生產(chǎn)車間;成品倉庫;化驗室;

第10篇 生產(chǎn)安全事件管理制度

1.目的

為規(guī)范事件報告、調(diào)查和處理管理的各項工作程序,使公司安全事件管理規(guī)范化、程序化和標(biāo)準化,對生產(chǎn)安全事件按“四不放過”的原則進行調(diào)查、分析、制定糾正措施、總結(jié)反饋經(jīng)驗,防止類似事件重復(fù)發(fā)生。

2.適用范圍

本規(guī)定適用于公司的安全事件管理。

3.職責(zé)

3.1生產(chǎn)與安全環(huán)保監(jiān)察部

3.1.1負責(zé)組織對障礙及以上事件調(diào)查分析。

3.1.2負責(zé)依據(jù)上級及公司相關(guān)規(guī)定對事件的定性,責(zé)任認定。

3.1.3負責(zé)根據(jù)責(zé)任認定,依據(jù)公司相關(guān)規(guī)定或安全管理協(xié)議條款對事件責(zé)任單位進行考核。

3.1.4負責(zé)組織編制“生產(chǎn)事故報告單”,并上報上級單位。

3.1.5檢查、督促糾正措施的落實,跟蹤驗證、總結(jié)實施效果,實行閉環(huán)管理。

3.2 生產(chǎn)車間

3.2.1負責(zé)障礙以下事件的分析,引用本規(guī)定或本部門制定的事件管理規(guī)定組織事件調(diào)查。

3.2.2積極參與和配合公司事故調(diào)查,不得隱瞞事實或推諉。

3.2.3對本部門的生產(chǎn)安全事件進行統(tǒng)計、分析和總結(jié),并報生產(chǎn)與安全環(huán)保監(jiān)察部。

4.規(guī)定和程序

4.1事件分類與認定

事件發(fā)生后,應(yīng)及時按《中電投集團公司電力生產(chǎn)事故調(diào)查規(guī)程》及公司《生產(chǎn)安全事件調(diào)查管理制度》進行初步認定,事件分為未遂事件、設(shè)備異常、管理異常、二類障礙、一類障礙、一般事故、重大事故和特大事故等。

4.2事件報告

4.2.1事件發(fā)生后,事件發(fā)生單位或部門應(yīng)按公司《安全事件報告管理制度》規(guī)定程序及時報告。

4.2.6發(fā)生人身死亡事故、重大及以上火災(zāi)事故、重大及以上設(shè)備事故,除按要求填報《生產(chǎn)事件報告單》外,事故處理完畢后,還應(yīng)按照《中國電力投資集團公司電力生產(chǎn)事故調(diào)查規(guī)程》的要求填報有關(guān)事故報告表。

4.2.7安全事件報告必須準確、及時、完整,杜絕以任何理由瞞報、謊報、拖延報告。

4.2.8在生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生人身安全事件,要上報江西公司安全環(huán)保部。

4.2.9發(fā)生檢修責(zé)任的設(shè)備事故、火災(zāi)事故等時,公司填寫相應(yīng)安全事件報告,審核后上報江西公司安全環(huán)保部。

4.3事件調(diào)查

4.3.1事件發(fā)生后,初步認定為障礙及以上事件或涉及多個部門的異常事件由分公司立項調(diào)查,組建事件分析調(diào)查組;障礙以下事件由發(fā)生部門按本分公司規(guī)定立項調(diào)查,組建事件分析調(diào)查組。

4.3.2對特大、重大事故,組建內(nèi)部事件分析調(diào)查組,組長由公司安全第一責(zé)任人擔(dān)任;對一般事故,組長由公司生產(chǎn)副總經(jīng)理擔(dān)任;其他安全事件,組長由生安部經(jīng)理擔(dān)任。

4.3.3調(diào)查組成員由事件相關(guān)部門的負責(zé)人、技術(shù)人員、安監(jiān)人員組成,必要時邀請外部專家參加。

4.4 調(diào)查分析程序

4.4.1現(xiàn)場調(diào)查

4.4.1.1保護事件發(fā)生的現(xiàn)場,收集現(xiàn)場第一手資料和當(dāng)時的運行數(shù)據(jù)記錄、故障錄波圖、dcs記錄數(shù)據(jù)等。

