- 目錄
第1篇 咖啡店長(zhǎng)崗位職責(zé)任職要求
咖啡店長(zhǎng)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:工作職責(zé):
1.經(jīng)過(guò)公司戰(zhàn)略性人才培養(yǎng)計(jì)劃,能快速熟悉并勝任相關(guān)業(yè)務(wù)板塊工作;
2.負(fù)責(zé)連鎖咖啡館日常事務(wù)性工作的有效執(zhí)行;
崗位要求:
1.熱愛(ài)咖啡及文化行業(yè),致力于在行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期發(fā)展;
2.誠(chéng)實(shí)正直,踏實(shí)務(wù)實(shí),吃苦耐勞,樂(lè)觀積極,有團(tuán)隊(duì)精神,有較強(qiáng)的溝通應(yīng)變能力。
第2篇 coffii&joy咖啡店經(jīng)理-上海崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
崗位職責(zé):
?確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)年度目標(biāo);
? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī);
? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;
? 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過(guò)符合、確認(rèn)。
? 界定餐廳的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源。
? 對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。
崗位要求:
?大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
?3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
?良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
?熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化;
第3篇 coffii&joy咖啡店儲(chǔ)備店經(jīng)理/儲(chǔ)備店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
【崗位職責(zé)】:
1.負(fù)責(zé)咖啡店員工選、訓(xùn)、育、留,確保充足的人力滿足業(yè)務(wù)的需要
2.負(fù)責(zé)輔導(dǎo)和執(zhí)行咖啡店的值班管理及行政工作,推動(dòng)店內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行度(品質(zhì)管理、服務(wù)、清潔)
3.能熟練掌握公司訂貨系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問(wèn)執(zhí)行,確保餐廳日常物料的充足供應(yīng);
4.能熟練掌握排班管理系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問(wèn)執(zhí)行,確保人力成本被合理管控;
5.學(xué)習(xí)利潤(rùn)管理,負(fù)責(zé)店內(nèi)日常營(yíng)運(yùn)分析報(bào)告的制作;
【崗位要求】:
1. 大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
2. 2年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),1年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
3. 良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
4.熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化
【福利待遇】
-入職購(gòu)買(mǎi)六險(xiǎn)一金,住房補(bǔ)貼,全勤獎(jiǎng)金
-10-20個(gè)工作日帶薪年假,5-10天全薪病假
-每年免費(fèi)五星體檢,豐富多彩員工活動(dòng)
第4篇 咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)
工作職責(zé):
? 確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)年度目標(biāo);
? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī);
? 監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;
? 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過(guò)符合、確認(rèn)。
? 界定餐廳的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源。
? 對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。
任職資格:
? 大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
? 3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
? 良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
? 熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化;
第5篇 十七英哩咖啡店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
【崗位職責(zé)】:
1.做好門(mén)店人員、財(cái)務(wù)、貨物的管理工作;
2.店面值班管理。
【崗位要求】:
1全日制.本科及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳;
2.工作態(tài)度積極、熱情開(kāi)朗、充滿自信、具備良好的服務(wù)意識(shí);
3.較好的應(yīng)變能力及溝通協(xié)調(diào)能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神
4.咖啡連鎖行業(yè)營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)
5.熟悉餐飲行業(yè)各種數(shù)據(jù)報(bào)表,熟練使用相關(guān)辦公軟件
五險(xiǎn)
第6篇 百勝中國(guó)cj咖啡店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
崗位職責(zé):
1、確??Х鹊甑钠焚|(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)年度目標(biāo);
2、監(jiān)督并負(fù)責(zé)咖啡店員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī);
3、監(jiān)督并負(fù)責(zé)咖啡店內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;
4、負(fù)責(zé)咖啡店所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過(guò)復(fù)核、確認(rèn)。
5、界定咖啡店的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源。
6、對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成咖啡店短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。
崗位要求:
1、熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化;
2、3年以上咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),本科以上學(xué)歷 ;2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn).
3、良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
4、良好的學(xué)習(xí)能力,與時(shí)俱進(jìn);
5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和影響力;
6、良好的人員輔導(dǎo)能力。
第7篇 咖啡運(yùn)營(yíng)/咖啡店店長(zhǎng)/產(chǎn)品設(shè)計(jì)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;
2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃;
3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作;
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監(jiān)督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
崗位要求:
1、3年以上餐飲業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。