- 目錄
超市收銀管理制度是確保超市運(yùn)營(yíng)順暢、提升服務(wù)質(zhì)量、維護(hù)財(cái)務(wù)安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涵蓋了收銀員的職責(zé)、操作流程、財(cái)務(wù)管理、顧客服務(wù)和違規(guī)處理等多個(gè)方面。
包括哪些方面
1. 收銀員職責(zé)：明確收銀員的工作范圍，包括接待顧客、準(zhǔn)確收銀、商品掃碼、找零、處理退貨等。
2. 操作流程：規(guī)定從顧客選購(gòu)商品到完成支付的標(biāo)準(zhǔn)化步驟，確保流程順暢，減少錯(cuò)誤。
3. 財(cái)務(wù)管理：設(shè)定收銀機(jī)的現(xiàn)金管理規(guī)則，如每日盤(pán)點(diǎn)、現(xiàn)金流動(dòng)記錄等。
4. 顧客服務(wù)：強(qiáng)調(diào)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，包括禮貌待客、解答疑問(wèn)、處理投訴等。
5. 違規(guī)處理：制定針對(duì)違反收銀規(guī)定的處罰措施，以保證制度執(zhí)行。
重要性
超市收銀管理制度的重要性在于：
1. 提升效率：規(guī)范化的操作流程能提高收銀速度，減少顧客等待時(shí)間，提升顧客滿意度。
2. 保障財(cái)務(wù)安全：嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理措施防止資金流失，確保超市的經(jīng)濟(jì)效益。
3. 維護(hù)形象：良好的顧客服務(wù)體現(xiàn)超市的專業(yè)化和規(guī)范化，增強(qiáng)品牌信譽(yù)。
4. 防止欺詐：對(duì)違規(guī)行為的懲罰機(jī)制能有效防止內(nèi)部欺詐，保護(hù)超市利益。
方案
1. 培訓(xùn)與考核：定期對(duì)收銀員進(jìn)行操作規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及財(cái)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，確保其掌握相關(guān)規(guī)定。
2. 實(shí)施監(jiān)控：安裝監(jiān)控設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)控收銀臺(tái)操作，防止不當(dāng)行為。
3. 設(shè)立監(jiān)督機(jī)制：設(shè)立專職的財(cái)務(wù)審計(jì)人員，定期檢查收銀記錄，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
4. 定期盤(pán)點(diǎn)：每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5. 強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)：鼓勵(lì)收銀員積極解決顧客問(wèn)題，提升顧客體驗(yàn)。
6. 制定獎(jiǎng)懲制度：對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的收銀員給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于違規(guī)行為則依據(jù)制度進(jìn)行處罰。
通過(guò)以上方案的實(shí)施，超市收銀管理制度將能更好地服務(wù)于超市的日常運(yùn)營(yíng)，確保財(cái)務(wù)安全，提升顧客滿意度，為超市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
超市收銀管理制度范文
第1篇 超市收銀員管理制度
1.目的與適用范圍:
明確規(guī)范收銀員管理制度,確保收銀工作落實(shí)執(zhí)行。本管理制度適用于北京華聯(lián)綜合超市有限公司下屬各門(mén)店。
2.優(yōu)秀收銀員評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):
2.1每月正負(fù)差異在規(guī)定范圍內(nèi)。
2.2無(wú)顧客投訴。
2.3唱收唱付,禮貌用語(yǔ)到位(指顧客能聽(tīng)清,聽(tīng)懂,不會(huì)產(chǎn)生誤會(huì))。
2.4全勤。
2.5操作pos機(jī)熟練,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),點(diǎn)鈔速度快。
2.6遵守店內(nèi)及部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.7團(tuán)隊(duì)精神及上進(jìn)心較強(qiáng)。
2.8服務(wù)態(tài)度熱情、親切。
2.9收銀組勞動(dòng)紀(jì)律:
收銀員在工作時(shí)間內(nèi):
