崗位職責(zé)是什么
品酒崗位是一個(gè)專注于評(píng)估、分析和理解葡萄酒及其他酒精飲料品質(zhì)的專業(yè)角色。此職位的核心任務(wù)是對(duì)各類酒品進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味符合公司的標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者的期待。
崗位職責(zé)要求
1. 擁有深厚的酒類知識(shí)，包括但不限于葡萄品種、釀造工藝、陳年潛力等方面。
2. 具備敏銳的味覺和嗅覺，能準(zhǔn)確識(shí)別酒的香氣、口感和余味。
3. 熟悉國際和國內(nèi)的酒評(píng)體系，能夠公正、客觀地進(jìn)行評(píng)分和反饋。
4. 持有品酒師相關(guān)資格證書，如wset（葡萄酒與烈酒教育信托）或其他認(rèn)證。
5. 具備良好的溝通技巧，能夠清晰、生動(dòng)地向團(tuán)隊(duì)和消費(fèi)者傳達(dá)品鑒體驗(yàn)。
崗位職責(zé)描述
品酒師的工作日常包括：
1. 對(duì)新批次的酒品進(jìn)行盲品，記錄其色澤、香氣、味道和余味，為生產(chǎn)提供調(diào)整建議。
2. 參與產(chǎn)品開發(fā)，與釀酒師合作，試驗(yàn)和優(yōu)化配方，確保新品的品質(zhì)和市場(chǎng)定位。
3. 組織和參與品酒活動(dòng)，如內(nèi)部培訓(xùn)、客戶招待或公開品鑒會(huì)，提升品牌形象。
4. 定期審查供應(yīng)商提供的原料和半成品，確保供應(yīng)鏈的質(zhì)量控制。
5. 分析市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者偏好，為產(chǎn)品線的更新和擴(kuò)展提供策略建議。
有哪些內(nèi)容
1. 酒品感官評(píng)價(jià)：定期進(jìn)行品鑒，記錄詳細(xì)報(bào)告，包括顏色深度、清澈度、香氣復(fù)雜性、口感平衡度及持久度等要素。
2. 品質(zhì)控制：監(jiān)控生產(chǎn)流程，確保每批產(chǎn)品達(dá)到既定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決質(zhì)量問題。
3. 培訓(xùn)與發(fā)展：為銷售團(tuán)隊(duì)和合作伙伴提供專業(yè)培訓(xùn)，提升他們對(duì)酒品的理解和銷售能力。
4. 產(chǎn)品推廣：協(xié)助市場(chǎng)營銷部門制定宣傳材料，用專業(yè)語言描述酒品的特點(diǎn)，吸引目標(biāo)消費(fèi)者。
5. 行業(yè)交流：參加行業(yè)研討會(huì)和品酒比賽，保持與業(yè)界同行的交流，了解最新趨勢(shì)和技術(shù)。
品酒崗位是連接釀酒工藝與消費(fèi)者品味的關(guān)鍵角色，通過專業(yè)的品鑒和洞察力，推動(dòng)公司酒品的品質(zhì)提升和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
品酒崗位職責(zé)范文
第1篇 葡萄酒品酒師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、學(xué)習(xí)掌握葡萄酒相關(guān)知識(shí);
2、開發(fā)新客戶,維護(hù)老客戶;
3、制定銷售計(jì)劃,完成銷售指標(biāo);
任職要求:
1、年齡21-30歲,大專以上學(xué)歷;身體健康,形象良好,有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
2、具備較強(qiáng)的客戶溝通能力、商務(wù)處理能力及項(xiàng)目管理能力;
3、能承擔(dān)較大工作壓力;
4、無不良商業(yè)操作行為。富有工作激情和熱情 ;
5、具有應(yīng)聘區(qū)域的行業(yè)背景優(yōu)先;
第2篇 葡萄酒品酒師崗位職責(zé)任職要求
葡萄酒品酒師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、學(xué)習(xí)掌握葡萄酒相關(guān)知識(shí);
2、開發(fā)新客戶，維護(hù)老客戶;
3、制定銷售計(jì)劃，完成銷售指標(biāo);
任職要求:
1、年齡21-30歲，大專以上學(xué)歷;身體健康，形象良好，有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
2、具備較強(qiáng)的客戶溝通能力、商務(wù)處理能力及項(xiàng)目管理能力;
3、能承擔(dān)較大工作壓力;
4、無不良商業(yè)操作行為。富有工作激情和熱情 ;
5、具有應(yīng)聘區(qū)域的行業(yè)背景優(yōu)先;
葡萄酒品酒師崗位
第3篇 中高端精品酒店店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職位信息
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)制度，保證店內(nèi)日常運(yùn)營的順利進(jìn)行，全面主持店內(nèi)的管理工作，妥善安排店內(nèi)員工工作；
2、負(fù)責(zé)酒店?duì)I業(yè)排班及店員考勤工作，每日營業(yè)前后的各項(xiàng)檢查工作，包括客房、前廳及公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反應(yīng)并要求整改；
3、負(fù)責(zé)每周開例會(huì)，對(duì)工作情況進(jìn)行總結(jié)。如有問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提出解決方案，向主管匯報(bào)經(jīng)營情況，并及時(shí)向店員傳達(dá)相關(guān)規(guī)定事項(xiàng)；
