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飲品崗位職責(zé)匯編(19篇)

更新時(shí)間:2024-05-18 查看人數(shù):23

飲品崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

飲品崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中,負(fù)責(zé)飲品制作、服務(wù)以及相關(guān)管理工作的專業(yè)人員所應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和責(zé)任。這個(gè)崗位不僅要求掌握各類飲品的制作技藝,還需要關(guān)注顧客體驗(yàn),確保飲品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量的同步提升。

崗位職責(zé)要求

1. 熟練掌握各種飲品的配方和制作流程,包括咖啡、茶飲、果汁等。

2. 具備良好的客戶服務(wù)意識(shí),能夠快速響應(yīng)顧客需求,提供專業(yè)建議。

3. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)定。

4. 能夠在繁忙時(shí)段高效工作,保證飲品出品速度與品質(zhì)。

5. 不斷學(xué)習(xí)新的飲品制作技巧和市場(chǎng)趨勢(shì),提升自身專業(yè)能力。

6. 與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,共同維護(hù)餐廳的整體運(yùn)營(yíng)效率。

崗位職責(zé)描述

飲品崗位的工作日常涉及從原料準(zhǔn)備到成品呈現(xiàn)的全過(guò)程。這包括但不限于: - 根據(jù)菜單和顧客需求,精確配制各類飲品,確??谖逗屯庥^符合標(biāo)準(zhǔn)。 - 嚴(yán)格把控飲品的質(zhì)量,定期檢查食材的新鮮度和儲(chǔ)存條件。 - 在服務(wù)過(guò)程中,與顧客保持友好溝通,提供個(gè)性化建議,提升顧客滿意度。 - 參與日常設(shè)備保養(yǎng),確保制作工具和設(shè)備的正常運(yùn)行。 - 定期參與培訓(xùn),了解新的飲品制作技術(shù)和市場(chǎng)流行趨勢(shì)。

有哪些內(nèi)容

1. 飲品制作:包括調(diào)制、裝飾和創(chuàng)新飲品,滿足不同顧客口味。

2. 客戶服務(wù):提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),處理顧客投訴,提升顧客回頭率。

3. 衛(wèi)生管理:保持工作環(huán)境整潔,執(zhí)行食品安全規(guī)定,防止交叉污染。

4. 設(shè)備操作與維護(hù):熟練使用咖啡機(jī)、攪拌機(jī)等設(shè)備,并進(jìn)行基本故障排查。

5. 庫(kù)存管理:合理控制原料庫(kù)存,避免浪費(fèi),確保原料供應(yīng)充足。

6. 團(tuán)隊(duì)合作:與廚房、前臺(tái)等其他部門(mén)協(xié)調(diào),共同提高整體運(yùn)營(yíng)效率。

7. 市場(chǎng)洞察:關(guān)注飲品市場(chǎng)動(dòng)態(tài),為菜單更新提供建議,吸引新顧客。

8. 自我提升:通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高飲品制作技藝和客戶服務(wù)技巧。

飲品崗位的職責(zé)涵蓋飲品制作、客戶服務(wù)、衛(wèi)生管理等多個(gè)方面,要求從業(yè)者具備專業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和持續(xù)學(xué)習(xí)的能力,以提供優(yōu)質(zhì)的飲品體驗(yàn),助力餐廳的成功運(yùn)營(yíng)。

飲品崗位職責(zé)范文

第1篇 餐飲品牌策劃崗位職責(zé)

連鎖餐飲品牌策劃總監(jiān) 廣州悠創(chuàng)璦格生物科技有限公司 廣州悠創(chuàng)璦格生物科技有限公司,香港愛(ài)格優(yōu)品有限公司,悠創(chuàng)璦格 一、崗位職責(zé):

1、 根據(jù)年度營(yíng)銷計(jì)劃,完成公司品牌傳播戰(zhàn)略,執(zhí)行品牌發(fā)展規(guī)劃;

2、 實(shí)施年度品牌傳播計(jì)劃;

3、 支持公司的工作目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

4、 維護(hù)店面形象,保持與公司標(biāo)準(zhǔn)一致;

5、 對(duì)現(xiàn)有店提出有效的整改意見(jiàn),并實(shí)施;

6、 有針對(duì)性的推行區(qū)域和單店的營(yíng)銷活動(dòng);

7、 新市場(chǎng)的推廣計(jì)劃與規(guī)劃;

