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第1篇收貨工作總結 第2篇超市收貨部工作總結及工作計劃 第3篇2023年超市收貨部工作總結范文 第4篇收貨部門工作個人總結 第5篇超市收貨部工作總結范文 第6篇2023年收貨部經理工作總結范文 第7篇超市收貨部年度工作總結范文 第8篇超市收貨部工作的自我總結范文 第9篇收貨部周工作總結參考 第10篇2023年收貨部年終工作總結 第11篇超市收貨部工作的自我總結 第12篇倉庫收貨工作總結 第13篇2023年超市收貨部工作總結及工作計劃 第14篇2023年超市收貨部工作總結范文及工作計劃 第15篇超市收貨部工作總結 第16篇酒店收貨部年終總結
【第1篇 收貨工作總結
收貨員工作總結
__超市收貨員工作總結
日月如梭,緊張繁忙的2023年一眨眼過去了,沉思回顧,在超市這個大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自 超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己2023的工作總結如下:
1、熱愛超市,熱愛自己的崗位。__是__省的商業(yè)航母,中國三大連鎖超市,有著與沃爾瑪、家樂福等跨國企業(yè)一樣的全球采購優(yōu)勢,目前有幾百家分店,作為超市的一員,我感到非常的驕傲和自豪。我把超市當做自己的家,熱愛自己的崗位,每天都以飽滿的熱情投入工作。
2、任勞任怨,嚴格遵守中百超市的各項管理制度。作為一名收貨員,早班五點多就起床,有時候晚上10點以后還在收貨,節(jié)假日基本沒有假期,但是我任勞任怨,不遲到、早退、曠工,上崗做到精神飽滿,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,嚴格遵守中百的管理制度,積極努力工作。
3、腳踏實地,積極主動學習業(yè)務知識。調到收貨組后,我認真熟悉各種商品的收貨標準,如商品外觀清潔、包裝完整。不能有壓損、霉變、色澤退化、塵土覆蓋及各種碰撞、擦傷痕跡;必須保證貨物裝箱率的一致性,不得出現(xiàn)漏裝、
少裝、混裝現(xiàn)象;商品的包裝規(guī)格與訂單表示的銷售單位完全相符;商品條形碼必須清晰、正確。如商品沒有條碼或因條形碼質量問題造成無法掃描的視為拒收商品(生鮮除外);須加打店內條形碼的則須加打;國產食品類商品必須有印商品上完整的中文標志及印制鋼印的無法涂改的生產日期、保值期,手寫、粘貼的一律無效等,嚴格按“三期”(生產日期、保質期、失效期)要求進行驗收,若供貨商所送商品超過保質期或是積壓的舊貨,一律拒收。同時熟練掌握收貨流程,積極向老員工請教,努力提高使自己的業(yè)務能力,更好的干好本職工作。
4、加強責任心,認真做好本職工作。收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,我嚴格按流程執(zhí)行,認真記錄收貨數量、退貨數量、凈收數量,反復核對,確保所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。每天,我都熱情的引導供貨商在指定地點卸貨,并指導供貨商合理碼放托盤,在確認供貨商已經按超市規(guī)定碼放好貨物后,進行樣品抽樣檢驗,嚴格核對裝箱率及生產日期、保質期、對生鮮食品及面包、酸奶等商品的開箱率須達80%以上;外包裝不是很好的商品開箱率應達60%;對于相對標準的商品(如可口可樂或寶潔公司的產品等)開箱率應保證在10-20%左右;確認商品實收數量,并正確填寫osd報告(如有損、溢、短少情況發(fā)生)。對所接收的商品進行正確的標識和捆綁:確認收貨
完成且商品已經全部進店,收貨單據齊全后在廠家出庫單上簽字并加蓋收貨部收貨公章;將貨物拉入場,保證貨物的安全;酷貓寫作范文網認真填寫收貨單據,保持整齊干凈,無涂改痕跡,最后將完成的交給主管審核。工作中,我及時總結收貨經驗,如大訂單、冷凍商品、冷藏商品優(yōu)先收貨;冷凍、冷藏商品被正確標識并捆綁后,必須立即通知冷柜,馬上上貨;如果因供應商所送貨物數量超出訂單上定貨數量,及時通知主管、經理由其作出拒收決定等。
5、團結同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻。
2023年,新的挑戰(zhàn)又擺在眼前,在新的一年里我將以更加飽滿的____投入到工作當中,不怕苦,不怕累,認真學習,努力提高自己的專業(yè)水平,爭取為超市貢獻自己的更大價值。
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2023.4.2
【第2篇 超市收貨部工作總結及工作計劃
XX年全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:
1、自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。
XX年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在XX年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。
3、 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,
我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、 庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭
完,現(xiàn)大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;
進一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到日清日結;現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放;標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責任人,由其負責對該區(qū)域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。
庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存
量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常
的掃除,整理。通過經理對庫房人員的調整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。
7、磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收 2123.50
元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,后九月為0.05元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數據。
8、 設備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進行維護與保養(yǎng),但由于地
面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進行維修,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對損壞的棧板自行進行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
9、其他:
l 支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點后,對出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時解決。
