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添加管理制度15篇

更新時間:2024-05-08 查看人數:80

添加管理制度

在企業(yè)的日常運營中,管理制度起著至關重要的作用。它如同一部指南,為員工的行為設定規(guī)范,為企業(yè)的發(fā)展指明方向。通過明確的規(guī)則和流程,管理制度確保了企業(yè)內部的秩序和效率,促進了資源的合理分配,降低了運營風險,提升了組織的整體效能。

包括哪些方面

一套完善的管理制度通常涵蓋以下幾個關鍵方面:

1. 組織架構:定義各個部門的職責和權限,明確匯報關系。

2. 員工管理:包括招聘、培訓、考核、晉升等人力資源政策。

3. 運營流程:規(guī)定業(yè)務操作的具體步驟和標準,如采購、生產、銷售等。

4. 財務管理:設定財務規(guī)章制度,包括預算制定、成本控制、審計等。

5. 決策機制:規(guī)定重大事項的決策程序和參與人員。

6. 風險管理:識別和應對潛在風險的策略和措施。

7. 內部溝通:建立有效的信息傳遞和反饋機制。

8. 法規(guī)遵守:確保企業(yè)行為符合法律法規(guī)要求。

重要性

管理制度的重要性不言而喻,它是企業(yè)有序運行的基石。良好的管理制度能夠:

1. 提升效率:明確的工作流程和責任分工減少了混亂和沖突,提高了工作效率。

2. 保障公平:通過標準化的評估和決策機制,保證了公正對待每個員工。

3. 防范風險:通過預設的風險管理策略,降低因決策失誤或外部環(huán)境變化帶來的損失。

4. 促進創(chuàng)新:清晰的規(guī)則為創(chuàng)新提供了穩(wěn)定的環(huán)境,鼓勵員工提出改進和優(yōu)化建議。

5. 塑造文化:制度反映了企業(yè)的價值觀和行為準則,對塑造企業(yè)文化有著深遠影響。

方案

建立和完善管理制度的方案如下:

1. 系統(tǒng)規(guī)劃:全面審視企業(yè)需求,制定覆蓋各領域的管理制度框架。

2. 征求意見:廣泛聽取員工和管理層的意見,確保制度的可行性和接受度。

3. 制定草案:由專業(yè)團隊編寫詳細的制度條款,明確規(guī)則和流程。

4. 試行調整:在小范圍內試行新制度,收集反饋,適時調整優(yōu)化。

5. 正式發(fā)布:經過充分討論和修改后,正式公布并執(zhí)行管理制度。

6. 定期審查:定期對制度進行審查,根據企業(yè)發(fā)展和外部環(huán)境變化適時更新。

7. 培訓推廣:組織培訓,確保員工理解和遵循新的管理制度。

8. 監(jiān)督執(zhí)行:設立監(jiān)督機制,確保制度的落地執(zhí)行,對違反制度的行為進行糾正。

通過上述步驟,企業(yè)可以構建起一套既適應當前狀況,又能為未來發(fā)展提供有力支撐的管理制度。在實施過程中,要注重靈活性和適應性,不斷調整和完善,以實現管理制度與企業(yè)發(fā)展的動態(tài)匹配。

添加管理制度范文

第1篇 飲食中心食品添加劑管理制度

飲食服務中心食品添加劑管理制度

一、為加強食品添加劑衛(wèi)生安全管理, 防止食品污染,保護就餐者的利益,根據國家規(guī)定,結合我中心具體情況,制定本管理制度。

二、食品添加劑必須由中心統(tǒng)一采購,所購的產品包裝及說明書上必須有“食品添加劑”字樣標示,其包裝或說明書上應按規(guī)定標出品名、產地、廠名、生產日期、保質期限、批號、主要成分、食用或使用方法等。

三、食品添加劑種類繁多,主要分成天然與合成兩大類?,F將我中心允許使用的食品添加劑,具體規(guī)定如下:

(一)常用食品添加劑。如食用鹽、食用堿、酵母、味精、雞精、天然調料等,這類食品添加劑只要按經驗或口味食用都是安全的。

(二)專用食品添加劑。如葡萄糖內脂、拉面劑、蛋糕油、嫩肉粉,泡打粉等、這些食品添加劑,只要按說明書正確使用,也是安全的。

(三)控制使用的食品添加劑。以下食品添加劑允許使用,但使用單位首先要報請中心批準,在使用時嚴格按照說明書或國家規(guī)定的劑量、辦法使用,在食品添加劑的外包裝上必須有明顯標記,要做到單獨存放并有專人負責保管和控制使用劑量。