了解市場(chǎng)趨勢(shì)、需求變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客戶反饋方面的準(zhǔn)確信息;

二、任職需求

1、 對(duì)餐飲行業(yè)前景有獨(dú)到見(jiàn)解,熟悉營(yíng)銷行業(yè)的操作流程;

2、 對(duì)品牌宣傳、策劃執(zhí)行有獨(dú)到之處;

3、 溝通與協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新、獨(dú)立思考;

4、 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募?xì)節(jié)執(zhí)行、清晰表達(dá)、計(jì)劃與組織;

5、 激勵(lì)、團(tuán)隊(duì)發(fā)展、授權(quán)、談判;

具備市場(chǎng)調(diào)研、分析和預(yù)測(cè)能力。

7、有面銷、市場(chǎng)、商務(wù)談判等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

8、具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,有獨(dú)立的客戶維護(hù)經(jīng)驗(yàn);

9、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;

10、熟練使用office辦公軟件。

第2篇 飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé)

伊利集團(tuán)健康飲品事業(yè)部西南大區(qū)-城市經(jīng)理 伊利實(shí)業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司,伊利,伊利實(shí)業(yè),伊利股份,伊利 職責(zé)描述:

1.完成所轄城市群銷售任務(wù)目標(biāo);

2.制訂所轄城市群市場(chǎng)規(guī)劃、營(yíng)銷規(guī)劃,整理匯總市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息;

3.執(zhí)行市場(chǎng)運(yùn)作流程,反饋并解決存在的問(wèn)題;

4.根據(jù)所轄市場(chǎng)進(jìn)銷存情況,指導(dǎo)經(jīng)銷商調(diào)整渠道策略、管理所轄城市經(jīng)銷商;

5.根據(jù)投訴內(nèi)容,及時(shí)安排處理;

6.執(zhí)行銷售部、市場(chǎng)部、銷售大區(qū)及銷售區(qū)域市場(chǎng)推廣方案,并根據(jù)所在市場(chǎng)特點(diǎn)制定針對(duì)性產(chǎn)品推廣方案并組織實(shí)施;

7.區(qū)域經(jīng)理安排的其他工作。

任職要求:

1.大?;蛞陨蠈W(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè);

2.具有3年以上快速消費(fèi)品行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn),2年上銷售管理經(jīng)驗(yàn);

3.熟悉快消行業(yè)渠道管理模式、業(yè)務(wù)操作流程;

4.思路清晰、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及執(zhí)行能力,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力;

5.有活力、有創(chuàng)新意識(shí)、勇于迎接挑戰(zhàn)。

第3篇 飲品研發(fā)開(kāi)發(fā)崗位職責(zé)

博多集團(tuán)是集原物料源頭生產(chǎn)提供、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)業(yè)咨詢管理以及直營(yíng)體系建設(shè)、健康產(chǎn)業(yè)為一體的綜合型企業(yè)。公司發(fā)展始于1999年,經(jīng)過(guò)多年高速發(fā)展,總部員工人數(shù)達(dá)到1400余人,一線員工近2萬(wàn)人,是一家準(zhǔn)上市企業(yè)。旗下包含杭州奇異鳥(niǎo)飲品科技有限公司、浙江奇異鳥(niǎo)生物科技有限公司、杭州博多工貿(mào)有限公司等分子公司。 公司旗下品牌: 茶飲:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、張阿姨奶茶等。 餐飲:十秒到過(guò)橋米線、米集合、十秒到重慶小面、九龍巴士茶餐廳等。任職資格:1、本科及以上學(xué)歷,食品、

第4篇 飲品研發(fā)專員崗位職責(zé)

飲品研發(fā)專員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責(zé)描述:

1.按公司規(guī)定的合格新品條件開(kāi)發(fā)新品;

2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;

3.負(fù)責(zé)跟蹤新品和客戶特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶的反饋意見(jiàn)并匯總;

4.負(fù)責(zé)隨時(shí)收集本行業(yè)研發(fā)動(dòng)向,新材料資訊等信息;

5.協(xié)助公司銷售部、市場(chǎng)部做好公司產(chǎn)品推廣;

6.保守公司技術(shù)、配方機(jī)密,遵守公司和部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度。

任職要求

1、大專(含)以上學(xué)歷,茶學(xué)專業(yè)

2、20歲以上

3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對(duì)新事物的接受能力快;