l 支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。
在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題:
1、庫房偏小,庫存結構不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
_ 樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
_ 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
_ 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。
_ 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
_ 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度
_ 對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
_ 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
_ 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
2、部分人員業(yè)務素質不是很高,責任心還需加強。
_ 加強培訓,提高其業(yè)務能力。
_ 加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。
3、執(zhí)行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標
如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務后一定要有落實,監(jiān)督到位。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步。
總結過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
XX年工作計劃
1、加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2、做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備,使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫管理,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4、嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據,每一筆貨都有據可查。規(guī)范檔案、報表管理。做好各項收貨數據統(tǒng)計,為上級決策提供依據。
5、嚴格按營運流程工作,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強管理,提高人員素質,加強責任心,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。
【第3篇 2023年超市收貨部工作總結范文
尊敬的領導:你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
2023年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320232.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人,由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼09年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎??刂坪牟?、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有__塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
【第4篇 收貨部門工作個人總結
日月如梭,緊張繁忙的20__年一眨眼過去了,沉思回顧,在超市這個大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自 超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己20__的工作總結如下:
1、熱愛超市,熱愛自己的崗位。__是__省的商業(yè)航母,中國三大連鎖超市,有著與沃爾瑪、家樂福等跨國企業(yè)一樣的全球采購優(yōu)勢,目前有幾百家分店,作為超市的一員,我感到非常的驕傲和自豪。我把超市當做自己的家,熱愛自己的崗位,每天都以飽滿的熱情投入工作。
2、任勞任怨,嚴格遵守中百超市的各項管理制度。作為一名收貨員,早班五點多就起床,有時候晚上10點以后還在收貨,節(jié)假日基本沒有假期,但是我任勞任怨,不遲到、早退、曠工,上崗做到精神飽滿,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,嚴格遵守中百的管理制度,積極努力工作。
3、腳踏實地,積極主動學習業(yè)務知識。調到收貨組后,我認真熟悉各種商品的收貨標準,如商品外觀清潔、包裝完整。不能有壓損、霉變、色澤退化、塵土覆蓋及各種碰撞、擦傷痕跡; 必須保證貨物裝箱率的一致性,不得出現(xiàn)漏裝、
少裝、混裝現(xiàn)象; 商品的包裝規(guī)格與訂單表示的銷售單位完全相符; 商品條形碼必須清晰、正確。如商品沒有條碼或因條形碼質量問題造成無法掃描的視為拒收商品(生鮮除外);須加打店內條形碼的則須加打; 國產食品類商品必須有印商品上完整的中文標志及印制鋼印的無法涂改的生產日期、保值期,手寫、粘貼的一律無效等,嚴格按“三期”(生產日期、保質期、失效期)要求進行驗收,若供貨商所送商品超過保質期或是積壓的舊貨,一律拒收。同時熟練掌握收貨流程,積極向老員工請教,努力提高使自己的業(yè)務能力,更好的干好本職工作。
4、加強責任心,認真做好本職工作。收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,我嚴格按流程執(zhí)行,認真記錄收貨數量、退貨數量、凈收數量,反復核對,確保所收商品的`質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。每天,我都熱情的引導供貨商在指定地點卸貨,并指導供貨商合理碼放托盤,在確認供貨商已經按超市規(guī)定碼放好貨物后,進行樣品抽樣檢驗,嚴格核對裝箱率及生產日期、保質期、對生鮮食品及面包、酸奶等商品的開箱率須達80%以上;外包裝不是很好的商品開箱率應達60%;對于相對標準的商品(如可口可樂或寶潔公司的產品等)開箱率應保證在10-20%左右; 確認商品實收數量,并正確填寫osd報告(如有損、溢、短少情況發(fā)生)。對所接收的商品進行正確的標識和捆綁:確認收貨
完成且商品已經全部進店,收貨單據齊全后在廠家出庫單上簽字并加蓋收貨部收貨公章;將貨物拉入場,保證貨物的安全; 認真填寫收貨單據,保持整齊干凈,無涂改痕跡,最后將完成的交給主管審核。工作中,我及時總結收貨經驗,如大訂單、冷凍商品、冷藏商品優(yōu)先收貨; 冷凍、冷藏商品被正確標識并捆綁后,必須立即通知冷柜,馬上上貨; 如果因供應商所送貨物數量超出訂單上定貨數量,及時通知主管、經理由其作出拒收決定等。
5、團結同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻。
