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第1篇園藝專業(yè)栽培技能訓(xùn)練實習(xí)報告 第2篇園藝專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告:花卉種植 第3篇園藝專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告 第4篇大學(xué)生實習(xí)報告:園藝栽培學(xué)實習(xí)報告(1) 第5篇園藝系畢業(yè)大學(xué)生實習(xí)報告范文 第6篇2023年園林園藝系畢業(yè)生的實習(xí)報告范文 第7篇園藝實習(xí)報告 第8篇園藝工程課程參觀實習(xí)報告(1) 第9篇園藝栽培學(xué)實習(xí)報告 第10篇最新園藝栽培學(xué)實習(xí)報告 第11篇園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告范文 第12篇園藝專業(yè)實習(xí)報告 第13篇園藝實習(xí)的心得報告 第14篇園藝專業(yè)參觀實習(xí)報告 第15篇園林園藝系畢業(yè)生的實習(xí)報告參考
第1篇 園藝專業(yè)栽培技能訓(xùn)練實習(xí)報告
果樹、蔬菜栽培技能訓(xùn)練實習(xí)報告
一、 實習(xí)目的:
(1)進一步明確園藝專業(yè)思想,在理論與實際的結(jié)合中,聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產(chǎn),將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn);
(2)提高實踐技能,應(yīng)用、驗證、鞏固、充實所學(xué)理論,加強理論與實踐的結(jié)合;
(3)提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容:
從__年5月4日到__年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習(xí)。實習(xí)地點包括:_____大學(xué)植物園、_____市_____村、_____市農(nóng)資市場、_____農(nóng)科院園藝分院。實習(xí)指導(dǎo)教師:_____、_____、_____。實習(xí)形式多樣,有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。
5月4日張老師給我們開了實習(xí)動員大會,會上主要講了這次實習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導(dǎo)教師是張老師,組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習(xí)便正式開始。
(一)______村實習(xí):
我們先后兩次去了_____村,這兩次_____村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應(yīng)用在實踐操作上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始正視自己的不足,以及今后努力的方向。
第一次5月6日,我們來到_____村的一戶農(nóng)戶家,這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端系于大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端系在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓,注意不要將側(cè)枝繞在繩里面,這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口,否則秧苗易感病染病,直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時應(yīng)格外小心。
我們所進行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法,即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗,坐果增多,吊繩往往會勒進番茄莖稈內(nèi),影響?zhàn)B分及水分的正常運輸,甚至勒斷莖蔓,得不償失。
經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進后的方法:在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上,再在種植行南北兩頭,距地面25厘米處,順種植行扯一根鋼絲,該鋼絲用于固定吊繩下端。用時,把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上,然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上,無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上,不僅可以避免勒傷莖稈,而且落蔓時,操作起來非常方便,減少了勞動力。
再一次去_____村實習(xí)是在5月11日,我們還是去了上次的農(nóng)戶家,時隔近一周,番茄苗又長了不少,我們這次的實習(xí)內(nèi)容是對番茄枝進行打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強,如果不進行人為調(diào)整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風(fēng)不良,必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,控制營養(yǎng)生長的速度,促進生殖生長多結(jié)果。我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主桿結(jié)果,將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。
打杈時要注意以下事項:
(1)注意杈的生長速度,做到適時打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小,見了就打。當(dāng)然,打杈過晚,消耗養(yǎng)分過多,會影響坐果及果實膨大。但是,在番茄生長前期,植株營養(yǎng)同化體積較小,打杈過早,影響根系的生長發(fā)育,造成生長緩慢,結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是,待杈長到7厘米左右時,分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的,必要時應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心,以保障植株生長健壯。
(2)把握好打杈的時間。在1天中,最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大,造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高,打杈后傷口愈合快,且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈,夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。
(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時,要有選擇性。即先打健壯無病的植株,后打感病的植株,打下來的殘體要集中堆放,然后清理深埋,切忌隨手亂扔。
(4)適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于,一旦發(fā)生病菌侵染,病菌很快沿傷口傳至主干,且創(chuàng)傷較大,不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌從傷口侵入主干,又能使創(chuàng)面小,有利傷口愈合。
番茄整枝打杈結(jié)束后,我們來到了_____村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者,后離職搞大棚種植已有20年,是_____村首戶科學(xué)種植的模范,帶動了_____村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過多年的研究,楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后,針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解:
1、現(xiàn)在_____村溫室大棚主要有兩種類型:
(1)6m大棚:一年四季都可進行種植,冬天溫度可達到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。
(2)7m大棚:一年只能種三季,冬天室內(nèi)溫度太低,不能進行生產(chǎn),加溫生產(chǎn)成本太高,不合算,每畝產(chǎn)值2-3萬元。
2、溫室大棚相關(guān)問題:
(1)一個大棚成本在7-8萬元,安裝卷簾機的價格在4-5千。內(nèi)部供暖用爐子,陰涼天氣加溫,平常則不需要。
(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多,晚上散熱也越多,晝夜溫差也越大。
(3)每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%-15%。
3、冬春茬番茄的栽培管理:
(1)栽培技術(shù):每年12月1日育苗,播種育苗1個月,后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月,此期間將溫度升高到20-30℃;2月1日定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水;定植后7-10天開花正好,花期前少澆水,果實長到蛋黃大小時施大水肥。
(2)栽后管理:開花后用果激素,可保花保果,無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下,超過此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害,定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場:冬春茬番茄5月1日前可上市,屬于早上市番茄,價格較高,每斤2元,每周可采一次。
4、黃瓜的栽培管理:
(1)栽培技術(shù):冬春茬黃瓜3-4片真葉時定植,苗齡小于25天,否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況,定植后催秧,控溫不控水,溫度控制在13-30℃.