5、具備良好的食品專業(yè)知識(shí),敏銳地嗅覺(jué)和味覺(jué),熟練使用辦公室軟件

公司名稱:上海沐華貿(mào)易有限公司(下設(shè)余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)

公司目前服務(wù)的客戶主要有:星巴克、冰火時(shí)光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時(shí)代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時(shí)光、哈姆特、口渴了、夏果等等

第5篇 飲品研發(fā)員崗位職責(zé)

食品/飲品研發(fā)員 北京易思天圖科技有限公司 北京易思天圖科技有限公司,易思天圖 崗位職責(zé):

1. 負(fù)責(zé)新品、儲(chǔ)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā),包括產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、原材料開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品技術(shù)壁壘研究

2.與內(nèi)外部客戶需求調(diào)研與競(jìng)品調(diào)研、產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)的分析

3. 負(fù)責(zé)直管新老產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)、維護(hù)

4.負(fù)責(zé)直管產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化文件的制定和培訓(xùn)

任職要求:

1.1年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具備茶葉/飲料/咖啡或連鎖飲品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

2.如果你有一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)牛角尖+強(qiáng)迫癥,另外你要有一顆吃貨的心

3.如果你有滿滿的研發(fā)創(chuàng)作熱情無(wú)處釋放、是個(gè)狂熱體,能自己創(chuàng)造出新體

4.如果你具備腦洞夠大,想法讓人驚掉下巴,再拍手叫絕,可以和小伙伴頭腦激蕩,互相激發(fā)出無(wú)窮的精彩好創(chuàng)意

5.如果你是美拍達(dá)人,美顏相機(jī)控,審美觀超強(qiáng)的時(shí)尚界90后小主,可以設(shè)計(jì)出漂亮的產(chǎn)品造型

6.如果你善于與客戶交流,愿意讓客戶激發(fā)你無(wú)限創(chuàng)作靈感

第6篇 飲品研發(fā)崗位職責(zé)

飲品研發(fā)專員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責(zé)描述:

1.按公司規(guī)定的合格新品條件開(kāi)發(fā)新品;

2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;

3.負(fù)責(zé)跟蹤新品和客戶特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶的反饋意見(jiàn)并匯總;

4.負(fù)責(zé)隨時(shí)收集本行業(yè)研發(fā)動(dòng)向,新材料資訊等信息;

5.協(xié)助公司銷售部、市場(chǎng)部做好公司產(chǎn)品推廣;

6.保守公司技術(shù)、配方機(jī)密,遵守公司和部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度。

任職要求

1、大專(含)以上學(xué)歷,茶學(xué)專業(yè)

2、20歲以上

3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對(duì)新事物的接受能力快;

5、具備良好的食品專業(yè)知識(shí),敏銳地嗅覺(jué)和味覺(jué),熟練使用辦公室軟件

公司名稱:上海沐華貿(mào)易有限公司(下設(shè)余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)

公司目前服務(wù)的客戶主要有:星巴克、冰火時(shí)光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時(shí)代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時(shí)光、哈姆特、口渴了、夏果等等

第7篇 飲品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)

水吧飲品研發(fā)專業(yè)經(jīng)理 華潤(rùn)萬(wàn)家ole業(yè)務(wù)單元 華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司ole業(yè)務(wù)單元分支機(jī)構(gòu) 職責(zé)描述:

1.負(fù)責(zé)水吧產(chǎn)品規(guī)劃及產(chǎn)品研發(fā);

2.依據(jù)市場(chǎng)及季節(jié)變化,制定實(shí)施水吧營(yíng)銷方案;

3.負(fù)責(zé)全國(guó)水吧崗人員的培訓(xùn)指導(dǎo);

4.制定水吧運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)及確保標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施;

5.制定符合食品安全規(guī)則的操作指引。

任職要求:

1.熟悉飲品原料知識(shí),并具備一定運(yùn)用經(jīng)驗(yàn),有流行飲品的制作技能;

2.有一定的數(shù)據(jù)分析能力及團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);

3.有良好的溝通能力,樂(lè)于分享。

第8篇 飲品研發(fā)師崗位職責(zé)

飲品研發(fā)高級(jí)工程師 金華市錦珂貿(mào)易有限公司 金華市錦珂貿(mào)易有限公司,錦珂 職責(zé)描述:

