崗位職責(zé)是什么
面包崗位職責(zé)是指在烘焙行業(yè)中，負(fù)責(zé)面包生產(chǎn)、制作及質(zhì)量控制的專(zhuān)業(yè)人員的工作任務(wù)和責(zé)任。此職位需要具備一定的烘焙技術(shù)知識(shí)，以及對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格遵守。
崗位職責(zé)要求
1. 熟練掌握面包制作流程，包括和面、發(fā)酵、成型、烘烤等步驟。
2. 對(duì)各種面包原料特性有深入了解，能根據(jù)配方準(zhǔn)確配比。
3. 具備良好的時(shí)間管理能力，確保面包新鮮出爐的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
4. 了解食品安全法規(guī)，確保生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品的衛(wèi)生合規(guī)。
5. 保持工作區(qū)域整潔，遵守安全操作規(guī)程。
6. 能夠快速適應(yīng)烘焙設(shè)備的操作和維護(hù)。
7. 有創(chuàng)新意識(shí)，能研發(fā)新的面包品種以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
崗位職責(zé)描述
面包師傅的主要工作包括但不限于：
1. 準(zhǔn)備面團(tuán)：根據(jù)既定配方，精確稱(chēng)量和混合原料，確保面團(tuán)的質(zhì)量穩(wěn)定。
2. 發(fā)酵監(jiān)控：掌握發(fā)酵的溫度和濕度，確保面團(tuán)體積和質(zhì)地達(dá)到理想狀態(tài)。
3. 制作與裝飾：熟練進(jìn)行面包成型、切割、裝飾等工藝，注重面包的外觀和口感。
4. 烘烤與冷卻：合理安排烘烤時(shí)間和溫度，確保面包熟透且色澤均勻；冷卻后進(jìn)行質(zhì)量檢查。
5. 質(zhì)量控制：定期檢查面包的口感、保質(zhì)期和外觀，及時(shí)調(diào)整制作流程以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
6. 設(shè)備保養(yǎng)：定期清潔和維護(hù)烘焙設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。
7. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：與采購(gòu)、銷(xiāo)售等部門(mén)溝通，協(xié)調(diào)面包的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
有哪些內(nèi)容
1. 技術(shù)培訓(xùn)：定期參加烘焙技術(shù)培訓(xùn)，提升面包制作技能。
2. 市場(chǎng)調(diào)研：關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)，收集消費(fèi)者反饋，為產(chǎn)品創(chuàng)新提供依據(jù)。
3. 生產(chǎn)計(jì)劃：制定和執(zhí)行每日、每周的生產(chǎn)計(jì)劃，確保面包供應(yīng)充足。
4. 成本控制：合理控制原料和能源消耗，降低生產(chǎn)成本。
5. 安全管理：參與食品安全和應(yīng)急演練，預(yù)防和處理生產(chǎn)中的安全問(wèn)題。
6. 服務(wù)態(tài)度：保持友好態(tài)度，解答顧客關(guān)于面包的問(wèn)題，提升顧客滿(mǎn)意度。
7. 持續(xù)改進(jìn)：定期評(píng)估工作流程，提出改進(jìn)建議，提高生產(chǎn)效率。
作為面包師傅，不僅要精通面包制作技藝，還要具備團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新思維，以提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
面包崗位職責(zé)范文
第1篇 ifs面包店店長(zhǎng)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
【面包店管理店長(zhǎng)，底薪4000[紅包]+提成+買(mǎi)社保，公司提供車(chē)補(bǔ)】
gentle marble大理石面包店
管理店長(zhǎng)職責(zé)：負(fù)責(zé)店面客戶(hù)接待營(yíng)業(yè)及員工培訓(xùn)和店面管理，管理層店長(zhǎng)，分管兩個(gè)店店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)員工的考勤和制度的管理制定。
崗位要求：25-32歲，有管理經(jīng)驗(yàn)
薪資待遇：底薪4000+提成：一個(gè)月總銷(xiāo)量2%，綜合薪資5000-8000
有車(chē)費(fèi)補(bǔ)助，三個(gè)月之后買(mǎi)社保
上班時(shí)間：
早班 10:00—18:00，晚班14:00—22:00，月休4天
上班地址：春熙路ifs/高新區(qū)金融城輪流上班
第2篇 面包新語(yǔ)崗位職責(zé)
