篇一 2023營(yíng)養(yǎng)學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告優(yōu)秀篇3400字
一、 實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)對(duì)蔬菜博覽會(huì)蔬菜的灌溉施肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況的實(shí)地考察，對(duì)農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)以及通過(guò)影像資料的學(xué)習(xí)，更加深入的掌握植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，提高對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)。并與其他學(xué)科交叉比對(duì)，學(xué)會(huì)綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：
20__年_月-_月
三、 實(shí)習(xí)內(nèi)容：
1、 壽光第15屆菜博會(huì)
中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱菜博會(huì))，是商務(wù)部批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢(shì)、高層學(xué)術(shù)論壇、項(xiàng)目招商、合作交流于一體的國(guó)內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國(guó)際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。
第十五屆菜博會(huì)總展覽面積45萬(wàn)平方米，其中室內(nèi)15.6萬(wàn)平方米，設(shè)有招商展位區(qū)、臺(tái)灣精品展區(qū)、國(guó)外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無(wú)土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果展廳、蔬菜前沿栽培技術(shù)展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會(huì)規(guī)模宏大、特色突出，靚點(diǎn)紛呈，示范功能強(qiáng)，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺(tái)。
在博覽會(huì)上看到了幾種新式栽培技術(shù)：
(1) 立體式栽培： 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無(wú)土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽(yáng)能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培 氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。
作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)噴霧裝置霧化后噴射到根系表面，減少栽培植物硝酸鹽含量。 它能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，它是不用土壤或基質(zhì)來(lái)栽培植物的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長(zhǎng)潛力，使植物生長(zhǎng)量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營(yíng)養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長(zhǎng)提供水肥的栽培模式。該種模式可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽(yáng)臺(tái)栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無(wú)土栽培
無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無(wú)土育苗。
2、 影視資料學(xué)習(xí)
在2023年5月27日，與教室進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的影視視頻學(xué)習(xí)，在老師的帶領(lǐng)下，觀看了中國(guó)以及德國(guó)等先進(jìn)的國(guó)家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、 平度實(shí)習(xí)
(1) 中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來(lái)到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實(shí)踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國(guó)脲甲醛之都美譽(yù)的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠(chéng)信企業(yè)”、山東省消費(fèi)者滿意單位稱號(hào)。
青島中天117米高塔復(fù)合肥工藝，將尿素熔融置于塔頂，最大限度的縮短了高溫尿素融液在生產(chǎn)過(guò)程中的停留時(shí)間，創(chuàng)造性地解決了傳統(tǒng)高塔工藝產(chǎn)品縮二脲易超標(biāo)的問(wèn)題。肽能技術(shù)添加了聚天門冬氨酸等多肽類物質(zhì)和其它有益于作物生長(zhǎng)的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術(shù)在磁場(chǎng)強(qiáng)磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負(fù)電荷更容易分離，增強(qiáng)肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應(yīng)，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹(shù)脂能固化。反應(yīng)第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進(jìn)一步縮合，得到可溶性樹(shù)脂，如果用酸催化，易導(dǎo)致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2) 永正機(jī)械化工