20__年,新的挑戰(zhàn)又擺在眼前,在新的一年里我將以更加飽滿的激情投入到工作當中,不怕苦,不怕累,認真學習,努力提高自己的專業(yè)水平,爭取為超市貢獻自己的更大價值。
【第5篇 超市收貨部工作總結范文
超市收貨部工作總結
尊敬的領導:
你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
2023年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320232.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
【第6篇 2023年收貨部經理工作總結范文
尊敬的領導:
你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
__年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,__年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是__年度工作如下。
__年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額173__2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在__年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
【第7篇 超市收貨部年度工作總結范文
尊敬的領導:你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
20__年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,__年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。09年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320232.9(元)合計[1__________](元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元)百貨退貨金額211712(元)合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、收貨部在__年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人,由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。__年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在__年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,
過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼09年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎??刂坪牟?、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有__塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
【第8篇 超市收貨部工作的自我總結范文
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
XX年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,XX年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是XX年度工作作自我總結如下。
XX年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額173XX2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在XX年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。
杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人,由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。XX年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在XX年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。XX年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼XX年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎??刂坪牟摹⒐?jié)約耗材。
在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有__塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
【第9篇 收貨部周工作總結參考
緊緊圍繞公司提出的經營目標,結合自身工作,制定了今年物資供應公司的工作方針,并明確了具體工作措施。全體職工團結一致,克服重重困難,迎漲價狂潮,戰(zhàn)資金短缺,急公司所急,想生產所想,積極主動做好物資采購供應工作,保證了生產任務的完成。
現(xiàn)就上半年工作總結如下:
一、主要經營指標完成情況
1、物資部完成總供應額為8000萬元,計劃采購總成本為800萬元,實際采購總成本為17500萬元。
2、實際存貨周轉天數為68天,比總公司下達指標超5天。
3、廠外、廠內運輸費和倉庫管理費發(fā)生總額為,與總公司下達指標相比節(jié)約萬元。
二、 以生產經營為重點,保證物料準時供應
1、物資采購不確定因素增多
⑴、物料需求信息傳遞慢,標準不明確,采購周期短。一些物資配件往往是事先沒有工藝圖紙,也沒有技術通知,只能拿舊的實物去購買。部分物資配件接到技術通知后,立即與供應商聯(lián)系供貨,但由于生產周期問題對總公司生產任務的正常進行有一定的影響。
⑵、采購資金不到位,一是一些供應廠商因為欠款太多,加上市場原材料價格上漲,不見錢不供貨,如:電線電纜、鋼材、電力金具以及勞保等,見到貨款才組織原材料、排產供貨,在時間上已無法滿足生產節(jié)拍。
二是各單位開始重視應收賬款問題,多數物資專供廠商提出要先付款,再提貨。如電線電纜,工具等,有的要求須清理老欠款再談業(yè)務,如:固力發(fā)、龍鉞、華晟等。
⑶、點裝點修和獨家生產產品,供應經常不能及時到位。因多種因素不能及時到貨,如燈具、風機。;固力發(fā)等,因貨款問題,總是拖幾天。
2、克服困難千方百計保供應工程物資
物料采購供應是生產經營的前工序,是生產任務完成的保證。為做好物資供應工作,公司物資部年初就制定以公司年度經營目標、生產計劃為根本,以臺車消耗為依據,以快捷、有效的方式,保證物資配件的準時供應和生產任務完成的工作措施。把準時供應和主動服務作為重點工作之一,
一是領導重視精心組織人員到市場落實采購物資配件。
二是部門領導和計劃采購人員經常主動深入到工程現(xiàn)場了解需求信息,掌握生產動態(tài),主動橫向溝通有關處室,爭取物料采購的提前量,同時要求管庫人員跟蹤物料消耗動態(tài),根據倉庫物料儲備和物料需求及時提報缺料信息。
三是要求計劃采購人員掌握供應商的供貨能力及生產周期,及時向供應商發(fā)出采購信息并要求按確定的到貨日期供貨。
四是要求全員發(fā)揚大會戰(zhàn)精神,提高服務質量,想生產所想,急生產所急,采購不分遠和近,卸貨不分上班和下班,發(fā)料不分白天和黑夜。通過公司物資部全體職工的共同努力,我們克服了種種困難,保證了公司上半年生產任務完成所需的物資供應。
