- 目錄
本模版管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)工作的流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保業(yè)務(wù)的高效運(yùn)行和員工的職責(zé)明確。它涵蓋了從決策制定到執(zhí)行監(jiān)控的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括但不限于：
1. 組織架構(gòu)與職責(zé)分配
2. 制度制定與更新流程
3. 決策審批機(jī)制
4. 工作流程與標(biāo)準(zhǔn)操作程序
5. 監(jiān)控與評(píng)估機(jī)制
6. 員工培訓(xùn)與發(fā)展
7. 內(nèi)部溝通與信息共享
8. 風(fēng)險(xiǎn)管理與合規(guī)性
包括哪些方面
模版管理制度涉及的具體方面包括：
1. 組織結(jié)構(gòu)的定義，明確各部門的職能和權(quán)限。
2. 制度文件的編寫(xiě)指南，規(guī)定格式、內(nèi)容要求及修訂流程。
3. 設(shè)立決策層級(jí)，規(guī)定重大事項(xiàng)的審批路徑和決策權(quán)責(zé)。
4. 描述日常運(yùn)營(yíng)的工作流程，設(shè)定sop（標(biāo)準(zhǔn)操作程序）以保證工作質(zhì)量。
5. 建立監(jiān)控系統(tǒng)，定期評(píng)估制度執(zhí)行情況和業(yè)務(wù)績(jī)效。
6. 提供員工培訓(xùn)計(jì)劃，確保員工了解并遵守制度。
7. 構(gòu)建內(nèi)部溝通平臺(tái)，促進(jìn)信息的及時(shí)傳遞與分享。
8. 制定風(fēng)險(xiǎn)管理策略，確保企業(yè)活動(dòng)符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
重要性
模版管理制度的重要性在于：
1. 提高效率：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程減少工作混亂，提高工作效率。
2. 明確責(zé)任：清晰的職責(zé)分配有助于避免工作重疊和責(zé)任推諉。
3. 保障合規(guī)：確保企業(yè)行為符合法律法規(guī)，降低法律風(fēng)險(xiǎn)。
4. 促進(jìn)溝通：良好的內(nèi)部溝通機(jī)制增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，提升員工滿意度。
5. 支持決策：規(guī)范化的決策審批流程，有助于快速響應(yīng)市場(chǎng)變化。
6. 保障質(zhì)量：sop的實(shí)施確保產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量一致性。
方案
1. 設(shè)立制度管理部門，負(fù)責(zé)制度的制定、更新和監(jiān)督執(zhí)行。
2. 定期進(jìn)行制度審查，根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展和法規(guī)變化適時(shí)調(diào)整。
3. 實(shí)施制度培訓(xùn)，確保每位員工理解并能執(zhí)行相關(guān)制度。
4. 建立反饋機(jī)制，鼓勵(lì)員工提出對(duì)現(xiàn)有制度的改進(jìn)建議。
5. 引入外部專家進(jìn)行合規(guī)性審計(jì)，確保制度的全面性和有效性。
6. 利用數(shù)字化工具，自動(dòng)化部分流程，提高管理效率。
7. 對(duì)違反制度的行為進(jìn)行糾正，并根據(jù)嚴(yán)重程度采取相應(yīng)處罰措施。
通過(guò)上述方案，我們將構(gòu)建一個(gè)完善、靈活且適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求的模版管理制度，為企業(yè)穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)提供有力保障。
模版管理制度范文
第1篇 餐具管理制度模版
為加強(qiáng)餐具管理與控制,使餐具破損控制在千分之三的范圍內(nèi),特作以下管理制度:
一、洗碗組:
1、在清洗過(guò)程中,餐具必須分類裝放,按秩序清洗;
2、使用框裝餐具時(shí),不能超過(guò)容量的三分之二;
3、清洗好的餐具必須大小分裝,整齊疊放;
4、洗碗組領(lǐng)班監(jiān)督洗碗工按規(guī)定清洗,發(fā)現(xiàn)破損,立即開(kāi)出破損單;
5、餐具清洗后,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)用電梯打下,由傳菜部領(lǐng)取送到各樓層,小件餐具不能堆放太高,以防倒塌損壞;
二、傳菜部:
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間傳菜部必須協(xié)助服務(wù)員時(shí)用過(guò)的餐具傳回洗碗間;
2、傳菜部在傳餐具,過(guò)程中要小心謹(jǐn)慎,防止滑倒,損壞餐具,做到輕拿輕放,具體由傳菜領(lǐng)班監(jiān)督;
三、后勤部各部門的餐具,由本部門派人傳到洗碗間,清洗以后派人到傳菜電梯口領(lǐng)取,并分類擺放整齊;
四、各樓層服務(wù)員:服務(wù)員在服務(wù)和收拾餐具時(shí).認(rèn)真做到輕拿輕放,杜絕魯莽作業(yè),并嚴(yán)格做到大.小餐具分類擺放,由各樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)損壞,追究責(zé)任,并開(kāi)出破損單;
五、每月月底進(jìn)行餐具盤(pán)點(diǎn),匯總一個(gè)月破損的餐具在公告欄向公司所有員工進(jìn)行展示;
六、在餐具的使用過(guò)程中,各部門員工要加強(qiáng)責(zé)任心,如發(fā)現(xiàn)有不合格的餐要及時(shí)更換,避免將破損餐具上臺(tái)而影響公司整體形象;
七、各部門發(fā)現(xiàn)的破損餐具,在每天收市后由專人統(tǒng)一交洗碗間,由洗碗組作記錄,便于財(cái)務(wù)收集數(shù)據(jù);
八、客損的餐具按成本價(jià)的兩倍賠償,員工損壞的按成本價(jià)進(jìn)行賠償,若員惡意損壞的按客損進(jìn)行賠償;
九、凡是損壞的餐具都有必須做好記錄,由領(lǐng)班開(kāi)單到財(cái)務(wù),再由財(cái)務(wù)開(kāi)單到庫(kù)房由領(lǐng)班領(lǐng)取補(bǔ)充;
十、嚴(yán)格杜絕破損的餐具上臺(tái)面,方法是:出品不用破損的餐具→傳菜員不傳有破損的餐具→服務(wù)員不用破損的餐具→洗碗組不洗有破損的餐具,并需上報(bào)主管追查原因后,再清洗入柜,不向出品部提供有破損的餐具。
十一、月底盤(pán)點(diǎn)產(chǎn)生的差額由公司所有員公司分?jǐn)?行政15%、后廚25%、洗碗組30%、前廳30%。
在哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)破損的餐具,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)追究責(zé)任到底,找出原因和責(zé)任人,具體由前廳及后勤的主管負(fù)責(zé)實(shí)施。
第2篇 辦公室管理制度模版
為了規(guī)范辦公室管理,提高工作效率,依據(jù)公司《行政管理規(guī)范》制定本制度
一、上班時(shí)著裝整齊、服裝統(tǒng)一、坐姿端正。樹(shù)立良好的公司形象和個(gè)人形象。
二、辦公室謝絕吸煙、嚴(yán)禁大聲喧嘩,吵鬧、嚴(yán)禁閑聊。營(yíng)造良好的工作環(huán)境。
三、未經(jīng)許可,員工不得隨意進(jìn)入辦公室,有事情統(tǒng)一由管理人員或文員辦理。維護(hù)辦公室的權(quán)威性。
四、辦公室須有專人值班,不得空缺。負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,接發(fā)傳真和來(lái)訪接待。
五、禁止使用公司電話打私人電話或用公司電話聊天,包括打入的電話。接撥電話言語(yǔ)盡量簡(jiǎn)潔,做到長(zhǎng)話短說(shuō)。
六、辦公室人員在工作接觸中或在接聽(tīng)電話中要使用文明用語(yǔ):您好/ 請(qǐng) /謝謝/ 對(duì)不起/再見(jiàn).
