配方管理制度3篇

本配方管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)中的配方管理，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性，提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

包括哪些方面

1. 配方研發(fā)管理：涵蓋新配方的開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)、評(píng)估和審批流程。

2. 配方保密管理：保護(hù)企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，防止配方泄露。

3. 配方生產(chǎn)管理：規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程中配方的使用、記錄和調(diào)整。

4. 配方變更管理：明確配方變更的審批程序和影響分析。

5. 配方質(zhì)量控制：確保配方符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行定期審核和監(jiān)控。

6. 配方文檔管理：建立完善的配方檔案，便于查閱和追溯。

重要性

配方管理制度的重要性不言而喻：

1. 確保產(chǎn)品質(zhì)量：統(tǒng)一的配方管理保證產(chǎn)品的一致性，增強(qiáng)消費(fèi)者信任。

2. 提升效率：標(biāo)準(zhǔn)化流程減少錯(cuò)誤，提高生產(chǎn)效率。

3. 保障知識(shí)產(chǎn)權(quán)：嚴(yán)格的保密措施保護(hù)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

4. 符合法規(guī)要求：遵守行業(yè)法規(guī)，避免因配方問(wèn)題引發(fā)的法律風(fēng)險(xiǎn)。

方案

1. 配方研發(fā)管理：設(shè)立專門(mén)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，實(shí)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)記錄制度，新配方需經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)和質(zhì)量部門(mén)的評(píng)估，最終由管理層批準(zhǔn)后方可投入生產(chǎn)。

2. 配方保密管理：對(duì)所有涉及配方的人員簽訂保密協(xié)議，限制配方信息的電子化存儲(chǔ)，物理文件存放在安全設(shè)施內(nèi)，訪問(wèn)權(quán)限嚴(yán)格控制。

3. 配方生產(chǎn)管理：生產(chǎn)部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的配方執(zhí)行，任何現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整須經(jīng)技術(shù)部門(mén)批準(zhǔn)，并詳細(xì)記錄。

4. 配方變更管理：變更需發(fā)起變更申請(qǐng)，詳細(xì)說(shuō)明變更原因、預(yù)期影響，通過(guò)評(píng)審后方可實(shí)施，并跟蹤變更效果。

5. 配方質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)，定期對(duì)配方進(jìn)行審計(jì)，確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)不符合項(xiàng)進(jìn)行及時(shí)糾正和預(yù)防。

6. 配方文檔管理：建立電子和紙質(zhì)雙備份的配方檔案，記錄配方的變更歷史，便于追溯和查閱。

本配方管理制度將為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供穩(wěn)定的基礎(chǔ)，通過(guò)科學(xué)、規(guī)范的管理，確保我們的產(chǎn)品始終保持高質(zhì)量，贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。

配方管理制度范文

第1篇 藥物配方產(chǎn)品試制檢驗(yàn)安全管理制度

藥物配方、產(chǎn)品試制檢驗(yàn)安全管理制度:

一、企業(yè)必須建立產(chǎn)品開(kāi)發(fā)試制機(jī)械,并配有專門(mén)的技術(shù)人員和試驗(yàn)室;

二、試驗(yàn)過(guò)程中,出現(xiàn)危險(xiǎn)或敏感性強(qiáng)的產(chǎn)品配方,嚴(yán)禁成批配制和生產(chǎn);

三、技術(shù)員試制出的新產(chǎn)品藥物配方必須由本人申報(bào),申報(bào)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品工藝流程和操作要求等,送企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)審核,并按規(guī)定經(jīng)有關(guān)部門(mén)審批后方可投產(chǎn);

四、試驗(yàn)用化工原料及煙火藥應(yīng)嚴(yán)格控制停滯量,氧化劑與還原劑應(yīng)隔離存放;

五、試驗(yàn)配制藥物要在單獨(dú)工房操作,不準(zhǔn)在組裝室或材料室內(nèi)配制;

六、檢驗(yàn)、試放花炮產(chǎn)品及其半成品質(zhì)量時(shí),應(yīng)在符合安全規(guī)定的檢驗(yàn)場(chǎng)所和燃放區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。

