后勤主管述職報告(2篇)

第1篇 后勤主管述職報告范文

各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：

我是今年年初擔任后勤處主管的。任職以來，我十分珍惜團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和廣大官兵的信任，始終抱著對上不辜負領(lǐng)導(dǎo)期望、對下不辜負官兵信任的宗旨，努力做到讓團黨委放心、讓廣大官兵滿意。工作中，始終瞄著全面提高團后勤保障質(zhì)量這個目標，堅持勤奮學(xué)習(xí)，狠抓工作落實，認真履行職責(zé)，在上級業(yè)務(wù)部門和團長、政委的領(lǐng)導(dǎo)下，圓滿完成各項后勤保障工作?，F(xiàn)將自己履行職責(zé)的情況作一匯報。

一、履行職責(zé)所做的工作（一）堅持勤學(xué)習(xí)、多思考，不斷提高自身理論素質(zhì)。上任后，我深感自己的政治理論素養(yǎng)與統(tǒng)籌團后勤工作能力上有不少差距，為此，堅持把政治理論學(xué)習(xí)作為提高能力素質(zhì)的一個基本環(huán)節(jié)來抓。按照團黨委中心組理論學(xué)習(xí)計劃，有計劃地學(xué)習(xí)了《“三個代表”重要思想學(xué)習(xí)綱要》、《論國防和軍隊建設(shè)》的部分內(nèi)容，著重結(jié)合自身實際，重點學(xué)習(xí)了軍區(qū)《關(guān)于進一步改進領(lǐng)導(dǎo)和機關(guān)作風(fēng)的意見》、《團以上黨委班子成員培訓(xùn)學(xué)習(xí)材料選編》、《黨委工作條例》和上級領(lǐng)導(dǎo)的講話精神。學(xué)習(xí)中，自覺做到不裝樣子、不空喊口號，堅持學(xué)以致用，并結(jié)合思想和工作實際，撰寫了3萬多字的讀書筆記和心得體會。_月份，我參加了新任領(lǐng)導(dǎo)班子成員培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)，自己的政策紀律觀念得到了加強，開闊了視野和思路，提高了理性思維層次和政策理論水平。同時，針對工作崗位需要，全面學(xué)習(xí)了團有關(guān)法規(guī)制度和上級指示精神。為了提高把握全局的能力，我系統(tǒng)學(xué)習(xí)了給養(yǎng)、油料供應(yīng)、營房管理等方面的專業(yè)知識以及上級對后勤業(yè)務(wù)工作的規(guī)定和指示精神。結(jié)合團里實際，注重在籌劃工作、解決問題上下功夫，進一步增強了組織指導(dǎo)工作的具體能力。

（二）完善制度強化管理，著力提高后勤建設(shè)質(zhì)量。在工作中，我圍繞“抓學(xué)習(xí)，強素質(zhì);抓管理，正秩序”的思路，堅持以制度為綱，以隊伍為本，狠抓后勤業(yè)務(wù)建設(shè)。一是完善各項制度。針對工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，組織修訂了《團財務(wù)管理規(guī)定》、《營產(chǎn)營具規(guī)范化管理規(guī)定》，完善了《軍人涉外就醫(yī)管理規(guī)定》，在團后勤網(wǎng)頁上開通了被裝信』息管理查詢系統(tǒng)，進一步促進了后勤管理制度化。二是積極培育人才。針對基層司務(wù)長逐步轉(zhuǎn)型、后勤人員缺乏、保障任務(wù)重的實際，采取強化訓(xùn)練、試點引導(dǎo)、外送培訓(xùn)的方法，選拔了新任司務(wù)長并組織其進行業(yè)務(wù)強化訓(xùn)練，對基層財務(wù)人員適時進行崗位交流。為提高后勤財務(wù)管理信息化水平，為連隊配齊了財務(wù)專用電腦及相關(guān)軟件。

組織了炊事員培訓(xùn)和衛(wèi)生員、駕駛員的送訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作，較好地提高了團后勤保障能力。訓(xùn)練中，我大膽采取直接從新兵中選拔人才的辦法，加快了后勤人才隊伍的培養(yǎng)步伐，及時滿足了基層后勤工作的迫切需要。三是抓好工程建設(shè)。把好材料質(zhì)檢、工程監(jiān)理、竣工驗收等關(guān)口，著力抓好了_ _建筑工程管理，完成了_ _工程建設(shè)的報審工作。整治了屋面漏雨的辦公樓，更換了太陽能洗澡設(shè)施，完善了機關(guān)單身干部宿舍及部分營連的生活設(shè)施，做好了_ _營區(qū)吃水的考察、論證工作。