七、辦公室傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)由專人負(fù)責(zé),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知專業(yè)人員維修。不得用傳真機(jī)撥打電話,不得傳真復(fù)印個(gè)人資料。
八、行政人事部及時(shí)打印話費(fèi)清單,掌握和報(bào)告公司業(yè)務(wù)電話及私人電話的撥打情況。
九、辦公室人員要樹(shù)立服務(wù)意識(shí),要在上級(jí)與下級(jí)、部門與部門之間起橋梁作用。
十、公司電腦專人使用,并有保密措施。上班時(shí)間不得使用電腦練習(xí)打字、玩游戲、上網(wǎng)瀏覽與工作無(wú)關(guān)內(nèi)容。
十一、公司電腦及網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一由專人維護(hù)保養(yǎng),任何個(gè)人不得私自帶盤(pán)上機(jī)操作及安裝。
十二、做好保密工作。尊重別人隱私和公司制度。做到不聽(tīng)、不問(wèn)、不傳。
十三、下班時(shí)隨手整理自己的辦公桌。關(guān)閉空調(diào),關(guān)窗,斷電,鎖門。
本制度解釋權(quán)屬總辦主任
第3篇 促銷員培訓(xùn)管理制度模版
市場(chǎng)部促銷員培訓(xùn)管理制度
總則
培,即培養(yǎng);訓(xùn),即訓(xùn)練。市場(chǎng)培訓(xùn)就是對(duì)市場(chǎng)銷售人員從知識(shí)、技能和態(tài)度三個(gè)方面有針對(duì)性的進(jìn)行教育、培養(yǎng)和訓(xùn)練。本制度的制訂,旨在使市場(chǎng)部的銷售培訓(xùn)工作能規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化,為長(zhǎng)富集團(tuán)公司開(kāi)拓市場(chǎng)、強(qiáng)化市場(chǎng)管理功能,培養(yǎng)和訓(xùn)練一支有較強(qiáng)戰(zhàn)斗力的銷售隊(duì)伍提供保證。從本制度執(zhí)行生效之日起,希望各相關(guān)部門和人員配合執(zhí)行,形成有長(zhǎng)富特色的培訓(xùn)文化,從而把培訓(xùn)和銷售工作做得更好。
一、培訓(xùn)計(jì)劃制度
1.1每年要根據(jù)公司的方針目標(biāo),由市場(chǎng)部培訓(xùn)人員制訂與年度營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)相一致的長(zhǎng)期、中期和短期培訓(xùn)計(jì)劃。
1.2長(zhǎng)期計(jì)劃時(shí)間跨度為一個(gè)財(cái)務(wù)年度,計(jì)劃中需明確各季度參加培訓(xùn)的對(duì)象、人數(shù),全年培訓(xùn)課程的設(shè)置,時(shí)間安排,以便各崗位年前調(diào)配人員,經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1.3中期計(jì)劃時(shí)間跨度為一季度(三個(gè)月),該計(jì)劃是建立在長(zhǎng)期計(jì)劃的基礎(chǔ)上分解計(jì)劃,根據(jù)年度計(jì)劃執(zhí)行的實(shí)際進(jìn)展情況制定,允許對(duì)長(zhǎng)期計(jì)劃進(jìn)行必要的修改或修正。
1.4短期計(jì)劃時(shí)間跨度為一個(gè)月,該計(jì)劃是進(jìn)一步對(duì)中期計(jì)劃的分解執(zhí)行計(jì)劃,內(nèi)容應(yīng)包括具體計(jì)劃執(zhí)行人,監(jiān)督考核人,培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)對(duì)象及其選擇條件,課程設(shè)置和培訓(xùn)方式,以及培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的詳細(xì)預(yù)算。