(2)栽后管理:黃瓜一個葉留一個瓜,黃瓜單性結(jié)實,雌雄可變,低于13℃時可互變,所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格,主要還是憑借經(jīng)驗進行肥水管理。
(3)市場:冬春茬黃瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黃瓜每天可采收一次,可連續(xù)采摘一個月。
第2篇 園藝專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告:花卉種植
經(jīng)過二年的大學(xué)學(xué)習(xí)在有幾個月就畢業(yè)了,為了鞏固所學(xué)的知識,讓理論與實際相結(jié)合我來到了輝南的一家花莆基地實習(xí),經(jīng)過這次實習(xí)使我花卉的栽培,管理都有了進一步的了解,對花卉的種植發(fā)展趨勢有了初步了解,并通過這次的外出實習(xí)對我的耐力進行了一次考驗.在實踐過程中,聽取了園林處人員的實習(xí)安排.安排好后,在園林處的工作人員的帶領(lǐng)下來到了位于鎮(zhèn)區(qū)的花木場進行參觀,對實習(xí)項目有了實質(zhì)了解,通過幾天的實踐操作,并且在專業(yè)的工作人員的指導(dǎo)下有序的進行工作,其中包括了對種植植物的栽培方法,淋水管理以及花場種植調(diào)節(jié),使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識,最終使自己對花卉的種植與管理更加合理,更加具有科學(xué)性,使植物的生長更加茂盛.除了在工作實踐中有了一定的成果外,在平時的人際交流和工作過程中,都能夠與員工和諧共處,互助互愛.在與公司員工交流時,能夠認真聽取他們的看法,虛心請教花場內(nèi)的專業(yè)人員,遵守花場的規(guī)章,準時上班,不遲到,聽從專業(yè)人員和主管的安排.通過幾天的實踐操作后,使我慢慢地熟識了花卉行業(yè)的程序.三天后,通過花場的人員的再次指導(dǎo)下,使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領(lǐng)有了進一步的認識.學(xué)會了花木的栽培和管理的基本方法后,在5月4號-5月8號期間,在園林處人員的帶領(lǐng)下來到了個體花場進行個人的現(xiàn)場實踐以及交流,在通過當(dāng)?shù)鼗▓龅膶I(yè)人員的指導(dǎo)和交流下,繼續(xù)學(xué)習(xí)花木的栽培與管理,以及現(xiàn)場地進行鑒別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長.在工作的同時,通過與花場的專業(yè)人員的經(jīng)驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的注意事項以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要領(lǐng)和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用,農(nóng)藥的合理運用,使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長。花場人員帶領(lǐng)我們進行百合花的栽植。
百合花的種類很多,花色豐富,花形多變,花期較長(自春至秋),具有濃香,是世界著名花卉之一。百合花既合適盆栽觀賞,又適宜于地栽作切花,地下鱗莖還可供食用和藥用,有潤肺止咳、清心安神之功效。
百合花為百合科多年生草本,原產(chǎn)我國、日本、朝鮮等,性喜濕潤、光照,要求肥沃、富含腐殖質(zhì)、土層深厚、排水性極為良好的砂質(zhì)土壤,多數(shù)品種宜在微酸性至中性土壤中生長。
栽種百合花,北方宜選擇向陽避風(fēng)處,南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時間以8-9月為宜。種前一個月施足基肥,并深翻土壤,可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深(一般深度為鱗莖直徑的3-4倍),以利根莖吸收養(yǎng)分。北方如栽種太淺,冬季易受凍害,并會影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草,以免損傷根莖。若有條件,可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣,既可防止雜草生長,又可保墑和降低土壤濕度,以利鱗莖發(fā)育。
經(jīng)過二年的大學(xué)學(xué)習(xí)在有幾個月就畢業(yè)了,為了鞏固所學(xué)的知識,讓理論與實際相結(jié)合我來到了輝南的一家花莆基地實習(xí),經(jīng)過這次實習(xí)使我花卉的栽培,管理都有了進一步的了解,對花卉的種植發(fā)展趨勢有了初步了解,并通過這次的外出實習(xí)對我的耐力進行了一次考驗.在實踐過程中,聽取了園林處人員的實習(xí)安排.安排好后,在園林處的工作人員的帶領(lǐng)下來到了位于鎮(zhèn)區(qū)的花木場進行參觀,對實習(xí)項目有了實質(zhì)了解,通過幾天的實踐操作,并且在專業(yè)的工作人員的指導(dǎo)下有序的進行工作,其中包括了對種植植物的栽培方法,淋水管理以及花場種植調(diào)節(jié),使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識,最終使自己對花卉的種植與管理更加合理,更加具有科學(xué)性,使植物的生長更加茂盛.除了在工作實踐中有了一定的成果外,在平時的人際交流和工作過程中,都能夠與員工和諧共處,互助互愛.在與公司員工交流時,能夠認真聽取他們的看法,虛心請教花場內(nèi)的專業(yè)人員,遵守花場的規(guī)章,準時上班,不遲到,聽從專業(yè)人員和主管的安排.通過幾天的實踐操作后,使我慢慢地熟識了花卉行業(yè)的程序.三天后,通過花場的人員的再次指導(dǎo)下,使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領(lǐng)有了進一步的認識.學(xué)會了花木的栽培和管理的基本方法后,在5月4號-5月8號期間,在園林處人員的帶領(lǐng)下來到了個體花場進行個人的現(xiàn)場實踐以及交流,在通過當(dāng)?shù)鼗▓龅膶I(yè)人員的指導(dǎo)和交流下,繼續(xù)學(xué)習(xí)花木的栽培與管理,以及現(xiàn)場地進行鑒別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長.在工作的同時,通過與花場的專業(yè)人員的經(jīng)驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的注意事項以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要領(lǐng)和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用,農(nóng)藥的合理運用,使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長。花場人員帶領(lǐng)我們進行百合花的栽植。
第3篇 園藝專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告
實 習(xí) 報 告
長春農(nóng)校園藝一班 李洪杰
經(jīng)過二年的大學(xué)學(xué)習(xí)在有幾個月就畢業(yè)了,為了鞏固所學(xué)的知識,讓理論與實際相結(jié)合我來到了輝南的一家花莆基地實習(xí),經(jīng)過這次實習(xí)使我花卉的栽培,管理都有了進一步的了解,對花卉的種植發(fā)展趨勢有了初步了解,并通過這次的外出實習(xí)對我的耐力進行了一次考驗.在實踐過程中,聽取了園林處人員的實習(xí)安排.安排好后,在園林處的工作人員的帶領(lǐng)下來到了位于鎮(zhèn)區(qū)的花木場進行參觀,對實習(xí)項目有了實質(zhì)了解,通過幾天的實踐操作,并且在專業(yè)的工作人員的指導(dǎo)下有序的進行工作,其中包括了對種植植物的栽培方法,淋水管理以及花場種植調(diào)節(jié),使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識,最終使自己對花卉的種植與管理更加合理,更加具有科學(xué)性,使植物的生長更加茂盛.除了在工作實踐中有了一定的成果外,在平時的人際交流和工作過程中,都能夠與員工和諧共處,互助互愛.在與公司員工交流時,能夠認真聽取他們的看法,虛心請教花場內(nèi)的專業(yè)人員,遵守花場的規(guī)章,準時上班,不遲到,聽從專業(yè)人員和主管的安排.通過幾天的實踐操作后,使我慢慢地熟識了花卉行業(yè)的程序.三天后,通過花場的人員的再次指導(dǎo)下,使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領(lǐng)有了進一步的認識.學(xué)會了花木的栽培和管理的基本方法后,在5月4號-5月8號期間,在園林處人員的帶領(lǐng)下來到了個體花場進行個人的現(xiàn)場實踐以及交流,在通過當(dāng)?shù)鼗▓龅膶I(yè)人員的指導(dǎo)和交流下,繼續(xù)學(xué)習(xí)花木的栽培與管理,以及現(xiàn)場地進行鑒別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長.在工作的同時,通過與花場的專業(yè)人員的經(jīng)驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的注意事項以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要領(lǐng)和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用,農(nóng)藥的合理運用,使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長。花場人員帶領(lǐng)我們進行百合花的栽植。
第4篇 大學(xué)生實習(xí)報告:園藝栽培學(xué)實習(xí)報告(1)
一,實習(xí)內(nèi)容
6月19日我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿(mào)公司,擁有自己的進出口權(quán),產(chǎn)品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。
該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等,方便農(nóng)民種植;收購時,要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
負責(zé)人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線,具體流程是:
人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。
殺青的關(guān)鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之后要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā)給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用制冷設(shè)備確保溫度低于-18℃,否則影響保質(zhì)期。
除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。
我們來到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。
第5篇 園藝系畢業(yè)大學(xué)生實習(xí)報告范文
實習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題,它是我們在大學(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門,踏入社會的一個臺階;是我們親近社會,在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識,拓寬視野,學(xué)會人與人之間的交往,而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神,強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以,我們作為大學(xué)生要堅守實習(xí)的信念。
下面是我們08級園林園藝系學(xué)生的實習(xí)報告:
一、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)前
我們是08級的學(xué)生,在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時間后,shi_i.shi_iben.com/系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實習(xí),我們分為兩個地方,一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司,另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實習(xí),很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué),盡管從很多實習(xí)回來的師兄們那里了解到實習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂的事情,但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會,還可以成就我們的獨立能力。