3.嚴(yán)禁為親朋好友結(jié)帳(勸其到其他款臺(tái)結(jié)帳),以免產(chǎn)生誤會(huì)。
3.1嚴(yán)禁攜帶私人現(xiàn)金上崗,如發(fā)現(xiàn)視同貨款上繳。
3.2如與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打等現(xiàn)象或服務(wù)態(tài)度惡劣者,罰款“50元”。情節(jié)嚴(yán)重者予以開(kāi)除。
3.3不遵守公司內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度者,罰款“50元”。
3.4擅自離開(kāi)款臺(tái),上班時(shí)間購(gòu)物者,處以所購(gòu)商品價(jià)值“二倍”的罰款。
3.5嚴(yán)禁以結(jié)帳、點(diǎn)款、無(wú)零錢(qián)為理由,拒絕和冷淡顧客。
3.6嚴(yán)禁上班時(shí)間打私人電話、談私事,甚至與其他閑雜人員聊天。
3.7嚴(yán)禁看書(shū)、看報(bào)、嘻笑、打鬧,做與工作無(wú)關(guān)的事情。
3.8嚴(yán)禁倚靠款臺(tái)或會(huì)客、吃東西及水杯放在款臺(tái)上。
3.9嚴(yán)禁隨意打開(kāi)錢(qián)箱清點(diǎn)現(xiàn)金,如由此產(chǎn)生懷疑和不安全因素要停職進(jìn)行調(diào)查。
3.10嚴(yán)禁儀容儀表不整齊者上機(jī)收銀。
收銀員上崗條件
1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,熱愛(ài)企業(yè),能自覺(jué)維護(hù)東來(lái)順品牌。
2、自覺(jué)遵守本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。
3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無(wú)違紀(jì)記錄。
4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動(dòng)手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績(jī)優(yōu)異。
5、具備良好的個(gè)人形象。
收銀員崗位職責(zé)
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作;
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;
3、做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時(shí),對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,及時(shí)驗(yàn)鈔,對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對(duì)外人泄露。收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、集團(tuán)企業(yè)規(guī)章制度
2、收銀員崗位職責(zé);
3、收銀員工作流程;
4、識(shí)別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、
6、開(kāi)據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作、
7、集團(tuán)安全手冊(cè)及滅火器的使用;
8、金商通收銀軟件基本系統(tǒng)維護(hù)
9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、上機(jī)操作。
收銀員工作流程
一、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、將前一天結(jié)業(yè)前的錢(qián)款、備用金、從保險(xiǎn)柜中取出、核算清楚、
2、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
3、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生、物品碼放整齊、以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情,迎接開(kāi)業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、顧客結(jié)賬時(shí)按相應(yīng)物品結(jié)算,并打印出“結(jié)賬單”及顧客“消費(fèi)單”交由顧客,以便顧客核對(duì)。
2、按結(jié)賬單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)識(shí)別。