4.4.1.2向相關(guān)部門收集運行歷史記錄和檢修試驗記錄。

4.4.1.3指導(dǎo)策劃調(diào)查試驗方案,監(jiān)督現(xiàn)場試驗,收集試驗記錄和試驗報告。

4.4.1.4 事件分析調(diào)查組人員應(yīng)始終在調(diào)查現(xiàn)場,識別并制止弄虛作假的行為。

4.4.2召開事件分析會

4.4.2.1當(dāng)發(fā)生二類障礙及以上生產(chǎn)安全事件或上級單位要求提交事件報告單的事件時,設(shè)備生產(chǎn)事件由本區(qū)域發(fā)電公司生產(chǎn)技術(shù)部組織,本區(qū)域檢修分公司專業(yè)技術(shù)人員參加;人身事件由分公司生安部組織,生產(chǎn)技術(shù)人員及相關(guān)人員參加。

4.4.2.2當(dāng)發(fā)生異常及以下生產(chǎn)安全事件時,由事件發(fā)生部門安全監(jiān)督人員組織事件分析,事件發(fā)生部門相關(guān)專業(yè)主管或?qū)９?、相關(guān)工作人員參加。

4.4.2.3事件分析會上由事件當(dāng)事人或有關(guān)人員介紹事件發(fā)生前的設(shè)備運行情況,事件發(fā)生的經(jīng)過及處理過程。

4.4.2.4技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查收集到的資料、信息和試驗數(shù)據(jù),從管理、人員技能、責(zé)任心、環(huán)境和其他方面詳細分析造成事件的原因。

4.4.2.5如果原因不明顯,則研究制定下一步應(yīng)收集的資料和應(yīng)做的試驗項目,直至事件發(fā)生的原因明確,落實責(zé)任部門。

4.4.2.6針對事件發(fā)生的原因,制定糾正措施,并提出相應(yīng)處理意見。

4.4.3生產(chǎn)與安全環(huán)保監(jiān)察部組織編寫《生產(chǎn)事件報告單》(格式見附件),發(fā)至有關(guān)單位、部門,同時報上級單位。

4.5整改

4.5.1 各責(zé)任部門應(yīng)按《生產(chǎn)事件報告單》中制定的糾正措施,認真落實整改,對于重大整改項目,要研究策劃實施方案,報公司審批后實施。

4.5.2糾正措施整改完成后,事件分析調(diào)查組或公司相關(guān)部門應(yīng)對糾正措施的實施效果進行驗收,當(dāng)效果達不到預(yù)期目的時,重新制定糾正措施,組織實施,跟蹤驗證,直至效果達到預(yù)期目的,隨后將整改情況及時反饋安全環(huán)保部。

4.6處罰

4.6.1事件分析明確,分清責(zé)任后,及時按《中電投集團公司電力生產(chǎn)事故調(diào)查規(guī)程》及公司《生產(chǎn)安全事件調(diào)查管理制度》進行認定,按照集團公司、江西分公司和公司《安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定》及安全協(xié)議條款進行處罰。

4.7 經(jīng)驗總結(jié)及反饋

4.7.1各分公司每年應(yīng)對年度發(fā)生的事件進行統(tǒng)計、分析和總結(jié),制定防范措施,報公司。

4.7.2公司生安部每年對所有的事件進行統(tǒng)計匯總,分析事件發(fā)生的根本原因和規(guī)律,制定和落實防范措施,總結(jié)事件經(jīng)驗教訓(xùn),預(yù)防類似事件發(fā)生。

4.7.3 公司生安部及時將《生產(chǎn)事件報告單》及分析總結(jié)下發(fā)至各相關(guān)人員和部門,開展教育學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

5.引用、參考標(biāo)準及相關(guān)文件

5.1《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》(國務(wù)院第493號令)

5.2《電力生產(chǎn)事故調(diào)查暫行規(guī)定》(國家電監(jiān)委4號令)

5.3《中國電力投資集團公司安全事件管理辦法》

5.5《中國電力投資集團公司電力生產(chǎn)事故調(diào)查規(guī)程》

5.6《華中區(qū)域電力生產(chǎn)安全事件信息報告暫行規(guī)定》

6. 附件

6.1安全事件報告單

第11篇 安全生產(chǎn)安全技術(shù)措施經(jīng)費提取使用管理制度

安全生產(chǎn)管理制度:安全技術(shù)措施經(jīng)費提取和使用管理制度

為確保安全生產(chǎn)的順利進行,加強安全技術(shù)措施經(jīng)費的提取和使用管理,特制定本制度。

一、所有在建工程均按工程造價的0.5%提取安全技術(shù)措施經(jīng)費;

二、安全技術(shù)措施經(jīng)費的提取,必須實行?？顚Ｓ?

