手持電動(dòng)攪拌器安全操作規(guī)程技術(shù)交底

有哪些

手持電動(dòng)攪拌器安全操作規(guī)程

手持電動(dòng)攪拌器是一種常用的廚房電器，廣泛應(yīng)用于烹飪、烘焙等領(lǐng)域。其操作簡(jiǎn)便，但如果不正確使用，可能會(huì)引發(fā)安全隱患。以下是手持電動(dòng)攪拌器的安全操作規(guī)程：

1. 檢查設(shè)備：使用前，確保攪拌器電源線無(wú)破損，插頭完好，機(jī)體無(wú)明顯裂痕或松動(dòng)部件。

2. 確保干燥：在操作過(guò)程中，保持手部干燥，避免水滴進(jìn)入電器內(nèi)部。

3. 插拔電源：插入或拔出電源插頭時(shí)，務(wù)必關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。

4. 安裝附件：根據(jù)需要選擇合適的攪拌頭，并確保安裝牢固。

5. 轉(zhuǎn)速控制：從低速開(kāi)始逐漸加速，避免食材飛濺。

6. 操作位置：攪拌時(shí)，攪拌器應(yīng)垂直于容器底部，避免過(guò)度傾斜。

7. 監(jiān)控操作：攪拌過(guò)程中，保持手部與攪拌頭保持安全距離，防止意外觸碰。

8. 停止操作：如需調(diào)整或清理，必須先切斷電源。

9. 清潔維護(hù)：待設(shè)備冷卻后，用濕布擦拭，切勿將整機(jī)浸入水中。

目的和意義

本規(guī)程旨在規(guī)范手持電動(dòng)攪拌器的使用，減少因不當(dāng)操作導(dǎo)致的設(shè)備損壞和人身傷害，提高工作效率，保障用戶安全。通過(guò)遵循這些規(guī)程，可以延長(zhǎng)攪拌器的使用壽命，降低維修成本，同時(shí)增強(qiáng)用戶對(duì)設(shè)備的掌控力，提升烹飪體驗(yàn)。

注意事項(xiàng)

1. 不要在無(wú)人看管的情況下使用攪拌器，以防發(fā)生意外。

2. 避免在攪拌過(guò)程中用力過(guò)猛，以免損壞攪拌頭或電機(jī)。

3. 切勿用攪拌器處理過(guò)硬或過(guò)大的食材，以免影響設(shè)備性能。

4. 存放時(shí)，確保攪拌器干燥，放置在兒童接觸不到的地方。

5. 如發(fā)現(xiàn)異常響聲或過(guò)熱現(xiàn)象，應(yīng)立即停用并檢查原因。

6. 定期檢查電源線，如有磨損或老化，應(yīng)及時(shí)更換。

7. 對(duì)于初次使用者，建議先閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，了解設(shè)備性能和操作方法。

以上規(guī)程旨在提供基本的操作指導(dǎo)，具體情況需結(jié)合設(shè)備型號(hào)和個(gè)人使用習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整。請(qǐng)每位使用者都重視安全，遵守操作規(guī)程，讓手持電動(dòng)攪拌器成為您廚房的好幫手。

手持電動(dòng)攪拌器安全操作規(guī)程技術(shù)交底范文

交底內(nèi)容：

1、作業(yè)前的檢查應(yīng)符合下列要求：

1）外殼、手柄不出現(xiàn)裂縫、破損；

2）電纜軟線及插頭等完好無(wú)損，開(kāi)關(guān)動(dòng)作正常，保護(hù)接零連接正確、牢固可靠；

3）各部防護(hù)罩齊全牢固，電氣保護(hù)裝置可靠。

2、機(jī)具啟動(dòng)后，應(yīng)空載運(yùn)轉(zhuǎn)，應(yīng)檢查并確認(rèn)機(jī)具聯(lián)動(dòng)靈活無(wú)阻。

3、作業(yè)時(shí)應(yīng)掌握攪拌器在攪拌時(shí)的轉(zhuǎn)速，同時(shí)注意調(diào)整水灰比，防止電機(jī)過(guò)載。

4、攪拌器為40%斷續(xù)工作制，不得長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用。

5、嚴(yán)禁超載使用。作業(yè)中應(yīng)注意音響及溫度，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。在作業(yè)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，機(jī)具溫升超過(guò)60℃時(shí)，應(yīng)停機(jī)，自然冷卻后再行作業(yè)。

8、作業(yè)中，不得用手觸摸攪拌頭，發(fā)現(xiàn)其有破損情況時(shí)，應(yīng)立即停機(jī)修整或更換，然后再繼續(xù)進(jìn)行作業(yè)。

9、機(jī)具轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不得撒手不管。