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第1篇 食品公司中秋工作總結(jié)范文
在上級部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的支持幫助下,我公司根據(jù)今年中秋工作情況,做到早安排、早部署,認真組織,努力工作,較好地完成了今年的中秋工作任務(wù),取得了一定成績,現(xiàn)將____年中秋工作情況具體總結(jié)如下
一、取得的工作成績
(一)較好地完成了月餅生產(chǎn)任務(wù)
今年中秋,生產(chǎn)部門切實按照公司的計劃部署,認真做好各項生產(chǎn)準備工作,保證了月餅生產(chǎn)的穩(wěn)定、有序,滿足了月餅銷售需要。在實際月餅生產(chǎn)中,今年公司只負責蘇式月餅的生產(chǎn)和所有月餅產(chǎn)品的包裝,沒有遇到大的工作壓力,生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有給經(jīng)營銷售工作造成什么明顯的、重大的不利影響。總起來說,有二點值得肯定:一是月餅產(chǎn)品滿足了門店和訂單客戶的需求,門店和訂單客戶滿意度較高;二是月餅產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持穩(wěn)定,比過去有所提高,沒有出現(xiàn)大批量、嚴重性的質(zhì)量事故,門店和訂單客戶投訴意見明顯減少。
(二)較好地完成了月餅銷售任務(wù)
月餅銷售是公司各項工作中的重點,公司自始至終重視月餅銷售工作,召開會議進行精心部署,要求公司各部門加強協(xié)作、團結(jié)一致圍繞月餅銷售這一中心任務(wù)做好自身工作,從部署日起到中秋結(jié)束都要積極圍繞中秋月餅開展工作,爭取完成今年月餅銷售任務(wù)。在月餅實際銷售工作中,準備工作充分,下單、接貨、送貨、對賬等工作都比較順暢,未造成顧客的投訴。在月餅銷售工作上有所創(chuàng)新,今年較往年開辟了業(yè)務(wù)團購、代銷售等渠道,不但提高了今年中秋的月餅銷售量,而且還積累了經(jīng)驗,為做好明年的中秋工作奠定了扎實的基礎(chǔ)。今年中秋店面銷售月餅284386元,業(yè)務(wù)團隊銷售140000元,庫存只有25000元。
(三)取得了良好的工作經(jīng)驗
今年,公司中秋月餅生產(chǎn)銷售取得了良好的工作經(jīng)驗,一是要繼續(xù)做好公司的存檔、建檔工作,目前已儲存了200家以上企業(yè)及聯(lián)系人,還要進一步擴展,為明年更好地開展業(yè)務(wù)工作做好準備工作。二是要做好中秋動員工作,要召開全體員工會議,讓全體員工知道中秋工作的重要性,更加充滿信心、集中精力,投入到中秋工作中去,干出更好的工作業(yè)績;要做好對客戶促銷工作,提前向客戶發(fā)出邀請,通過安排聚餐或中秋發(fā)布會等活動,培養(yǎng)客戶與我公司的感情,從而擴大公司中秋月餅銷售量,獲取更好經(jīng)濟效益。三是要擴大宣傳,今年的對外宣傳起到一定的效果,公司在廣告方面共投資40000元,包含小區(qū)橫幅廣告、店面pop、戶外移動架,使外界對康泰公司有了更深的認識,明年要繼續(xù)擴大宣傳,通過宣傳擴大康泰公司影響,增加康泰公司知名度。四是做好中秋應(yīng)急方案,今年整個中秋的應(yīng)急方案較好,出現(xiàn)的投訴得到了及時的解決,明年要繼續(xù)做好,減少客戶投訴對我公司造成的影響。
(四)員工認真努力完成生產(chǎn)銷售任務(wù)
今年中秋,公司加強對員工的教育引導(dǎo),樹立員工愛公司、干事業(yè)、創(chuàng)造業(yè)績的意識,切實按照公司的計劃安排做好本職工作。生產(chǎn)線員工在月餅生產(chǎn)任務(wù)重、時間緊的情況下,吃苦耐勞,服從加班安排,沒有怨言,順利圓滿完成月餅生產(chǎn)任務(wù),滿足銷售需要。整個銷售部員工從內(nèi)心上都愿意并全力做好中秋工作,未出現(xiàn)任何抱怨,團隊意識、競爭意識、市場意識比過去加強。門店員工形成激勵意識,努力為公司多銷售月餅,多創(chuàng)造利潤,以靖南店、建設(shè)店兩店為首的員工、店長加入了對外業(yè)務(wù)聯(lián)系,并取得了一定成績。
二、采取的工作措施
為搞好____年中秋工作,我公司除了加強教育引導(dǎo)、加強安全生產(chǎn)、加強檢查督促、及時解決問題外,采取的工作措施主要是制定了《____年中秋月餅激勵方案》,用制度的形式抓好中秋工作,用激勵的方法鼓舞員工士氣,切實做好進年中秋工作。
(一)制定銷售激勵方案
銷售激勵方案對業(yè)務(wù)部管理團隊人員組成、業(yè)務(wù)部其他人員月薪、專職業(yè)務(wù)員薪金、業(yè)務(wù)員(含內(nèi)部員工)提成獎勵計算方法、專職業(yè)務(wù)員的保底銷售任務(wù)等做了明確規(guī)定,使大家對做好月餅銷售任務(wù)充滿信心,做到任務(wù)明確,獎懲兌現(xiàn),促進了月餅銷售工作的全面發(fā)展。
(二)確定門店銷售定額和銷售提成