第2篇 配方管理制度

一、制定配方管理制度的目的就是為了在受控程序管理下發(fā)布飼料生產(chǎn)配方,確保所使用的配方為有效配方,并保證配方信息不外漏。

二、配方管理制度責(zé)任人:質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)主管、總控室操作人員、小料及手投料配制操作人員。

三、配方管理制度程序

(1)原料進(jìn)入公司進(jìn)行抽樣分析后,由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人對(duì)分析結(jié)果作出整理,制定原料指標(biāo)中現(xiàn)存各種原料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)表;

(2)將原料、采購(gòu)部?jī)r(jià)格報(bào)告以及其他相應(yīng)報(bào)表以電子郵件傳遞給配方人員。

(3)配方系統(tǒng)原料分析數(shù)據(jù)的更改是建立在對(duì)當(dāng)前批次或接下來(lái)一段時(shí)間的原料的利用上,原料分析數(shù)據(jù)更新,原則上配方也必須進(jìn)行回顧,必要時(shí)進(jìn)行更新。

(4)配方的制定必須服從飼料藥物添加條例和國(guó)家的其他法律法規(guī)規(guī)定;

(5)所有配方均只能由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的配方負(fù)責(zé)人(質(zhì)檢主管)發(fā)布或更換。沒(méi)有總經(jīng)理或質(zhì)檢主管批準(zhǔn)時(shí),任何人不得對(duì)配方進(jìn)行臨時(shí)更改或替換。任何配方更改必須通過(guò)配方師完成(包括在飼料中加水)。

(6)總經(jīng)理或配方負(fù)責(zé)人在對(duì)配方進(jìn)行確認(rèn)后,由質(zhì)檢負(fù)責(zé)人將生產(chǎn)配方打印并簽名后傳送給生產(chǎn)經(jīng)理,每個(gè)配方均應(yīng)標(biāo)注配方代碼、配方號(hào)、發(fā)布日期。配方用于生產(chǎn)時(shí),配方代碼、配方號(hào)必須在生產(chǎn)報(bào)表上準(zhǔn)確表明。主配方中的重量單位是千克(kg)。如工廠的配方是自動(dòng)傳送的,在保留過(guò)期配方時(shí),必須要打印,并具備以上所有信息。

(7)生產(chǎn)經(jīng)理對(duì)配方進(jìn)行回顧并簽名后,傳遞給中心控制室進(jìn)行使用。如果將完整配方進(jìn)行分解(如,手工添加配方),所有分解配方上同時(shí)需要由質(zhì)檢主管和生產(chǎn)主管進(jìn)行回顧和簽名。中控室保存完整配方,使用完畢后在配方上標(biāo)注停用日期后由主管收回。

(8)如果配方的簽名授權(quán)除質(zhì)檢主管和生產(chǎn)主管外還有其他人員,工廠需要有一份配方批準(zhǔn)和確認(rèn)簽名的人員清單。

(9)當(dāng)新配方投入使用時(shí),老配方必須取走。過(guò)期配方標(biāo)識(shí)詳細(xì)信息后保留在過(guò)期配方文件夾重。過(guò)期配方需要在文件夾中保管12個(gè)月,第13個(gè)月時(shí),可將過(guò)期配方轉(zhuǎn)移到庫(kù)存記錄中再存放36個(gè)月。

(10)如果有產(chǎn)品長(zhǎng)期沒(méi)有進(jìn)行更換,總經(jīng)理或指定人員至少每季度要正式的對(duì)配方日期和系統(tǒng)里運(yùn)行的配方進(jìn)行對(duì)比。

(11)臨時(shí)配方,委托加工產(chǎn)品或者客戶定制配方同樣執(zhí)行此程序,并且使用完后立即從中心控制室取出,存在單獨(dú)的文件夾中,在下次使用時(shí),再?gòu)膯为?dú)文件夾中取出。

(12)配方組分和藥物做出調(diào)整時(shí),標(biāo)簽上的原料組分和藥物含量也必須做相應(yīng)調(diào)整,要確保標(biāo)簽和配方的一致。