青島永正化工機(jī)械有限公司(青島新世紀(jì)干燥設(shè)備有限公司)是山東省肥料工程技術(shù)研究中心設(shè)備研發(fā)基地，中國(guó)專利山東明星企業(yè)，國(guó)內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設(shè)備研發(fā)和制造的高新技術(shù)企業(yè)，公司設(shè)立生態(tài)環(huán)保研究所和cad設(shè)計(jì)中心并獲得iso9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元人民幣，工藝裝備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段嚴(yán)密，質(zhì)保體系完善，具備設(shè)計(jì)、制造和安裝大型設(shè)備的能力。
主要的技術(shù)工程：
大顆粒尿素造粒工程 緩控釋肥涂膜工程 有機(jī)肥發(fā)酵造粒工程 復(fù)合肥造粒干燥工程 bb肥配方肥摻混工程 粉體物料干燥工程 有機(jī)廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實(shí)踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強(qiáng)企業(yè)中國(guó)中化集團(tuán)于2023年5月設(shè)立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負(fù)責(zé)投資和建設(shè)，是中國(guó)首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開(kāi)業(yè)標(biāo)志著農(nóng)資流通行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。以 大型賣場(chǎng)為平臺(tái)直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務(wù)、金融服務(wù)、配送服務(wù)和信息服務(wù)等，提倡“貨真價(jià)實(shí)、一站購(gòu)齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書(shū)籍和dvd等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測(cè)土配方等多種農(nóng)化服務(wù)，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓(xùn)教室，可用于舉辦大型的技術(shù)交流會(huì)。
作為中國(guó)第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營(yíng)銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，二是首次在農(nóng)資零售領(lǐng)域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價(jià)值鏈的內(nèi)容，如免費(fèi)停車場(chǎng)、信息服務(wù)、農(nóng)化服務(wù)等，四是建立了標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，引入信息化手段，在采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷等方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。
雖然沒(méi)有參觀到最后，但是，對(duì)于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國(guó)的建立，無(wú)疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)，定然會(huì)成為科技的全面的。
四、 實(shí)習(xí)心得：
這是大學(xué)期間最后一次集體實(shí)習(xí)，也是為期最長(zhǎng)的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問(wèn)我實(shí)習(xí)的感受，那么我會(huì)告訴他“我再也不想外出實(shí)習(xí)了”。是的，雖然大部分時(shí)間是在玩，但是，累。但是，這樣的實(shí)習(xí)是收獲知識(shí)最好的途徑，也是最好的學(xué)習(xí)方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會(huì)上受到的的震撼，原來(lái)，掛在架子上的紅薯、變成樹(shù)的西紅柿、直徑一米的南瓜？？不再是只是書(shū)本上的描述和圖畫(huà)，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
我是農(nóng)村的孩子，從小和土地打交道，我知道光靠老天爺和那方土地是種不出來(lái)那些像樹(shù)的蔬菜的，震撼之余，我認(rèn)真地看了栽種它們的那片土地，那仿佛是一片閃著光的土壤，散發(fā)著豐收的光芒。是科技，是科學(xué)的施肥方法以及灌溉技術(shù)、配肥方案共同的結(jié)晶。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，是如何栽種出這些數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一種研究方法。爸爸經(jīng)常問(wèn)我畢業(yè)之后的工作問(wèn)題，我知道，他一直不想我再回到那片土地，在重復(fù)他們的生活，但是，我更相信的是上天再陰差陽(yáng)錯(cuò)間讓我選擇這個(gè)專業(yè)，學(xué)習(xí)這樣的知識(shí)，就是讓我重回那片土地，做
出更大的貢獻(xiàn)。隨著家庭農(nóng)場(chǎng)的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，沒(méi)有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場(chǎng)與發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家相比，差的不止一大截，類似于菜博會(huì)上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是最好的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實(shí)習(xí)，我會(huì)在我的未來(lái)加上一條路，我的家就是我夢(mèng)想的實(shí)踐基地，我的父母就是我最好的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來(lái)在父母那里，也在土地里。