三、在建工程如需安措經(jīng)費的投入和勞保用品的發(fā)放,必須向分管領(lǐng)導(dǎo)申請,分管領(lǐng)導(dǎo)批準后,安全主管部門核實發(fā)放;

四、安全主管部門在采購勞保用品時,必須確認勞保用品的質(zhì)量;

五、定期向公司安委會匯報安措經(jīng)費的提取和使用情況;

六、嚴禁不按計劃支出安全技術(shù)措施經(jīng)費和勞保用品的發(fā)放。

第12篇 民用爆破器材儲存庫生產(chǎn)安全事故管理制度

一、管理職能

安全事故報告及處理，在主管領(lǐng)導(dǎo)下，由公司辦公室統(tǒng)一管理，按要求及時上報。

二、報告程序

1、發(fā)生一般輕傷事故，負傷人員或事故現(xiàn)場的其他人員在保護現(xiàn)場單位負責(zé)人應(yīng)立即趕到現(xiàn)場，并做出相應(yīng)的應(yīng)急處理決定。

2、發(fā)生多人死亡以上的事故，應(yīng)立即上報經(jīng)理，并按規(guī)定時間上報上級行業(yè)主管部門和有關(guān)部門。

3、發(fā)生事故的部門應(yīng)當(dāng)保護好事故現(xiàn)場，采取切實有效的安全措施搶救人員和財物，防止事故擴大。

三、事故的調(diào)查

發(fā)生事故的部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)組織有關(guān)人員組成事故調(diào)查組因，并落實整改措施。

四、事故的處理

事故調(diào)查組提出的事故處理意見和防范措施建議，由發(fā)生事故部門負責(zé)落實，單位無力解決的問題，由事故部門寫出書面報告，上報上級部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。

五、事故統(tǒng)一、報表、建檔

1、傷亡事故統(tǒng)計辦法和報表格式按統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行。

2、公司辦公室將歷年發(fā)生的事故整理裝訂成冊，保存?zhèn)洳椤?/p>

第13篇 某某公司生產(chǎn)安全事故管理制度

一、認真貫徹執(zhí)行國務(wù)院發(fā)布的“工人職工傷亡事故報告規(guī)定”,發(fā)生傷亡事故必須在24小時以內(nèi)向上一級主管部門匯報,并保護好事故現(xiàn)場,公司領(lǐng)導(dǎo)立即組織有關(guān)人員進行調(diào)查處理,一般人身事故、設(shè)備事故均由安全部門責(zé)成專職安全員組織有關(guān)人員進行調(diào)查,找出事故發(fā)生原因,查明責(zé)任,確定改進措施,寫出報告,提出處理意見,提交公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組處理。

二、重大事故和一般事故(喪失勞動能力連續(xù)休工三個工作日以上)都要按照規(guī)定的程序逐級上報,由所在單位填寫事故登記表,做到上報及時準確。

三、因工傷長期不能工作的按勞保條理執(zhí)行。

四、工傷休息要有醫(yī)生的醫(yī)療診斷書或建議書。

五、對工傷事故和工程設(shè)備事故如有隱瞞不報或故意延遲報告的,除補報以外應(yīng)追查責(zé)任,嚴肅處理。

第14篇 生產(chǎn)安全管理制度

一、總則

1.安全生產(chǎn)關(guān)系到國家和人民群眾生命財產(chǎn)安全的大事，落實安全生產(chǎn)責(zé)任是做好安全工作的關(guān)鍵。為進一步落實“安全第一預(yù)防為主”的方針，確保生產(chǎn)安全。特制定本制度。

2.公司法定代表人是單位安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，要貫徹管生產(chǎn)必須管理安全，誰主管誰負責(zé)的原則。公司各級領(lǐng)導(dǎo)和職能部門必須在各自工作范圍內(nèi)對實現(xiàn)安全生產(chǎn)負責(zé)。

3.安全生產(chǎn)人人有責(zé)，公司的每個職工都必須在自己的崗位 上認真履行各自的安全職責(zé)，實現(xiàn)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。