1. 防腐劑,允許使用山梨酸及其鉀鹽,僅限糕點制作時使用。

2. 甜味劑,允許使用甜葉菊苷,可用于任何食品制作,其甜度約為蔗糖的300倍。

3. 食用色素,可以使用國家規(guī)定允許使用的食用天然色素和食用合成色素,允許在加工糕點時使用,不提倡在加工涼菜、醬制品中使用。

4. 食用香精,可以使用國家規(guī)定允許使用的人工食用香精,允許在加工糕點時使用,不提倡在其他方面使用。

5. 亞硝酸鹽(硝酸鈉)。亞硝酸鹽是一種發(fā)色劑,加入肉制品中,可使肉色鮮紅,我國規(guī)定亞硝酸鹽(硝酸鈉)可用于肉類制品,其最大使用量為0.5克/千克,殘留量以亞硝酸鈉計,肉制品不得超過0.03克/千克。為嚴防殘留量超標,淹制后的肉類要充分浸泡和漂洗。

四、嚴禁使用甲醛(福爾馬林)、硼酸、硼砂、吊白塊等國家明令禁止使用的添加劑。

后勤集團飲食服務中心

第2篇 食品添加劑和調味料公示管理制度

一、需要公示的食品添加劑和調味料包括:加工過程中使用的所有食品添加劑,醬油、醋、鹽、八角等各種調味料。

二、需要公示的食品添加劑和調味料基本信息包括:品名、生產廠家、生產許可證編號、供貨單位等。

三、公示的基本信息要與實際使用的食品添加劑和調味料相符,不得提供虛假信息誤導消費者。使用的食品添加劑和調味料有變化的要及時更換公示信息。

四、采購的食品添加劑和調味料要專店采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負責,并按照有效期使用。嚴禁采購和使用無合法生產資質以及標簽不規(guī)范的食品添加劑和調味料。

五、公示欄應按照規(guī)定懸掛,便于公眾了解相關信息。

第3篇 學校食堂食品添加劑使用管理制度

宜章八中食堂食品添加劑的使用與管理制度

為保證食品安全,學校食堂一般不使用食品添加劑。食堂加工烹飪食品必須使用添加劑時,嚴格執(zhí)行如下使用管理制度:

一.學校食堂購買必須的食品添加劑必須經學校食品安全衛(wèi)生領導小組研究同意方可購買、使用。

二.采購食品添加劑只能向具備國家食品安全法規(guī)定資質,且證件齊全的經營者購買,并索取產品檢驗合格證,化驗單和使用說明書。并執(zhí)行嚴格的驗收、登記制度,及時建立臺帳。沒有衛(wèi)生許可證編號、廠名、廠址、使用范圍、使用數量等說明內容的添加劑不能購買。

三.嚴格加強食品添加劑的保管。食品添加劑應由專人保管,做好入庫與出庫記錄。食堂不得貯存亞硝酸鹽。

四.使用添加劑必須保持和改進食品營養(yǎng)質量,不得破壞和降低食品的營養(yǎng)價值及衛(wèi)生安全要求。

五.嚴格食品添加劑使用登記制度。加工烹調食品必須使用添加劑時,必須經學校分管領導批準后,方可按需領取、使用,并做好使用登記。

六.食品添加劑的使用必須由兩名以上炊事員在場的情況下使用。

七.使用添加劑必須嚴格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和產品說明書規(guī)定的使用量和使用范圍,不得擅自加大使用量和使用范圍。