收銀員交接班時(shí),交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢(qián)。
第2篇 某學(xué)校物業(yè)超市收銀員管理規(guī)定
學(xué)校物業(yè)超市收銀員管理規(guī)定
(一)早上7:00賣場(chǎng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前,當(dāng)班收銀員應(yīng)在當(dāng)班組長(zhǎng)的監(jiān)督下,將備用金清點(diǎn)完畢,7:00準(zhǔn)時(shí)走進(jìn)收銀臺(tái)內(nèi)開(kāi)始檢查收銀機(jī)、卡機(jī)、小票打印機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、掃描平臺(tái)是否能夠正常工作,是否處于聯(lián)網(wǎng)狀態(tài),將當(dāng)日工作所需購(gòu)物袋、零錢(qián)、小票紙整理到位,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)組長(zhǎng)。
(二)收銀員需每日清理收銀臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生,在閑暇時(shí)整理收銀臺(tái)內(nèi)商品,缺貨時(shí)應(yīng)及時(shí)將要貨單整理好交給組長(zhǎng),嚴(yán)禁收銀員閑暇時(shí)離開(kāi)收銀臺(tái)到店外活動(dòng)。
(三)收銀員嚴(yán)禁攜帶私人現(xiàn)金、背包等物品進(jìn)收銀臺(tái),收銀臺(tái)僅可存放水杯、手紙這兩種個(gè)人物品。
(四)收銀員當(dāng)班時(shí)應(yīng)著裝整齊,不得涂抹指甲油和濃妝艷抹,頭發(fā)必須盤(pán)起或扎起。
(五)收銀員在收銀時(shí)必須站著工作,無(wú)人交款時(shí)可以坐下休息,嚴(yán)禁無(wú)人結(jié)賬時(shí)隨意打開(kāi)錢(qián)箱點(diǎn)錢(qián)。收銀員在銷售時(shí)如發(fā)現(xiàn)不能銷售的商品應(yīng)存放一邊,并在不忙時(shí)通知組長(zhǎng)。
(六)收銀員在需要離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)必須通知組長(zhǎng),經(jīng)組長(zhǎng)允許并確認(rèn)有人守在門(mén)口時(shí)才能離開(kāi)。具體吃飯時(shí)間由各賣場(chǎng)根據(jù)實(shí)際情況確定,單人吃飯時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí)。
(七)收銀員離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)必須將錢(qián)箱、錢(qián)袋鎖好,并將暫停收銀牌放在收銀臺(tái)明顯位置后才能離開(kāi),嚴(yán)禁他人在收銀員離開(kāi)時(shí)進(jìn)收銀臺(tái)。
(八)當(dāng)班收銀員嚴(yán)禁在收銀臺(tái)內(nèi)玩手機(jī)、吃東西、看書(shū)報(bào),不得與顧客營(yíng)業(yè)員以及業(yè)務(wù)員閑談。
(九)收銀員需要換零錢(qián)時(shí)需要通知組長(zhǎng),并通過(guò)組長(zhǎng)調(diào)換零錢(qián),周末如需到辦公室換零錢(qián),組長(zhǎng)必須在場(chǎng),收銀員嚴(yán)禁直接向外直接兌換零錢(qián)。
(十)晚間分機(jī)結(jié)賬時(shí)間為9:30分,主機(jī)結(jié)賬時(shí)間為9:45,組長(zhǎng)和收銀員在辦公室點(diǎn)完收入封包,收銀員將備用金鎖到專用柜內(nèi),并和組長(zhǎng)共同確認(rèn)需投至保險(xiǎn)柜的錢(qián)袋數(shù)量以及金額,將詳細(xì)信息記在交接本上,雙方簽字確認(rèn),錢(qián)袋轉(zhuǎn)至組長(zhǎng)處保存,期間錢(qián)袋嚴(yán)禁過(guò)手他人。
(十一)晚間去保衛(wèi)處投錢(qián)時(shí)b區(qū)由組長(zhǎng)和一位收銀員陪同,c區(qū)由組長(zhǎng)和一位收銀員陪同,并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)款上交登記表簽完字后兩個(gè)當(dāng)班組長(zhǎng)一位負(fù)責(zé)清點(diǎn)錢(qián)袋數(shù)量和投錢(qián),另一位負(fù)責(zé)用直尺核查錢(qián)袋是否投到位。無(wú)關(guān)人員不許搭送款車。
(十二)晚間必須由組長(zhǎng)通知收銀臺(tái)關(guān)機(jī),收銀員正常結(jié)賬并打出結(jié)賬小票后才可關(guān)機(jī),須按照關(guān)機(jī)要求關(guān)閉機(jī)器和電源,收銀臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁插其他電器電源。