(二)實習(xí)中
記得我們剛進這廠的時候,公司全體上下對我們抱以熱烈的,好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話,接著將我們分在了幾個班里,又給我們做了培訓(xùn)。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況,他說:我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了,從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠大的志向,領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀,使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場上一度出現(xiàn)飆升,__年又引進日清工藝,一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀,工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等?,F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌,而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地,該公司也集飲料,紙箱、掛面等為一體,解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程:
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì),有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感,而今麥郎就是選用的這種面粉,最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器,經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復(fù)合壓片機的作用下,壓成具有規(guī)則的面片,再進行切絲,分排的。
4、蒸箱
切絲,分排后進入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割,分盒之后進入油炸鍋進行油炸,其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風(fēng)冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝,須在冷風(fēng)機中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進行包裝。
7、包裝
第6篇 2023年園林園藝系畢業(yè)生的實習(xí)報告范文
下面是我們08級園林園藝系學(xué)生的實習(xí)報告
一、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)前
我們是08級的學(xué)生,在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時間后,系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實習(xí),我們分為兩個地方,一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司,另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實習(xí),很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué),盡管從很多實習(xí)回來的師兄們那里了解到實習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂的事情,但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會,還可以成就我們的獨立能力。
(二)實習(xí)中
記得我們剛進這廠的時候,公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎,好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話,接著將我們分在了幾個班里,又給我們做了培訓(xùn)。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況,他說:我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了,從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠大的志向,領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀,使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場上一度出現(xiàn)飆升,__年又引進日清工藝,一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀,工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌,而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地,該公司也集飲料,紙箱、掛面等為一體,解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì),有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感,而今麥郎就是選用的這種面粉,最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器,經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復(fù)合壓片機的作用下,壓成具有規(guī)則的面片,再進行切絲,分排的。
4、蒸箱
切絲,分排后進入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割,分盒之后進入油炸鍋進行油炸,其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風(fēng)冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝,須在冷風(fēng)機中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進行包裝。
7、包裝
風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝,后再依次裝箱,封箱,最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上,我主要負責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責(zé),他讓我學(xué)順面,順面也就是從冷風(fēng)機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包,再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易,它需要我的耐心,和責(zé)任心,我不但要把料撒好,還要把壞的,爛的料包揀出,才算完成我的工作。
二、實習(xí)體會
我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙?xí)之前,我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課,讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說:我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分,而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以,我們?nèi)嵙?xí),她對我們的期望很大:一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神,二是為了強化我們的職業(yè)道德素質(zhì),三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配,這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后,她還特別強調(diào)了我們外出安全第一,因為以前出現(xiàn)過很多事故,還要我們跟帶隊老師搞好關(guān)系,要懂得在車間遇到事了,要及時跟帶隊老師聯(lián)系,切不可與之爭吵,發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事,要懂得借力分量,這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
第7篇 園藝實習(xí)報告
在這次實踐中,我學(xué)到了很多學(xué)校里學(xué)不到的東西。學(xué)校與社會存在著太大的差異,多虧學(xué)校給了我們這次機會,讓我們早點步入社會,提前給自己做好心理準備,不然以后一畢業(yè)會對這種現(xiàn)實感到茫然。
由于在學(xué)校里有老師的呵護、同學(xué)的照顧,總覺得世界是多么的美好,人與人之間是多么的友善;其實學(xué)校里的我們就像溫室里的花朵,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打,缺少磨練,把現(xiàn)實看的太簡單、太單純了。在這次實踐中,我來到了一個完全陌生的群體,這個公司是做室內(nèi)裝飾的,剛來的時候沒人理你、教你,一切只能靠自己在旁邊看、學(xué)點東西,那時我感到心里非常的不舒服,從來沒有這樣被別人冷漠過;過了一段時間,我漸漸與他們接觸,發(fā)覺其實他們也沒有想象中的那么高傲,他們也有過像我們這樣第一次融入社會的經(jīng)歷,只要你先開口打招呼,他們自然就會慢慢接受,有時還會主動的教你一些知識;可是有時你也會對自己知識的缺乏感到無奈,以前總以為在學(xué)校里已經(jīng)學(xué)的挺不錯了,可是和人家一比,才知道自己是什么樣的水平;在學(xué)校里我們畫一個平面圖要兩個小時,而在他們公司里每個人都可以用半個小時的時間把它畫好,你不得不承認我們在學(xué)校里學(xué)的和現(xiàn)實相差很遠。在實踐中也讓我對以后自己往哪個方向發(fā)展,心里有了點數(shù),也知道了正常上班的時間,以后真正融入到社會的時候就不會那么的恐慌,人也會變的老練很多;也知道了在學(xué)校里學(xué)的永遠不夠,要靠自己去多看書、多找材料來不斷的豐富自己的知識面。
其實在現(xiàn)實中,??婆c本科的差別并不是那么明顯,并不一定本科生就一定能找到比??粕玫膯挝弧T诠镜睦峡偪磥?,只要你有能力他就會錄用你。而這種能力不僅僅是技術(shù)上的,更重要的是與身邊人的交際能力;我剛進公司的時候認識了一位也是新來的實習(xí)生,老總說先試用一個月后,再決定用不用她,最后老總沒有錄用她,原因是她不能很好的與公司的其他人員溝通,只會一個人靜靜的坐在一角,缺少與人交流的能力。其實每一個剛畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)都差不多,都要靠在以后的工作中慢慢的學(xué)習(xí),可是在工作中你要是想學(xué)到東西,就要靠公司里的老員工,你都不愿意與他們交流,怎么能從他們身上學(xué)到東西呢?所以說交際能力是很重要的。很多人經(jīng)常抱怨:書讀的比他好、能力比他強,為什么他爬的比我高呢?其實這很簡單他能討老板開心,老板喜歡就行,這也是人家的本事,你有什么好抱怨的呢?現(xiàn)實就是這樣,所以這次實踐我學(xué)到以下幾點
一、到公司要笑臉相迎每一個人,主動和別人打招呼,盡量找一些相同愛好的事情聊一聊增進感情。
二、不要輕言放棄,不要把別人的冷言冷語看的太重,要想學(xué)的到東西,就要有打破沙鍋問到底的精神,盡量在最短的時間里學(xué)到最多的東西。
三、利用在學(xué)校的時間,盡量多學(xué)些知識,多看一些參考書,盡快明確自己以后的發(fā)展路線,明確自己的目標(biāo),以便可以在學(xué)校里多學(xué)一些自己需要的知識,這樣才能充分利用在校的時間。
四、剛畢業(yè)不要對自己的待遇要求太高,只有你學(xué)好了技能才是最重要的,只要自己認為自己有能力,在公司好好的干,總有一天老板會發(fā)現(xiàn)你,如果老板沒發(fā)現(xiàn),你也可以自己做一番事業(yè),只要學(xué)到了技術(shù)就不怕沒地方生存。
五、要學(xué)會尊重別人,體諒別人,在批評別人的時候,想一想自己有沒有犯過同樣的錯誤。
第8篇 園藝工程課程參觀實習(xí)報告(1)
一、星河灣立體平均式園林景觀
大面積的綠化廣場,只適宜于周末休閑度假的公共場所,而不適合追求品質(zhì)的生活社區(qū)。星河灣萬千風(fēng)情園林水景由國際級專業(yè)設(shè)計師聯(lián)手打造。不僅綠化平均散布于園區(qū),處處有景,還特別突出設(shè)計了立體式綠化,景觀錯落有致,強調(diào)了空間的立體感和韻律感。在回家的路上,無處不在的景觀,形成一幅幅美的畫卷,讓每一次顧盼都成為美的游歷。組團內(nèi)部都各建景觀泳池,池水來自獨家引用活水全天候循環(huán)過濾系統(tǒng)的自建水廠,水清見底,為星河灣住戶提供了一個出門可暢游,在家可觀景的私密空間。自然的園區(qū)坡度形成山體式落差,曲徑通幽處別有一番風(fēng)景,人在走,景在移,少了一份約束,感覺極為自然。
詩意棲居發(fā)現(xiàn)親水情懷
晴空水朦,掬一手清水、與窗前錦鯉同樂、枕著美人魚的浪漫入眠……在親水日子里,原來生活可以這樣甘甜!