八.禁止使用和保存過期的食品添加劑,過期的食品添加劑,交有關部門按特殊垃圾處理。

第4篇 z鎮(zhèn)幼兒園食堂食品添加劑使用管理制度

鎮(zhèn)幼兒園食堂食品添加劑使用管理制度

一、液體劑原料每公斤可使用0.15克糖精,如制作饅頭、發(fā)糕、油炸梁糕。

二、使用天然食用色素檸檬黃、靛藍、胭脂紅和蘇丹黃為0.1克/公斤;青梅、紅瓜及青絲屬水果制品,其使用量限制在5克/公斤內。

三、對于用葉綠素做翡翠色菜肴,須在綠色汁中滴一點堿液以保持綠色的穩(wěn)定,其堿的量限制在6克/公斤內。

四、使用香料等添加劑。特別是肉豆蔻、茴香、桂皮等香料因含有黃樟素致癌作用,因此其投放量限制在0.1克/公斤內,以確保食品的絕對安全。

五、食品中應用亞硝酸鹽時,須嚴格按要求投放。使用量應限制在0.15克/公斤內。

六、添加劑設置專人保管,其領用須經管理人員同意后才能領用。

七、添加劑的使用,須由專業(yè)制作加工人員操作,嚴禁非專業(yè)人員擅自取用。對其使用種類及數量須由專人記錄在案。

第5篇 食品添加劑管理制度

為規(guī)范食品添加劑安全管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、專店購買

采購食品添加劑,應當到證照齊全的食品添加劑生產經營單位或市場采購,實行專店購買,并應當與供應商簽訂包括保證食品添加劑安全內容的采購供應合同。對采購的食品添加劑應當索取并留存許可證、營業(yè)執(zhí)照、檢驗合格報告(或復印件)以及購物憑證。購物憑證應當包括供應者名稱、供應日期和產品名稱、數量、金額等內容。采購進口食品添加劑的,應當索取口岸進口食品法定檢驗機構出具的與所購食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復印件。

二、專賬記錄

建立食品添加劑專用采購臺賬。食品添加劑入庫應當如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數量、生產單位、生產批號、保質期、供應者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等。

建立食品添加劑專用使用臺賬。食品添加劑出庫使用應當如實記錄食品添加劑的名稱、數量、用途、稱量方式、時間等,使用人應當簽字確認。食品添加劑的購進、使用、庫存,應當賬實相符。

三、專區(qū)存放

設立專區(qū)(或專柜)貯存食品添加劑,并注明“食品添加劑專區(qū)(或專柜)字樣”。

四、專器稱量

配備專用天平或勺杯等稱量器具,嚴格按照包裝標識標明的用途用量或國家規(guī)定的用途用量稱量后使用,杜絕濫用和超量使用。

五、專人負責

由專(兼)職人員負責食品添加劑采購。采購人員應當掌握餐飲服務食品安全法律和相關食品添加劑安全相關知識以及食品感官鑒別常識。餐飲服務單位主要負責人與負責食品添加劑采購和餐飲加工配料的人員分別簽訂責任書。

食品安全管理員、廚師長定期檢查食品添加劑采購、索證索票、臺賬記錄、貯存及使用等情況。

食品添加劑專用采購臺賬、使用臺賬以及索取的相關證照、產品檢驗合格證明等要妥善保管,不得涂改、偽造,保存期限不得少于2年。

第6篇 后勤餐廳食品添加劑管理制度

后勤集團餐廳食品添加劑管理制度

一、為加強食品添加劑衛(wèi)生安全管理, 防止食品污染,保護就餐者的利益,根據國家規(guī)定,結合我中心具體情況,制定本管理制度。

二、食品添加劑必須由中心統(tǒng)一采購,所購的產品包裝及說明書上必須有“食品添加劑”字樣標示,其包裝或說明書上應按規(guī)定標出品名、產地、廠名、生產日期、保質期限、批號、主要成分、食用或使用方法等。

三、食品添加劑種類繁多,主要分成天然與合成兩大類?,F將我中心允許使用的食品添加劑,具體規(guī)定如下:

(一)常用食品添加劑。如食用鹽、食用堿、酵母、味精、雞精、天然調料等,這類食品添加劑只要按經驗或口味食用都是安全的。

(二)專用食品添加劑。如葡萄糖內脂、拉面劑、蛋糕油、嫩肉粉,泡打粉等、這些食品添加劑,只要按說明書正確使用,也是安全的。

(三)控制使用的食品添加劑。以下食品添加劑允許使用,但使用單位首先要報請中心批準,在使用時嚴格按照說明書或國家規(guī)定的劑量、辦法使用,在食品添加劑的外包裝上必須有明顯標記,要做到單獨存放并有專人負責保管和控制使用劑量。

