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包粽子總結(jié)(十篇)

發(fā)布時間:2023-02-27 19:48:05 查看人數(shù):52

包粽子總結(jié)

【第1篇 端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

__年5月28日是農(nóng)歷的五月初五,也是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一填下午開始,我們07測繪班全體同學(xué)在南區(qū)一食堂二樓組織開展了親手包粽子,共度端午,互贈祝福的活動。

活動提出:

大學(xué)生的我們多半都離家比較遠,正逢周四端午節(jié),短假期中大多數(shù)同學(xué)并不能回家。于是,經(jīng)班委商議,恰逢絕大多數(shù)同學(xué)假期留校,將班上在校的同學(xué)組織起來,開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學(xué)習(xí),用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節(jié)日的問候與溫暖。

活動組織與開展:

首先,提出了關(guān)于這次活動的構(gòu)想后,通過班委會,討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內(nèi)容,進而確定了活動方案。

其次,方案中,把時間定于星期四下午16:40開始,即端午節(jié)當(dāng)天進行此次活動,以其更好地感受著節(jié)日濃濃的氛圍?;顒拥攸c定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始,我們有些擔(dān)心在端午節(jié)當(dāng)天,借用食堂的器具和場地會不會被允許,實際交流商談中,一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節(jié),就欣然的答應(yīng)了,而且也愿意提供幫助,親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的.我們是個學(xué)習(xí)實踐的好機會。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。

再者,活動前一天,由班委負責(zé)購置活動的食材和相關(guān)器具的準(zhǔn)備,因為食堂的特殊環(huán)境,我們不可以自己親自操作所有環(huán)節(jié)。在工作人員熱心幫助下,完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準(zhǔn)備工作。

最后,活動當(dāng)天,班上同學(xué)按時到達看了既定的地點。在預(yù)先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踴躍地開始包了起來,拉開了這次活動的帷幕……

活動影響:

優(yōu)點:

親自動手切實鍛煉同學(xué)們的動手和學(xué)習(xí)能力,很好地達到了預(yù)期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中,除了了解了更過關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容,學(xué)習(xí)掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動,都很愿意在節(jié)日中用自己包的粽子來向班里的同學(xué)傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖,班級凝聚力也得到了提升。

不足與改進:

整個活動基本達到了預(yù)期的效果。此間也不乏出現(xiàn)了一些以后活動中應(yīng)注意的問題:

首先,考慮不十分細致。在材料準(zhǔn)備時雖然想到了要大家注意個人衛(wèi)生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節(jié)的重要性向同學(xué)表達,實際活動的現(xiàn)場,大家對于材料并未注意,很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織,也應(yīng)對這些不好操控的細節(jié)加以把握,做到有條不紊。

其次,對于購買食材數(shù)量的要求不仔細。粽葉和糯米的數(shù)量沒有仔細要求,以至于后來粽葉用完了,留下了多于的糯米。其他的材料,如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關(guān)系,不能再補買粽葉加工,造成了浪費。在以后的活動中,在預(yù)算時也可以討論商定,得處最好的方案,以避免不必要的浪費。

結(jié)語:

在端午來臨之時,我們組織了這樣的活動,讓大家親自動手包粽子,品嘗自己的粽子,心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭,熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節(jié)。

端午節(jié)包粽子總結(jié)-節(jié)日慶典

【第2篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子活動的策劃總結(jié)

關(guān)于端午節(jié)包粽子活動的策劃總結(jié)

一、比賽時間、地點、對象

時間:6月3日下午16:50開始

地點:學(xué)生餐廳

參加對象:全體教職工

二、比賽規(guī)則

1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。

2、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績,在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。

三、獎項設(shè)置

設(shè)團體一等獎三個,二等獎六個

四、品美食

1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后,分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。

2、把分到的`粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

五、后勤保障工作

1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。

2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。

3、做好比賽場地的布置安排。

六、注意事項

1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。

2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。

【第3篇 開展端午節(jié)包粽子活動的總結(jié)

開展端午節(jié)包粽子活動的總結(jié)

上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了。

比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意,新的難題又來了—綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。

不管它,接著包。一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了??粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!