1.5培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)履行申報(bào)、審核、審批程序。長(zhǎng)期計(jì)劃應(yīng)由市場(chǎng)部申報(bào)行政部制定全公司年度培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)分管副總經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理審批執(zhí)行;中期計(jì)劃由部門經(jīng)理審核,報(bào)分管副總審批執(zhí)行;短期計(jì)劃由部門經(jīng)理審核、審批執(zhí)行。
二、培訓(xùn)時(shí)間保證制度
2.1公司各營(yíng)銷崗位每年都必須接受一定時(shí)間的培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)不同的崗位而確定;并把公司員工的培訓(xùn)時(shí)間落實(shí)情況與個(gè)人薪酬、職務(wù)升遷掛鉤,把經(jīng)銷商的時(shí)間落實(shí)情況與公司對(duì)他們的各項(xiàng)支持力度掛鉤。
2.2經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)的銷售人員與各供奶中心送奶員每年接受培訓(xùn)時(shí)間不得少于4個(gè)小時(shí);各供奶中心工作人員、業(yè)務(wù)員不得少于8個(gè)小時(shí);總經(jīng)銷商不得少于2個(gè)工作日。
2.3公司業(yè)務(wù)主管接受培訓(xùn)時(shí)間每年不得少于3個(gè)工作日,新進(jìn)業(yè)務(wù)人員要接受為期7天的系統(tǒng)崗前培訓(xùn)。
2.4部門經(jīng)理接受管理培訓(xùn)時(shí)間不得少于2個(gè)工作日。
2.5其他崗位工作人員培訓(xùn)時(shí)間不得少于2個(gè)工作日。
三、培訓(xùn)簽到制度
3.1培訓(xùn)需執(zhí)行簽到制度,每次培訓(xùn)提前5分鐘進(jìn)行簽到。
3.2培訓(xùn)簽到表作為受培訓(xùn)對(duì)象考核的一項(xiàng)依據(jù),建檔保存。
3.3凡在培訓(xùn)課程結(jié)束前10分鐘離開(kāi)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的,此次簽到視為無(wú)效。
四、培訓(xùn)考評(píng)制度
4.1每次培訓(xùn)結(jié)束后,所有參加培訓(xùn)人員必須接受培訓(xùn)考評(píng),考評(píng)可采取口試、筆試或調(diào)查問(wèn)卷等多種形式?？荚u(píng)成績(jī)以百分制形式給出。
4.2培訓(xùn)教師和培訓(xùn)課程也必須接受考評(píng),考評(píng)可采用綜合測(cè)評(píng)、調(diào)查問(wèn)卷等形式?？荚u(píng)成績(jī)以百分制形式給出。
4.3對(duì)總經(jīng)銷商建立單獨(dú)培訓(xùn)考評(píng)體系,根據(jù)經(jīng)銷商對(duì)培訓(xùn)工作的配合程度如網(wǎng)點(diǎn)召集率、考核合格率、對(duì)培訓(xùn)制度的執(zhí)行程度等多個(gè)方面綜合打分,劃分4個(gè)等級(jí),即a、b、c、d,每個(gè)等級(jí)再以“+、++、-、--”4個(gè)梯度加以區(qū)分。
4.4考評(píng)結(jié)果將予以公布,每次接受培訓(xùn)的情況將作為提供網(wǎng)點(diǎn)扶持力度、經(jīng)銷商支持政策或個(gè)人工資晉級(jí)、職務(wù)升遷調(diào)整的客觀依據(jù),建檔保存。
五、培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度
5.1培訓(xùn)獎(jiǎng)懲是根據(jù)對(duì)培訓(xùn)時(shí)間保證制度、簽到制度和考評(píng)制度的執(zhí)行結(jié)果而制訂的相關(guān)制度。啟用上述任何一個(gè)制度,都適用本制度。
5.2公司員工培訓(xùn)時(shí)間得不到保證的,需在下一期的新員工培訓(xùn)中參加;如有三次不參加培訓(xùn)者,取消接受培訓(xùn)的資格。