第3篇 公司配方管理制度

第一條 制定目的

為規(guī)范本公司的配方管理活動(dòng)，特制定本制度。

第二條 管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

配方的研發(fā)、調(diào)整、試驗(yàn)、停用等管理活動(dòng)統(tǒng)一由_____部門(mén)負(fù)責(zé)。其主要職責(zé)是：

1．研發(fā)新配方

_____新配方的使用由_____簽字，報(bào)請(qǐng)_____批準(zhǔn)后執(zhí)行；新配方的使用報(bào)請(qǐng)_____批準(zhǔn)后執(zhí)行。部負(fù)責(zé)傳遞，生產(chǎn)部不得擅自更改，一旦發(fā)現(xiàn)將給予嚴(yán)肅處理。

2． 調(diào)整配方

根據(jù)市場(chǎng)反饋信息，及時(shí)調(diào)整配方，配方的調(diào)整由_____部確定，并報(bào)請(qǐng)_____批準(zhǔn)。

3．試驗(yàn)配方

所有新配方使用前，應(yīng)做試驗(yàn)。對(duì)新配方的使用效果，應(yīng)跟蹤_____個(gè)月，并建立質(zhì)量跟蹤調(diào)查反饋表。

4．配方的停用與銷毀

配方的停用，應(yīng)存檔留察_____年以上，而后徹底銷毀，并派人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督實(shí)施情況。

第三條 配方的保管

1．配方的保管工作設(shè)立專門(mén)的保管人員負(fù)責(zé)。

2．保管人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本公司各種規(guī)章制度，實(shí)行配方專人專柜。

3．保管人員應(yīng)按照各個(gè)品種將配方整理分類、編號(hào)。做到易于辨認(rèn)和識(shí)別，保證配方傳遞的準(zhǔn)確性，及時(shí)性。有誤的應(yīng)做詳細(xì)記錄，并報(bào)_____領(lǐng)導(dǎo)。

4．禁止私自變更配方，在保管人員休息期間，應(yīng)委托合適人員，并通報(bào)_____。

第四條 配方的領(lǐng)用

1．建立配方領(lǐng)用手續(xù)，實(shí)行單向傳遞，并進(jìn)行簽字制度。具體流程如下：

（1）生產(chǎn)部門(mén)需要領(lǐng)用配方時(shí)，須填寫(xiě)配方領(lǐng)用申請(qǐng)表；

（2）將申請(qǐng)表交由_____簽字審批；

（3）將已簽字的申請(qǐng)表交到保管人員處，領(lǐng)取所申請(qǐng)的配方。

2．生產(chǎn)領(lǐng)用人員應(yīng)按生產(chǎn)任務(wù)通知單仔細(xì)對(duì)照所領(lǐng)配方是否合理適用，每班任務(wù)完畢后，及時(shí)交回，并做好保密工作。

（1）在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)妥善保管使用配方，嚴(yán)防丟失、損害、改動(dòng)配方，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告_____部，停止使用。

（2）在生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)專人保管配方，禁止亂丟亂放。

（3）生產(chǎn)完畢后，由領(lǐng)用人員親自交回使用配方，嚴(yán)禁私自帶出、留存、向他人傳閱等。

（4）_____生產(chǎn)車間，嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)，亂翻亂看配方。

3．當(dāng)生產(chǎn)有特殊要求的產(chǎn)品時(shí)，配方應(yīng)保持一致性，并作相應(yīng)的記錄、標(biāo)識(shí)和存檔。

第五條 罰則

1．若使用人員在生產(chǎn)過(guò)程中丟失，損害，改動(dòng)配方，若情節(jié)嚴(yán)重者，處以_____元罰款，并通告批評(píng)。

2．在配方制訂、傳遞、使用過(guò)程中一旦有配方泄密現(xiàn)象，將根據(jù)公司的保密制度嚴(yán)肅處理，具體如下：

（1）給公司造成一般損失的，處以_____元罰款；

（2）給公司造成重大損失的，處以_____元罰款，并辭退。

（3）給公司造成特別巨大損失的，處以_____元罰款，并追究其法律責(zé)任。

第六條 附則

本制度經(jīng)_____核準(zhǔn)后實(shí)施，增設(shè)修訂亦同。

本制度最終解釋權(quán)歸_____。