這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。

【第4篇 端午節(jié)包粽子活動方案總結(jié)范文

端午節(jié)包粽子活動方案一

一、活動主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動時間

20__年6月21日下午17:30-18:30

四、活動地點

食堂門口

五、活動流程

(1)前期準(zhǔn)備

①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算

④申請并由宣傳部負責(zé)制作海報,進行宣傳

(2)購買材料:

花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

(3)器具準(zhǔn)備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

(4)處理材料:

糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

(2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:

a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細節(jié),以便更好地完成。

(3)制作結(jié)束:由負責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

(4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

3、煮粽子、分發(fā)

在食堂晚飯后空余時間,負責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。

六、預(yù)算

橫幅

花生米10元

葡萄干10元

紅豆15元

紅棗20元

蜜棗15元

咸菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用堿5元

醬油5元

粽葉20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉線5元

合計225元

七、注意事項

1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

端午節(jié)包粽子活動方案二

為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立__周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:

一、指導(dǎo)思想

利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。

二、活動形式

1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。

2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。

3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。

2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道,做到宣傳到位。

3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。

端午節(jié)包粽子活動方案三

一、活動背景:

以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志,是中華民族生生不息的巨大動力,范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實施意見》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源?!褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動之中,推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進課堂、進教材。”《上海市學(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德。”可見,開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

因而,學(xué)校在端午節(jié)來臨之際,根據(jù)學(xué)生實際,制定適合學(xué)生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案,讓學(xué)生在活動中進一步提高對端午節(jié)認(rèn)識與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。

二、活動目的:

端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶?;顒?。這些活動都適合小學(xué)生來開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動。

三、活動主題:“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”

四、活動時間:5月26日——6月5日

五、活動內(nèi)容、形式、時間、要求

(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)

1、由大隊委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日,大隊部負責(zé))

2、各年級出好一期“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前,大隊部負責(zé))

3、學(xué)校德育處利用校班會在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座(5月26日)。通過講座,讓每個學(xué)生對端午節(jié)的習(xí)俗有進一步的了解,同時動員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動活動,另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗,加強了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負責(zé))

4、一——五年級童謠征集活動。(每班)(6月1日之前完成,德育處負責(zé))

5、三——五年級“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

【第5篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)1000字

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)“,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。

時至今日,端午節(jié)仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國家法定節(jié)假日,假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,20__年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

端午節(jié)為我們提供了一個絕好的教育機會,為引導(dǎo)學(xué)生過好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動,簡要概括為以下幾個方面:

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長輩和他人請教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來,了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識。學(xué)校還利用周一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節(jié)、離_頌、愛國心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動。

利用學(xué)校例會、國旗下的演講、主題班(隊)會,舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動,陶冶了學(xué)生的情操,弘揚了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛國主義情懷,真正把誦讀活動變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。

(一)四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節(jié)賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動,我們讓學(xué)生懂得了:我們在端午節(jié)紀(jì)念屈原,并不是因為他投江_,而是因為在他身上體現(xiàn)出的那種精神:面對著國家、民族的災(zāi)難,而起身抗?fàn)?,始終保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過屈原,讓他們看到,中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以,孩子們通過參與這次活動,真正懂得了我們中華民族幾千年來為什么要紀(jì)念屈原,為什么要把一個端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來。

(二)三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節(jié)知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間,在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望,他們精心組織策劃、準(zhǔn)備著,把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準(zhǔn)備的小巧手工作品頒發(fā)給知識競賽中的佼佼者,我覺得孩子們真能干!

(三)各中隊開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實際,讓孩子們以大組為單位,進行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育,活動形式非常棒!