在接下來(lái)的實(shí)習(xí)中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，種地不會(huì)離開(kāi)化肥農(nóng)藥，當(dāng)然也要去購(gòu)買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實(shí)少見(jiàn)，不僅肥料齊全，更是“對(duì)癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會(huì)有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來(lái)就是我就得實(shí)習(xí)這么多次最滿足的一件事，那就是在一個(gè)實(shí)習(xí)的公司吃飯，而且是免費(fèi)的午餐，這樣的人性化待遇才是實(shí)習(xí)中最特別的亮點(diǎn)。 在今后的歲月中，或許這些記憶會(huì)慢慢退去，但是，當(dāng)時(shí)的震撼，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)，當(dāng)時(shí)留下的信念，永遠(yuǎn)不會(huì)退卻，永遠(yuǎn)會(huì)在腦海深處。
篇二 最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2500字
前言
隨著社會(huì)的快速發(fā)展，用人單位對(duì)大學(xué)生的要求越來(lái)越高，對(duì)于即將畢業(yè)的烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)在校生而言，為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，畢業(yè)實(shí)習(xí)是必不可少的階段。畢業(yè)實(shí)習(xí)能夠使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。
剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，在大學(xué)學(xué)習(xí)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)知識(shí)與實(shí)習(xí)崗位所需的知識(shí)有些脫節(jié)，但在經(jīng)歷了幾天的適應(yīng)過(guò)程之后，我慢慢調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了實(shí)習(xí)單位和個(gè)人的崗位以及發(fā)展方向。我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái)，促使我們成為烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)公認(rèn)的人才。我堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)”，只有把從書(shū)本上學(xué)到的烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中，才能真正掌握這門知識(shí)。因此，我作為一名烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的學(xué)生，有幸參加了為期近三個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)目的及任務(wù)
經(jīng)過(guò)了大學(xué)四年烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的理論進(jìn)修，使我們烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)有了根本掌握。我們即將離開(kāi)大學(xué)校園，作為大學(xué)畢業(yè)生，心中想得更多的是如何去做好自己專業(yè)發(fā)展、如何更好的去完成以后工作中每一個(gè)任務(wù)。本次實(shí)習(xí)的目的及任務(wù)要求：
1.1實(shí)習(xí)目的
①為了將自己所學(xué)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)知識(shí)運(yùn)用在社會(huì)實(shí)踐中，在實(shí)踐中鞏固自己的理論知識(shí)，將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過(guò)來(lái)檢驗(yàn)書(shū)本上理論的正確性，鍛煉自己的動(dòng)手能力，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。通過(guò)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育的專業(yè)實(shí)習(xí)，深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，提高綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)，并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力
②通過(guò)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)崗位實(shí)習(xí)，更廣泛的直接接觸社會(huì)，了解社會(huì)需要，加深對(duì)
社會(huì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)自身對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性，將自己融合到社會(huì)中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的觀念與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
③通過(guò)實(shí)習(xí)，了解烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)崗位工作流程，從而確立自己在最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程，獲得更多與自己專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，擴(kuò)寬知識(shí)面，增加社會(huì)閱歷。接觸更多的人，在實(shí)踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養(yǎng)更好的職業(yè)道德，樹(shù)立好正確的職業(yè)道德觀。
1.2實(shí)習(xí)任務(wù)要求
①在烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育崗位實(shí)習(xí)期間，嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，服從畢業(yè)實(shí)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)老師的安排，做好實(shí)習(xí)筆記，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
②在實(shí)習(xí)過(guò)程，有嚴(yán)格的時(shí)間觀念，不遲到不早退，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，積極主動(dòng)完成實(shí)習(xí)單位分配的任務(wù)，與單位同事和諧相處;