1. 防腐劑,允許使用山梨酸及其鉀鹽,僅限糕點制作時使用。

2. 甜味劑,允許使用甜葉菊苷,可用于任何食品制作,其甜度約為蔗糖的300倍。

3. 食用色素,可以使用國家規(guī)定允許使用的食用天然色素和食用合成色素,允許在加工糕點時使用,不提倡在加工涼菜、醬制品中使用。

4. 食用香精,可以使用國家規(guī)定允許使用的人工食用香精,允許在加工糕點時使用,不提倡在其他方面使用。

5. 亞硝酸鹽(硝酸鈉)。亞硝酸鹽是一種發(fā)色劑,加入肉制品中,可使肉色鮮紅,我國規(guī)定亞硝酸鹽(硝酸鈉)可用于肉類制品,其最大使用量為0.5克/千克,殘留量以亞硝酸鈉計,肉制品不得超過0.03克/千克。為嚴防殘留量超標,淹制后的肉類要充分浸泡和漂洗。

四、嚴禁使用甲醛(福爾馬林)、硼酸、硼砂、吊白塊等國家明令禁止使用的添加劑。

后勤集團飲食服務中心

第7篇 某餐飲服務中心食品添加劑管理制度

餐飲服務中心食品添加劑管理制度

一、目的:

為確保食品安全,符合食品藥品監(jiān)督局對添加劑使用的要求,特制定本制度。

二、適用范圍:

本制度適用于餐飲中心對食品添加劑的使用。

三、食品添加劑的使用原則:

1、符合有關食品添加劑的法律、法規(guī)、標準

2、食品添加劑對食品的營養(yǎng)素不應有破壞作用,也不得影響食品的質量和風味。

3、不得用于掩蓋食品腐敗變質等缺陷

4、使用的品種、使用范圍、使用量必須符合gb2760的規(guī)定。

四、對食品添加劑的使用管理

1、采購:餐飲中心實行統(tǒng)一采購制度

2、索證:嚴格執(zhí)行添加劑索證索票制度

3、進貨登記:如實記錄產品的名稱、規(guī)格、數量、供貨單位名稱、進貨日期等內容;進貨查驗記錄應真實,保存期限不得少于兩年。

4、保管:專人、專庫、專柜保存,且保管場所必須上鎖。

5、備案:食品添加的使用,必須到當地食品藥品監(jiān)督局進行檢查備案,經允許后方可進貨使用。

6、使用:

1、領用:領用必須登記,領用人、領用日期、領用數量等。

2、稱量:領用數量必須精確,領取人拿主食出庫單進行領取,根據所出面的數量計算添加劑的使用量,經過稱量后,記錄在冊。

3、食品添加劑的使用范圍、最大允許添加量,必須符合gb2760和產品標準的規(guī)定。

4、使用:領取人出庫的添加劑,必須每天按使用量如實登記在添加劑使用登記本上。

第8篇 食品添加劑和調味料管理制度

一、食堂使用的食品添加劑和調味料包括:加工過程中使用的所有食品添加劑,醬油、醋、鹽、八角等各種香料。

二、購買的食品添加劑和調味料應是正規(guī)廠家生產的,食堂采購員購買時需查看生產廠家、生產許可證編號等信息。

三、采購的食品添加劑和調味料要專店采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負責,并按照有效期使用。嚴禁采購和使用無合法生產資質以及標簽不規(guī)范的食品添加劑和調味料。

四、不定期查看,對于超出有效期的產品及時處理,不得使用。

第9篇 食品添加劑安全使用管理制度

1、食品添加劑的使用嚴格按照“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜存放)管理要求,嚴格執(zhí)行食品添加劑進貨查驗、使用登記制度。

2、不得以掩蓋食品腐敗變質或摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑;不得由于使用食品添加劑而降低了食品質量和安全要求。盡可能不用食品添加劑,確須使用的,應在限量范圍內使用。

3、使用食品添加劑外包裝或標簽上,應有中文“食品添加劑”字樣,食品添加劑的具體標簽要求應符合《食品安全法》第47、48和66條的規(guī)定。

4、購入食品添加劑,須索證索票并登記臺賬。應索取生產許可證明(食品添加劑生產企業(yè)須取得省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品生產許可證)和產品檢驗合格證明。