四、開展了全校安全、衛(wèi)生運動。

由于天氣炎熱,我校在朝會、各班(隊)會廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識宣傳,不準(zhǔn)學(xué)生私自下河堰洗澡,不準(zhǔn)未經(jīng)家長許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強調(diào),要求家長在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識,從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對全體學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚傳統(tǒng)文化,而這個責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大!

【第6篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)400字

端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。

游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!

比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上??粗鴷r間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。

不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了??粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!

這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。

【第7篇 端午節(jié)包粽子總結(jié)

端午節(jié)包粽子總結(jié)范文

我們07測繪(2)班全體同學(xué)在南區(qū)一食堂二樓組織開展了親手包粽子,共度端午,互贈祝福的活動。

活動提出:

大學(xué)生的我們多半都離家比較遠,正逢周四端午節(jié),短假期中大多數(shù)同學(xué)并不能回家。于是,經(jīng)班委商議,恰逢絕大多數(shù)同學(xué)假期留校,將班上在校的同學(xué)組織起來,開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學(xué)習(xí),用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節(jié)日的問候與溫暖。

活動組織與開展:

首先,提出了關(guān)于這次活動的構(gòu)想后,通過班委會,討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內(nèi)容,進而確定了活動方案。

其次,方案中,把時間定于星期四下午16:40開始,即端午節(jié)當(dāng)天進行此次活動,以其更好地感受著節(jié)日濃濃的氛圍?;顒拥攸c定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始,我們有些擔(dān)心在端午節(jié)當(dāng)天,借用食堂的器具和場地會不會被允許,實際交流商談中,一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節(jié),就欣然的答應(yīng)了,而且也愿意提供幫助,親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的我們是個學(xué)習(xí)實踐的好機會。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。

再者,活動前一天,由班委負責(zé)購置活動的食材和相關(guān)器具的準(zhǔn)備,因為食堂的特殊環(huán)境,我們不可以自己親自操作所有環(huán)節(jié)。在工作人員熱心幫助下,完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準(zhǔn)備工作。

最后,活動當(dāng)天,班上同學(xué)按時到達看了既定的地點。在預(yù)先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踴躍地開始包了起來,拉開了這次活動的帷幕……

活動影響:

優(yōu)點:

親自動手切實鍛煉同學(xué)們的動手和學(xué)習(xí)能力,很好地達到了預(yù)期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中,除了了解了更過關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容,學(xué)習(xí)掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動,都很愿意在節(jié)日中用自己包的粽子來向班里的同學(xué)傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖,班級凝聚力也得到了提升。

不足與改進:

整個活動基本達到了預(yù)期的效果。此間也不乏出現(xiàn)了一些以后活動中應(yīng)注意的問題:

首先,考慮不十分細致。在材料準(zhǔn)備時雖然想到了要大家注意個人衛(wèi)生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節(jié)的'重要性向同學(xué)表達,實際活動的現(xiàn)場,大家對于材料并未注意,很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織,也應(yīng)對這些不好操控的細節(jié)加以把握,做到有條不紊。

其次,對于購買食材數(shù)量的要求不仔細。粽葉和糯米的數(shù)量沒有仔細要求,以至于后來粽葉用完了,留下了多于的糯米。其他的材料,如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關(guān)系,不能再補買粽葉加工,造成了浪費。在以后的活動中,在預(yù)算時也可以討論商定,得處最好的方案,以避免不必要的浪費。

結(jié)語:

在端午來臨之時,我們組織了這樣的活動,讓大家親自動手包粽子,品嘗自己的粽子,心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭,熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節(jié)。

【第8篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。

接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈,我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

【第9篇 端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

端午節(jié)包粽子的活動總結(jié)

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生更真切地感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,幼兒園大二班的家長們帶領(lǐng)全班幼兒參與端午節(jié)包粽子活動。