四是搞好衛(wèi)生防疫。主要是組織新兵參加身體復(fù)查和學(xué)員苗子體檢，為機關(guān)及直屬隊官兵注射了乙肝疫苗，有效地保證了官兵身體健康。

（三）注重改進作風(fēng)，不斷增強工作成效。堅持以“老老實實做人，踏踏實實做事”勉勵自己，認真貫徹上級指示精神，切實抓好工作落實。任職以來，自覺發(fā)揚求真務(wù)實的作風(fēng)，做到''l，系基層，情系官兵”，并能帶著問題下連，圍繞問題搞調(diào)研，深入團多數(shù)連隊，與基層官兵交心做朋友，廣泛征詢?nèi)罕娨庖姡莆栈鶎咏ㄔO(shè)真實情況。與此同時，我還認真抓好從嚴治軍方針的貫徹落實，著力在加強后勤機關(guān)建設(shè)上下功夫，結(jié)合后勤工作實際，積極倡導(dǎo)良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，著力提高機關(guān)干部的“三辦六會”能力，使后勤機關(guān)在辦公秩序規(guī)范、行政例會及學(xué)習(xí)制度落實等方面的工作都有很大起色。作為后技黨委書記，我平時注重營造良好的民主風(fēng)氣，遇到重大問題，首先征求各業(yè)務(wù)股的意見，經(jīng)過充分討論研究后再作決策。平時經(jīng)常與其他成員交流情況、研究工作、溝通思想，帶頭開展批評和自我批評，進一步增進了班子的團結(jié)。

（四）堅持照章辦事，樹立良好的個人形象。作為后勤主管，我始終把手中的權(quán)力當做責(zé)任，把管好錢、用好物作為對自己最基本的要求，處處以廉潔奉公為開展工作的最高標準。平時能夠自覺學(xué)習(xí)條令條例等法規(guī)制度，學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定，不斷增強遵紀守法、依法辦事的意識。針對后勤工作的具體特點，堅持以“自重、自省、自警、自勵”的要求約束自己，自覺做到守規(guī)矩、聽招呼，不說過頭的話，不辦出格的事。特別是在基層官兵入黨、入學(xué)、學(xué)技術(shù)、選改士官等問題上，自覺以公心用權(quán)，按規(guī)矩辦事，公正對人，公道處事。下基層，能自覺遵守團里有關(guān)規(guī)定，堅持按政策辦事，落實“五同”要求，不給基層添麻煩。對于基層官兵反映的一些實際困難，能解決的想方設(shè)法解決，不能解決的及時向團黨委反映并做好解釋工作，較好地維護了廣大官兵的切身利益。

二、存在的主要問題回顧自己一年來履行職責(zé)的情況，我認為自己較好地完成了團黨委賦予的各項工作任務(wù)。同時，由于自己任職時間短，工作經(jīng)驗不足，與團黨委首長的要求、與廣大官兵的期望，自身還存在著一定的差距：

一是學(xué)習(xí)不夠刻苦。學(xué)習(xí)的自覺性不強。由于平時忙于事務(wù)性工作多，靜下心來學(xué)習(xí)理論、思考問題少，理論學(xué)習(xí)與實際工作結(jié)合不夠緊密。對后勤政策法規(guī)學(xué)習(xí)多，對哲學(xué)和通信專業(yè)知識學(xué)習(xí)少。

二是作風(fēng)不夠扎實。由于任職時間較短，對基層后勤建設(shè)情況掌握不夠全面、準確。抓后勤機關(guān)理論學(xué)習(xí)和日常管理的質(zhì)量不夠高，檢查督導(dǎo)力度不夠大。

三是自身要求不夠嚴格。在從團建設(shè)全局高度認識事物、解決問題方面做得不夠。在管理中對部屬有遷就思想，抓組織生活制度落實質(zhì)量不高，討論事務(wù)性工作多，分析部門建設(shè)形勢少。

存在上述問題的原因：一是思想觀念沒有及時更新，認識上有偏差。二是工作方法不靈活，能力素質(zhì)與職責(zé)要求有差距。三是自身要求不嚴格，責(zé)任意識還不夠強。

三、改進措施針對存在的問題，在下一步的工作中，我將著重從以下四個方面進行改進：

（一）加強理論學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。認真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大報告，深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會上級領(lǐng)導(dǎo)講話精神，盡快提高政治素質(zhì)和思想水平。堅持按“三個代表”重要思想要求自己，在大是大非面前保持頭腦清醒，進一步增強從政治上觀察、思考和處理問題的能力，堅定政治立場，永葆共產(chǎn)黨員先進本色。