1、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品應(yīng)用口味改良測(cè)試,為客戶制作飲品;

2、對(duì)接銷售人員洽談具體的試飲時(shí)間為客戶演示、培訓(xùn)飲品制作;

3、根據(jù)公司現(xiàn)有的產(chǎn)品做更新,或根據(jù)公司的要求來(lái)進(jìn)行研發(fā);

4、教授及培訓(xùn)新員工。

任職要求:

1、能熟練制作各類飲品;

2、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng);

3、具有開(kāi)發(fā)創(chuàng)新意識(shí);

4、奶茶品牌店、咖啡廳、西餐廳、水吧從事飲品工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

第9篇 咖啡飲品崗位職責(zé)

高級(jí)培訓(xùn)官 1、建立和完善餐廳各崗位工作流程訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn);

2、負(fù)責(zé)組織搭建餐廳培訓(xùn)體系,完善相關(guān)培訓(xùn)制度和流程;

3、負(fù)責(zé)組織建立搭建餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng),并主導(dǎo)稽核的執(zhí)行、改善。及時(shí)匯總分析,并制定的中、長(zhǎng)期改善方案和改進(jìn)計(jì)劃。

4、負(fù)責(zé)跟蹤餐廳管理組轉(zhuǎn)正、升遷考核;

5、負(fù)責(zé)制定餐廳員工發(fā)展培訓(xùn)體系規(guī)劃,并設(shè)計(jì)相應(yīng)培訓(xùn)要求;

6、協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌各職能部門(mén)發(fā)起的餐廳培訓(xùn)要求并配合執(zhí)行;

7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交代的其他工作內(nèi)容。 1、大專及以上學(xué)歷,3-5年相關(guān)經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)或管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);

3、有良好的演講和語(yǔ)言表達(dá)能力及現(xiàn)場(chǎng)感染力;

4、具備良好的邏輯、人際溝通、團(tuán)隊(duì)管理能力,較強(qiáng)的跨部門(mén)協(xié)作能力;

5、有明確的課程體系搭建思路及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn),能熟練的通過(guò)培訓(xùn)等方法落地;

6、熱愛(ài)培訓(xùn)工作,熟練使用office辦公軟件; 1、建立和完善餐廳各崗位工作流程訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn);

2、負(fù)責(zé)組織搭建餐廳培訓(xùn)體系,完善相關(guān)培訓(xùn)制度和流程;

3、負(fù)責(zé)組織建立搭建餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng),并主導(dǎo)稽核的執(zhí)行、改善。及時(shí)匯總分析,并制定的中、長(zhǎng)期改善方案和改進(jìn)計(jì)劃。

4、負(fù)責(zé)跟蹤餐廳管理組轉(zhuǎn)正、升遷考核;

5、負(fù)責(zé)制定餐廳員工發(fā)展培訓(xùn)體系規(guī)劃,并設(shè)計(jì)相應(yīng)培訓(xùn)要求;

6、協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌各職能部門(mén)發(fā)起的餐廳培訓(xùn)要求并配合執(zhí)行;

7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交代的其他工作內(nèi)容。

第10篇 餐飲品牌崗位職責(zé)

店長(zhǎng)(品牌餐飲) 上海誠(chéng)墾實(shí)業(yè)有限公司 上海誠(chéng)墾實(shí)業(yè)有限公司,誠(chéng)墾 職責(zé)描述:相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)1~3年以上

會(huì)日語(yǔ)者優(yōu)先(薪資可商談)

任職要求:

1、能協(xié)助管理2-3家店鋪

2、 能培養(yǎng)出合格的副店長(zhǎng)(2-3名)(料理技能和培訓(xùn)技能的正確教授)

3、負(fù)責(zé)店鋪的日常管理,掌握店鋪人員出勤工時(shí)的合理調(diào)配(減少不必要的加班)及協(xié)助日常工作(包括

顧客的接待及點(diǎn)餐等)

4、嚴(yán)格管控店鋪現(xiàn)金往來(lái),做到賬目清晰、貨物管理清晰、無(wú)貨物積壓及浪 費(fèi)

5、配合店鋪間的人員移動(dòng)及調(diào)店等

6、正確理解公司下達(dá)的工作指令,并引導(dǎo)員工完成

7、掌握店鋪的同期比,并能帶領(lǐng)員工一起完成銷售目標(biāo)

8、負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的管理、確認(rèn)、杜絕食品衛(wèi)生隱患