四、 以效益為核心,做好招議標和三比采購工作
降低和控制好采購成本是物資供應公司的頭等大事。今年,物資供應公司必須做好的二項工作:
一是按照局和總公司招議標文件精神,結合總公司實際情況,在總結去年開展招議標工作的基礎上,繼續(xù)深入開展招議標采購工作,降低采購價格;二是認真開展比價格、比質量、比服務“三比”采購工作,對不納入招議標采購的項目,主動與兄弟總公司和市場進行對標,控制和降低采購價格。截止6月底,按分期分批進行招議標,我們已進行招議標八次,邀請供應廠商92家,實際參加投標廠商76家,涉及167項物資配件,占應招項目的 %,涉及采購金額萬元,其中降價70項,降價金額萬元,維持原采購價61項,漲價50項,漲價金額萬元。 但是,招議標工作面臨很大的難度,一是點裝物料難以進行招議標,截止6月底共發(fā)生點裝項目約965項,涉及金額約萬元,占上半年采購額的%。
二是招議標項目貨款由于資金緊張,無法按期兌現(xiàn),對招議標價格影響較大,并且部分供應商不愿參加投標,突出的是今年鋼材招議標就流標;三是部定產品無招標意義。
五、 以體系運行為標準,規(guī)范基礎管理
三體系運行是衡量企業(yè)內部管理的標準,關系到業(yè)務流程的 改進和提高。上半年我們繼續(xù)加強對供應廠商的管理,完善供應廠商檔案,并進行業(yè)績考核和質量跟蹤,嚴把采購質量關,堅決杜絕不合格物資進入下工序。
今年,物資供應公司還加強了有保質期要求物資的管理,除要求計劃采購人員在采購時不準采購臨近保質的物資外,也要求管庫員嚴格按程序文件要求,對有保質期的物資入庫時時按品種、規(guī)格、批次分開存放,并拴掛紅色“物資標識簽”,發(fā)放時嚴格執(zhí)行先進先出原則,對超保質期的物資要進行隔離存放、標識,及時填報“保質期物資反饋表”,沒有經過質量檢查部重新檢驗或驗證和總公司批準同意使用,不能發(fā)放給使用單位,以確??偣镜男捃囐|量。
六、 存在的問題
1、資金困難仍然存在。采購資金不足,外購物資配件的“點裝化”傾向在增多,有色金屬、油料價格上漲的因素依然存在,鐵道部指定廠家的供貨能力有限和資金要求到位,這些是影響我們完成采購料差和準時供應的主要因素。
2、庫容面積的限制。由于檢修車型品種不斷增多數量增大,新增許多新材料、新配件,原有的倉儲能力已明顯不足,很多材料配件堆碼在安全通道上或單車棚里,給安全工作造成極大壓力,也不利于物資配件的保管保養(yǎng)。
3、部分物資配件的'采購周期不足。由于檢修車型品種雜,新車型不斷增多,改造任務加重,很多現(xiàn)車檢修無圖紙、無標準,而采購周期有時只有一~二天,這對準時供應工作增加很大的壓力和難度。
4、一些陋習仍然存在。在質量體系運行中,我們日常工作中存在一些陋習,仍在影響著我們,這對保證質量體系能夠持續(xù)有效的運行極為不利。
七、整改措施
1、繼續(xù)推進三項體系認證工作,加強和完善基礎管理。理順內部管理關系,加強管理,落實責任,做好績效考核。
2、按照總公司統(tǒng)一布置,逐步建立以看板指令為需求的配送機制,以需求指令為主導,為下工序做好物料配送服務工作。
3、克服資金困難,做好物料配件采購供應。
4、以效益為中心,合理調整儲備結構,壓縮存貨周轉天數。
5、繼續(xù)擴大推進物資招議標采購的范圍和金額,努力降低采購成本。
【第10篇 2023年收貨部年終工作總結
2023年收貨部工作總結與2023年工作計劃
北京華聯(lián)綜合超市份有限公司貴陽第五分公司
2023年工作總結與2023年工作計劃
門店:金陽店 部門:收貨部總結人:周先軍
一、2023年全店的收貨匯總情況
北京華聯(lián)綜合超市份有限公司貴陽第五分公司
二、2023年全年主要工作
基礎管理:
1.嚴格執(zhí)行手持終端收退貨流程;
2.嚴格把握好食品安全關,對不合格商品一律拒收;
3.容合理化,協(xié)調樓面清退狀態(tài)為“5”的商品及滯銷品,同時對快訊檔期商品進行庫存清理;
4.團隊建設還需進一步加強,尤其是對新進員工團隊建設的培訓;5.對倉庫進行合理調整,針對缺失標示的部分進行補充;6.認真對待年度盤點,提前做好倉庫整理;7.做好盤點培訓工作,包含樓面支援人員;
8.對百貨區(qū)庫房進行重新規(guī)劃并進行搬遷工作,使得庫房更加的合理。
設備管理
1.定期協(xié)調工程部對叉車進行維護。
2.對固定資產進行年終盤點,同時也進行維護。
3.定時或不定時對手持終端進行調配和調試,尤其是盤點。
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商品管理
1.庫區(qū)商品進行分組管理,分類碼放。
2.認真執(zhí)行收貨制度與標準,確保商品的質量、數量;
3.與門店營運部門協(xié)商及時對破包、酷貓寫作范文網破損商品進行清退和報廢銷毀,保障商品的質量;
4.每月對庫區(qū)商品進行檢查,臨期商品及時匯總上報各部門,及時對臨期商品進行處理。
人員管理
1.本年度流失人員4人,到目前為止無人員補充,現(xiàn)有人員13人。2.協(xié)調人事對人員進行補充,對新進人員進行理論和實際操作培訓。3.配合人事部對人事工作的安排,給員工做好相關工作。4.銷售高峰期,協(xié)調人員對收銀進行支援。
5.適當的進行輪崗,調動人員的工作積極性,使工作更加有效。
三、2023
年全年主要存在的問題
1.大客戶庫存金額偏高,如nf47lock庫存可以賣7至8年。2.大客戶商品過期商品量大,不能及時處理。
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3.人員流失,未能及時補充,導致部門工作有些滯后。
4.暢銷商品及高端商品的帳務不一致,電腦三級帳與人工三級帳不統(tǒng)一,此項工作相對滯后,還應加強庫區(qū)賬務的管理,使之能給門店營運部門提供最準確的數據資料。
四、2023年全年工作計劃
1.做好春節(jié)來臨之前的充分準備,范文寫作囤貨計劃及人員的合理安排。2.組織員工對2023年工作進行全面總結,根據發(fā)現(xiàn)的問題,進行有針對性的訓,以減少工作中的不足。
3.認真做本部門員工和實習人員的培訓工作。4.認真做好公司組織的每一次大盤工作。5.做好節(jié)日囤貨工作,切實為賣場銷售做好服務。6.耗材以節(jié)約為本,從員工抓起,樹立員工節(jié)省意識。
7.規(guī)范和加強各項制度的貫徹與執(zhí)行,規(guī)范供應商送貨秩序,配合相關部門做好各項節(jié)慶及促銷活動。8.協(xié)調人事部隊人員進行補充;
9.協(xié)調工程部對設備進行維護,力保部門工作正常運行;10.嚴把食品安全關,尤其是對新品進場;11.配合保衛(wèi)部做好店面消防安全庫區(qū);
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12.商品安全和人員操作安全。
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【第11篇 超市收貨部工作的自我總結
2018超市收貨部工作的自我總結范文
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
2018年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,2018年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是2018年度工作作自我總結如下。
2018年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額173__2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在2018年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的.盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。
杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人,由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。2018年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在2018年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。2018年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼2018年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節(jié)約耗材。
在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有__塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
【第12篇 倉庫收貨工作總結
2023年倉庫年度總結
2023年度年終總結
2023年一晃很快就將過去,2023年即將到來?;厥走^去的2023年,面對著現(xiàn)在,展望著未來。有因工作失誤給公司造成損失的愧疚,也有自我成長進步提升的喜悅。在過去的2023年里,我們全體倉庫人員在生產管理部康總的領導下,一起接受客戶多、項目多、單量小、物料雜、到料不及時的挑戰(zhàn)。一年時間很快就將過了,到了該總結的時候了,現(xiàn)在就用心總結這一年來工作當中的利弊、得失;想從過去的教訓中吸取經驗,為我2023年的工作做好了充分的準備。
過去的2023年度我總結如下:
一、在2023年里我們做了:
1、為了倉管員的工作能做到帳、卡、物一致,甚至出異常時能做到有帳可查,有據可依,針對于過去倉管員有些物料沒有建卡管理,老的物料卡上沒有出入單據號、內容摘要、收發(fā)完成后結存數沒有及時填寫,為了彌補這一缺陷,重訂購了一批貨倉物資收付卡,完成了對所有物料的收付卡管理,并在稽查時發(fā)現(xiàn)倉管員沒寫單據號、單據漏登記、沒有按要求去操作的進行了正確引導。
2、針對倉庫物料和各倉管員的所管區(qū)域物料的擺放,對倉庫區(qū)域又做了一些小的局部調整。對物料存放區(qū)進行了相應的細分與標識,以更有利于倉庫現(xiàn)場物料管理。其中把出貨成品倉已到三樓,原四樓成品倉做待驗貨成品區(qū)。對包材三大件(充頭、耳機、數據線)放置區(qū)安放了些貨架,是物料區(qū)整體看起來整齊。
3、為了避免找不到料,及找料所花費的時間太長,同時提高倉管員的工作效率,要求倉管員把每個倉區(qū)的物料都按客戶、分機型的擺放,同一機型的物料擺在一起,另對每個客戶、每個機型、每個物料都打印了相對應的標示。對倉區(qū)域破舊、損壞、脫落部分的斑馬線進行了修補,進一步的完善了現(xiàn)場區(qū)域管理。
4、針對所有供應商送貨物料必須貼物料標簽,注明物料編碼、物料名稱、包裝數量、生產日期,收貨時并要求在包裝外箱上貼龍迪倉庫月份標,使倉管員在備料過程中通過月份標上日期做到按批次的先進先出管理,在物資收付卡上備注批次使用狀況。項目終結倉庫進行物料盤點。物資收付卡上要注明盤點時間、盤點人、盤點數量的組成(整箱、整包、整盤的多少再加工尾數多少)。
5、為了避免在拉貨過程中及儲存中防止貨物堆放過高導致貨物發(fā)生倒塌事件,要求所有物料堆碼高度不能超過限高1.8米且大件輕物堆高不超過6層,電池堆放高度1.2米且不超過6層,三大件高度不超過1.5米,架子頂層堆放不超過60厘米,并相應要求倉管員對電子料和四大件物料做防靜電保護,對已開箱或尾數做防塵密封防護。
酷貓寫作范文網回首起2023年過去的時光,總的來說在這一年的工作里面還有很多工作是不盡如意的,總結起來主要有以下三大點:
1、公司高層對倉庫不重視,倉庫成員工資待遇普遍偏低,人員變換頻繁,員工執(zhí)行力低,工作被動,效率低下,異常重復出現(xiàn):看著各倉管員每天在不停的忙碌,結果還是做了些“有苦勞,沒功勞”的事情。2、倉庫區(qū)域劃分整體還是不盡人意,工單備料區(qū)太?。晃锪蠘耸静幻鞔_不便于快速找到物料;部分倉管員工作不細致,不夠深入,我本人監(jiān)督工作做得也不到位;偶爾會有物料發(fā)錯給生產線,個別物料帳卡物不相符、數據不清晰;ng物料跟進不及時,不良物料申報及退貨不及時;呆滯物料沒有按時申報處理。
3、前加工拉長--張斌既帶前加工,有要管理包材四大件物料;時常發(fā)生彩盒內物料有多放少放,換線剩余料未當場清理干凈并用原包裝紙箱裝的情況。包材四大件物資收付卡登記不及時,經常漏記或不記,來料后不入庫直接從收貨區(qū)拿到車間使用;經常發(fā)生到清單結尾時才知道物料不夠數。
二、2023年我必須做的工作及達成目標:
1)堅持早會制度,做好點名、檢查工衣工帽注重整體形象,每天保持開開心心的心情迎接工作。
2)制定年度培訓計劃,思想匯報專題堅持不懈地對倉管員加強培訓,使其真正掌握物料進、出、存的工作流程,讓他們真正發(fā)揮倉管員作用,使物料周轉流動環(huán)節(jié)暢通,同時也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其倉庫管理工作得到有效的改進。
3)通過每天稽核、現(xiàn)場說教傳授提高倉管員的工作技能水平,對每項要求下去的工作,要及時跟進并去落實檢查,每天至少要計劃一半的時間用在對倉管員的工作稽核上。做到每天對各倉管員所管理物料稽查三個以上;要求倉管員的庫存信息卡、物準確率a類物料達100%、b類物料達99%、c類物料達98%。
4)當天的帳目及時完成,必須做到日清月結。為提高物料的管理,對所有進出倉物料盡可能按<倉庫管理制度>;執(zhí)行,對供應商嚴格把關來料數量、單據內容的清晰完整。為確保生產管理部及客戶了解物料庫存情況,每天下班前更新來料匯總日報表。確保數據的準確性與及時性。積極配合pmc和客戶,對庫存呆滯物品的積壓和客戶進行協(xié)調調走部分呆滯物品,范文寫作改善倉庫待料積壓占據倉位的現(xiàn)象,合理利用空間。
5)倉庫現(xiàn)場管理與目視化管理要不斷完善與維持。時時做好倉庫的6s工作,保持環(huán)境整潔,所存放的物料井然有序。2023年我將建立倉庫庫位表,每周將對庫位表定時更新,所有貨架、區(qū)域都貼上相對應的物料庫位對照表,做到在最短時間內能準確而又快速的找到所需物料。對倉區(qū)物料所有標識清晰,明了,要求倉管員備料一定要做到先進先出。所有物料必須在入庫時做好月份標識。
6)督促倉管員在工作當中一定要做到用好物資收付卡并保持物資收付卡的整潔干凈,從物資收付卡能看到每個批次的來料入庫數量、出庫數量、分批次備注體現(xiàn)出先進先出;所有物資收付卡必須按照標準流程去操作,對于不配合,不執(zhí)行的倉管員會給予相應的處罰措施,獎優(yōu)罰劣來提升部門執(zhí)行力。
7)倉庫員必須做到卡、物相符,將這列為對倉管工作的重點考核指標,要求倉管員每個月對管理的物料進行一次自盤,并在物資收付卡上注明盤點時間、盤點人、盤點數量的組成(整箱、整包、整盤的多少再加工尾數多少)。自盤過后再倉管員間進行交叉互盤,做出盤點差異報表,對倉管員不上報盤點差異或找不出差異原因的100% 承擔物料價值。
8)為了加強對收貨物料狀況的掌控,收貨組配備人員兩名,一名主要負責簽收物料或處理配件調料,一名負責單據處理及協(xié)助收貨。所有供應商送貨由收貨組人員簽收并打印來料到貨送檢單,按客戶做好來料匯總表,由收貨員負責跟進iqc對來料到貨送檢完成的狀況,每日下班前更新的來料匯總表發(fā)郵件生產管理部的同事或將文檔設置成共享狀態(tài)。范文top100收貨員將待檢物料按類別放在輔料待檢區(qū)、電子料待檢區(qū)、四大件待檢區(qū)、殼料待檢區(qū)、包材待檢區(qū),便于iqc檢料和倉管員入庫及ng物料處理。