雨聲是星河灣最美的聲音,雨中青蔥重重疊疊,密密的一路染到水中。溪水、河水、潮水、江水的藍色與水中倒影的綠色又濃濃淡淡的奔入天際。夏色連波,波上寒煙翠。情不自禁想獨抱這重?zé)熡觌拿谰啊?/p>
清澈見底的“活”水 循環(huán)流動于層疊式噴水池、噴泉、人工湖、瀑布之間,令園區(qū)的每一細部都充溢著水的盈動。自建水廠,擁有獨家的“天然活水循環(huán)系統(tǒng)”。
新鮮活水
免費開放的私家式游泳池采用特別水處理技術(shù),通過規(guī)模經(jīng)營,以傳統(tǒng)的十分之一成本實現(xiàn)社區(qū)景觀泳池經(jīng)常更換新鮮活水,每每暢游其中。心境自然清爽!
清水養(yǎng)魚
通過世界專利“寶墨園”的活水處理專業(yè)技術(shù),形成五彩斑斕的錦鯉在溪澗之中游戈的水景奇觀。
草少花多式設(shè)計
星河灣的綠化搭配合理,改傳統(tǒng)的“草多花少樹少”為“樹多花多草少”,而且開創(chuàng)綠化坡度式的先河,達到了層次感豐富、四季常綠的綠化境界。
二、雅居樂
廣州雅居樂花園位于廣州高級中央居住區(qū)番禺華南板塊內(nèi),北靠珠江,南靠生態(tài)公益保護區(qū).到廣州天河體育中心瞬間可達.規(guī)劃用地面積314.29萬平方米,綠化覆蓋率近50%,未來總居住人口達100,000以上.
廣州雅居樂
第9篇 園藝栽培學(xué)實習(xí)報告
園藝栽培學(xué)實習(xí)報告范文
一,實習(xí)內(nèi)容
6月19日上午,我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿(mào)公司,擁有自己的進出口權(quán),產(chǎn)品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。
該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等,方便農(nóng)民種植;收購時,要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
負責(zé)人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線,具體流程是:
人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。
殺青的關(guān)鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之后要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā)給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用制冷設(shè)備確保溫度低于-18℃,否則影響保質(zhì)期。
除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。
下午,我們來到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。
6月20日,我們驅(qū)車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品,價格葉很合理。
6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認識了四大蓮花,——古代
蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學(xué)會了區(qū)分單瓣蓮,復(fù)瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花
荷即蓮,蓮即荷,現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物,因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以為睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花為「芙蓉」,花苞為「菡萏」,葉子為「荷」,花托為「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實蓮」,現(xiàn)在皆與荷混用,其實兩者并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結(jié)蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。
蓮名
部位 荷 /蓮(君子之花) 睡 蓮(花之仙子)
別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人
科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬
葉 全緣 鋸齒緣
葉片出水 葉片浮在水面
色淺綠 色濃綠
莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺
花 夏秋開花 四季開花,花期長達六個月以上
有蓮蓬,蓮子 無蓮蓬,蓮子
花色少 花色繁多
根莖 蓮藕(橫莖) 球根(像芋頭)
開花時間 清晨 因品種而異,晚上(子時蓮),日出后(午時蓮)
◎蓮的四季風(fēng)華
12~1月 冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農(nóng)忙采收蓮藕景象,品嘗新鮮蓮藕最適時;這時呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。
2~3 月 休息是為了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。
4~5 月 蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時,已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。
6~7 月 蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。
8~9 月 蓮田花海正持續(xù)著,此時花已是秋之蓮,不同季節(jié)里的花有什麼不同?值得觀察。
10~11月 時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。
下午,我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結(jié)數(shù)。結(jié)果真是如老師所說,在第22~30節(jié)之間,往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右,整條瓜苗一共就50節(jié),最利于光合作用,較少損失。
6月22日,我們風(fēng)塵仆仆地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這里的蔭生植物園,半圓形造型,陽光
板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;圣誕椰子又叫“血散薯”。
接著我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設(shè)計的溫室大棚,這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以凈化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質(zhì)。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點,具較高的觀賞價值,而且可以用來制作香皂或者沐浴露,經(jīng)濟價值也不錯!
然后我們來到觀賞蔬菜園,這里有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外,這里還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養(yǎng)全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這里向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機質(zhì)基質(zhì)栽培。
這里的荔枝園沒什么特別的,結(jié)果結(jié)的不多,因為今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米糍、桂味、妃子笑這三個比較優(yōu)質(zhì)的品種。
糯米糍其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較??;龜裂片明顯凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峰平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當(dāng)然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強,豐產(chǎn),但大小年結(jié)果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。
桂味果實品質(zhì)極佳期,以細核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米糍小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峰尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少,幼果期怕雨,對土壤的適應(yīng)性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢較強,幼年結(jié)果樹需要進行控梢促花措施才能開花結(jié)果。
妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較??;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點就是有2次花期,當(dāng)?shù)谝淮位ǔ辇R,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產(chǎn)。
我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng),簡單的流程是:貯水池(干凈水源)→動力→總管→支管→毛細管。出口要熏硫是保持時間更久。
此外還有有機肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制
水分、溫度、通風(fēng)等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中,增加肥料中的'有效養(yǎng)分,質(zhì)地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣才有利于作物吸收和利用,改善土壤性質(zhì)。
二,實習(xí)體會
19日,順民豐之行,收獲不少,不僅學(xué)到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術(shù),還學(xué)到了一些經(jīng)營管理方面的知識。比如,由于生產(chǎn)機器的功率大,所以,開機前的準備工作一定要做好,保證一天只開一次機,一開機就可以不停的使用,不要讓機器閑置。
由于日本對我國的很多農(nóng)產(chǎn)品公司折了一系列標(biāo)準,如果我們的產(chǎn)品進入他們的海關(guān)檢驗時不合格,就要被當(dāng)場銷毀,而我國的農(nóng)產(chǎn)品基本上個個都不符合,所以被銷毀了很多次。順民豐干脆就停止了對日本的出口,減少損失。
目前,速凍食品的市場前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實上,營養(yǎng)元素時有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。
在荷花世界,我們看著這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多么的孤陋寡聞。這里的導(dǎo)游小姐說這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)都不清楚,說得我們很慚愧?,F(xiàn)在的學(xué)生很多都是應(yīng)試教育的傀儡,平時不努力,臨時抱佛腳,結(jié)果導(dǎo)致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎(chǔ)知識是很難進一步深入研究和學(xué)習(xí)的,對于任何一門科學(xué)而言都是如此。
去西麗果場,除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠了。
三,實習(xí)建議
一進順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據(jù)說是天氣悶熱的原因。不過,個人認為,無論天氣如何,都應(yīng)該及時處理容易發(fā)臭的廢料,否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來參觀者的印象。
再者,殺青的溫度只是90多度,而時間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應(yīng)該適當(dāng)提高溫度,或者適當(dāng)延長一點時間。
四,實習(xí)總結(jié)
通過這次長達4天的實習(xí),學(xué)習(xí)到了比較全面的知識,既有園藝植物形態(tài)學(xué)知識,又有栽培學(xué)知識、管理學(xué)知識、種植園規(guī)劃知識等;實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦!