二、安全生產(chǎn)規(guī)定

1.公司各級要認真貫徹“安全第一”的方針和國家有關(guān)勞動保護和安全法規(guī)，提高安全意識，增強搞好安全生產(chǎn)的責(zé)任感

2.每個員工都要堅守崗位，按操作規(guī)程作業(yè)，正確使用愛護電器、設(shè)備，對本崗位安全生產(chǎn)負責(zé)。

3.各車間部門要結(jié)合實際情況，建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度，建立和完善安全操作規(guī)程。

4.加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，改善勞動條件，確保安全通道暢通。

5.加強電器、設(shè)備的安全防護，安全防護裝置及管線安全有效，保險設(shè)施保持良好狀態(tài)，凡有危險處，要有警示標(biāo)志。

6.車間、倉庫及禁煙區(qū)，嚴禁吸煙和明火。

7.防火設(shè)施按規(guī)定配置，并保持有效。安全防火人員對防火器材能正確使用。

8.加強日常安全教育，堅持公司、車間、班組三級教育。學(xué)員必須經(jīng)過安全培訓(xùn)后方可上崗。每年在安排職工培訓(xùn)計劃時，要安排安全教育內(nèi)容。

加強門衛(wèi)、倉庫管理，易燃物資分庫分類存放，門衛(wèi)要加強夜間巡查，確保安全，特殊工種持證上崗。

堅持安全生產(chǎn)檢查制度，各級管理人員在檢查生產(chǎn)同時檢查安全工作；車間每月組織定期檢查；公司組織不定期檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理，并采取有效防范措施。

第15篇 某軍工企業(yè)火工生產(chǎn)安全技術(shù)管理制度

評論：更新日期：2012年01月05日

第一條 彈藥的生產(chǎn)、運輸和儲存，必須遵循本管理規(guī)定。當(dāng)生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時，生產(chǎn)必須服從安全。

第二條 新建、改建、擴建項目必須按照《火藥、炸藥、彈藥、引信及火工品公司設(shè)計安全規(guī)范（以下簡稱《安全規(guī)范》）規(guī)定，進行設(shè)計、施工和安裝。

第三條 要從設(shè)計、工藝、設(shè)備、操作、制度、勞動組織等方面采取措施，防止燃燒爆炸事故，并限制燃燒爆炸事故的擴大蔓延。要貫徹危險品存量少，工房內(nèi)定員少，危險作業(yè)工序少；非危險工房與危險工房隔離分開，非危險生產(chǎn)線與危險生產(chǎn)線隔離分開，非危險操作與危險操作隔離操作的原則（即三少三隔離），盡一切可能把事故災(zāi)害的損失限制在最小程度。

第四條 積極采用國內(nèi)外先進技術(shù)，改進工藝、設(shè)備和裝置，努力實現(xiàn)遙控化和自動化，提高本質(zhì)安全程度，改善勞動條件，增強安全防護能力。

第五條 直接從事易燃易爆危險作業(yè)的人員，必須經(jīng)過安全技術(shù)教育和培訓(xùn)考核，并取得安全技術(shù)操作合格證后，方可獨立操作。特別危險的關(guān)鍵崗位必須配備政治思想、技術(shù)、身體素質(zhì)好、責(zé)任心強的人員。嚴禁無操作合格證人員和臨時工上崗操作。嚴禁實行不利于安全生產(chǎn)的獎勵制度，如“計件獎”、“小承包”等。

第六條 安全技術(shù)要求

（一）開工

1、新建、改建、擴建的生產(chǎn)線，開工前由總經(jīng)理或總工程師組織專門的檢查驗收小組檢查，認為合格時，由公司向上級主管部門提出申請報告，經(jīng)上級檢查驗收批準后方可投產(chǎn)。新改、擴建的工房，大修后以及較長時間停產(chǎn)后又要開工的生產(chǎn)線，須由總工程師或生產(chǎn)副總經(jīng)理組織有關(guān)部門進行檢查驗收，合格后，由總經(jīng)理批準簽發(fā)開工生產(chǎn)許可證。公司的安全技術(shù)、消防部門要白始至終參加上述檢查驗收。

2、檢查驗收時符合下列要求方能批準開工生產(chǎn)：

(1)建筑設(shè)施必須符合建筑安裝的有關(guān)規(guī)定和《安全規(guī)范》的規(guī)定。

(2)各種設(shè)備裝置必須符合安全要求，并有完整的試運行記錄。

(3)室內(nèi)通風(fēng)、除塵，安全防護、消防等設(shè)施，必須完整有效。

(4)對操作人員必須進行開工教育，并符合有關(guān)安全要求。

(5)有完整的工藝文件和安全管理制度。

(6)生產(chǎn)區(qū)域及工房內(nèi)外達到整潔生產(chǎn)的要求。

(7)工房必須符合“定置管理”的要求。

（二）生產(chǎn)