門店是公司的重要銷售渠道,其銷售好壞直接影響到公司的經(jīng)濟效益。公司經(jīng)過詳細調(diào)查分析,實事求是地制定各門店銷售定額和銷售提成,獎優(yōu)罰差,明確表示公司總銷售額達到100萬安排省內(nèi)一日游,達到150萬安排省外游,有效地激發(fā)了各門店的銷售積極性,取得了良好成效。
(三)明確業(yè)務(wù)管理團隊獎勵方法
在業(yè)務(wù)管理團隊獎勵方法中分專職文員拿團隊獎和業(yè)務(wù)管理團隊拿團隊獎,對團購業(yè)務(wù)業(yè)績總額、直營店業(yè)績總額及獎勵提成做了明確規(guī)定,激勵大家努力工作,爭取獲得優(yōu)秀獎勵。
(四)明確上班工作紀律
為做好____年中秋工作,公司明確了上班工作紀律,對業(yè)務(wù)員、兼職業(yè)務(wù)員、文員的工作任務(wù)、工作要求、工作紀律分別作出規(guī)定,做到不因員工的原因而影響公司整體工作,使各員工自覺加強紀律性,保持良好狀態(tài)做好____年中秋工作。
(五)制定生產(chǎn)獎勵方案
明確生產(chǎn)獎金占月餅生產(chǎn)部額的5%,鼓勵按照銷售需求保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),并對獎金分配作了規(guī)定,確保獎金分配合理,激發(fā)員工生產(chǎn)積極性,生產(chǎn)出質(zhì)量高的月餅滿足銷售需要。
三、存在的問題和不足之處
今年中秋工作雖然取得了較好的成績,但也存在一些問題和不足,主要有以下幾點:
(一)因為第一年加入本公司,對當?shù)卦嘛炇袌瞿吧?,調(diào)查數(shù)據(jù)欠缺,導(dǎo)致策劃時各類月餅的分配比例出現(xiàn)偏差。高檔月餅(280元以上的)應(yīng)占一小部份,大部分應(yīng)為中低檔,沒有考慮周到,造成各工廠的員工福利餅價格偏高,以致今年很多工廠員工月餅生意沒有做成,影響了公司的整體經(jīng)濟效益。
(二)缺乏有效的總體計劃指導(dǎo),生產(chǎn)安排比較倉促,導(dǎo)致車間工作量不均衡,給原材料、包材申購造成不利影響;實際生產(chǎn)與計劃偏差較大,給人員的配置調(diào)整造成一定的困擾;預(yù)估計劃與實際銷售量差異較大,出現(xiàn)過多的盒裝產(chǎn)品積壓,還要拆解,造成一定的人力虛耗。
(三)最初對原材料來料質(zhì)量控制不嚴,造成五仁類產(chǎn)品出現(xiàn)批量質(zhì)量事故。原材料加工環(huán)節(jié)存在控制不到位之處,致使產(chǎn)品中出現(xiàn)異物,引起顧客投訴和索賠,工藝技術(shù)標準化意識不強,隨意調(diào)整配方,造成老婆餅批量性品質(zhì)問題;產(chǎn)品裝盒管控不很到位,相關(guān)操作規(guī)定未得到堅決、徹底的執(zhí)行,曾出現(xiàn)漏裝餅、標簽粘貼不規(guī)范、日期打印不合格等問題。
(四)今年業(yè)務(wù)員招募、選人方面不理想,招聘的業(yè)務(wù)員中,只有專職業(yè)務(wù)員做出了業(yè)績。業(yè)務(wù)跟單方面,今年有幾單客戶由于我們自己人員的反復(fù)跟單,導(dǎo)致客戶給我們壓價,造成低利潤,甚至有兩單客戶跑單的現(xiàn)象。同時缺少散稱月餅,丟失了一定的市場。缺少應(yīng)有的配送人員及司機,整個中秋中,公司高級管理層很大程度上充當了搬運工和送貨員的角色,未能更好及時地跟進銷售、備貨工作。
(五)倉庫人員第一年接觸月餅,對月餅管理和發(fā)貨經(jīng)驗不豐富,加上沒有指定的月餅倉庫,造成一些數(shù)據(jù)混亂。廣式月餅因為今年車間在月餅生產(chǎn)設(shè)備和員工生產(chǎn)技術(shù)上都欠缺被別家企業(yè)代工,以致備貨出現(xiàn)偏差,出現(xiàn)一定的積壓,造成工作被動,明年要爭取自已生產(chǎn),做到更合理地備貨,以免出現(xiàn)剩余。今年廣告投放范圍不夠大,安排重點位置不多,要在明年工作完善。
(六)簽單前與客戶的溝通沒有到位,在公司有兩單銷售價比較低的情況下,客戶要求開發(fā)票,影響了公司這兩單的利潤。今年由于部分是關(guān)系顧客,在聯(lián)系業(yè)務(wù)時未簽合同,導(dǎo)致貨到后故意拖款,影響公司及時收款。
第2篇 食品公司中秋節(jié)活動總結(jié)
食品公司中秋節(jié)活動總結(jié)1
公司自8月初起進入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時刻銘記自己的責任,認真履行自己的職責,以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學到了東西,也基本完成了公司交給的各項任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。
一、樹立堅定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中。