第10篇 最新園藝栽培學(xué)實習(xí)報告
最新園藝栽培學(xué)實習(xí)報告范文
一,實習(xí)內(nèi)容
6月19日上午,我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿(mào)公司,擁有自己的進出口權(quán),產(chǎn)品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。
該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等,方便農(nóng)民種植;收購時,要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
負責(zé)人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線,具體流程是:
人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。
殺青的關(guān)鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之后要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā)給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用制冷設(shè)備確保溫度低于-18℃,否則影響保質(zhì)期。
除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。
下午,我們來到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。
6月20日,我們驅(qū)車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品,價格葉很合理。
6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認識了四大蓮花,——古代
蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學(xué)會了區(qū)分單瓣蓮,復(fù)瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花
荷即蓮,蓮即荷,現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物,因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以為睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花為「芙蓉」,花苞為「菡萏」,葉子為「荷」,花托為「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實蓮」,現(xiàn)在皆與荷混用,其實兩者并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結(jié)蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。
蓮名
部位荷/蓮(君子之花)睡蓮(花之仙子)
別名芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。子午蓮、睡美人
科屬別睡蓮科蓮屬睡蓮科睡蓮屬
葉全緣鋸齒緣
葉片出水葉片浮在水面
色淺綠色濃綠
莖露出水面、有刺貼浮水面、無刺
花夏秋開花四季開花,花期長達六個月以上
有蓮蓬,蓮子無蓮蓬,蓮子
花色少花色繁多
根莖蓮藕(橫莖)球根(像芋頭)
開花時間清晨因品種而異,晚上(子時蓮),日出后(午時蓮)
◎蓮的四季風(fēng)華
12~1月冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農(nóng)忙采收蓮藕景象,品嘗新鮮蓮藕最適時;這時呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。
2~3月休息是為了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。
4~5月蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時,已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。
6~7月蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。
8~9月蓮田花海正持續(xù)著,此時花已是秋之蓮,不同季節(jié)里的花有什麼不同?值得觀察。
10~11月時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。
下午,我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結(jié)數(shù)。結(jié)果真是如老師所說,在第22~30節(jié)之間,往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右,整條瓜苗一共就50節(jié),最利于光合作用,較少損失。
6月22日,我們風(fēng)塵仆仆地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這里的.蔭生植物園,半圓形造型,陽光
板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;圣誕椰子又叫“血散薯”。
接著我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設(shè)計的溫室大棚,這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以凈化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質(zhì)。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點,具較高的觀賞價值,而且可以用來制作香皂或者沐浴露,經(jīng)濟價值也不錯!
然后我們來到觀賞蔬菜園,這里有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外,這里還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養(yǎng)全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這里向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機質(zhì)基質(zhì)栽培。
這里的荔枝園沒什么特別的,結(jié)果結(jié)的不多,因為今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米糍、桂味、妃子笑這三個比較優(yōu)質(zhì)的品種。
糯米糍其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較??;龜裂片明顯凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峰平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當(dāng)然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強,豐產(chǎn),但大小年結(jié)果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。
桂味果實品質(zhì)極佳期,以細核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米糍小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峰尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少,幼果期怕雨,對土壤的適應(yīng)性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢較強,幼年結(jié)果樹需要進行控梢促花措施才能開花結(jié)果。
妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較小;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點就是有2次花期,當(dāng)?shù)谝淮位ǔ辇R,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產(chǎn)。
我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng),簡單的流程是:貯水池(干凈水源)→動力→總管→支管→毛細管。出口要熏硫是保持時間更久。
此外還有有機肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制
水分、溫度、通風(fēng)等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中,增加肥料中的有效養(yǎng)分,質(zhì)地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣才有利于作物吸收和利用,改善土壤性質(zhì)。
二,實習(xí)體會
19日,順民豐之行,收獲不少,不僅學(xué)到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術(shù),還學(xué)到了一些經(jīng)營管理方面的知識。比如,由于生產(chǎn)機器的功率大,所以,開機前的準備工作一定要做好,保證一天只開一次機,一開機就可以不停的使用,不要讓機器閑置。
目前,速凍食品的市場前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實上,營養(yǎng)元素時有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。
在荷花世界,我們看著這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多么的孤陋寡聞。這里的導(dǎo)游小姐說這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)都不清楚,說得我們很慚愧?,F(xiàn)在的學(xué)生很多都是應(yīng)試教育的傀儡,平時不努力,臨時抱佛腳,結(jié)果導(dǎo)致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎(chǔ)知識是很難進一步深入研究和學(xué)習(xí)的,對于任何一門科學(xué)而言都是如此。
去西麗果場,除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠了。
三,實習(xí)建議
一進順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據(jù)說是天氣悶熱的原因。不過,個人認為,無論天氣如何,都應(yīng)該及時處理容易發(fā)臭的廢料,否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來參觀者的印象。
再者,殺青的溫度只是90多度,而時間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應(yīng)該適當(dāng)提高溫度,或者適當(dāng)延長一點時間。
四,實習(xí)總結(jié)
通過這次長達4天的實習(xí),學(xué)習(xí)到了比較全面的知識,既有園藝植物形態(tài)學(xué)知識,又有栽培學(xué)知識、管理學(xué)知識、種植園規(guī)劃知識等;實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦!
第11篇 園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告范文
園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告
實習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題,它是我們在大學(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門,踏入社會的一個臺階;是我們親近社會,在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識,拓寬視野,學(xué)會人與人之間的交往,而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神,強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以,我們作為大學(xué)生要堅守實習(xí)的信念。
下面是我們08級園林園藝系學(xué)生的實習(xí)報告:
一、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)前
我們是08級的學(xué)生,在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時間后,shi_i./系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實習(xí),我們分為兩個地方,一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司,另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實習(xí),很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué),盡管從很多實習(xí)回來的師兄們那里了解到實習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂的事情,但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會,還可以成就我們的獨立能力。