9)2023年倉庫人員配置10人:主管1名、收貨組 2人、成品倉1人、大件倉1人、殼料倉1人、電子倉1人、輔料倉1人、包材倉1人、不良倉1人。10)倉庫作為一個服務部門,同時也是生產的源頭部門,在任何一家企業(yè)倉庫和財務都是同等重要的部門,相對來說需要隊伍成員穩(wěn)定的,在過去2023年倉庫人員極不穩(wěn)定,其主要原因就是工資待遇普遍偏低。建議2023年倉管員施行保底工資3500-3600元/月,事情做好有相應的崗位績效,工單排產量達到目標值按倉庫最高500-700元/月。
總之,倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導以及各位同事的大力支持和配合,在揮手告別昨天的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,要保持不驕不躁,腳踏實地一步一個腳印地走下去,對過去的不足,要堅持不懈地努力爭取做到最好,用行動和結果來證明我們的努力,人爭一口氣、佛爭一柱香,我非常清楚獲取成功是要靠大家的不斷努力和堅持和對大家的監(jiān)督稽核。為了我們美好的明天!我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,全力以赴。
倉庫主管:胡岳軍 2023.12.03
【第13篇 2023年超市收貨部工作總結及工作計劃
__年全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。
__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在__年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。
3、 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,
我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、 庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭
完,現(xiàn)大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;
【第14篇 2023年超市收貨部工作總結范文及工作計劃
__年全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。
__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在__年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。
3、 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,
我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、 庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭
完,現(xiàn)大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;
進一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到日清日結;現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放;標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責任人,由其負責對該區(qū)域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。
庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存
量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常
的掃除,整理。通過經理對庫房人員的調整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。
7、磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收 2123.50
元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,后九月為0.05元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數據。
8、 設備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進行維護與保養(yǎng),但由于地
面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進行維修,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對損壞的棧板自行進行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
9、其他:
l 支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點后,對出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時解決。
l 支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。
在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題:庫房偏小,庫存結構不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
_ 樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
_ 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
_ 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。
_ 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
_ 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度
_ 對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
_ 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
_ 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
2、部分人員業(yè)務素質不是很高,責任心還需加強。
_ 加強培訓,提高其業(yè)務能力。
_ 加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。
3、執(zhí)行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標
如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務后一定要有落實,監(jiān)督到位。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步。
總結過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
__年工作計劃加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
【第15篇 超市收貨部工作總結