農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對妞妞來說至關(guān)重要。中秋對每個員工來說既是一場硬仗,又是一個挑戰(zhàn);既考驗人的能力,又磨煉人的意志。
八月初,我從三個方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動員會堅定決心。公司中秋動員會后,本人就下了決心:要樹立堅定的意志,把這場硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點貢獻。二是從老員工身上學習經(jīng)驗,詢問有關(guān)事項,提高信心。三是不斷勉勵自己,做好充分的思想準備,堅定信心。
二、樹立堅定的參戰(zhàn)觀,以務(wù)實的工作做好每件事情
中秋大戰(zhàn)時間長,勞動強度大,沒有堅定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅持做到三個保證。
一是保證時間,做到中秋節(jié)不請假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無條件完成。先后對中秋加班人員進行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計劃項目申請書>、組織人員將發(fā)電機從圍墻邊推到食堂后面,落實了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評選投票和楚天都市報月餅質(zhì)量評選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開展了月餅銷售宣傳和銷售。
三、樹立堅定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)
中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負荷的。要完成任務(wù),沒有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬元,開始心里沒底,但既然分配了就應(yīng)當接受,不應(yīng)當講價錢,因此自己二話沒說毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個人主觀能動性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個企事業(yè)單位,有的雖然沒談成,但使他們加深了對妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅持不達目標不罷休,樹立堅定的任務(wù)觀。經(jīng)過努力,完成銷售一萬多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭的話,我也會贏的。但都是為公司,我主動退讓了。
中秋過去了,雖然取得了一些成績。但還存在一些問題,如參加集體勞動少,加班少,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進。
食品公司中秋節(jié)活動總結(jié)2
今年“國慶節(jié)”、“中秋節(jié)”恰逢國慶七天長假。為了切實保障節(jié)日期間全縣人民群眾的飲食安全和身心健康,使大家過上一個安全、文明、祥和、喜慶的“雙節(jié)”。根據(jù)市、縣食品安全委員會的有關(guān)通知精神,及時召開了局領(lǐng)導(dǎo)專題會議,布署安排、落實文件精神。制定了切實可行的監(jiān)管方案,并認真組織實施,做到了“五有”,即有領(lǐng)導(dǎo)、有計劃、有檢查、有結(jié)果、有總結(jié)。由于加強了食品安全專項整治,杜絕了重大食品安全事故的發(fā)生,取得了良好的效果?,F(xiàn)將兩節(jié)期間食品安全 監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、明確職責,突出重點
縣商務(wù)局作為商務(wù)流通的'主管部門,在食品安全監(jiān)管工作的主要職責是:負責流通業(yè)的管理和行業(yè)指導(dǎo),對生豬定點屠宰和酒類市場進行監(jiān)管。積極推進牛、羊、家禽的集中屠宰和規(guī)范屠宰,整頓和規(guī)范肉品流通秩序。加大市場整頓和規(guī)范力度,加快農(nóng)村集貿(mào)市場和城鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品市場建設(shè)。加強超市食品安全管理,實行食品進貨驗票索證、購銷臺帳和質(zhì)量追溯制度。只有明確工作職責,才能有的放矢,突出重點,食品安全監(jiān)管工作才能落到實處,取得實效。故而兩節(jié)期間,商務(wù)局安全監(jiān)管工作的重點應(yīng)放在兩個方面上。
一要加強對食品安全的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點市場的監(jiān)督管理,緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的酒類、肉類為重點品種,防止劣質(zhì)過期的食品和不合格的酒(尤其是散裝白酒)、食品在市場經(jīng)營。