面包新語(yǔ)-加盟技術(shù)督導(dǎo)(西點(diǎn)蛋糕方向) 新語(yǔ)面包 上海新語(yǔ)面包食品有限公司,bread talk,breadtalk,新語(yǔ)面包,面包新語(yǔ),新語(yǔ)面包 職責(zé)描述:
1) 日常生產(chǎn)的安排和管理;
2) 為她/他所負(fù)責(zé)的蛋糕組人員安排值勤表和工作程序;
3) 蛋糕組成員的培訓(xùn);
4) 維持工作崗位的整潔;
5) 幫助采購(gòu)了解各原物料的用途、存儲(chǔ)條件,并督促檢查當(dāng)?shù)夭少?gòu)情況等。;
6) 處理顧客投訴;
7) 為她/他所管理的蛋糕組成員進(jìn)行考核;
8) 了解中央工廠各個(gè)崗位的工作職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)。
任職資格:
1) 需具備5年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(裱花);
2) 有關(guān)食品行業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn);
3) 態(tài)度端正,上進(jìn)心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
4) 能夠承受壓力。
有辦公自動(dòng)化操作經(jīng)驗(yàn)
第3篇 產(chǎn)品平面包裝設(shè)計(jì)崗位職責(zé)
平面設(shè)計(jì)(產(chǎn)品包裝) 輝山乳業(yè) 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司,輝山乳業(yè),輝山乳業(yè)集團(tuán),輝山 職責(zé)描述:
1、搜集并查詢(xún)食品常規(guī)包裝形式;
2、配合研發(fā)部門(mén)完成新產(chǎn)品包裝計(jì)劃,并對(duì)其提出建議和意見(jiàn);
3、了解各種包裝特性,包裝工藝;
4、能夠與各部門(mén)良好對(duì)接,形成合力;
5、具備管理、協(xié)調(diào)、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的能力;
6、完成各種基礎(chǔ)性文件的整理和編輯工作;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、對(duì)口專(zhuān)業(yè):包裝工程、機(jī)械、食品、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)等相關(guān)(歡迎相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生);
2、優(yōu)先考慮,熟悉包裝快消品工藝及設(shè)備,了解食品(尤其是乳制品);
3、熟練掌握ps 、 ai 等平面設(shè)計(jì)軟件;
第4篇 面包組長(zhǎng)崗位職責(zé)任職要求
面包組長(zhǎng)崗位職責(zé)
面包組長(zhǎng) 深圳市品道餐飲管理有限公司 深圳市品道餐飲管理有限公司，品道 1、管理面包團(tuán)隊(duì)，有計(jì)劃的培養(yǎng)員工;
2、研發(fā)面包新品，按所定食譜制作軟歐包 ;
3、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高軟歐包制作的技術(shù)水平;
4、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。
任職資格:
1、年齡20-40歲，身體健康，并有健康體檢證明;
2、熟練制作軟歐包的流程。
3、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。
第5篇 面包技工工作崗位職責(zé)
各食品公司或面包店的面包技工工作人員,在工作中是負(fù)責(zé)哪些具體的工作的呢以下制度職責(zé)大全人才網(wǎng)整理了詳細(xì)的面包技工崗位職責(zé)的資料,僅供參考。
1、負(fù)責(zé)門(mén)店面包加工(自營(yíng));
2、負(fù)責(zé)日常人員(含聯(lián)營(yíng)供商)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理(主要是衛(wèi)生管理);
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):銷(xiāo)售、毛利、損耗、成本;
4、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工培訓(xùn);
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他部門(mén)之間的關(guān)系。
第6篇 面包房經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
面包房經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)配合公司整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃做好公司銷(xiāo)售渠道的建立及開(kāi)發(fā);