尊敬的領導:你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
2023年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常的掃除,整理。
1、 收貨部現(xiàn)在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以后加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
l 樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
l 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
l 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。
l 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
l 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度
l 對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
l 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
l 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
2023年工作計劃安排如下:
檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
1.加強人員的培訓工作,要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2.做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備。
3.堅持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區(qū),提高商品的周轉速度及周轉率,與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4.嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作。現(xiàn)在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以后2個月的時間里把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規(guī)范檔案、報表管理。
5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。需要加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。
做好10年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調配。
10年來到了,在新的一年里要發(fā)揚吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領導批評和指出。
【第16篇 酒店收貨部年終總結
酒店收貨部年終總結
201_年是籌備“__酒店管理有限公司”的關鍵之年。__酒店在大家共同努力下,完成酒店初步任務。采購酒店的設施設備,賓館的配用品。監(jiān)督整理酒店的裝潢進度,克服各種不利因素。工作職能逐步規(guī)范,較好地完成酒店前期的籌備工作。現(xiàn)將201_年工作情況及12年工作安排簡要匯報如下:
一、201_年工作情況
(一)采購
酒店裝潢期間,在領導的指導下,我們進行了供貨商的摸底情況。首先我們要了解的酒店所需產品的數量、質量標準。經確定后聯(lián)系幾家供貨商報價。以價比價 、質量比質量的方式進行選購。這樣大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。
1、 聯(lián)系供貨商。把所需要的樣品提供給我們,經過審核、在由設計師選定款式顏色,整體裝潢的搭配效果,領導批準后確定。
2、 石材、瓷磚部分。我們協(xié)調領導到石材、瓷磚市場,考察我們所需要的石材、瓷磚的用量。詢問價格。在做工方面我們一直監(jiān)督到位,經檢查合格方能提供到位。
3、 在前期大量投資資金緊張周轉的問題上。領導的決策在談判價格上控制成本,在付款優(yōu)越的條件下合作。以分期付款的方式談判,最終定義。
(二)人員的配置
任何一個企業(yè)都需要人員建立起來,組織完成各項任務。在前期籌備期間。股份制的酒店在股東大會商議裁決后建立每個股東的代表,分配不同的崗位。組織架構建立財務部、后勤部、營銷部明確的分配工作任務。后期我們還配置各個高管的到位,茶樓部、和整個酒店部門。有了高管們專業(yè)的管理水平,給我們在前期的工作當中提出合理化的建議:
1、 后堂的王彪給我們設計了廚房的平面圖。他細心的規(guī)劃了我們每個后堂的布置協(xié)助了五星廚房用具、施工方、排煙機組的連接完成了整個后堂布局。很多的工作都是環(huán)環(huán)相扣,只有有條理的分析,在專業(yè)的指導下,具體的實施。我們才能避免后期的麻煩,所以這也給我們管理中明白了一個道理,我們在做任何事情前都要通過考察論證,請專業(yè)人員指導,做到合理化,科學化做好充足準備。才能提高工作高效與準確。
2、 茶樓的__在茶樓休閑區(qū)。在裝修期間一直是盡心盡業(yè)的為我們提供茶樓的合理化建議。在茶樓的`裝修采購過程中,也參與我們樣品的選購。倉庫、更衣室的設定、沙發(fā)布樣、茶幾的樣品選購、也為我們提供了下步軟件的工作計劃。
3、 酒店的部的馬總前期就一直努力的配合我們施工方完成。布草間、大廳吧臺 、衛(wèi)生間的設定、配合我們參與酒店軟件的考察、客房布草、易耗品、窗簾的選定、在他們專業(yè)的角度我們工作才有條理的進行。
(三)嚴把裝潢質量關
前期的裝潢會影響后期的整個裝修效果,酒店的提升在于硬件裝修的檔次,在于細節(jié)的修飾。所以我們在這段期間一直跟蹤裝修的質量與進度。
1首先是衛(wèi)生間的瓷磚。在工人進行施工時我們輪回的巡視,剛開始我們發(fā)現(xiàn)瓷磚貼在墻面上不整齊,總覺得是工人技術問題,我們要求重新施工把不整齊的墻磚全部拆卸。但問題依然存在,有些工人很無奈的告訴我們,不是我們技術問題而是墻磚是加工的,在切割上出了問題。在工人的配合下量了尺寸,才發(fā)現(xiàn)問題根源,我們緊接著聯(lián)系供貨商給我們解決。把所有提供給我們的瓷磚挑選出來,并監(jiān)督到位問題才得以解決。
2.空調管道的安裝也帶來極大的不便。整個大樓的外墻是要保持整體的效果,但在結構上有些是沒有辦法連接上。在這上面老總們可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影響效果的同時還能使空調最終能連接上。這讓我想起了一句最經典的語錄辦法總比困難多。
3線纜分為電話線、網線、電線、音響線、監(jiān)控線、主電纜。線的不同于任何一樣東西,稍微選不好質量,對以后的酒店存在的隱患是非常大的。而且都是走暗線后期無法維修,我們不但要選好品牌還請專業(yè)電線給我們分清優(yōu)劣質的差別。
4衛(wèi)生間的防水問題我們一直跟蹤到位。施工方單位在防水上也是下了不少的功夫,涂三遍防水涂料灌水試,就這樣的情況下還是忽略了門口一塊,使整個外面墻面發(fā)霉,施工方也絕不含糊砸掉門檻石重新做防水。
以上是我部門__年的工作總結及__年工作計劃重點概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,房務部工作一定能再上新臺階!
