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西點(diǎn)師崗位職責(zé)要求3篇

發(fā)布時間:2023-03-15 10:15:01 查看人數(shù):86

西點(diǎn)師崗位職責(zé)要求

第1篇 西點(diǎn)師崗位職責(zé)任職要求

西點(diǎn)師崗位職責(zé)

工作職責(zé):

· 根據(jù)營運(yùn)要求,準(zhǔn)備、制作各類不同甜點(diǎn)。

· 嚴(yán)格遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品呈現(xiàn)與風(fēng)味符合要求。

· 維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備及餐具的清潔衛(wèi)生。

· 完成被分配的與工作職責(zé)相關(guān)的其它任務(wù)。

伙伴描述:

· 擁有1-2年的甜點(diǎn)制作與生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),有烘焙或糕點(diǎn)制作認(rèn)證者優(yōu)先

· 熱愛美食,渴望學(xué)習(xí)新知識

· 正直,誠信,有團(tuán)隊(duì)合作精神

· 接受倒班

西點(diǎn)師崗位

第2篇 高級西點(diǎn)師崗位職責(zé)任職要求

高級西點(diǎn)師崗位職責(zé)

高級西點(diǎn)師 珠海市山麥咖啡館 珠海市山麥咖啡館,山麥咖啡館崗位要求:

1.精通面包(歐包、丹麥酥、牛角)、蛋糕、西點(diǎn)制作;

2.組織編制菜譜,并對出品成本進(jìn)行控制及管理;

3.督導(dǎo)下屬員工對食品原料的管理,保證出品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量;

4.能獨(dú)立研發(fā)新品,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)要求定期出新品;

5.負(fù)責(zé)保持并不斷提高餅房出品特色;

6.嚴(yán)格管控餅房出品質(zhì)量;

7.較強(qiáng)管理能力,合理安排部門員工工作,餅房日常運(yùn)作;

8.需五星級酒店廚師長工作經(jīng)歷5年以上

高級西點(diǎn)師崗位

第3篇 西點(diǎn)師崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述:

職位職責(zé):

1、配合并完成西點(diǎn)技術(shù)部門相關(guān)工作;

2、熱愛西點(diǎn)行業(yè),能獨(dú)立完成各種蛋糕、甜品、面包等西點(diǎn)制作;

3、全程指導(dǎo)并教授客戶體驗(yàn)西點(diǎn)制作;

4、有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和職業(yè)素養(yǎng),認(rèn)真、踏實(shí)、勤勞、誠實(shí);

5、有2年以上西點(diǎn)相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

職位要求:

1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,熟練操作office軟件,具有良好的溝通能力;

2、良好的形象氣質(zhì)及親和力,較強(qiáng)的人際溝通能力、洞察力、自信心和進(jìn)取心。

3、吃苦耐勞,有責(zé)任心及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,誠實(shí)敬業(yè);

4、兩年以上西點(diǎn)相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

公司福利:

一、帶薪培訓(xùn):入職享有系統(tǒng)帶薪培訓(xùn);

二、五險一金:社保五險+住房公積金;

三、帶薪年假;

有海外留學(xué)工作經(jīng)歷的伙伴,優(yōu)先考慮。

因?yàn)閴粝?,所以選擇;選擇焙一,成就不一樣的自己!

崗位要求:

學(xué)歷要求:大專

語言要求:不限

年齡要求:不限

工作年限:2年經(jīng)驗(yàn)

西點(diǎn)師崗位職責(zé)要求3篇

高級西點(diǎn)師崗位職責(zé)高級西點(diǎn)師珠海市山麥咖啡館珠海市山麥咖啡館,山麥咖啡館崗位要求:1.精通面包(歐包、丹麥酥、牛角)、蛋糕、西點(diǎn)制作;2.組織編制菜譜,并對出品成本進(jìn)行控制及管理;3.督導(dǎo)下屬員工對食品原料的管理,保證出品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量;4.能獨(dú)立研發(fā)新品,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)要求定期…
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