2.負(fù)責(zé)公司渠道客戶(hù)的開(kāi)發(fā)及日常管理、考評(píng)及淘汰更新工作;
3.負(fù)責(zé)渠道銷(xiāo)售人員的日常管理及培訓(xùn)、考核工作;
4.負(fù)責(zé)制定渠道客戶(hù)管理及培訓(xùn)方案、售前售后支持政策并監(jiān)督實(shí)施;
5.負(fù)責(zé)渠道開(kāi)發(fā)過(guò)程中的成本分析及控制方案;
6.負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。
任職要求:
1.大專(zhuān)以上學(xué)歷， 28-45周歲之間;
2.5年左右快消品行業(yè)渠道開(kāi)發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
3.熟悉北京市場(chǎng)，有一定的面包房客戶(hù)資源;
4.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力及客戶(hù)溝通能力。
面包房經(jīng)理崗位
第7篇 面包新語(yǔ)崗位職責(zé)任職要求
面包新語(yǔ)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 通過(guò)持續(xù)完善公司各項(xiàng)行政服務(wù)內(nèi)容;優(yōu)化及規(guī)范程序化工作流程。為公司員工提供強(qiáng)有力的行政服務(wù)支持，從而實(shí)現(xiàn)快捷規(guī)范、執(zhí)行到位的行政服務(wù)機(jī)制。
2. 規(guī)范行政事物、后勤管理流程，并有效控制成本;
3. 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，全面協(xié)調(diào)、負(fù)責(zé)公司對(duì)內(nèi)和對(duì)外宣傳的管理工作;
4. 負(fù)責(zé)與工商及食藥監(jiān)等相關(guān)政府部門(mén)的聯(lián)絡(luò)和維護(hù)管理工作，熟悉餐飲食品證照的辦理流程。
5. 根據(jù)公司及事業(yè)部?jī)?nèi)部管理要求，進(jìn)行部門(mén)各類(lèi)會(huì)議的后勤、輔助工作;
6. 根據(jù)公司內(nèi)部管理要求，進(jìn)行員工關(guān)懷實(shí)施、員工活動(dòng)組織文案策劃、微信，公眾號(hào)推廣、具體實(shí)施等工作。
任職要求:
1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷，5年以上行政管理經(jīng)驗(yàn)，有活動(dòng)文案策劃能力優(yōu)先考慮;
2、英語(yǔ)水平六級(jí)或以上者優(yōu)先，需具備一定的英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)能力;
3、形象氣質(zhì)佳，精通商務(wù)禮儀，心態(tài)積極，有親和力，愿接受挑戰(zhàn)，抗壓能力強(qiáng)，可接受異地出差，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神;
4、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的文字撰寫(xiě)能力和保密意識(shí)，語(yǔ)言表達(dá)能力良好，思路清晰;
5、具有良好的判斷決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力、靈活應(yīng)變能力和人際交往能力，并具有一定的公關(guān)能力;
6、熟悉使用word、e_cel、ppt、ps等辦公軟件;
面包新語(yǔ)崗位
第8篇 平面包裝設(shè)計(jì)師崗位職責(zé)
平面 包裝設(shè)計(jì)師 賓美諾(上海)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司 賓美諾(上海)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司,賓美諾 工作職責(zé):
1、參與創(chuàng)意(包括產(chǎn)品、活動(dòng)等)策略的討論和制定,并負(fù)責(zé)視覺(jué)呈現(xiàn);
2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品矩陣的平面設(shè)計(jì):
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品vi,如包裝、展開(kāi)圖、效果圖等,
4、負(fù)責(zé)終端生動(dòng)化呈現(xiàn),如海報(bào)、畫(huà)冊(cè)、pop、折頁(yè)等;
5、負(fù)責(zé)公司媒體矩陣的平面設(shè)計(jì):
6、負(fù)責(zé)公司自媒體(公眾號(hào)、網(wǎng)站、垂直類(lèi)平臺(tái))和外媒的視覺(jué)呈現(xiàn),提升品牌活躍度和影響力,
7、根據(jù)品牌提供的內(nèi)容、創(chuàng)意,定期更新朋友圈宣傳海報(bào)、促銷(xiāo)圖片和活動(dòng)圖片;
8、上級(jí)臨時(shí)交辦的其他工作