③每天都認(rèn)真總結(jié)當(dāng)天的實(shí)習(xí)工作所遇到的問(wèn)題和收獲體會(huì)，做好工作反思，并按照學(xué)校畢業(yè)實(shí)習(xí)要求及時(shí)撰寫(xiě)畢業(yè)實(shí)習(xí)日記。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介
2.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
浙______系統(tǒng)工程有限公司成立于____年，是一家專注于__產(chǎn)品和___產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技企業(yè)，總部及研發(fā)基地設(shè)立于____科技創(chuàng)業(yè)園，并在全國(guó)各地設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。公司技術(shù)和研發(fā)實(shí)力雄厚，是國(guó)家863項(xiàng)目的參與者，并被政府認(rèn)定為“高新技術(shù)企業(yè)”。
浙______系統(tǒng)工程有限公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以人才為本、誠(chéng)信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則，薈萃業(yè)界精英，將國(guó)外先進(jìn)的信息技術(shù)、管理方法及企業(yè)經(jīng)驗(yàn)與國(guó)內(nèi)企業(yè)的具體實(shí)際相結(jié)合，為企業(yè)提供全方位的解決方案，幫助企業(yè)提高管理水平和生產(chǎn)能力，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速、穩(wěn)定地發(fā)展。
公司人才結(jié)構(gòu)合理，擁有多名博士作為主要的技術(shù)骨干，具有碩士、學(xué)士高中級(jí)技術(shù)職稱的員工達(dá)800多人。為了開(kāi)發(fā)出真正適合企業(yè)需求的____產(chǎn)品，企業(yè)特聘請(qǐng)烹飪與
3.3學(xué)習(xí)崗位所需的知識(shí)。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深體會(huì)到“活到老，學(xué)到老”的深刻內(nèi)涵。在烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)崗位上實(shí)習(xí)，要不斷學(xué)習(xí)與自己業(yè)務(wù)相關(guān)的知識(shí)。在課堂上，老師傳授給我們烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)的理論知識(shí)，教給我們專業(yè)技能。但是，這些都來(lái)自課本，源于前人的研究總結(jié)。在課堂上聽(tīng)老師講授的有太多是抽象的東西，沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，不易理解把握。有句名言“大學(xué)老師給予我們的僅是一棵魚(yú)竿，如何釣到魚(yú)是我們必須思考的問(wèn)題?！?/p>
的確，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)迅猛騰飛的今天，在終身教育時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨的時(shí)代，一個(gè)人要想在走出象牙塔、跨入社會(huì)后有所作為，那么現(xiàn)在就得學(xué)會(huì)求知，自覺(jué)主動(dòng)去求知，敢于去探索鉆研，特別是需要與時(shí)俱進(jìn)的烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)。因循守舊，得過(guò)且過(guò)，不思進(jìn)取，胸?zé)o大志，注定要在轉(zhuǎn)眼間被時(shí)代淘汰。反之，與時(shí)俱進(jìn)，自主探索，自覺(jué)學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，才是成功必由之路。為了能夠融入到職場(chǎng)、融入到社會(huì)，我們必須不斷學(xué)習(xí)，多進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，敢于去艱苦的地方磨煉自己，挑戰(zhàn)自己，造就自己。
在實(shí)習(xí)過(guò)程，實(shí)習(xí)單位安排的了技術(shù)指導(dǎo)杜老師，杜老師傅是個(gè)和藹親切的人，他先帶領(lǐng)我們熟悉工作環(huán)境和烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)，之后他親切的和我們交談關(guān)于本部門的工作性質(zhì)，目前的主要工作任務(wù)、本部門的主要工作同事以及我們的未來(lái)的工作安排，同時(shí)帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)本部門的工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問(wèn)題后要積極請(qǐng)教前輩。
三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
4.1人生角色的轉(zhuǎn)變
如果大學(xué)比作象牙塔，那么社會(huì)就競(jìng)技場(chǎng)，而畢業(yè)實(shí)習(xí)便是大學(xué)生從象牙塔走進(jìn)競(jìng)技場(chǎng)的預(yù)熱階段，通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到了真正的職場(chǎng)，帶給我很多難得的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)提供的社會(huì)實(shí)踐鍛煉大舞臺(tái)，上演學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)換的舞臺(tái)劇，在這場(chǎng)舞臺(tái)劇中我學(xué)會(huì)了如何轉(zhuǎn)變角色、如何為人處事，而我學(xué)到的這些經(jīng)驗(yàn)，相信會(huì)讓我終生受益，并使我在大學(xué)畢業(yè)后更好更快的融進(jìn)新的社會(huì)環(huán)境做好了強(qiáng)有力鋪墊。
篇三 大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3350字