（二）加強責(zé)任意識，切實提高工作標準。認真履行職責(zé)，堅持在工作中領(lǐng)會內(nèi)涵，在實踐中強化意識。

著力抓好機關(guān)干部管理，突出抓好車輛管理和司機隊伍教育管理。深入調(diào)查研究，扎實抓好各項工作落實，力求在團后勤建設(shè)上有新的突破。

（三）加強服務(wù)指導(dǎo)，不斷提高保障質(zhì)量。進一步強化后勤機關(guān)的服務(wù)意識，端正指導(dǎo)思想，切實把工作重點放在基層，把精力、財力、物力投向基層。正確看待團后勤建設(shè)面臨的困難，積極出主意、想辦法，著力加強后勤人才隊伍建設(shè)，加大后勤管理力度，促進后勤綜合保障能力不斷提高。

（四）加強道德修養(yǎng)，努力樹好自身形象。不斷加強世界觀的改造，樹立正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀和政績觀，堅決抵制拜金主義、享樂主義和極端個人主義，筑牢拒腐防變的思想防線，自覺做到老老實實做人、扎扎實實干事。按照職責(zé)要求，不斷提高當家理財?shù)哪芰?，把人管住，把物管好，把錢用好，過好“緊日子”，當好“紅管家”。自覺落實上級規(guī)定和團廉政建設(shè)的有關(guān)措施，帶頭遵章守紀、廉潔自律，在涉及官兵切身利益的問題上，堅持公道正派，秉公用權(quán)，以自身的良好作風(fēng)，維護好黨委的良好形象，維護好黨委的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威。

以上報告，請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。

后勤主管

第2篇 后勤主管述職報告書

后勤主管述職報告書1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

我是，目前擔任公司后勤管理主管職務(wù)，主要的工作職責(zé)是圍繞著后勤服務(wù)做好各項保障和管理工作，具體而言，做好食堂管理、宿舍管理、衛(wèi)生保潔、辦公用品采購及部分接待工作。今年，在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確帶領(lǐng)下，在全體后勤管理人員的共同努力中，較好的完成了各項本職工作，根據(jù)公司管理人員年度述職工作的相關(guān)要求，現(xiàn)將本人在思想、工作、廉政等方面的具體情況匯報如下，請各位予以評議。

一、后勤管理工作總體情況

公司去年9月剛剛成立，后勤管理工作經(jīng)過一年多的發(fā)展和探索，逐漸實現(xiàn)了從千頭萬緒到科學(xué)規(guī)范、從粗放經(jīng)營到精細管理、從服務(wù)粗糙向品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn)變，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)保障、服務(wù)效率方面都有了較大的提升，為保障公司的正常運營和管理提供了扎實有力的保障。

二、具體工作完成情況

(一)注重學(xué)習(xí)、以學(xué)促思

公司成立后，我具體從事負責(zé)后勤保障工作，讓我深深知曉這份工作所肩負的沉甸甸的責(zé)任，并牢記領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨和殷切期望，在工作實踐中努力提升自我的大局意識、責(zé)任意識和服務(wù)意識，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，具體而言，一是加強對黨的政策理論的學(xué)習(xí)，尤其是今年剛剛召開的十八大會議精神的學(xué)習(xí)，不斷提升自我的政治素養(yǎng)和覺悟，二是加強對后勤管理工作的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，后勤管理任務(wù)重、事務(wù)雜，是公司各項管理和運營工作的保障，要做好后勤管理工作要有一定的管理知識，才能實現(xiàn)科學(xué)管理和效能管理的相互結(jié)合，最大限度的發(fā)揮出后勤管理的效益，為公司創(chuàng)造出價值和財富，因此，立足公司實際情況，通過多種途徑，積極加強對于管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí)成為今年我工作的重點之一。三是不斷反思自己的不足之處，比照不足之處，認真整改和提高，努力使自己在政治上過硬、素養(yǎng)上過硬、業(yè)務(wù)上過硬。

(二)立足本職、做好保障

目前，在工作中，我主要負責(zé)食堂管理、宿舍管理、保潔管理、辦公用品采購及部分接待工作。具體而言：

(1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔著近70多人的就餐任務(wù)，做好食堂管理，為職工提供安全放心、美味可口的食品是食堂工作的中心首要任務(wù)。具體而言，一是積極抓好食堂的衛(wèi)生安全，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗，目前，上崗工作人員體檢合格率100%，二是食堂是職工用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，因此，我們積極抓好食堂的衛(wèi)生管理工作，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。