1、生產(chǎn)操作者和有關(guān)責(zé)任人員必須按規(guī)定做一次全面檢查。符合安全生產(chǎn)要求，方可開工生產(chǎn)。生產(chǎn)中各級安全責(zé)任人應(yīng)嚴格按三級危險點巡回檢查規(guī)定按時檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患采取措施。

2、要根據(jù)生產(chǎn)能力，組織均衡生產(chǎn)，嚴禁超負荷運行。

3、特別危險的作業(yè)，如起爆藥制造、彈藥裝配等，禁止三班倒連續(xù)作業(yè)；兩班作業(yè)時．夜班不能超過零點。在狂風(fēng)、暴雨，雷電、地震和惡劣氣候等直接威脅下，應(yīng)停止生產(chǎn)并采取有效的安全措施。

4、彈藥生產(chǎn)應(yīng)制定能夠確保安全生產(chǎn)的工藝規(guī)程和安全管理制度，并認真貫徹執(zhí)行，不得任意更改或違反；如需改變時，必須書面申明理由報原批準部門審批。

5、從事易燃易爆危險作業(yè)的人員，必須熟知產(chǎn)品性質(zhì)、設(shè)備性能和防火防爆知識，能熟練地操作，正確地使用消防與安全設(shè)施，在發(fā)生事故苗頭時具有及時排除不安全因素的能力。

6、凡進入易燃易爆工庫房的人員，不準穿帶釘子的鞋，嚴禁攜帶槍支、彈藥、煙火和與生產(chǎn)無關(guān)的易燃易爆物品。

7、從事易燃易爆危險作業(yè)，操作中要做到嚴、細、穩(wěn)、準輕拿輕放。

8、各種設(shè)備、儀表、工具和計量儀器必須嚴格執(zhí)行預(yù)檢預(yù)修和定期校驗制度。

9、易燃易爆危險品生產(chǎn)必須有嚴格的供水和供電制度，不許輕易停水停電。消防用水不得低于規(guī)定壓力、水位，否則應(yīng)立即采取有效措施，事故停電時備用電源應(yīng)立即自動投入運行。某些危險性大的與上下工序失去聯(lián)系容易發(fā)生事故的崗位，必須保證通訊設(shè)備暢通無阻。

10、易燃易爆危險品生產(chǎn)所用原材料必須符合工藝要求。

11、工房的溫濕度應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。

12、嚴禁將易燃易爆有毒物品直接排入下水道，下水道要定期檢查清理，地溝、沉淀池和檢查井內(nèi)的易燃易爆物品要定期清理，并進行安全處理，

13、轉(zhuǎn)產(chǎn)時，應(yīng)根據(jù)轉(zhuǎn)產(chǎn)前后兩種不同產(chǎn)品接觸發(fā)生危險的可能采取預(yù)防措施，抓好停工清洗、安全處理和開工檢查三個環(huán)節(jié)，符合開停工要求后方可轉(zhuǎn)產(chǎn)。

評論：更新日期：2012年01月05日

（三）停工

l、停工前應(yīng)根據(jù)設(shè)備狀況、產(chǎn)品性質(zhì)和停工時間制訂停工措施。

2、長期停工時，工房的成品、半成品和原料必須按規(guī)定分別送入庫房儲存。廢棄的易燃易爆物要進行妥善處理和銷毀，工房內(nèi)外所有設(shè)備、罐槽、地溝、風(fēng)筒及管線要進行徹底的清理和刷洗，經(jīng)檢查合格后方可正式停工。

3、每日停工時，應(yīng)按規(guī)定將作業(yè)環(huán)境及設(shè)備清理干凈，放好工具、儀器、量具）半成品儲存在指定地點，符合安全

第七條設(shè)備與設(shè)施維護

（一）生產(chǎn)易燃易爆危險品的設(shè)備應(yīng)保持設(shè)備的良好狀態(tài)，禁止超負荷和帶病運行。

（二）接觸易燃易爆危險品的設(shè)備管道應(yīng)光滑，不應(yīng)凹凸不平和帶有毛刺，結(jié)構(gòu)要盡量簡單，不應(yīng)有容易積存易燃易爆物品的死角，管道應(yīng)采用法蘭盤連接，禁止用螺紋連接。