二是要堅決取締無證經(jīng)營食品行為,嚴厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的行為。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴密部署
為切實增強大家的緊迫感和責任感,我局食品安全監(jiān)管工作實行主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,負總責;分管副職具體抓,抓落實;認真履行食品安全監(jiān)管工作職責,將任務(wù)和責任逐級分解到具體崗位和人員,建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和崗位目標責任。同時,為搞好這次專項整治工作,商務(wù)局成立了以行政一把手為組長。分管安全的副局長為 副組長,下轄二級機構(gòu)負責人為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強對這次專項整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。并制定了相應(yīng)的工作方案,組織監(jiān)督檢查人員按時間、步驟、分工對重點行業(yè)、重點區(qū)域、重點內(nèi)容依法監(jiān)查,對違紀違法行為依法進行查處和堅決處締。分管安全副局長楊安徳同志從單位抽調(diào)有關(guān)人員于9月26日—28日,先后深入到縣定點辦、市場服務(wù)中心、物資行管辦、商業(yè)行管辦、天驕超市等基層單位調(diào)查研究,現(xiàn)場指導(dǎo)、督促檢查各單位安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、市場秩序等工作要求各單位負責人要“管好自已的人、看好自已的門、辦好自已的事”,各單位“兩節(jié)”期間生產(chǎn)經(jīng)營,不能出現(xiàn)重大安全事故。確保萬無一失和一方平安。
第3篇 食品公司中秋節(jié)工作總結(jié)
食品公司中秋節(jié)工作總結(jié)
公司自8月初起進入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時刻銘記自己的責任,認真履行自己的職責,以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學到了東西,也基本完成了公司交給的各項任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。
一、樹立堅定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中
農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對妞妞來說至關(guān)重要。中秋對每個員工來說既是一場硬仗,又是一個挑戰(zhàn);既考驗人的能力,又磨煉人的意志。
八月初,我從三個方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動員會堅定決心。公司中秋動員會后,本人就下了決心:要樹立堅定的意志,把這場硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點貢獻。二是從老員工身上學習經(jīng)驗,詢問有關(guān)事項,提高信心。三是不斷勉勵自己,做好充分的思想準備,堅定信心。
二、樹立堅定的.參戰(zhàn)觀,以務(wù)實的工作做好每件事情
中秋大戰(zhàn)時間長,勞動強度大,沒有堅定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅持做到三個保證。
一是保證時間,做到中秋節(jié)不請假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無條件完成。先后對中秋加班人員進行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計劃項目申請書>;、組織人員將發(fā)電機從圍墻邊推到食堂后面,落實了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評選投票和楚天都市報月餅質(zhì)量評選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開展了月餅銷售宣傳和銷售。
三、樹立堅定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)