一、 實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)對(duì)蔬菜博覽會(huì)蔬菜的灌溉施肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況的實(shí)地考察，對(duì)農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)以及通過(guò)影像資料的學(xué)習(xí)，更加深入的掌握植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，提高對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)。并與其他學(xué)科交叉比對(duì)，學(xué)會(huì)綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：
2023年5月-6月
三、 實(shí)習(xí)內(nèi)容：
1、 壽光第15屆菜博會(huì)
中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱菜博會(huì))，是商務(wù)部批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢(shì)、高層學(xué)術(shù)論壇、項(xiàng)目招商、合作交流于一體的國(guó)內(nèi)規(guī)模、影響力的國(guó)際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。
第十五屆菜博會(huì)總展覽面積45萬(wàn)平方米，其中室內(nèi)15.6萬(wàn)平方米，設(shè)有招商展位區(qū)、臺(tái)灣精品展區(qū)、國(guó)外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無(wú)土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果展廳、蔬菜前沿栽培技術(shù)展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會(huì)規(guī)模宏大、特色突出，靚點(diǎn)紛呈，示范功能強(qiáng)，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺(tái)。
在博覽會(huì)上看到了幾種新式栽培技術(shù)：
(1) 立體式栽培： 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無(wú)土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽(yáng)能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培 氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。
作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系_露在栽培裝置內(nèi)部，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)噴霧裝置霧化后噴射到根系表面，減少栽培植物硝酸鹽含量。 它能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，它是不用土壤或基質(zhì)來(lái)栽培植物的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長(zhǎng)潛力，使植物生長(zhǎng)量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營(yíng)養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長(zhǎng)提供水肥的栽培模式。該種模式可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽(yáng)臺(tái)栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無(wú)土栽培
無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無(wú)土育苗。
2、 影視資料學(xué)習(xí)
在2023年5月27日，與教室進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的影視視頻學(xué)習(xí)，在老師的帶領(lǐng)下，觀看了中國(guó)以及德國(guó)等先進(jìn)的國(guó)家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、 平度實(shí)習(xí)
(1) 中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來(lái)到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實(shí)踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國(guó)脲甲醛之都美譽(yù)的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠(chéng)信企業(yè)”、山東省消費(fèi)者滿意單位稱號(hào)。
青島中天117米高塔復(fù)合肥工藝，將尿素熔融置于塔頂，限度的縮短了高溫尿素融液在生產(chǎn)過(guò)程中的停留時(shí)間，創(chuàng)造性地解決了傳統(tǒng)高塔工藝產(chǎn)品縮二脲易超標(biāo)的問(wèn)題。肽能技術(shù)添加了聚天門冬氨酸等多肽類物質(zhì)和其它有益于作物生長(zhǎng)的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術(shù)在磁場(chǎng)強(qiáng)磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負(fù)電荷更容易分離，增強(qiáng)肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應(yīng)，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹(shù)脂能固化。反應(yīng)第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進(jìn)一步縮合，得到可溶性樹(shù)脂，如果用酸催化，易導(dǎo)致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2) 永正機(jī)械化工
青島永正化工機(jī)械有限公司(青島新世紀(jì)干燥設(shè)備有限公司)是山東省肥料工程技術(shù)研究中心設(shè)備研發(fā)基地，中國(guó)專利山東明星企業(yè)，國(guó)內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設(shè)備研發(fā)和制造的高新技術(shù)企業(yè)，公司設(shè)立生態(tài)環(huán)保研究所和cad設(shè)計(jì)中心并獲得iso9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元人民幣，工藝裝備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段嚴(yán)密，質(zhì)保體系完善，具備設(shè)計(jì)、制造和安裝大型設(shè)備的能力。