任職要求:
1.熱愛(ài)設(shè)計(jì),對(duì)輸出的作品充滿(mǎn)情感;
2、大專(zhuān)以上學(xué)歷,藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),有3年以上設(shè)計(jì)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),了解基本廣告制作工藝及印刷工藝;
3、觸感敏銳,色感好,通曉國(guó)內(nèi)外品牌設(shè)計(jì)風(fēng)格和元素,有自已的優(yōu)秀作品集;
4、快消品、奶粉、保健品、功能性營(yíng)養(yǎng)品等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有產(chǎn)品及包裝、logo、企業(yè)vi、企業(yè)畫(huà)冊(cè)經(jīng)驗(yàn),擅于不限于階段性活動(dòng)各種廣宣物料設(shè)計(jì);
5、熟練操作 illustrator 、photoshop等平面設(shè)計(jì)類(lèi)軟件,會(huì)ppt模版及h5版面設(shè)計(jì)排版,能手繪卡通或有3d基礎(chǔ)、視頻剪輯經(jīng)驗(yàn)優(yōu)佳;
6、認(rèn)真、細(xì)致、負(fù)責(zé),愛(ài)學(xué)習(xí),有上進(jìn)心
第9篇 西點(diǎn)面包師崗位職責(zé)任職要求
西點(diǎn)面包師崗位職責(zé)
招聘西點(diǎn)師一名，主要負(fù)責(zé)店內(nèi)西點(diǎn)制作、研發(fā)。
有西點(diǎn)餅房或面包店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
西點(diǎn)面包師崗位
第10篇 面包部門(mén)員工崗位職責(zé)任職要求
面包部門(mén)員工崗位職責(zé)
職位描述:在商場(chǎng)生鮮處加工部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行本部門(mén)加工產(chǎn)品的制作、包裝、上貨架排面銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)管理等，控制損耗，提高部門(mén)營(yíng)業(yè)額和毛利，及個(gè)人的職業(yè)水平。
職位要求:45歲以下，高中及以上學(xué)歷，誠(chéng)實(shí)、有責(zé)任心，吃苦耐勞，應(yīng)變及解決問(wèn)題能力，溝通協(xié)調(diào)能力好，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
面包部門(mén)員工崗位
第11篇 西點(diǎn)面包師崗位職責(zé)
招聘西點(diǎn)師一名,主要負(fù)責(zé)店內(nèi)西點(diǎn)制作、研發(fā)。
有西點(diǎn)餅房或面包店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第12篇 產(chǎn)品平面包裝崗位職責(zé)
平面設(shè)計(jì)(產(chǎn)品包裝) 輝山乳業(yè) 遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司,輝山乳業(yè),輝山乳業(yè)集團(tuán),輝山 職責(zé)描述:
1、搜集并查詢(xún)食品常規(guī)包裝形式;
2、配合研發(fā)部門(mén)完成新產(chǎn)品包裝計(jì)劃,并對(duì)其提出建議和意見(jiàn);
3、了解各種包裝特性,包裝工藝;
4、能夠與各部門(mén)良好對(duì)接,形成合力;
5、具備管理、協(xié)調(diào)、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的能力;
6、完成各種基礎(chǔ)性文件的整理和編輯工作;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、對(duì)口專(zhuān)業(yè):包裝工程、機(jī)械、食品、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)等相關(guān)(歡迎相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生);
2、優(yōu)先考慮,熟悉包裝快消品工藝及設(shè)備,了解食品(尤其是乳制品);
3、熟練掌握ps 、 ai 等平面設(shè)計(jì)軟件;
第13篇 面包部門(mén)員工崗位職責(zé)
職位描述:在商場(chǎng)生鮮處加工部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)行本部門(mén)加工產(chǎn)品的制作、包裝、上貨架排面銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)管理等,控制損耗,提高部門(mén)營(yíng)業(yè)額和毛利,及個(gè)人的職業(yè)水平。