三是做好食堂管理的日常工作，餐具的“一洗、二沖、三消毒”、食品工作臺做到隨用隨清、每周廚房大清掃等等。四是積極采取走出去戰(zhàn)略，向兄弟單位學(xué)習(xí)，借他山之玉，不斷提升自我。五是注重服務(wù)質(zhì)量的提高。一方面加強對于食堂工作人員服務(wù)質(zhì)量和標準的要求，制定了《食堂服務(wù)質(zhì)量考核細則》，另一方面強化監(jiān)督。通過設(shè)立意見簿、不定期邀請各部門人員參加的召開座談會等形式，耐心、細心的聽取意見，積極做好有責(zé)改則，無責(zé)足戒，不斷提高自我的內(nèi)涵管理和服務(wù)品質(zhì)，目前，食堂的投訴率為0、滿意率為90%以上。

(2)宿舍和保潔管理方面。宿舍管理工作是我們重點工作之一。目前，我們承擔著公司30間宿舍和50間辦公室的衛(wèi)生清潔管理任務(wù)，具體而言，一方面我們做好日常的管理工作，制定并完善了《宿舍管理考核辦法》、《辦公室保潔管理考核辦法》，實行專人負責(zé)管理，每日定時定期對宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生、辦公區(qū)域進行打掃保潔，營造了確保了宿舍和辦公室的衛(wèi)生環(huán)境。另一方面，加大安全管理力度，配備消防器材，定期巡查，對各類安全隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時消除，對物品或陌生人員出入嚴格實行登記制度，目前，偷盜或丟失物品事件發(fā)生率為0,確保了宿舍和辦公區(qū)域的安全。

(3)協(xié)助做好辦公室的后勤保障工作。在日常工作中，我還負責(zé)辦公室部分辦公用品采購和接待工作。在辦公室用品采購方面，我嚴格按照公司關(guān)于辦公用品采購工作的各項規(guī)定，嚴把采購質(zhì)量關(guān)，做到貨比三家，做好詢價、比價工作，積極降低采購成本，采購物品做到物美價廉。此外，在接待工作方面，認真完成接待任務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和滿意率。

(4)其它工作。今年月，公司同時籌備了兩個儀式，一個公司掛牌儀式，一個全線開工儀式。面對時間緊、任務(wù)重、人少的實際情況，我們認真制定了兩個儀式的后勤保障計劃，分解任務(wù)、責(zé)任到人、加班加點，積極克服各種困難，較好的完成了兩個儀式的后勤保障工作。

三、嚴格遵守單位的各項紀律，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)

在工作中，我嚴格執(zhí)行單位的各項工作紀律，做到不遲到、不早退，認真向單位的老同志、先進個人等學(xué)習(xí)和請教，并努力學(xué)習(xí)他們身上的優(yōu)秀品質(zhì)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、不驕不躁的好習(xí)慣，同時，在工作和日常交往的過程中，能夠團結(jié)同事，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，使自己的團隊協(xié)作意識進一步增強，努力樹立大局觀和全局觀。

四、提高風(fēng)險反腐意識，廉潔自律

20__年，我認真學(xué)習(xí)公司關(guān)于干部職工廉潔自律的各項規(guī)定，嚴格遵守各項廉政行為規(guī)范，在食堂管理和物品采購等各個環(huán)節(jié)中、嚴格按章辦事，堅決抵御各種不正之風(fēng)，筑起拒腐防變的牢固防線。

今年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在同事們的大力支持中，我較好的完成了后勤保障工作各項本職任務(wù)，但離公司的`要求還有一定距離，在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷完善，為公司的科學(xué)發(fā)展積極做出更大的貢獻。

述職人：

20__年__月__日

后勤主管述職報告書2 后勤工作千頭萬緒，紛亂忙雜，沒有大事，但個個都是大事，工作的好壞直接關(guān)系到學(xué)校老師、學(xué)生的正常生活。今年以來，在校長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在全校的各處室的支持下，我們后勤處全體工作人員團結(jié)協(xié)作，努力工作，完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項工作，保證了教學(xué)工作的正常進行。

現(xiàn)就本學(xué)期我的工作向領(lǐng)導(dǎo)作一簡單匯報，望領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見，為我下學(xué)期工作打下良好基礎(chǔ)，總結(jié)經(jīng)驗，找出差距，增強意志，以便更好的為大家服務(wù)。