(二)實習(xí)中
記得我們剛進這廠的時候,公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎,好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話,接著將我們分在了幾個班里,又給我們做了培訓(xùn)。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況,他說:我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了,從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠大的志向,領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀,使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場上一度出現(xiàn)飆升,__年又引進日清工藝,一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀,工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等?,F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌,而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地,該公司也集飲料,紙箱、掛面等為一體,解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程:
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì),有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感,而今麥郎就是選用的這種面粉,最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器,經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復(fù)合壓片機的作用下,壓成具有規(guī)則的面片,再進行切絲,分排的。
4、蒸箱
切絲,分排后進入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割,分盒之后進入油炸鍋進行油炸,其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風(fēng)冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝,須在冷風(fēng)機中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進行包裝。
7、包裝
風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝,后再依次裝箱,封箱,最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上,我主要負責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。shi_i./剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責(zé),他讓我學(xué)順面,順面也就是從冷風(fēng)機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包,再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易,它需要我的耐心,和責(zé)任心,我不但要把料撒好,還要把壞的,爛的料包揀出,才算完成我的工作。
二、實習(xí)體會
我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙?xí)之前,我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課,讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說:我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分,而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以,我們?nèi)嵙?xí),她對我們的期望很大:一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神,二是為了強化我們的職業(yè)道德素質(zhì),三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配,這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后,她還特別強調(diào)了我們外出安全第一,因為以前出現(xiàn)過很多事故,還要我們跟帶隊老師搞好關(guān)系,要懂得在車間遇到事了,要及時跟帶隊老師聯(lián)系,切不可與之爭吵,發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事,要懂得借力分量,這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
另外,她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學(xué)生去實習(xí)過,最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度,也提供優(yōu)厚的待遇,并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費,而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們?nèi)嵙?xí),要我們?nèi)婵紤]。園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告
在付主任講完之后,東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間,一般為8—10個小時,一個月最少可以休息四天,,期間有培訓(xùn)、打掃衛(wèi)生者也有工資,其他的工資要按考核算,即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來造工資的,概算來一個月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦,工資也算可以啊,這讓我們很是高興,都愿意去。在這之前領(lǐng)導(dǎo)曾說要分兩批去的,考完試就七月份了,本來是九月算實習(xí),現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工,在王經(jīng)理講完工資的分配后,本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此,領(lǐng)導(dǎo)們很是滿意。
(一)實習(xí)當(dāng)中
在我們一切就緒后,車間廠長讓我們的班長領(lǐng)著我們進入車間先進行熟悉一下環(huán)境,任誰也想不到的是我們進入車間面頓時就像進入了火爐一樣,迎面就是熱氣騰騰,讓我們甚是難受,還好我們只是參觀,還有慢慢接受的機會,南方的夏天就是不一樣,讓人感覺就是特別的熱。
班長在領(lǐng)導(dǎo)我們參觀之后就把我們這一群學(xué)生分散開來,把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段,讓我跟著一個三十多歲的婦女學(xué)順面,我也很樂意,因為我們好多學(xué)生都在這里面,心里頓時沒有太多的畏懼感,開始我很好奇,沒事就跟著她學(xué),但是時間久了就有點煩了。正在此時,班長過來了,看見這種情況就一個勁的開導(dǎo)我,說要讓我一個人干,我極不情愿,心里暗暗罵他,當(dāng)著他的面我很順從,一等他走后,我就又不干了。一來二去的,我們班被分成了兩條線,這意味著我必須自己一條線,可是我還沒學(xué)會啊,怎么辦?我開始慪火,遇到煩心事就哭,同學(xué)看見了就勸我,要堅強些,別泄氣,我也因此變的很沉默,到后來我才發(fā)現(xiàn)其實這并不像我想象中那么難,于是沒多久我便把順面學(xué)的很熟練,不再像以前那么事事煩心,至此以后我變的很樂觀,沒有那么多的恐懼,我干事就是特別的上心。
學(xué)會了順面,我感覺以后的日子不會像以前那么失落,shi_i./我很高興我能這么快上到,真是萬事開頭難??!以后的每天我都很開心,想想半年的實習(xí)會很快結(jié)束,心里特別的提勁,見人都笑。就是因為這,被班長看在眼里,他認為我學(xué)東西快,讓我放棄后面的工作,去前面油鍋看機器,剛開始很拒絕,可是班長說我學(xué)東西特別快,讓我堅持留在那里,沒想到的是,在這里,如同煎熬,天氣太熱了,油鍋溫度也高,我受不了,臉上、胳膊上都起了可多痘痘,癢的我特別難受,我向他說明一切,堅持還回到原崗位,沒想到他的話竟然是讓我等等,我實在受不了了,一直跟他說,最后他終于妥協(xié)了,我回到后面,一切又回到了原樣。
唯一不同的是,回到后面干了沒多久,就開始了人工撒料,不再用投包機了,這就決定了我以后的撒料工作,這也需要去適應(yīng),經(jīng)過一段時間的努力,我又把撒料學(xué)的很好,于是我收了徒弟,她干了我的順面工作。我很上心,什么都是學(xué)得很快,受到班長的好評,我很高興。 1
因此在這期間,難過的事有,那就是讓我學(xué)東西的時候,我不會;開心的事也有,那就是有很多的鼓勵我的人,是他們要我堅強;無奈的事也有,那就是遇到問題我不知道該向誰說;傷心的事也有..........
(三)實習(xí)結(jié)束
直到我們實習(xí)最終結(jié)束后,我才真正體會到原來我們口中所說的在社會中生存并不是那么容易,而我所期盼的實習(xí)和我想象中的完全不一樣,在實習(xí)的這八個月中曾經(jīng)有很多次我都對我自己喪失了信心,我認為我沒有那個能力,但是想到家里的父母,我猶豫了,我長大了,應(yīng)該有獨立的能力,不能事事都任由我的主觀意識。因此,在這里我學(xué)會了人與人的交往,體會到了吃苦耐勞的精神,更鍛煉了我獨立的性格。我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)給我們提供的這次機會,也感謝今麥郎給我的這個舞臺,它將成為我人生當(dāng)中的一種寶貴財富!園藝系畢業(yè)生實習(xí)報告
三、實習(xí)建議
通過畢業(yè)的實習(xí),我深深體會到了實習(xí)對我們的影響有多大。
(一)通過這次的實習(xí),使我對本專業(yè)有了更深的體會:一是老師在教育方面應(yīng)該提升學(xué)生的動手實踐操作能力,比如每次的實驗課上應(yīng)該積極調(diào)動學(xué)生的情趣,鼓勵大家都參與到其中,努力配合學(xué)生順利完成這項實驗。二是讓學(xué)生們熟悉各種機器的使用情況及操作技能,以避免學(xué)生們養(yǎng)成眼高手低的習(xí)慣。
(二)對于課程體系方面,我得建議就是開展多方面的教學(xué),讓學(xué)生親身實踐,緊抓學(xué)生的愛好,比如多安排一些動手操作實驗,也可以讓學(xué)生自由結(jié)合開發(fā)一些實驗。再者就是擴展學(xué)生的視野,比如找些其他國家的文化,借鑒其中的經(jīng)驗。
(三)還有我們要將所學(xué)知識運用到實踐當(dāng)中,要充分做到理論聯(lián)系實踐,不要將所有的知識堆積,要學(xué)會消化,書到用時方恨少,多了解一些課外知識。
雖然實習(xí)已經(jīng)結(jié)束一段時間了,但是我相信我所學(xué)到的卻是我記憶最深的,在我心里永不退色………….
四、實習(xí)總結(jié)
轉(zhuǎn)眼間,三年的大學(xué)生活已接近尾聲,去東莞今麥郎的實習(xí)將我們所學(xué)知識運用到了實踐當(dāng)中,剛?cè)サ臅r候真的感覺做什么事都力不從心,可是后來習(xí)慣了也就沒什么可眷顧的了。
時間如涓涓流水緩緩地流過,在這八個多月的時間里留下了許多美好的回憶,shi_i./讓我們細細品味。在東莞今麥郎的實習(xí)生活過得很充實,很快樂,也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。在實習(xí)期間,我們幾乎每天早晨一起去上班,一起下班,一起吃飯,我們感覺我們各自的了解逐漸加深。剛來實習(xí),我們宿舍的誰也不離誰,走哪都一起,這里記錄了我們的歡笑,我們的忙碌,我們的進步與成熟等等。
我們的組長井仲冬認真負責(zé),在實習(xí)期間,我們遇到難題的時候總是想辦法一起解決,而且他也能夠以身作則,做好自己的工作,甚至在很忙的情況下,他也先幫著我們,他是一位認真負責(zé)的好組長,其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過了八個月的時光,留下了非常美好的回憶。不管是我們以后在哪,我們都不會忘記這個溫馨團結(jié)的集體!
我們實習(xí)隊員從一開始的不熟悉到逐漸的了解,再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼,這一切永遠都會塵封在我記憶的深處!很感謝他們與我一起度過這八個月的時光,其中的點點滴滴都銘記于心。實習(xí)結(jié)束,希望每一位朋友都能坦然地面對,找到一份好的工作。
在此,我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)對我們的支持和關(guān)心,感謝今麥郎給我們展現(xiàn)的平臺,在這里我們鍛煉了我們的獨立能力,進一步強化了我們的職業(yè)道德素質(zhì),,讓我們獲得了寶貴的經(jīng)驗,相信我們以后在參加工作后,我們會少走很多彎路。它將是一筆不小的財富!