9、能自行處理簡(jiǎn)單的維修,及時(shí)報(bào)告重大維修

10、具備解決客人投訴的能力

第11篇 飲品師崗位職責(zé)

飲品師 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司,鮮活果汁 職責(zé):

1、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品應(yīng)用口味改良測(cè)試,為客戶制作飲品;

2、對(duì)接銷售人員洽談具體的試飲時(shí)間為客戶演示、培訓(xùn)飲品制作;

3、根據(jù)銷售部提出的客戶培訓(xùn)申請(qǐng),進(jìn)行客戶的培訓(xùn)工作;

要求:

1、大專及以上學(xué)歷,食品專業(yè)優(yōu)先,經(jīng)驗(yàn)不限;

2、對(duì)喝!喝!喝!有極大的興趣,有熟悉或熱衷的飲品品牌;

3、樂(lè)于分享,有想法,有較強(qiáng)的好奇心研究飲品;

4、注重團(tuán)隊(duì)合作,能接受不定期出差;

第12篇 飲品行業(yè)崗位職責(zé)

飲品行業(yè)銷售人員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣;

2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,完成部門(mén)銷售指標(biāo);

3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;

4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;

5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù);

6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,能力突出者可面議;

2、3年以上飲品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),業(yè)績(jī)突出者優(yōu)先;

3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力;

4、具備一定的經(jīng)銷通道或連鎖通道市場(chǎng)分析及判斷能力,良好的客戶服務(wù)意識(shí);

5、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力;

6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn)。

第13篇 飲品事業(yè)部崗位職責(zé)

飲品事業(yè)部總裁 維也納酒店 維也納酒店有限公司,維也納酒店 職責(zé)描述:

1、全面負(fù)責(zé)飲品事業(yè)部的戰(zhàn)略發(fā)展及運(yùn)營(yíng),對(duì)飲品市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)及分析,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)并制定新產(chǎn)品上市規(guī)劃、各推廣階段的實(shí)施目標(biāo)、上市產(chǎn)品銷售目標(biāo)達(dá)成的跟進(jìn)、年度推廣費(fèi)用預(yù)算及使用效果監(jiān)督等;

2、收集市場(chǎng)有關(guān)飲料類新產(chǎn)品、新原料及新工藝技術(shù)的信息和資料,協(xié)同新產(chǎn)品研發(fā),科學(xué)合理的判斷市場(chǎng)走向;

3、運(yùn)作所負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的全國(guó)市場(chǎng)推廣、銷售管理、產(chǎn)品優(yōu)化及品質(zhì)維護(hù),全國(guó)促銷活動(dòng)的規(guī)劃及費(fèi)用執(zhí)行檢核,集團(tuán)產(chǎn)、銷內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;

4、對(duì)競(jìng)品的廣告策略、促銷策略進(jìn)行有針對(duì)性的分析匯總并評(píng)估,提報(bào)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和營(yíng)銷規(guī)劃調(diào)整等;

5、有效組織生產(chǎn)基地生產(chǎn)運(yùn)行、建立品質(zhì)體系,保障產(chǎn)品及原料質(zhì)量安全;

任職要求:

1、35-45歲,具有5年以上飲品公司經(jīng)驗(yàn),熟悉飲料市場(chǎng)情況、飲料企業(yè)新產(chǎn)品上市流程、加工設(shè)備及生產(chǎn)工藝流程;

2、具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力和判斷能力;

3、良好的溝通表達(dá)能力,具有創(chuàng)業(yè)或初創(chuàng)公司管理經(jīng)驗(yàn)尤佳。

第14篇 快消品飲品行業(yè)城市經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé): 城市經(jīng)理 ? 負(fù)責(zé)該城市/區(qū)域的年度和月度生意目標(biāo)(銷量,費(fèi)用和季度生意促銷計(jì)劃等)。 ? 監(jiān)控價(jià)格體系維護(hù)獎(jiǎng)懲方案的執(zhí)行。 ? 測(cè)算銷量、營(yíng)銷費(fèi)用。 ? 上報(bào)資金實(shí)際發(fā)生額及所需資金預(yù)計(jì)數(shù)。 ? 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)各渠道良好的客戶服務(wù)及終端客戶的優(yōu)化管理。 ? 負(fù)責(zé)年度和月度生意的計(jì)劃和部署。 ? 負(fù)責(zé)與地區(qū)性k&a客戶及分銷商談判/簽訂付款協(xié)議。 ? 負(fù)責(zé)人員培訓(xùn)與發(fā)展。 ? 負(fù)責(zé)人員獎(jiǎng)勵(lì)和評(píng)估。 ? 公司政策指導(dǎo)下的人員配置/招聘/客戶的篩選。