主要的技術(shù)工程：
大顆粒尿素造粒工程 緩控釋肥涂膜工程 有機(jī)肥發(fā)酵造粒工程 復(fù)合肥造粒干燥工程 bb肥配方肥摻混工程 粉體物料干燥工程 有機(jī)廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實(shí)踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強(qiáng)企業(yè)中國(guó)中化集團(tuán)于2023年5月設(shè)立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負(fù)責(zé)投資和建設(shè)，是中國(guó)首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開(kāi)業(yè)標(biāo)志著農(nóng)資流通行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。以 大型賣場(chǎng)為平臺(tái)直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務(wù)、金融服務(wù)、配送服務(wù)和信息服務(wù)等，提倡“貨真價(jià)實(shí)、一站購(gòu)齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書(shū)籍和dvd等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測(cè)土配方等多種農(nóng)化服務(wù)，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓(xùn)教室，可用于舉辦大型的技術(shù)交流會(huì)。
作為中國(guó)第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營(yíng)銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，二是首次在農(nóng)資零售領(lǐng)域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價(jià)值鏈的內(nèi)容，如免費(fèi)停車場(chǎng)、信息服務(wù)、農(nóng)化服務(wù)等，四是建立了標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，引入信息化手段，在采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷等方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。
雖然沒(méi)有參觀到最后，但是，對(duì)于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國(guó)的建立，無(wú)疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)，定然會(huì)成為科技的全面的。
四、 實(shí)習(xí)心得：
這是大學(xué)期間最后一次集體實(shí)習(xí)，也是為期最長(zhǎng)的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問(wèn)我實(shí)習(xí)的感受，那么我會(huì)告訴他“我再也不想外出實(shí)習(xí)了”。是的，雖然大部分時(shí)間是在玩，但是，累。但是，這樣的實(shí)習(xí)是收獲知識(shí)的途徑，也是的學(xué)習(xí)方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會(huì)上受到的的震撼，原來(lái)，掛在架子上的紅薯、變成樹(shù)的西紅柿、直徑一米的南瓜？？不再是只是書(shū)本上的描述和圖畫(huà)，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
我是農(nóng)村的孩子，從小和土地打交道，我知道光靠老天爺和那方土地是種不出來(lái)那些像樹(shù)的蔬菜的，震撼之余，我認(rèn)真地看了栽種它們的那片土地，那仿佛是一片閃著光的土壤，散發(fā)著豐收的光芒。是科技，是科學(xué)的施肥方法以及灌溉技術(shù)、配肥方案共同的結(jié)晶。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，是如何栽種出這些數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一種研究方法。爸爸經(jīng)常問(wèn)我畢業(yè)之后的工作問(wèn)題，我知道，他一直不想我再回到那片土地，在重復(fù)他們的生活，但是，我更相信的是上天再陰差陽(yáng)錯(cuò)間讓我選擇這個(gè)專業(yè)，學(xué)習(xí)這樣的知識(shí)，就是讓我重回那片土地，做
出更大的貢獻(xiàn)。隨著家庭農(nóng)場(chǎng)的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，沒(méi)有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場(chǎng)與發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家相比，差的不止一大截，類似于菜博會(huì)上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實(shí)習(xí)，我會(huì)在我的未來(lái)加上一條路，我的家就是我夢(mèng)想的實(shí)踐基地，我的父母就是我的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來(lái)在父母那里，也在土地里。
在接下來(lái)的實(shí)習(xí)中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，種地不會(huì)離開(kāi)化肥農(nóng)藥，當(dāng)然也要去購(gòu)買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實(shí)少見(jiàn)，不僅肥料齊全，更是“對(duì)癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會(huì)有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來(lái)就是我就得實(shí)習(xí)這么多次最滿足的一件事，那就是在一個(gè)實(shí)習(xí)的公司吃飯，而且是免費(fèi)的午餐，這樣的人性化待遇才是實(shí)習(xí)中最特別的亮點(diǎn)。 在今后的歲月中，或許這些記憶會(huì)慢慢退去，但是，當(dāng)時(shí)的震撼，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)，當(dāng)時(shí)留下的信念，永遠(yuǎn)不會(huì)退卻，永遠(yuǎn)會(huì)在腦海深處。