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第12篇 園藝專業(yè)實習(xí)報告
園藝專業(yè)實習(xí)報告范文
在這次實踐中,我學(xué)到了很多學(xué)校里學(xué)不到的東西。學(xué)校與社會存在著太大的差異,多虧學(xué)校給了我們這次機會,讓我們早點步入社會,提前給自己做好心理準備,不然以后一畢業(yè)會對這種現(xiàn)實感到茫然。
由于在學(xué)校里有老師的呵護、同學(xué)的照顧,總覺得世界是多么的美好,人與人之間是多么的友善;其實學(xué)校里的我們就像溫室里的花朵,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打,缺少磨練,把現(xiàn)實看的太簡單、太單純了。在這次實踐中,我來到了一個完全陌生的群體,這個公司是做室內(nèi)裝飾的,剛來的時候沒人理你、教你,一切只能靠自己在旁邊看、學(xué)點東西,那時我感到心里非常的不舒服,從來沒有這樣被別人冷漠過;過了一段時間,我漸漸與他們接觸,發(fā)覺其實他們也沒有想象中的那么高傲,他們也有過像我們這樣第一次融入社會的經(jīng)歷,只要你先開口打招呼,他們自然就會慢慢接受,有時還會主動的教你一些知識;可是有時你也會對自己知識的缺乏感到無奈,以前總以為在學(xué)校里已經(jīng)學(xué)的挺不錯了,可是和人家一比,才知道自己是什么樣的水平;在學(xué)校里我們畫一個平面圖要兩個小時,而在他們公司里每個人都可以用半個小時的時間把它畫好,你不得不承認我們在學(xué)校里學(xué)的和現(xiàn)實相差很遠。在實踐中也讓我對以后自己往哪個方向發(fā)展,心里有了點數(shù),也知道了正常上班的時間,以后真正融入到社會的時候就不會那么的恐慌,人也會變的老練很多;也知道了在學(xué)校里學(xué)的永遠不夠,要靠自己去多看書、多找材料來不斷的豐富自己的知識面。
其實在現(xiàn)實中,??婆c本科的差別并不是那么明顯,并不一定本科生就一定能找到比??粕玫膯挝弧T诠镜睦峡偪磥?,只要你有能力他就會錄用你。而這種能力不僅僅是技術(shù)上的,更重要的是與身邊人的.交際能力;我剛進公司的時候認識了一位也是新來的實習(xí)生,老總說先試用一個月后,再決定用不用她,最后老總沒有錄用她,原因是她不能很好的與公司的其他人員溝通,只會一個人靜靜的坐在一角,缺少與人交流的能力。其實每一個剛畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)都差不多,都要靠在以后的工作中慢慢的學(xué)習(xí),可是在工作中你要是想學(xué)到東西,就要靠公司里的老員工,你都不愿意與他們交流,怎么能從他們身上學(xué)到東西呢?所以說交際能力是很重要的。很多人經(jīng)常抱怨:書讀的比他好、能力比他強,為什么他爬的比我高呢?其實這很簡單他能討老板開心,老板喜歡就行,這也是人家的本事,你有什么好抱怨的呢?現(xiàn)實就是這樣,所以這次實踐我學(xué)到以下幾點:
一、到公司要笑臉相迎每一個人,主動和別人打招呼,盡量找一些相同愛好的事情聊一聊增進感情。
二、不要輕言放棄,不要把別人的冷言冷語看的太重,要想學(xué)的到東西,就要有打破沙鍋問到底的精神,盡量在最短的時間里學(xué)到最多的東西。
三、利用在學(xué)校的時間,盡量多學(xué)些知識,多看一些參考書,盡快明確自己以后的發(fā)展路線,明確自己的目標(biāo),以便可以在學(xué)校里多學(xué)一些自己需要的知識,這樣才能充分利用在校的時間。
四、剛畢業(yè)不要對自己的待遇要求太高,只有你學(xué)好了技能才是最重要的,只要自己認為自己有能力,在公司好好的干,總有一天老板會發(fā)現(xiàn)你,如果老板沒發(fā)現(xiàn),你也可以自己做一番事業(yè),只要學(xué)到了技術(shù)就不怕沒地方生存。
五、要學(xué)會尊重別人,體諒別人,在批評別人的時候,想一想自己有沒有犯過同樣的錯誤。
[園藝專業(yè)實習(xí)報告范文]
第13篇 園藝實習(xí)的心得報告
園藝實習(xí)的心得報告范文
一、實習(xí)目的:
(1)進一步明確園藝專業(yè)思想,在理論與實際的結(jié)合中,聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產(chǎn),將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn);
(2)進步實踐技能,應(yīng)用、驗證、鞏固、充實所學(xué)理論,加強理論與實踐的結(jié)合;
(3)進步學(xué)生發(fā)現(xiàn)題目、分析題目、解決題目的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容:
從20__年5月4日到20__年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習(xí)。實習(xí)地點包括:_大學(xué)植物園、_市_村、_市農(nóng)資市嘗_農(nóng)科院園藝分院。實習(xí)指導(dǎo)教師:_、_、_。實習(xí)形式多樣,有親身動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。 5月4日張老師給我們開了實習(xí)動員大會,會上主要講了這次實習(xí)的目的、任務(wù)、留意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導(dǎo)教師是張老師,組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習(xí)便正式開始。
_村實習(xí): 我們先后兩次往了_村,這兩次_村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應(yīng)用在實踐操縱上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始重視自己的不足,以及今后努力的方向。 第一次5月6日,我們來到_村的一戶農(nóng)戶家,這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。
園藝栽培技能練習(xí)實習(xí)報告了園藝植物耕種的全過程,我們沒有經(jīng)驗,但我們努力做好每一步。碰到題目,我們查資料,向老師請教,努力解決題目。固然不完美,但完整的過程將我們以前學(xué)的知識很好的串聯(lián)在一起,做到理論與實際結(jié)合,加強記憶。在_村和_園藝分院實習(xí)過程中,在經(jīng)驗豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究職員的指導(dǎo)下,我們學(xué)到了很多真正應(yīng)用于實際生產(chǎn)中的操縱方法和技巧,并且已經(jīng)能夠做到熟練操縱,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過長期實踐得到的,不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎?不,這些只是在提醒著我們:不可不看書,也不可盡信書,書上的方法也不可能永遠是對的,最少不可能是永遠最實用的。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化,所以我們應(yīng)重視實踐經(jīng)驗的總結(jié)。 同時我們對園藝這個專業(yè)有了更加全面的了解,園藝方向眾多。
園藝學(xué)的范疇一般可分為果樹園藝學(xué)、蔬菜園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)和造園學(xué)四大類,其中每一類又可分出很多研究方向。_園藝分院蔬菜園藝學(xué)方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的'發(fā)展遠景相當(dāng)寬廣。 _農(nóng)資市場調(diào)查過程中,我們對現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解,也看到了很多題目,對我們今后學(xué)習(xí)、研究、工作都起到了一定的指導(dǎo)作用。我們對將來的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。 這次為期三周的實習(xí),讓我們實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;也實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、治理的繁瑣、還有自己知識與經(jīng)驗的不足;真真切切地體會到“粒粒皆辛勞”
第14篇 園藝專業(yè)參觀實習(xí)報告
園藝專業(yè)參觀實習(xí)報告范文
一、參觀目標(biāo)及任務(wù)
園藝校外參觀實習(xí)是園藝專業(yè)本科教學(xué)必須完成的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),安排在第七學(xué)期,學(xué)生在學(xué)完園藝學(xué)總論和各論的理論教學(xué)后進行。參觀實習(xí)的目的:一方面在于加深理解和消化園藝學(xué)總論和各論的理論教學(xué)內(nèi)容,增加感性認識,彌補校內(nèi)和課堂教學(xué)的不足;另一方面是實地考察和體驗,了解園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,體驗園藝產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、新品種和新技術(shù)應(yīng)用、市場開發(fā)和產(chǎn)品銷售等方面的實際情況。通過參觀實習(xí),學(xué)生對園藝學(xué)理論教學(xué)和生產(chǎn)實踐內(nèi)容均有較好的了解和理解,從而提供專業(yè)知識的應(yīng)用能力和專業(yè)綜合素質(zhì)。
二、參觀內(nèi)容及時間安排
1.參觀內(nèi)容
(1)總體安排
園藝校外參觀實習(xí)分兩次進行,第一次安排在蘇北地區(qū),主要進行落葉果樹、出口蔬菜和設(shè)施蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)的參觀和調(diào)研,在暑假開學(xué)前1周進行;第二次安排在蘇南和上海地區(qū)進行,主要進行現(xiàn)代園藝、設(shè)施花卉和綠化苗木、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)參觀和調(diào)研,一般安排在10月中下旬進行。
(2)蘇北實習(xí)
蘇北地區(qū)參觀實習(xí)主要以徐州豐縣、沛縣、銅山、邳州等縣市進行,根據(jù)情況還可以到宿遷沭陽等地。主要內(nèi)容有:
①蘋果、梨、葡萄、板栗等落葉果樹的規(guī)?;a(chǎn)情況,掌握我國蘇北地區(qū)的主要果樹種類和生產(chǎn)規(guī)模,了解生產(chǎn)上應(yīng)用的果樹新品種、新技術(shù)和產(chǎn)品銷售和市場開拓情況。通過參觀和調(diào)研,使學(xué)生增加對果樹規(guī)?;a(chǎn)的感性認識,了解當(dāng)前江蘇省乃至全國果樹發(fā)展的概況。
②蘆筍、牛蒡、山藥等出口蔬菜和日光溫室、塑料大棚等設(shè)施蔬菜的規(guī)?;a(chǎn)情況,掌握蘇北地區(qū)出口蔬菜和設(shè)施蔬菜的主要種類和生產(chǎn)方式,了解出口蔬菜和設(shè)施蔬菜新品種、新技術(shù)的運用及采后加工、產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況,使學(xué)生對出口蔬菜規(guī)?;a(chǎn)和設(shè)施蔬菜生產(chǎn)增加感性認識,了解當(dāng)前江蘇省乃至全國出口蔬菜生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展概況。
③綠化苗木規(guī)?;a(chǎn)情況,主要了解蘇北地區(qū)綠化苗木的種類、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)規(guī)模,掌握綠化苗木規(guī)?;a(chǎn)技術(shù)。