（三）易燃易爆工房使用的工具和設(shè)備零部件，應(yīng)采用摩擦撞擊不產(chǎn)生火花并與產(chǎn)品不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的材料制成。

（四）要正確地選擇潤滑油。凡是接觸產(chǎn)品能引起危險的，必須采取防止?jié)櫥瓦M入設(shè)備的隔離密封措施。

（五）易燃易爆工房的設(shè)備應(yīng)按規(guī)定安裝。機械傳動部位，如齒輪、鏈輪、皮帶輪等應(yīng)有密

封防護罩，噪聲超過規(guī)定的設(shè)備，應(yīng)采取消音措旌。

（六）對突然停止運轉(zhuǎn)有發(fā)生火災(zāi)爆炸危險的設(shè)備，要有兩套電源，并能自動切換同時發(fā)出危險報警訊號，否則必須設(shè)有方便工人的操作設(shè)施。

（七）對于溫度、流量和液位的控制比較嚴格，控制不好容易發(fā)生危險的設(shè)備，應(yīng)設(shè)有溫度、流量和液位自控裝置，并能和安全放料、停料、消防雨淋、雨幕或水斗等安全裝置聯(lián)動起來，這種安全裝置的開關(guān)，應(yīng)有手動和自動兩套。

（八>;易發(fā)生燃燒爆炸的危險作業(yè)應(yīng)有隔離防護設(shè)備，其抗爆強度，應(yīng)保證爆炸對操作人員安全。

（九）未經(jīng)安全技術(shù)、消防部門許可，不得隨意拆除、移動和改裝安全防護設(shè)施和消防設(shè)施。

（十）對容易發(fā)生液體飛濺并有灼傷、燙傷危險的部位，應(yīng)設(shè)防護罩或采取其他防濺措施。

（十一）帶有樓層的易燃易爆工房，樓上應(yīng)設(shè)有安全橋、安全滑梯并符合有關(guān)規(guī)定，保證暢通無阻。

第八條定員定量

（一）易燃易爆工庫房及工作崗位，均應(yīng)規(guī)定工庫房內(nèi)總的定員定量及崗位定員定量。

（二）確定工庫房的總定量，必須符合《安全規(guī)范》規(guī)定，抗爆小室內(nèi)爆炸物品的定量，應(yīng)根據(jù)主要抗爆結(jié)構(gòu)強度確定。

（三）易燃易爆工庫房及操作崗位的定員定量，由車間根據(jù)上述原則提出初步意見，經(jīng)安全技術(shù)部門審查，報總工程師批準。定員定量一經(jīng)確定，必須嚴格執(zhí)行。如需改變，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。

第九條整潔文明生產(chǎn)

（一）易燃易爆危險品生產(chǎn)應(yīng)制定出明確的整潔文明生產(chǎn)標(biāo)準和制度。

（二）凡進入易燃易爆工庫房的人員，均應(yīng)按規(guī)定穿戴好防護用品，并保持整潔。

（三）工庫房內(nèi)的原料、半成品。成品應(yīng)定位存放，不準堵塞通道。生產(chǎn)用的計量儀器工具等必須放在指定地點，與生產(chǎn)無關(guān)的物品不準堆放室內(nèi)。

（四）廢彈藥、廢火i品、易燃易爆的廢棄物，必須存放在指定地點，每天必須清除，并按規(guī)定及時處理或銷毀。易燃易爆工庫房周圍不準堆放可燃物品，并應(yīng)按規(guī)定進行綠化，定期清除樹葉雜草。

（五）為生產(chǎn)所設(shè)置的地溝、地坑、沉淀池等應(yīng)有蓋板或護欄。

（六）易燃易爆工房除堅持每班清掃外，還應(yīng)按周、月、季定期進行大清掃，保持窗明室凈，設(shè)備無灰無塵。

（七）禁止在易燃易爆工庫房內(nèi)儲存食物和進餐。供飲用的設(shè)備應(yīng)采取密封措施，并與散發(fā)有害氣體粉塵的場所隔離。

（八）從事易燃易爆有毒有害作業(yè)的人員工作結(jié)束后，必須洗澡更衣，不準將接觸過易燃易爆有毒物品的防護用品帶出生產(chǎn)車間。

第十條科研試驗和技術(shù)革新

（一）不準在生產(chǎn)線上進行科研試驗和技術(shù)革新。確實需要時，應(yīng)事先全面地收集掌握有關(guān)