職位要求:45歲以下,高中及以上學(xué)歷,誠(chéng)實(shí)、有責(zé)任心,吃苦耐勞,應(yīng)變及解決問(wèn)題能力,溝通協(xié)調(diào)能力好,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
第14篇 面包房經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、掌握面包部的商品知識(shí)和業(yè)務(wù)運(yùn)作流程,了解相關(guān)區(qū)域運(yùn)作流程;
2、熟悉面包部各種營(yíng)業(yè)設(shè)備的性能、特點(diǎn)、使用方法、注意事項(xiàng);
3、熟悉面包部商品的特點(diǎn)、制作工藝、加工、包裝、保存、陳列要求;
4、熟悉面包部銷(xiāo)售食品的質(zhì)量要求和面包部人員的從業(yè)要求;
5、熟悉顧客飲食習(xí)慣及喜好。
要求:
1、在零售行業(yè)工作2年以上,并具有面包相關(guān)的管理工作經(jīng)驗(yàn),熟練操作使用日常辦公軟件。
2、善于溝通,有現(xiàn)場(chǎng)管理及預(yù)警處理能力。
第15篇 面包制作崗位職責(zé)
r&d chef_bake & oem 1. 綜合消費(fèi)者洞察及本土風(fēng)格的考慮,為客戶(hù)提供切實(shí)可行的終端產(chǎn)品創(chuàng)意;
2. 作為溝通窗口以及解決方案的提供者;
3. 建立具有更多終端產(chǎn)品的菜單和配方信息庫(kù),制定幫助銷(xiāo)售推動(dòng)更多的乳制品轉(zhuǎn)換業(yè)務(wù);
4. 制定boh工具包,并作為區(qū)域boh咨詢(xún)工作的溝通窗口,執(zhí)行合規(guī)檢查;
5. 組織培訓(xùn),并對(duì)區(qū)域廚師進(jìn)行能力評(píng)估。
大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
有五星級(jí)酒店或西餐廳從事面包蛋糕制作工作經(jīng)驗(yàn)10年以上;
熟練面包烘焙等制作工藝及高超技能;能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
具有良好的溝通協(xié)調(diào)和管理能力
1. 綜合消費(fèi)者洞察及本土風(fēng)格的考慮,為客戶(hù)提供切實(shí)可行的終端產(chǎn)品創(chuàng)意;
2. 作為溝通窗口以及解決方案的提供者;
3. 建立具有更多終端產(chǎn)品的菜單和配方信息庫(kù),制定幫助銷(xiāo)售推動(dòng)更多的乳制品轉(zhuǎn)換業(yè)務(wù);
4. 制定boh工具包,并作為區(qū)域boh咨詢(xún)工作的溝通窗口,執(zhí)行合規(guī)檢查;
5. 組織培訓(xùn),并對(duì)區(qū)域廚師進(jìn)行能力評(píng)估。
大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
有五星級(jí)酒店或西餐廳從事面包蛋糕制作工作經(jīng)驗(yàn)10年以上;
熟練面包烘焙等制作工藝及高超技能;能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
具有良好的溝通協(xié)調(diào)和管理能力
第16篇 面包主管崗位職責(zé)
面包房主管/烘焙主管 上海綠地優(yōu)鮮投資控股有限公司 上海綠地優(yōu)鮮投資控股有限公司,綠地商業(yè)集團(tuán),綠地優(yōu)鮮 1、 主要負(fù)責(zé)面包、餅干、軟點(diǎn)、西點(diǎn)、咖啡的品質(zhì);
2、 烘焙區(qū)域的日常管理工作,包括進(jìn)出貨,區(qū)域布置,員工的考勤表及培訓(xùn),對(duì)整個(gè)過(guò)程把握,以確定其的正常運(yùn)作;
3、 負(fù)責(zé)管理烘焙區(qū)域工作環(huán)境的衛(wèi)生和安全。
4、 日常報(bào)表的統(tǒng)計(jì)和制作,分析數(shù)據(jù)
任職要求:
1、 大專(zhuān)以上學(xué)歷,有一定的管理能力;
2、 具有面包房,西點(diǎn)屋等管理工作經(jīng)驗(yàn)2年以上;
3、 形象氣質(zhì)佳,有良好的服務(wù)意識(shí)、溝通交往能力及禮儀知識(shí);
4、 具有一定組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。
第17篇 面包師崗位職責(zé)
面包師 上海吉茶餐飲管理有限公司 上海吉茶餐飲管理有限公司,上海吉茶,吉茶餐飲管理有限公司,吉茶 1、有烘焙面包從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、
2、了解顧客需求,對(duì)面包類(lèi)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)有深刻認(rèn)識(shí),了解主流烘焙企業(yè)產(chǎn)品情況;
3、精通烘焙技術(shù)基礎(chǔ)理論,有較強(qiáng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;
4、會(huì)吐司、甜面、丹麥、軟歐、硬歐等;
如果以上經(jīng)驗(yàn)?zāi)愣紱](méi)有,不要緊!!!