一、衛(wèi)生管理

春節(jié)過后，我處根據(jù)學(xué)校布署，加大對宿舍樓的管理力度，完善和修訂了公寓樓的管理制度，對部分不稱職的管理員進行了調(diào)整和更換，配置了部分財產(chǎn)，加大檢查力度，認真落實，責(zé)任到人，使宿舍衛(wèi)生管理工作得到了進一步的改善。

二、財產(chǎn)管理

繼續(xù)完善班主任負責(zé)制，對各班財產(chǎn)的管理由班主任單獨管理，隨領(lǐng)隨登記《財產(chǎn)領(lǐng)用登記表》，并簽字核對。各處室、教師宿舍財產(chǎn)采用誰使用誰負責(zé)的原則，造表登記，并在財產(chǎn)使用表上簽字核對，杜絕了財產(chǎn)的損壞和流失。

三、食堂管理

對食堂實行誰受益誰負責(zé)的原則，與兩個餐廳簽訂了《食堂、商店安全管理責(zé)任合同書》，明確了責(zé)任，校長、后勤處堅持不定期對食堂的原材料購入，合帳登記、食品留樣進行檢查，對存在的問題及時提出整改意見，對不合格的食品堅決不準銷售，嚴把病從口入關(guān)。

四、環(huán)境衛(wèi)生

對校園環(huán)境進行了責(zé)任分工，明確責(zé)任，認真檢查落實，保證了校園的干凈整潔，無雜物，暑假期間對兩個廁所進行了掏挖，保證廁所的正常使用。

五、維修工作

開春以來，我們逐步對校園地面、宿舍、教室的損壞墻面進行了維修，對前院平頂房房頂、教學(xué)樓樓頂進行了防水維護，完成了宿舍樓高三畢業(yè)后的床鋪維修，現(xiàn)正在對桌子、凳子組織力量進行維護，準備運到新校，保證新生入學(xué)的正常使用。日常維修，自實行 “陽光工程”以來，效果明顯，要進一步的完善和提高。

六、用電管理

經(jīng)常深入宿舍、教室進行檢查摸底，發(fā)現(xiàn)隱患，及時排除。沒收了部分大功率電器，按時開燈關(guān)燈，保證了正常供電，安全用電，節(jié)約用電。

七、茶爐工作

春季我們對茶爐進行了維修，除垢工作，及時更換水龍頭，保證了教職工學(xué)生的熱水供應(yīng)。

八、正在對高三畢業(yè)班的財產(chǎn)損壞情況進行落實、登記，準備造表上交財務(wù)。

回顧本學(xué)期的工作思緒萬千，雖然我們的工作取得了一定的成績，但也存在著許多問題，有待進一步的改進和完善，離校委的要求還有一定距離，現(xiàn)我校正在對各處室進行整改，制定改革方案，落實責(zé)任，明確分工，我們要積極配合，緊緊圍繞校長的統(tǒng)一部署，完善各項規(guī)章制度，實行績效量化管理，對兩個食堂進行綜合考核評分，認真落實責(zé)任到人，使我們的工作再上一個新臺階。

述職人：

20__年__月__日

后勤主管述職報告書3 我主要分管飲食公司和后勤集團的貫標認證工作。20__年在校黨委、行政和后勤集團黨政的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下，圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)。在實際工作中，結(jié)合伙食工作的特點和高校后勤社會化改革的要求，做出了有益的探索和嘗試，在保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下，把我校的伙食社會化改革積極、穩(wěn)妥地推向深入，在飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行科學(xué)化管理，實現(xiàn)了社會和經(jīng)濟效益雙豐收。

自后勤集團通過iso9001質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系認證以來，各部門嚴格按標準要求運行，實現(xiàn)了質(zhì)量目標。為實現(xiàn)建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的一流后勤保障體系的目標，不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌，做出了應(yīng)有的貢獻?，F(xiàn)將20__年度，我所做的工作簡要匯報如下：

一、做好標準化管理工作，規(guī)范后勤集團的各項管理與服務(wù)

20__年，后勤集團遵照“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨，圍繞建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標，以“整體工作上臺階，重點工作爭一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進“節(jié)約型后勤、學(xué)習(xí)型后勤、創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐。做為管理者代表和haccp小組組長，深感肩上的擔子很重，不敢有絲毫的懈怠，盡全力做好這項工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。

1、貫標認證工作向三個老校區(qū)拓展，全面規(guī)范后勤服務(wù)