(十三)收銀員嚴(yán)禁與顧客發(fā)生沖突,結(jié)賬發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)應(yīng)立即向顧客致歉,并請(qǐng)組長(zhǎng)或店長(zhǎng)來(lái)處理。退貨需經(jīng)店長(zhǎng)、組長(zhǎng)同意并在退貨小票簽好字后同當(dāng)日收入一同上交。
(十四)收銀員在銷售盒裝商品時(shí)應(yīng)將包裝盒打開(kāi)核對(duì)包裝內(nèi)商品是否一致,結(jié)完帳后應(yīng)主動(dòng)將購(gòu)物小票遞給同學(xué),提醒其出門(mén)時(shí)主動(dòng)出示,收銀員在結(jié)賬的過(guò)程中應(yīng)隨時(shí)檢測(cè)收銀機(jī)是否處于聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)。
(十五)每日19:50分收銀員需將卡機(jī)數(shù)核對(duì)準(zhǔn)確并記錄下來(lái)。
(十六)不當(dāng)班的收銀員嚴(yán)禁在休息時(shí)來(lái)賣場(chǎng)。
(十七)當(dāng)班收銀員如需在賣場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買商品,必須由組長(zhǎng)代為購(gòu)買。
(十八)b區(qū)由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)在閉店后拉閘關(guān)電,c區(qū)由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)拉閘關(guān)電。
(十九)面值20元以上必須用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)一遍。
(二十)收銀員應(yīng)用黑色碳素筆在收銀報(bào)表上注明b、c區(qū)和姓名。信封上也應(yīng)標(biāo)明年、月、日、營(yíng)業(yè)收入、收銀員姓名、組長(zhǎng)姓名、共幾包、此包為第幾包。
(二十一)進(jìn)行飯卡操作時(shí)應(yīng)詢問(wèn)這是你的飯卡么后再刷,如出現(xiàn)多刷的情況,需由組長(zhǎng)和同學(xué)共同去查卡處查詢確認(rèn)后方可退款。
(二十二)如有同學(xué)將私人物品丟到賣場(chǎng),其認(rèn)領(lǐng)時(shí)應(yīng)找組長(zhǎng)登記學(xué)生證后才可將遺失物品還給同學(xué)。
(二十三)啤酒押金必須交現(xiàn)金,不能刷卡。
(二十四)結(jié)賬步驟:掃碼---結(jié)算總金額---收顧客錢(qián)款---找零---入袋(唱總---唱收---唱零)。
(二十五)現(xiàn)金結(jié)賬+---金額---回車;飯卡結(jié)賬+---f---金額---回車;掛賬g---金額---回車。
(二十六)分機(jī)與主機(jī)半月輪換一次,營(yíng)業(yè)收入要保密,嚴(yán)禁收銀員與他人隨意討論營(yíng)業(yè)收入。
(二十七)收銀員如要離崗,需提前一個(gè)月通知辦公室。
第3篇 某超市收銀員管理制度
1、按時(shí)上班注意著裝禮儀使用禮貌用語(yǔ)〔您好、謝謝、對(duì)不起〕。
2、收銀員負(fù)責(zé)看管收銀臺(tái)的所有物品,嚴(yán)禁非收銀員進(jìn)入收銀臺(tái)。負(fù)責(zé)看管機(jī)房嚴(yán)禁外非網(wǎng)管進(jìn)入。如有丟失物品由收銀員全部負(fù)責(zé)。
3、收銀臺(tái)所有售賣的商品屬于網(wǎng)吧所有。嚴(yán)禁私買私賣,影響營(yíng)業(yè)額。如有發(fā)現(xiàn)每次現(xiàn)場(chǎng)罰款現(xiàn)金50。如果情節(jié)嚴(yán)重開(kāi)除處理。
4、帳目清楚細(xì)致,及時(shí)上交現(xiàn)金。交接要清楚細(xì)致雙方簽名確認(rèn),任何人不得以任可理由從收銀臺(tái)支取現(xiàn)金。
5、耐心解答顧客提出的帳務(wù)及網(wǎng)吧資費(fèi)方面的問(wèn)題。
6、時(shí)刻了解上座率,協(xié)助服務(wù)員對(duì)長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)超過(guò)5小時(shí)以上的顧客進(jìn)行提醒。
7、24小時(shí)保持收銀臺(tái)的清潔、整齊、干凈
8、嚴(yán)守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金與帳目相符,所有現(xiàn)金只可以財(cái)務(wù)人員收取,其他任何人不得以任何理由從收銀臺(tái)支取現(xiàn)金違者由當(dāng)事承擔(dān)。
9、收銀臺(tái)的任何商品不能外借或賒銷,違者扣除所有損失并給予以一定的罰款。