在活動中,家長和老師給孩子們講解了煮粽子葉、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過程,并指導(dǎo)孩子動手包粽子。在體驗包粽子的過程中,孩子們明白了粽子葉必須煮過后才能使用;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時翻轉(zhuǎn)漏米,當(dāng)一個個粽子在孩子們手中翻轉(zhuǎn)著,一點點地變化,從“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時,孩子們露出了喜悅的笑容。本次活動奶奶們?yōu)楹⒆訙?zhǔn)備了粽葉、糯米、紅棗等原料,活動還未開始,現(xiàn)場的氣氛就在孩子們的歡笑中被烘托了起來。

很多孩子都是第一次包粽子,奶奶們先行示范“拿好兩片粽葉,把它折疊成一個小‘漏斗’的形狀,然后往里加糯米。”奶奶們邊示范邊解說,幾個動手快的孩子早已拿起粽葉包了起來。孩子們抱著“重在參與”的心態(tài)和“輕松自在”的心情享受著“包粽子”帶來的樂趣,幸福滿滿,收獲頗豐?;顒尤虦剀跋楹停跐鉂獾聂障阒谐涑庵鴼g聲笑語。

粽子飄香,寄深情。此次活動,孩子們不僅感受到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力,還學(xué)會了民俗傳統(tǒng)文化中的一項技能。孩子們放松了心情,增進了友誼,加強了交流與合作,構(gòu)建了溫馨和諧的校園氛圍。

【第10篇 端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)“,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。

時至今日,端午節(jié)仍是我中華一個十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國家法定節(jié)假日,假期為一天。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,20__年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

端午節(jié)為我們提供了一個絕好的教育機會,為引導(dǎo)學(xué)生過好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動,簡要概括為以下幾個方面:

一、營造了濃厚的宣傳氛圍。

少先隊大隊部要求各中隊在開展“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長輩和他人請教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來,了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識。學(xué)校還利用周一朝會、校園廣播、宣傳欄、黑板報等多種方式進行了廣泛宣傳。

二、開展了“端午節(jié)、離騷頌、愛國心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動。

利用學(xué)校例會、國旗下的演講、主題班(隊)會,舉行不同形式的誦讀活動。通過開展誦讀活動,陶冶了學(xué)生的情操,弘揚了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛國主義情懷,真正把誦讀活動變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛國主義教育的過程。

三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。

(一)四、五、六年級各中隊開展了“屈原詩歌頌“、“端午節(jié)賽詩會活動“等多種富有愛國主義教育意義的活動。

通過這些活動,我們讓學(xué)生懂得了:我們在端午節(jié)紀(jì)念屈原,并不是因為他投江自殺,而是因為在他身上體現(xiàn)出的那種精神:面對著國家、民族的災(zāi)難,而起身抗?fàn)?,始終保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過屈原,讓他們看到,中國還有千千萬萬的屈原。這就是一種對國家、對民族的熱愛、維護。所以,孩子們通過參與這次活動,真正懂得了我們中華民族幾千年來為什么要紀(jì)念屈原,為什么要把一個端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來。

(二)三、四、五、六年級各中隊開展了“端午節(jié)知識競賽“活動。

各中隊利用班會、閱讀課等時間,在班上舉辦知識競賽。有的中隊輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒有讓我們失望,他們精心組織策劃、準(zhǔn)備著,把“屈原故事知多少“知識競賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準(zhǔn)備的小巧手工作品頒發(fā)給知識競賽中的佼佼者,我覺得孩子們真能干!

(三)各中隊開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動。

這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚民族傳統(tǒng)文化“活動也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實際,讓孩子們以大組為單位,進行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動。該活動讓孩子們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育,活動形式非常棒!

四、開展了全校安全、衛(wèi)生運動。

由于天氣炎熱,我校在朝會、各班(隊)會廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識宣傳,不準(zhǔn)學(xué)生私自下河堰洗澡,不準(zhǔn)未經(jīng)家長許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強調(diào),要求家長在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識,從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。

我國地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對全體學(xué)生進行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚傳統(tǒng)文化,而這個責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大!

端午節(jié)包粽子比賽活動總結(jié)

包粽子總結(jié)(十篇)

農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,喝…
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