第15篇 飲品調(diào)配師崗位職責(zé)

1、熟練各種常規(guī)飲品調(diào)配,具有水吧操作基礎(chǔ)知識(shí),能夠認(rèn)識(shí)及使用各類工器具;

2、能夠根據(jù)產(chǎn)品配方進(jìn)行產(chǎn)品制作及出品,對(duì)出品做好質(zhì)量把控;

3、保證水吧區(qū)域日常環(huán)境衛(wèi)生,工器具清潔等。

第16篇 飲品市場(chǎng)崗位職責(zé)

健康飲品市場(chǎng)部推廣助理經(jīng)理 (職位編號(hào):yili011098) 伊利實(shí)業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司,伊利,伊利實(shí)業(yè),伊利股份,伊利 崗位職責(zé):

1、協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理按要求和時(shí)間完成所負(fù)責(zé)品牌的相關(guān)策略、規(guī)劃,并提出相關(guān)活動(dòng)申請(qǐng)對(duì)相關(guān)活動(dòng)環(huán)節(jié)和問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的跟蹤、檢查、反饋。

2、按照預(yù)算、計(jì)劃和營(yíng)銷財(cái)務(wù)制度等要求協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理對(duì)相關(guān)活動(dòng)的費(fèi)用進(jìn)行了合理的管控、審核。

3、工作計(jì)劃和進(jìn)度按時(shí)完成,進(jìn)行報(bào)表管理和資料反饋。

4、協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理完成產(chǎn)品維護(hù)及提升廣促品質(zhì)量、廣促品標(biāo)樣合規(guī)性等工作,并對(duì)巡檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行跟蹤落實(shí)。

任職資格:

1、大學(xué)本科以上學(xué)歷

2、總工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗?年以上

3、具備企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際金融等專業(yè)知識(shí)

4、產(chǎn)品或品牌管理2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

5、有跨國(guó)公司或國(guó)內(nèi)知名企業(yè)市場(chǎng)部(含區(qū)域市場(chǎng))主管工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

第17篇 飲品銷售總監(jiān)崗位職責(zé)

崗位描述:

1、產(chǎn)品推廣及管理:老品精耕拓展與新品銷售及推廣 ;

2、開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng),對(duì)績(jī)差市場(chǎng)進(jìn)行整改追蹤;

3、人員管理及戰(zhàn)力儲(chǔ)備:對(duì)城市經(jīng)理及業(yè)務(wù)代表進(jìn)行管理 ; 下轄各層級(jí)業(yè)務(wù)戰(zhàn)力分析、儲(chǔ)備及培養(yǎng) ;對(duì)績(jī)差城市經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)與帶教

崗位要求:

1、有4-5年以上飲料行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

2、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),抗壓能力強(qiáng);

3、具有良好的統(tǒng)計(jì)分析能力、規(guī)劃能力;

第18篇 飲品銷售崗位職責(zé)

飲品行業(yè)銷售人員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣;

2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,完成部門(mén)銷售指標(biāo);

3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;

4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;

5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù);

6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,能力突出者可面議;

2、3年以上飲品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),業(yè)績(jī)突出者優(yōu)先;

3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力;

4、具備一定的經(jīng)銷通道或連鎖通道市場(chǎng)分析及判斷能力,良好的客戶服務(wù)意識(shí);

5、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力;

6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn)。

第19篇 飲品區(qū)域銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本區(qū)域樂(lè)事飲品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。2、負(fù)責(zé)本區(qū)域樂(lè)事飲品老客戶維護(hù)。3、負(fù)責(zé)本區(qū)域樂(lè)事飲品促銷活動(dòng)開(kāi)展。

飲品崗位職責(zé)匯編(19篇)

崗位職責(zé)是什么飲品崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中,負(fù)責(zé)飲品制作、服務(wù)以及相關(guān)管理工作的專業(yè)人員所應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和責(zé)任。這個(gè)崗位不僅要求掌握各類飲品的制作技藝,還需要關(guān)注顧客
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