(3)蘇南和上海實習(xí)
在蘇南和上海實習(xí)等地進行現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹生產(chǎn)的參觀和調(diào)研。主要內(nèi)容有:
①蘇南和上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的規(guī)模生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運用情況、以及產(chǎn)品銷售和市場開拓等情況,使學(xué)生對設(shè)施花卉、綠化苗木的'生產(chǎn)增加感性認識,掌握設(shè)施花卉的重要種類和生產(chǎn)方式,了解當(dāng)前我國設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的發(fā)展概況;
②蘇南、上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗的生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運用情況、產(chǎn)品銷售及市場開拓情況等情況,使學(xué)生對現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗增加感性認識,掌握現(xiàn)代玻璃溫室蔬菜生產(chǎn)的種類及生產(chǎn)方式,了解當(dāng)前我國現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)及工廠化育苗概況;
③蘇南地區(qū)常綠果樹生產(chǎn)的規(guī)模及新品種和新技術(shù)的應(yīng)用情況,使學(xué)生對常綠果樹生產(chǎn)增加感性認識,掌握在江蘇能進行正常栽培的常綠果樹種類和主要栽培方式,了解當(dāng)前江蘇省常綠果樹生產(chǎn)發(fā)展的概況。
第15篇 園林園藝系畢業(yè)生的實習(xí)報告參考
實習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題,它是我們在大學(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門,踏入社會的一個臺階;是我們親近社會,在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識,拓寬視野,學(xué)會人與人之間的交往,而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神,強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以,我們作為大學(xué)生要堅守實習(xí)的信念。
下面是我們08級園林園藝系學(xué)生的實習(xí)報告:
一、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)前
我們是08級的學(xué)生,在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時間后,系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實習(xí),我們分為兩個地方,一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司,另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實習(xí),很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué),盡管從很多實習(xí)回來的師兄們那里了解到實習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂的事情,但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會,還可以成就我們的獨立能力。
(二)實習(xí)中
記得我們剛進這廠的時候,公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎,好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話,接著將我們分在了幾個班里,又給我們做了培訓(xùn)。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況,他說:我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了,從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠大的志向,領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀,使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場上一度出現(xiàn)飆升,__年又引進日清工藝,一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀,工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌,而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地,該公司也集飲料,紙箱、掛面等為一體,解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程:
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì),有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感,而今麥郎就是選用的這種面粉,最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器,經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復(fù)合壓片機的作用下,壓成具有規(guī)則的面片,再進行切絲,分排的。
4、蒸箱
切絲,分排后進入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割,分盒之后進入油炸鍋進行油炸,其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風(fēng)冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝,須在冷風(fēng)機中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進行包裝。
7、包裝
風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝,后再依次裝箱,封箱,最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上,我主要負責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責(zé),他讓我學(xué)順面,順面也就是從冷風(fēng)機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包,再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易,它需要我的耐心,和責(zé)任心,我不但要把料撒好,還要把壞的,爛的料包揀出,才算完成我的工作。
二、實習(xí)體會
我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙?xí)之前,我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課,讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說:我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分,而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以,我們?nèi)嵙?xí),她對我們的期望很大:一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神,二是為了強化我們的職業(yè)道德素質(zhì),三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配,這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后,她還特別強調(diào)了我們外出安全第一,因為以前出現(xiàn)過很多事故,還要我們跟帶隊老師搞好關(guān)系,要懂得在車間遇到事了,要及時跟帶隊老師聯(lián)系,切不可與之爭吵,發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事,要懂得借力分量,這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
另外,她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學(xué)生去實習(xí)過,最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度,也提供優(yōu)厚的待遇,并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費,而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們?nèi)嵙?xí),要我們?nèi)婵紤]。
在付主任講完之后,東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間,一般為8—10個小時,一個月最少可以休息四天,,期間有培訓(xùn)、打掃衛(wèi)生者也有工資,其他的工資要按考核算,即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來造工資的,概算來一個月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦,工資也算可以啊,這讓我們很是高興,都愿意去。在這之前領(lǐng)導(dǎo)曾說要分兩批去的,考完試就七月份了,本來是九月算實習(xí),現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工,在王經(jīng)理講完工資的分配后,本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此,領(lǐng)導(dǎo)們很是滿意。
(一)實習(xí)當(dāng)中
在我們一切就緒后,車間廠長讓我們的班長領(lǐng)著我們進入車間先進行熟悉一下環(huán)境,任誰也想不到的是我們進入車間面頓時就像進入了火爐一樣,迎面就是熱氣騰騰,讓我們甚是難受,還好我們只是參觀,還有慢慢接受的機會,南方的夏天就是不一樣,讓人感覺就是特別的熱。
班長在領(lǐng)導(dǎo)我們參觀之后就把我們這一群學(xué)生分散開來,把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段,讓我跟著一個三十多歲的婦女學(xué)順面,我也很樂意,因為我們好多學(xué)生都在這里面,心里頓時沒有太多的畏懼感,開始我很好奇,沒事就跟著她學(xué),但是時間久了就有點煩了。正在此時,班長過來了,看見這種情況就一個勁的開導(dǎo)我,說要讓我一個人干,我極不情愿,心里暗暗罵他,當(dāng)著他的面我很順從,一等他走后,我就又不干了。一來二去的,我們班被分成了兩條線,這意味著我必須自己一條線,可是我還沒學(xué)會啊,怎么辦?我開始慪火,遇到煩心事就哭,同學(xué)看見了就勸我,要堅強些,別泄氣,我也因此變的很沉默,到后來我才發(fā)現(xiàn)其實這并不像我想象中那么難,于是沒多久我便把順面學(xué)的很熟練,不再像以前那么事事煩心,至此以后我變的很樂觀,沒有那么多的恐懼,我干事就是特別的上心。