范文二:
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,__年我部門順利完成了上級領導下達的各項經營、管理指標?,F(xiàn)將今年工作總結
__年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標較__年有所上升。我部門保潔人員高質量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內容。
加強房務中心工作的管理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。[文秘范文-]
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業(yè)務操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時間段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關重要的。從經理到助理,從主管到領班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時間內找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質服務,符合標準要求和規(guī)范,得到了各級領導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內部溝通工作,及時協(xié)調,迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數字準確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內部溝通管理。確保內部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協(xié)調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進。加強各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質服務,發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。
三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓,獎罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對員工進行不同層次的培訓,同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內部各鐘培訓考核。提供學習機會和各種學習信息,為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學習和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質。
2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,為大廈做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反大廈規(guī)章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強宿舍管理,嚴格落實宿舍管理制度,經常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經常進行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。
4、對樓宇自動控制及消防知識進行培訓,包括信息系統(tǒng),網絡報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的使用,大廈內消防器材及設施、報警裝置、消防通道、火災發(fā)生時的應急方法等方面的培訓,提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網絡辦公平臺進行無紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
5、客房變更“環(huán)保卡”,擱置“環(huán)保卡”為換洗床單,否則默認為不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點滴做起,以身作則。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機會,讓員工參與到管理中來。
2、積極組織員工參加各種文體活動,培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競爭進取的學習氛圍,如組織他們參加體育活動,學校運動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不僅強身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽感,體現(xiàn)了團結奮進的優(yōu)秀團體,增強了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎征文活動,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質,也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應急預案。如火災、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A則立,不預則廢”??刂脐P鍵點,將職責化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應變能力、綜合素質及英語口語表達能力,需要提高??头棵咳斩加型赓e入住,作為服務人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴重不足,我們將繼續(xù)對員工進行口語培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎設施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養(yǎng)是我們在搞好服務工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領導倡導開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質復雜,人口流動大,因此崗位標準相對來說不好嚴格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性運作起來。①加強監(jiān)督。②重視對員工的培訓教育,提高員工職業(yè)道德和服務意識。③加強領班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務、文明服務、微笑服務。⑤工作標準量化,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務安全性的管理,關系著酒店信譽度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房會更加注重對客人財產安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴于律己,對服務人員要嚴格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監(jiān)視工作,培訓服務員仔細觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時認真仔細,小件物品遺失必須仔細查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內。
今年在大廈領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善,積累經驗,吸取教訓,爭取把今后的工作做得更好。__年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、工作質量,精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理,充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務標準,但由于提升素質及工作能力需要一個過程,難免流于形式或者服務機械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側重于這方面的改進,從量變到質變,升華服務質量。
2、在人員培訓上,下半年重點對員工進行禮儀培訓及英語對話能力的培訓并嚴格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質。對樓層服務員進一步加強英語培訓,擴大范圍,目標是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,上網,洗衣服務等等,每日業(yè)余練習并進行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善客房服務,提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當事情發(fā)生時能應對自如,不驚惶失措。
4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進行主動服務意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習慣,學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時做到自然、親切,既能主動周到,隨時提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時,充分發(fā)揮領班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進,循序漸進,逐步提高。保潔具體業(yè)務上,下半年爭取對外圍、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進因人員活動頻繁、外界因素等導致的保潔難度大的問題。在工作內容上,下期工作將對各崗位工作進行量化,合理分配,并加強檢查監(jiān)督管理;
5、加強對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進行保護。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時,對設備設施的愛護、保養(yǎng)也是節(jié)能的側面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護設備設施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設備設施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數,控制保潔液體的配比濃度等方面來保護成品。
以上是我部門__年的工作總結及__年工作計劃重點概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,房務部工作一定能再上新臺階!