后勤集團在20__年底獲得iso9001質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系認證以后，為不斷規(guī)范各項后勤管理和服務(wù)，實現(xiàn)管理的持續(xù)改進，20__年，決定向三個老校區(qū)進行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實際，組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實際的體系文件及三級文件，將三個老校區(qū)納入體系管轄范圍。

2、組織內(nèi)審及管理評審工作，完善體系標準

為檢驗iso9001和haccp兩大體系在后勤集團運行的適宜性、充分性和有效性，改進標準，先后組織了兩次內(nèi)審和管理評審。針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀察項，及時組織整改。利用暑假，組織內(nèi)審員進行了為期一個月的文件修改，使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。

從總體上看，后勤集團的質(zhì)量和食品安全體系已按照iso9001和haccp的標準要求建立，并全面投入運行，haccp計劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實施，能對食品安全進行有效的控制，同時各部門文件控制和記錄控制比較完善，關(guān)鍵控制點運行到位，組織體系完善，職責(zé)權(quán)限明確，內(nèi)部溝通和外部溝通良好，服務(wù)意識增強，顧客比較滿意，所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性，體系運行狀態(tài)良好。沒有偏離標準的軌道。

二、深挖內(nèi)部潛力，采取措施，積極應(yīng)對物價上漲穩(wěn)定飯菜價格

自20__年下半年，糧、油、肉、蛋等食品價格不斷上漲，特別是20__年元月至10月辦伙成本比20__年同期多支出500多萬元，面對物價上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力，后勤集團始終堅持學(xué)生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、福利性”原則，通過爭取政府政策支持，強化食堂內(nèi)部管理，調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，減少浪費，堵塞漏洞等舉措，做到“學(xué)生食堂確保飯菜價格不上漲，確?；锸迟|(zhì)量不下降?！?， 實現(xiàn)了“價穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量足、安全”的工作目標，得到了全校師生員工的高度肯定。

1、食品原材料上漲情況

20__年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團統(tǒng)計的采購價格來看，與去年同期相比，食用油由113元/桶上漲到現(xiàn)在的217元/桶，漲幅92%，大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅41.89%。

2、采取得力措施 穩(wěn)定飯菜價格

①推動規(guī)?；少彛档驮牧铣杀?/p>

為積極應(yīng)對原材料價格的大幅上漲，充分發(fā)揮物流配送的作用，建立科學(xué)、嚴密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度，拓寬采購渠道，實行廠家直供，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類食品材料和青菜為例，市場批發(fā)價分別為1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均價)，而我們的采購價為1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均價)，按目前我校食堂用量(米：17萬斤、面：35萬斤、油：2400桶、大肉4萬斤、青菜：90萬斤)計算，僅此上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬元。同時以鄭大為平臺，推動了鄭州11所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購，十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費120萬元。

②及時調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，規(guī)避高物價帶來的影響。

組織力量根據(jù)市場物價行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度，以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價格。針對市場物價行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用，特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價的變化，確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感最佳，價格達到了最低、最優(yōu)惠的狀態(tài)。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價格漲幅相對豬肉小的原料大量配菜，讓進餐師生少花錢吃到實惠。并組織力量重點開發(fā)魚類菜系列品種，有效平抑了食堂品種的價格。

③加大監(jiān)督管理力度，確保量足價穩(wěn)。

堅持在二十個學(xué)生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標準、統(tǒng)一價格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價格執(zhí)行的仍然是20__年暑假的定價。主食類：饅頭0.30元/2兩，大米0.80元/4兩;肉菜類一般在3元左右，素菜類一般在1.5元左右;套餐每份分別為2.5元、3元、5元;中午主食一般有 20個品種，副食一般有40個品種;高、中、低檔齊全。二十個學(xué)生食堂每天中午都提供有免費湯，滿足不同就餐者的需求。學(xué)生平均消費一般在220元/月左右。

后勤集團質(zhì)量監(jiān)控部加大了對各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量、價格、份量的檢查監(jiān)督力度，對違反規(guī)定，漲價或變相漲價的加重處罰。同時，發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性，邀請學(xué)生伙委會對伙食價格、份量、質(zhì)量進行監(jiān)督，公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤，發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價格問題及時向集團反映，使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價格始終在師生進餐者的強有力的監(jiān)控之中。

④實行伙食補貼，減輕食堂壓力

各級黨委、政府非常關(guān)心學(xué)生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團20個學(xué)生食堂補助的100萬元已經(jīng)到位。學(xué)校也在物力、財力都非常緊張的情況下，拿出?？钛a貼學(xué)生食堂。從而確保了學(xué)生食堂伙食價格的穩(wěn)定。