5、嚴禁違法使用硼酸、硼砂、罌粟殼、廢棄食用油脂、工業(yè)用料等非食用物質和濫用食品添加劑現象發(fā)生。禁止購買、儲存、使用亞硝酸鹽。含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不可用于面點、糕點、肉類加工。

6、油條、糕點、面食等常用的泡打粉等含鋁膨松劑,應嚴格控制用量,以防止鋁含量超標;應首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑。糕點禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。

7、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經過專業(yè)培訓。使用食品添加劑應配備專用稱量工具,嚴格按限量標準使用。存放食品添加劑,必須做到專柜加鎖定位存放,專柜外標示“食品添加劑專柜”字樣,不得與其他食品原料等物品混放。每次使用食品添加劑須有使用記錄。

8、嚴格落實食品添加劑備案公示制度,對所使用食品添加劑先在食品藥品監(jiān)督管理部門進行備案,經同意后在就餐場所醒目位置向消費者就食品添加劑名稱、用量、使用范圍等信息進行公示,杜絕不備案或不公示現象發(fā)生。

第10篇 食品原料、食品添加劑采購索證索票管理制度

1、指定專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關產品采購索證索票,進貨查驗和采購記錄等工作。

2、進行采購索證和進貨驗收的食品包括:(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調味品、米面及其制品等);(2)食用農產品(如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉、水產品、禽蛋等);(3)食品添加劑(如酵母、色素、食品品質改良劑及處理劑等);(4)食品相關產品(如消毒餐具、一次性餐盒等);(5)省級以上食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定必須索證的其他產品。

3、到證照齊全的食品生產經營單位或批發(fā)市場采購,應當索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物賃證。購物賃證應當包括供貨方各稱、產品名稱、產品數量、送貨或購買日期等內容。并現場查驗產品一般食品安全狀況和包裝、標識,購買符合國家相關法律、法規(guī)、規(guī)定的產品。

4、長期定點采購的,餐飲服務提供者應當與供應商簽訂包括保證食品安全內容的采購供應合同。

5、從生產加工單位或生產基地直接采購時,索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產品合格證明文件復印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。

6、從流通經營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)批量或長期采購時,不用索取產品合格證明文件復印件,其它同等5條;少量或臨時采購時,應當留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。

7、從農貿市場采購的,應當留存市場管理部門或經營戶出具的加蓋公章(或簽字)的購物憑證。

8、從個體工商戶采購的,應當留存供應者蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復印件、購物憑證和每筆供應清單。

9、采購畜禽肉類的:(1)從食品流通經營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農貿市場采購的,應當查驗動物產品檢疫合格證明原件;(2)從屠宰企業(yè)直接采購的,留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件和動物產品檢疫合格證明原件。

10、采購乳制品的,索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產品合格證明文件復印件。

11、采購的食品在食品入庫和使用前核查所購食品與購物憑證是否相符,符合后經驗收人員簽字認可后入庫和使用,對驗收不合格的食品堅決不予入庫使用。

第11篇 餐飲食品添加劑使用管理制度

食品添加劑使用與管理制度 為保證食品安全,對食品添加劑實行嚴格科學的管理,既有利于工作又不照成濫用。 一、 使用的食品添加劑必須符合國家有關規(guī)定;不符合要求的食品添加劑不得使用。 二、 嚴格控制食品添加劑的采購途徑,采購必須到正規(guī)專賣商店購買,并索取發(fā)票和相關手續(xù)。 三、 在加工食品中應正確掌握使用量,做到可用可不用的不用,必須用的少用,盡量做到不用。 四、 食品添加劑應做到專人采購、專人保管、專人使用。 五、 不得使用未經必準、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。 六、 不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。 七、 嚴格控制食品添加劑的使用,對違反食品添加劑使用管理制度的事件應嚴肅處理。 朝天區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

第12篇 學生食堂食品添加劑使用管理制度

學生食堂食品添加劑使用與管理制度

一、使用食品添加劑時,應由生產單位及其主管部門提供有關資料。省、市、自治區(qū)的主管部門提出意見,由全國食品添加劑標準技術委員會審查,報國家標準總局審核批準。