4、負(fù)責(zé)熟悉酒店設(shè)施設(shè)備及各部門相關(guān)信息，熟悉酒店周邊環(huán)境及交通路線；
5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)并監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)細(xì)則，提升酒店服務(wù)質(zhì)量；
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理，把握商品損耗尺度，控制成本，根據(jù)陳列要求，定期更新調(diào)整酒店物品的陳列，根據(jù)酒店物品管理流程要求，做好物品的日常補(bǔ)貨、到貨驗(yàn)收、調(diào)撥、退貨、盤點(diǎn)等管理工作；
7、負(fù)責(zé)掌握店內(nèi)各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)；
8、負(fù)責(zé)妥善處理顧客投訴和服務(wù)性工作中所發(fā)生的各種矛盾；
9、負(fù)責(zé)執(zhí)行、下達(dá)店內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù)，并做好巡查監(jiān)督工作；
10、負(fù)責(zé)配合運(yùn)營部完成月度/季度/年度營銷計(jì)劃，有效提升入住率；
11、負(fù)責(zé)督促并協(xié)助店員爭(zhēng)取客源并達(dá)成成交；
12、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作建設(shè)；
13、負(fù)責(zé)跟進(jìn)新員工的培訓(xùn)指導(dǎo)及轉(zhuǎn)正培訓(xùn)工作，定期檢查酒店員工對(duì)相關(guān)銷售的掌握情況，及時(shí)傳達(dá)總部的各項(xiàng)管理制度及要求；
14、負(fù)責(zé)做好店員的績(jī)效跟蹤記錄，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例，使員工行為表現(xiàn)的評(píng)定有所依據(jù)。
職位要求：
1、35-40歲，單身、離異均可，大專以上學(xué)歷；
2、三年以上文旅酒店、民宿管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具有開拓創(chuàng)新能力；
4、熱愛酒店管理事業(yè)；
5、有較強(qiáng)的抗壓能力。
第4篇 食品酒水崗位職責(zé)
物流銷售崗(酒水、食品) 京東 北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司,京東,京東世紀(jì),京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司,京東集團(tuán),京致衣櫥,京東 崗位責(zé)任:
1、負(fù)責(zé)消費(fèi)品市場(chǎng)(酒水、食品、個(gè)護(hù)方向)的公司物流品牌推廣和傳播,線上線下拓展商家使用京東物流;
2、負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng)業(yè)務(wù),積極挖掘新客戶,深度開發(fā)老客戶,確保公司年度物流銷售指標(biāo)的完成;
3、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,及時(shí)了解市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息并及時(shí)反饋;
4、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,負(fù)責(zé)客戶的運(yùn)營落地協(xié)調(diào)及運(yùn)營監(jiān)控及單量提升;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、工作主動(dòng)性強(qiáng),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力,具備一定的物流解決方案制作能力;
3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力;
4、有物流(快遞)倉儲(chǔ)或配送行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
5、有同行資源的優(yōu)先,對(duì)消費(fèi)品市場(chǎng)熟悉,有經(jīng)典案例客戶者優(yōu)先。
第5篇 產(chǎn)品酒店崗位職責(zé)
酒店產(chǎn)品總監(jiān) 職位描述:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)本地服務(wù)行業(yè)酒店和旅游產(chǎn)品,包括商戶端及用戶端;
2、深入本地服務(wù)行業(yè),保持對(duì)行業(yè)的高度敏感,挖掘用戶需求及痛點(diǎn),并與業(yè)務(wù)部門保持長(zhǎng)效溝通;
3、將需求轉(zhuǎn)化為高效產(chǎn)品,并完成產(chǎn)品相關(guān)文檔的輸出工作,并與ui、開發(fā)、測(cè)試等人員緊密合作,推動(dòng)產(chǎn)品的項(xiàng)目進(jìn)度,確保項(xiàng)目按時(shí)保質(zhì)上線;
4、與運(yùn)營配合,做好產(chǎn)品的推廣及宣傳工作
5、結(jié)合數(shù)據(jù)分析、用戶反饋等,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品,不斷提升用戶體驗(yàn);
6、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理,績(jī)效考核,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣以及負(fù)責(zé)招聘、培養(yǎng)人才。