三、強化科學(xué)管理，確保餐桌安全

1、引入國際標準，科學(xué)管理伙食

為不斷提高我?；锸彻芾硭?，20__年，后勤集團決定在飲食公司引入iso9001國際質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系，用國際通行的標準控制伙食工作?，F(xiàn)已通過iso9001：20__和iso22000：20__(即haccp)雙認證，走在全國高校的最前列。目前體系體系運行正常，對規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了積極的作用。

2、實行制度管理，嚴格控制標準

把好食品鏈的各個環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責(zé)任到人，規(guī)范程序，強化管理，確保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。

(1)采購關(guān)：為把好食品安全的“源頭關(guān)”，飲食公司物流配送中心對大宗物品和小食品實行定期公開招標，同時嚴格執(zhí)行索證制度，重點嚴格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測報告及動物性食品的檢疫證明等，并對各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了規(guī)范的索證檔案。

(2)檢測關(guān)：在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時，飲食公司食品檢測室每天對采購的新鮮蔬菜進行農(nóng)藥殘留指標的測定，如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標時，及時通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時又購買了食品快速檢測箱，對購進的干貨調(diào)料進行重金屬含量檢測，對購進的肉類進行注水肉檢測，對每批購進的糧食進行陳化糧檢測，進一步完善了食品檢測的職能。

(3)貯藏關(guān)：飲食公司嚴格對食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對各種物資進行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。

(4)制作關(guān)：飲食公司規(guī)范對加工制作過程的管理與監(jiān)督，制定了食品成品標準，在操作過程中對成品、半成品進行檢查，確保食品煮熟熱透。同時嚴格涼菜制作的“五?！敝贫?，嚴格執(zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。

(5)餐具消毒關(guān)：為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病，加強對餐具洗消人員的培訓(xùn)，餐具的洗消實行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時食品檢測室對各食堂消毒后的餐具進行抽檢，保證餐具100%合格，阻斷傳染病的發(fā)生。

總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降，價格沒有上漲，維護了學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。

四、完成經(jīng)濟指標和取得的成績

為支持后勤集團的發(fā)展，20__年，通過開源節(jié)流，增加效益，飲食公司取得了經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收：

1、完成上交后勤集團經(jīng)濟任務(wù)，本年度共上交220萬。

2、通過強化管理，我校在20__年取得7個食品衛(wèi)生a級單位的基礎(chǔ)上，今年又新增3個食品衛(wèi)生a級單位，為河南省高校食品衛(wèi)生a級單位最多的部門。

3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”，受到公開表彰。

4、為規(guī)范飲食公司物流管理， 20__年，通過公開招標，籌資20萬元，在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲網(wǎng)絡(luò)化管理軟件，進一步實現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化和便捷化，

五、存在的問題和不足

1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多，今后要加強理論學(xué)習(xí)。

2、要經(jīng)常深入一線解決實際問題，在今后的工作中，要克服不足，再接再厲。

3、認真學(xué)習(xí)iso9000和haccp的知識，結(jié)合工作實際與時俱進，及時修改和補充程序化文件，加強對內(nèi)審員隊伍的培訓(xùn)，更好地指導(dǎo)工作，實現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進。

4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進一步提高，爭取實現(xiàn)和-諧飲食、效益飲食、快樂飲食。

綜上所述，一年來，我在學(xué)校黨委、行政和后勤集團黨政的正確指揮和堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下，在高?；锸掣母锓矫孀龀隽擞幸娴奶剿骱蛧L試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化、科學(xué)化的管理維護了食堂穩(wěn)定，保證了餐桌安全。今后要學(xué)好標準、用好標準、帶好內(nèi)審員隊伍，為后勤集團建立一套符合標準的質(zhì)量管理體系而努力，為后勤集團的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻，為后勤集團美好的明天而奮斗。

述職人：

20__年__月__日

后勤主管述職報告書4 20__年，我繼續(xù)負責(zé)_____集團食堂及車隊工作。一年來，在集團黨委、董事會各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在_____同志的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各位員工的幫助與配合下，積極努力，扎實工作，較好地完成了各項工作任務(wù)?，F(xiàn)將我一年來的工作、學(xué)習(xí)情況向大家作以簡要述職，請予評議 ：