二、添加劑的使用應在于保持和改進食品營養(yǎng)質量,不得破壞和降低營養(yǎng)質量。

三、不得使用添加劑掩蓋視頻的缺陷,如變質,腐敗或粗制濫造,欺騙消費者。

四、使用添加劑在于減少消耗,改進貯存條件,簡化工藝,但不能由于使用了添加劑而降低了良好的加工措施和衛(wèi)生要求。

五、兒童食品不得使用糖精、色素、香精等添加劑。

六、除了國家預算規(guī)定了使用量的添加劑外,其它添加劑使用量為達到目的的最小使用量。

第13篇 校食堂食品添加劑使用管理制度

學校食堂食品添加劑使用與管理制度

一、采購食品添加劑時應認明包裝標簽上“食品添加劑”字樣,并索取檢驗報告單或合格證,庫前嚴格驗收。

二、使用添加劑的在于保持和改進食品營養(yǎng)質量,不得破壞和降低食品的營養(yǎng)價值。

三、不得用于掩蓋食品的缺陷(變質、腐敗)或粗制濫造欺騙消費者。

四、使用添加劑在于減少食品消在耗,改進存儲條件,簡化工藝等目的,不能因使用了添加劑而降低良好的加工措施和衛(wèi)生要求。

五、使用添加劑必須嚴格按食品添加劑使用衛(wèi)標準和用量和使用范圍。

六、食品添加齊應由專人保管,做好入庫與出庫記錄。

第14篇 尾礦庫溢流井添加圍板安全管理制度

一、根據尾礦庫內尾水水質變化情況和生產耗水情況,服從廠調度指揮安排,做好溢流井圍板添加等工作。

二、因加圍板需用鐵船在水上作業(yè),作業(yè)人員要求必須懂得一定的水性,并且身體素質要好?;加懈哐獕骸⑿呐K病、貧血、精神病患者等病的人員不能安排從事此項工作。

三、加圍板工作人員不得少于6人(井邊撐船兩頭各1人,加板4人,包括1人指揮在內)。車間安全員必須到場監(jiān)督。

四、工作人員必須嚴格穿戴好勞動保護用品,配備好救生服。

五、作業(yè)前必須認真檢查所用的圍板是否符合要求,兩面是否有裂痕,確定合格后方能使用。

六、加圍板前必須把將用的圍板的上下面污泥和原加好的圍板面上的污泥用水洗凈。

七、作業(yè)時必須佩戴好安全帶。起圍板時指派1人統(tǒng)一指揮,要齊心協(xié)力,步調一致。

八、每加好一塊周邊圍板,必須將兩頭、上下間隙用水泥砂漿抹好,溢流口要用軟布或黃泥漿,將兩頭、上下間隙補好,盡量減少泄漏。

九、工作完畢要認真做好當天參加工作人員,加高圍板塊數和累計好溢流口加高塊數的記錄工作,并將情況及時匯報廠安環(huán)科。

第15篇 食品添加劑使用與管理制度

1. 使用的食品添加劑必須符合食品添加劑使用食品安全標準和食品安全管理辦法的有關規(guī)定;不符合食品安全標準和食品安全管理辦法要求的食品添加劑不得使用。

2. 購買食品添加劑必須索取生產許可證明復印件和產品檢驗合格證明,進口食品添加劑應索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機構出具的衛(wèi)生證明,購買時應認明包裝標簽上“食品添加劑”字樣,入庫前嚴格驗收。

3. 食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量,不得憑經驗隨意擴大使用范圍和使用量,使用時認真填寫食品添加劑使用記錄。

4. 不得使用用未經批準、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。

5. 不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

使用食品添加劑必須到縣區(qū)級質量技術監(jiān)督局將使用的食品添加物質進行備案。備案的基本內容包括:食品生產加工企業(yè)名稱,生產加工的食品品種,食品添加物質的名稱、來源、生產企業(yè),企業(yè)在生產的各種食品中添加該物質的最大限量等。

6. 食品添加劑應由專人保管,并做好入庫及出庫記錄。

添加管理制度15篇

在企業(yè)的日常運營中,管理制度起著至關重要的作用。它如同一部指南,為員工的行為設定規(guī)范,為企業(yè)的發(fā)展指明方向。通過明確的規(guī)則和流程,管理制度確保了企業(yè)內部的秩序和效率,促進
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