崗位要求:
全日制大學(xué)本科以上學(xué)歷,5-6年以上酒店旅游行業(yè)相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品架構(gòu)設(shè)計(jì)經(jīng)歷,對(duì)酒店旅游行業(yè)有較深思考,有相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)歷優(yōu)先;
有攜程、藝龍、同城、驢媽媽、去哪兒網(wǎng)相關(guān)行業(yè)優(yōu)先;
3、較強(qiáng)的行業(yè)視野, 能夠關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)并挖掘行業(yè)需求,預(yù)判行業(yè)動(dòng)向;
4、極強(qiáng)的用戶需求敏感度,重視終端軟件產(chǎn)品的細(xì)節(jié)體驗(yàn),對(duì)用戶體驗(yàn)把握精準(zhǔn);
5、責(zé)任心強(qiáng)、重視團(tuán)隊(duì)合作,具有良好的項(xiàng)目推動(dòng)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,能承受較大的壓力;
6、具有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有10人左右團(tuán)隊(duì)管理優(yōu)先;
7、具有出色的影響力以及戰(zhàn)略思維,能夠?qū)⒂?jì)劃高效流暢的推動(dòng)各部門執(zhí)行; 職位描述:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)本地服務(wù)行業(yè)酒店和旅游產(chǎn)品,包括商戶端及用戶端;
2、深入本地服務(wù)行業(yè),保持對(duì)行業(yè)的高度敏感,挖掘用戶需求及痛點(diǎn),并與業(yè)務(wù)部門保持長(zhǎng)效溝通;
3、將需求轉(zhuǎn)化為高效產(chǎn)品,并完成產(chǎn)品相關(guān)文檔的輸出工作,并與ui、開發(fā)、測(cè)試等人員緊密合作,推動(dòng)產(chǎn)品的項(xiàng)目進(jìn)度,確保項(xiàng)目按時(shí)保質(zhì)上線;
4、與運(yùn)營配合,做好產(chǎn)品的推廣及宣傳工作
5、結(jié)合數(shù)據(jù)分析、用戶反饋等,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品,不斷提升用戶體驗(yàn);
6、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理,績(jī)效考核,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣以及負(fù)責(zé)招聘、培養(yǎng)人才。
崗位要求:
全日制大學(xué)本科以上學(xué)歷,5-6年以上酒店旅游行業(yè)相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品架構(gòu)設(shè)計(jì)經(jīng)歷,對(duì)酒店旅游行業(yè)有較深思考,有相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)歷優(yōu)先;
有攜程、藝龍、同城、驢媽媽、去哪兒網(wǎng)相關(guān)行業(yè)優(yōu)先;
3、較強(qiáng)的行業(yè)視野, 能夠關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)并挖掘行業(yè)需求,預(yù)判行業(yè)動(dòng)向;
4、極強(qiáng)的用戶需求敏感度,重視終端軟件產(chǎn)品的細(xì)節(jié)體驗(yàn),對(duì)用戶體驗(yàn)把握精準(zhǔn);
5、責(zé)任心強(qiáng)、重視團(tuán)隊(duì)合作,具有良好的項(xiàng)目推動(dòng)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,能承受較大的壓力;
6、具有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有10人左右團(tuán)隊(duì)管理優(yōu)先;
7、具有出色的影響力以及戰(zhàn)略思維,能夠?qū)⒂?jì)劃高效流暢的推動(dòng)各部門執(zhí)行;
第6篇 品酒師崗位職責(zé)
葡萄酒銷售經(jīng)理 北京奧新商貿(mào)有限公司 北京奧新商貿(mào)有限公司,奧新 崗位職責(zé):
主要負(fù)責(zé)大客戶、團(tuán)購客戶的開發(fā)和銷售,能為客戶提供定制化服務(wù)。
1. 獨(dú)立完成所轄區(qū)域內(nèi)的經(jīng)銷商、終端與團(tuán)購客戶的開發(fā)工作
2. 負(fù)責(zé)管理及跟進(jìn)公司的經(jīng)銷商,維護(hù)好現(xiàn)有的穩(wěn)定客戶群
3. 能夠獨(dú)立進(jìn)行業(yè)務(wù)談判并簽訂合同
4. 銷售回款:完成所轄區(qū)域的銷售回款任務(wù)指標(biāo)
5. 協(xié)助并參與公司各種推廣活動(dòng)
6. 能夠完成公司規(guī)定的最低銷售任務(wù)
職位要求:
1. 從事過線上線下的酒類或飲料銷售,熟悉市場(chǎng)的經(jīng)銷商,終端與團(tuán)購客戶,有良好的客戶資源與對(duì)外招商資源,對(duì)終端和分銷業(yè)務(wù)熟悉。
2. 二、三線城市葡萄酒經(jīng)銷商和客戶開發(fā)優(yōu)先。
3. 精通葡萄酒文化與知識(shí),能夠進(jìn)行葡萄酒品鑒者優(yōu)先,有侍酒師、品酒師資格證書的優(yōu)先。
4. 性格開朗,具備較強(qiáng)的溝通能力、談判能力,能夠獨(dú)立進(jìn)行客戶擴(kuò)展與維護(hù)。