只要你有志于往烘焙行業(yè)發(fā)展!!!
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第18篇 面包師崗位職責(zé)任職要求
面包師崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1、按有關(guān)面包生產(chǎn)配方，準(zhǔn)時(shí)、優(yōu)質(zhì)、保量地完成面包每日生產(chǎn)計(jì)劃;
2、熟悉面包工序排序，工藝流程和制作技巧;
3、執(zhí)行食品生產(chǎn)加工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面包制作的技術(shù)水平;
5、服從公司安排的其他與工作相關(guān)事項(xiàng)。
任職資格
1、具有1-3年以上面包制作經(jīng)驗(yàn)，能在指導(dǎo)下制作成品;
2、年齡18-45歲之間，身體健康，并有健康體檢證明;
3、工作勤奮認(rèn)真、吃苦耐勞，認(rèn)同公司文化，有責(zé)任心、服從任務(wù)分配;
4、熱愛(ài)面包制作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，維護(hù)公司利益，工作態(tài)度踏實(shí)、積極。
面包師崗位
第19篇 平面包裝師崗位職責(zé)
平面 包裝設(shè)計(jì)師 賓美諾(上海)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司 賓美諾(上海)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司,賓美諾 工作職責(zé):
1、參與創(chuàng)意(包括產(chǎn)品、活動(dòng)等)策略的討論和制定,并負(fù)責(zé)視覺(jué)呈現(xiàn);
2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品矩陣的平面設(shè)計(jì):
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品vi,如包裝、展開(kāi)圖、效果圖等,
4、負(fù)責(zé)終端生動(dòng)化呈現(xiàn),如海報(bào)、畫(huà)冊(cè)、pop、折頁(yè)等;
5、負(fù)責(zé)公司媒體矩陣的平面設(shè)計(jì):
6、負(fù)責(zé)公司自媒體(公眾號(hào)、網(wǎng)站、垂直類(lèi)平臺(tái))和外媒的視覺(jué)呈現(xiàn),提升品牌活躍度和影響力,
7、根據(jù)品牌提供的內(nèi)容、創(chuàng)意,定期更新朋友圈宣傳海報(bào)、促銷(xiāo)圖片和活動(dòng)圖片;
8、上級(jí)臨時(shí)交辦的其他工作
任職要求:
1.熱愛(ài)設(shè)計(jì),對(duì)輸出的作品充滿(mǎn)情感;
2、大專(zhuān)以上學(xué)歷,藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),有3年以上設(shè)計(jì)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),了解基本廣告制作工藝及印刷工藝;
3、觸感敏銳,色感好,通曉國(guó)內(nèi)外品牌設(shè)計(jì)風(fēng)格和元素,有自已的優(yōu)秀作品集;
4、快消品、奶粉、保健品、功能性營(yíng)養(yǎng)品等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有產(chǎn)品及包裝、logo、企業(yè)vi、企業(yè)畫(huà)冊(cè)經(jīng)驗(yàn),擅于不限于階段性活動(dòng)各種廣宣物料設(shè)計(jì);
5、熟練操作 illustrator 、photoshop等平面設(shè)計(jì)類(lèi)軟件,會(huì)ppt模版及h5版面設(shè)計(jì)排版,能手繪卡通或有3d基礎(chǔ)、視頻剪輯經(jīng)驗(yàn)優(yōu)佳;
6、認(rèn)真、細(xì)致、負(fù)責(zé),愛(ài)學(xué)習(xí),有上進(jìn)心
第20篇 面包組長(zhǎng)崗位職責(zé)
面包組長(zhǎng) 深圳市品道餐飲管理有限公司 深圳市品道餐飲管理有限公司,奈雪の茶,奈雪的茶,品道 1、管理面包團(tuán)隊(duì),有計(jì)劃的培養(yǎng)員工;
2、研發(fā)面包新品,按所定食譜制作軟歐包 ;
3、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高軟歐包制作的技術(shù)水平;
4、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。
任職資格:
1、年齡20-40歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、熟練制作軟歐包的流程。
3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