一、主要工作

我所從事的車隊隊長及食堂管理工作，都是集團的后勤工作，這兩項工作，與集團的每一位員工都有聯(lián)系，涉及面廣、繁雜瑣碎、服務(wù)性強，需要有較強的責(zé)任意識、服務(wù)意識和奉獻精神。一年以來，自己圍繞這兩項工作，以強化服務(wù)為中心，以加強管理為重點，進一步明確思路，理順關(guān)系，完善食堂及車隊的工作制度，落實各項措施，為集團創(chuàng)造了良好的后勤環(huán)境。

1.車隊工作

作為集團的車隊隊長，我負責(zé)集團公務(wù)用車的調(diào)配、維修及管理工作，我主要從以下幾個方面入手：

一是加強對駕駛員服務(wù)意識的培養(yǎng)，樹立大家的服務(wù)意識。針對以前工作中暴露出的一些問題及集團員工反饋的一些情況，及時與駕駛員溝通，使車隊服務(wù)水平有了較大提高，得到集團員工的好評。

二是積極對集團司機用車制度進行改革。集團4輛公務(wù)用車由5名司機輪流駕駛，從半年來的實際運作情況看，效果比較好，收到的預(yù)期的效果。

三是加強車輛費用管理，進行定點維修。在保證車輛正常使用的基礎(chǔ)上，努力降低維修費支出，截止目前共支出維修費用萬元，較去年同期有了明顯的下降。繼續(xù)對每臺車實行用油卡制度，定點、定量加油，扣除燃油大幅漲價因素，費用與去年同期持平。

四是加強對駕駛員的日常安全教育，全年沒有發(fā)生重大交通事故，駕駛員個人素質(zhì)有明顯提高，團隊合作精神提高到新的層次，做到了文明開車，耐心熱情服務(wù)，得到了集團員工的肯定。

五是強化制度建設(shè)，各項制度得到落實。從去年開始，車隊就制定了詳細的規(guī)章制度，我與全體司機認真遵守各項制度，保證了全年工作的順利實施。

2、食堂工作

食堂作為集團后勤工作的重要一環(huán)，關(guān)系到集團員工的身體健康和工作情緒，集團領(lǐng)導(dǎo)非常重視，各位員工也很關(guān)注，為了保證大家能夠有一個好的就餐環(huán)境與就餐質(zhì)量，我對于食堂工作付出了極大的努力，也想了許多切實可行的辦法，收到了較好的效果。

一是強化食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生，確保大家能吃到放心飯。除實行工作人員體檢合格上崗?fù)?，我還與食堂工作人員堅持每日對食堂進行清掃，每周進行一次大清掃、定期進行設(shè)備檢修，保證了食堂的衛(wèi)生。

二是制定合理的用餐食譜，確保大家能吃的可口。我根據(jù)季節(jié)飲食特點，結(jié)合大家的建議和意見，自己精心設(shè)計并與食堂工作人員一起制定食譜，既做到了營養(yǎng)配餐，又使食堂的飯菜做到多樣化，不重復(fù)，讓大家吃的好還吃的滿意。

三是嚴把采購關(guān)，買到放心食品。為保證購買的各種食品的安全，食品的采購采取部分定點送菜、部分在正規(guī)超市購買的方法，既保證了采購物品質(zhì)量，又降低了食堂運營成本。

3、其它工作

除了以上工作外，我還負責(zé)一些臨時性的接待工作，今年我們到外地先進村去考察學(xué)習(xí)，也有上海、江蘇、天津、錦州等地的單位到我們這里考察學(xué)習(xí)，接待工作主要由高巖同志和我負責(zé)，我能夠認真的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作，做好接待工作，使客人們乘興而來，滿意而規(guī)。

二、存在不足

總結(jié)近一年來的工作，盡管取得了一定的成績，但仍存在一些不足：

一是自身理論水平、業(yè)務(wù)能力還要進一步加強。由于自己的文化水平有限，許多方面受到限制，所以在實際工作中發(fā)現(xiàn)自己的許多能力還有待提高。

二是還需進一步創(chuàng)新工作，提高服務(wù)水平，以適應(yīng)新時期新形勢下的工作要求。

最后，我非常感謝_____集團黨委、董事會及各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與支持，除了讓我有機會能夠繼續(xù)從事車隊和食堂工作外，還讓我成為一名預(yù)備黨員，這些都是對我工作的最大的肯定。雖然我的文化水平不高，說不出什么太多的豪言壯語，但我一定在今后的工作中付出100%的努力與熱情，并和車隊及食堂工的同志一道，以更飽滿的精神狀態(tài)，更高的工作質(zhì)量，更強的服務(wù)意識，為大家服好務(wù)，為大家做好后勤保證，用我的實際行動來回報各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工對我的信任。

述職人：

20__年__月__日