中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負荷的。要完成任務(wù),沒有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬元,開始心里沒底,但既然分配了就應(yīng)當接受,不應(yīng)當講價錢,因此自己二話沒說毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個人主觀能動性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個企事業(yè)單位,有的雖然沒談成,但使他們加深了對妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅持不達目標不罷休,樹立堅定的任務(wù)觀。經(jīng)過努力,完成銷售一萬多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭的話,我也會贏的。但都是為公司,我主動退讓了。
中秋過去了,雖然取得了一些成績。但還存在一些問題 ,如參加集體勞動少,加班少 ,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進。
第4篇 食品公司中秋節(jié)活動總結(jié)-工作總結(jié)
食品公司中秋節(jié)活動總結(jié)-工作總結(jié)
公司自8月初起進入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時刻銘記自己的責任,認真履行自己的職責,以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的'斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學到了東西,也基本完成了公司交給的各項任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。
一、樹立堅定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中
農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對妞妞來說至關(guān)重要。中秋對每個員工來說既是一場硬仗,又是一個挑戰(zhàn);既考驗人的能力,又磨煉人的意志。
八月初,我從三個方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動員會堅定決心。公司中秋動員會后,本人就下了決心:要樹立堅定的意志,把這場硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點貢獻。二是從老員工身上學習經(jīng)驗,詢問有關(guān)事項,提高信心。三是不斷勉勵自己,做好充分的思想準備,堅定信心。
二、樹立堅定的參戰(zhàn)觀,以務(wù)實的工作做好每件事情
中秋大戰(zhàn)時間長,勞動強度大,沒有堅定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅持做到三個保證。
一是保證時間,做到中秋節(jié)不請假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無條件完成。先后對中秋加班人員進行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計劃項目申請書>;、組織人員將發(fā)電機從圍墻邊推到食堂后面,落實了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評選投票和楚天都市報月餅質(zhì)量評選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開展了月餅銷售宣傳和銷售。
三、樹立堅定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)
中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負荷的。要完成任務(wù),沒有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬元,開始心里沒底,但既然分配了就應(yīng)當接受,不應(yīng)當講價錢,因此自己二話沒說毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個人主觀能動性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個企事業(yè)單位,有的雖然沒談成,但使他們加深了對妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅持不達目標不罷休,樹立堅定的任務(wù)觀。經(jīng)過努力,完成銷售一萬多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭的話,我也會贏的。但都是為公司,我主動退讓了。
中秋過去了,雖然取得了一些成績。但還存在一些問題,如參加集體勞動少,加班少,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進。