的安全技術(shù)資料進行安全評價，制訂詳細的實驗方案和安全技術(shù)措旌，經(jīng)總工程師或主管安

全的廠領(lǐng)導(dǎo)批準后執(zhí)行。試驗工作中應(yīng)指定專人負責(zé)安全技術(shù)工作。

（二）有危險的試驗作業(yè)應(yīng)采取遙控、遙測裝置，否則必須采取可靠的人身防護措施。

（三）試驗用的設(shè)備、工具、計量儀器等必須符合安全要求，試驗場所應(yīng)符合整潔生產(chǎn)的要

求。試驗中應(yīng)有詳細的記錄，并妥善保管以備查考。

（四）參加試驗的人員，必須了解實驗對象、產(chǎn)品性質(zhì)、試驗操作方法和安全技術(shù)措施。

（五）試驗和試生產(chǎn)開、停工應(yīng)符合生產(chǎn)開、停工的要求。

（六）如需改變試驗方案中某些條件和參數(shù)涉及安全時，必須經(jīng)參加試驗的人員共同討論，

并做出書面變更決定報總工程師批準。

（七）科研和技術(shù)革新成果應(yīng)用于正式生產(chǎn)前，必須經(jīng)過技術(shù)鑒定，采取可靠的安全措施經(jīng)

總工程師或上級主管部門批準后方可用于生產(chǎn)。

評論：更新日期：2012年01月05日

第十一條 檢修的安全技術(shù)要求

（一）檢修前的準備

1、易燃易爆車間的房屋維修和設(shè)備檢修前必須按停工要求，將所要維修的工房，檢修的設(shè)備、管道徹底清理刷洗，表面處理不凈和檢修中有危險的設(shè)備，必須按規(guī)定進行化學(xué)處理或予燒處理。

2、易燃易爆生產(chǎn)線局部設(shè)備檢修時，宜拆送機修車間（班組）進行，否則必須將所有易燃易爆物品移出，或采取其它可靠的隔離措施。檢修中要有設(shè)備檢修記錄。

3、檢修工作前必須對檢修人員進行安全教育。檢修過程中必須有專人指揮并指定專人負責(zé)安全工作。

4、檢修機械傳動部分時，必須將電源切斷，并有人監(jiān)護防止外人合閘。

5、不準在帶有壓力的管線、容器上檢修或拆卸閥門等。

（二）焊接與動火

1、焊工必須經(jīng)考試合格，并熟悉易燃易爆物品的性質(zhì)，焊接工作必須嚴格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、固定的焊接動火地點與易燃易爆物品工房或場地的距離應(yīng)符合《安全規(guī)范》的規(guī)定，周圍應(yīng)無雜草和其它可燃物品。固定的焊接動火地點由安全技術(shù)、消防部門和生產(chǎn)單位共同研究確定，不得任意變動。

3、在易燃易爆工庫房內(nèi)外焊接與動火時，必須經(jīng)安全技術(shù)、消防人員檢查并辦理許可證。

4、生產(chǎn)期問，對接觸易燃易爆危險品的設(shè)備及與其有金屬連接的一切設(shè)備進行焊接時，只準使用氣焊，不準使用電焊，如確因工藝需要不能拆卸而又必須使用電焊時，應(yīng)由總工程師或主管安全副總經(jīng)理批準，并在被焊按的設(shè)備與其它設(shè)備之間采取可靠的絕緣或其它防止雜散電流擴散的措施。

5、焊接動火工作開始前與結(jié)束時，必須對作業(yè)現(xiàn)場和設(shè)備內(nèi)外詳細地進行檢查，以防引起后患。

（三）廢舊危險物品的處理

1、檢修中拆下來的廢舊物品，應(yīng)責(zé)成專人進行清理和銷毀，清理后的物品表面、內(nèi)部不準有易燃易爆物質(zhì)存在。

2、經(jīng)過處理的廢舊危險物品和閑置設(shè)備要分別存放在固定地點，并設(shè)專人管理。管理人員對送入廢舊危險物品和閑置設(shè)備要詳細檢查，未清理徹底的不予接受。

3、公司購入或銷出金屬廢料時，應(yīng)按勞動部頒發(fā)的（防止金屬廢料中危險物品爆炸辦法）執(zhí)行。