5.3總經(jīng)銷商級(jí)別為a級(jí),享受公司的特別待遇,所有促銷活動(dòng)支持和廣告投放優(yōu)先,由公司組織的各項(xiàng)促銷活動(dòng),需總經(jīng)銷出資的費(fèi)用公司承擔(dān)80%;b級(jí)經(jīng)銷商在享受待遇上僅次于a級(jí)經(jīng)銷商,需總經(jīng)銷出資的活動(dòng)費(fèi)用公司承擔(dān)70%;c級(jí)經(jīng)銷商享受一般待遇,促銷支持力度次于b級(jí)經(jīng)銷商,活動(dòng)費(fèi)用由公司承擔(dān)50%;d級(jí)經(jīng)銷商不享受待遇,在本此培訓(xùn)結(jié)束后的3個(gè)月內(nèi)公司不提供任何支持,一年內(nèi)所有活動(dòng)費(fèi)用由經(jīng)銷商自己承擔(dān)。
5.4培訓(xùn)成績(jī)優(yōu)異的員工可在工資晉級(jí)、升遷方面優(yōu)先,每次培訓(xùn)成績(jī)?cè)谇叭?可進(jìn)入公司“人才蓄備庫(kù)”,列為重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象。每次培訓(xùn)成績(jī)排在后三名者,給出黃牌警告,列為重點(diǎn)檢查對(duì)象,一年中累計(jì)三次黃牌,給出紅色警告,列為淘汰、調(diào)整對(duì)象;培訓(xùn)不及格者,需參加下一輪培訓(xùn),三輪培訓(xùn)不及格者,給出紅色特別嚴(yán)重警告,列為淘汰、調(diào)整對(duì)象;
六、培訓(xùn)檔案管理制度
6.1在每次培訓(xùn)結(jié)束后,所有培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄和考評(píng)資料等,都應(yīng)由市場(chǎng)部行政管理員分類建檔保存;重要檔案資料應(yīng)交公司行政部檔案管理員保存。
6.2調(diào)閱培訓(xùn)檔案,應(yīng)向行政管理員辦理調(diào)閱登記手續(xù),重要檔案需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可調(diào)閱。
6.3培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)記錄等保存期為一年,考評(píng)資料等保存期為三年,培訓(xùn)教材永久保存。
第4篇 建筑防水施工管理措施模版
1、操作人員必須戴好安全帽,系好安全帶(高空作業(yè)),卷材施工時(shí),不允許穿帶釘鞋。
2、熱熔法施工時(shí),環(huán)境溫度不低于-10℃,雨天、雪天、五級(jí)風(fēng)(含五級(jí))以上均不得施工(通過(guò)收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)來(lái)判斷)。操作時(shí)要注意合通風(fēng)和風(fēng)向,防止操作人員中毒、受傷。
3、卷材及輔助材料運(yùn)輸及存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)立放,嚴(yán)禁煙火,堆放處要遠(yuǎn)離熱源及易燃品。
4、運(yùn)輸路線要暢通,各項(xiàng)運(yùn)輸設(shè)施要牢固可靠,屋面空洞及檐口必須有安全措施。
5、涂膜防水嚴(yán)禁在雨天、雪天施工;≥五級(jí)風(fēng)時(shí)不得施工。
6、每天操作前要開(kāi)安全用火證,并專人負(fù)責(zé)。在施工現(xiàn)場(chǎng)及材料堆放處嚴(yán)禁煙火。所有操作者必須經(jīng)過(guò)安全三級(jí)教育培訓(xùn)并持有安全操作上崗證。
7、通風(fēng)不好的地方務(wù)必配好換氣裝置以防缺氧和中毒。
環(huán)保與文明施工措施
1、施工完畢,剩余的卷材不得到處亂仍,特別是零碎的小塊卷材,要及時(shí)收集倒入固定的垃圾箱,保持施工環(huán)境的整潔,減少對(duì)環(huán)境的污染。使用膠粘劑時(shí)應(yīng)特別注意防火。
2、涂膜防水施工中使用的甲、乙組份和清洗劑,使用后必須將容器的封蓋蓋緊,不得隨意亂扔、亂倒。
3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備足夠的消防器材及消防設(shè)施,保持消防道路暢通。
第5篇 粗加工管理制度模版
1、所有食品、容器原材料不得直接落地。
2、生菜做到先揀、再洗、后切。
3、冷凍動(dòng)物食品要自然解凍,加工前清洗;葷、素要分池清洗;
4、清洗、加工后的原材料不應(yīng)放置過(guò)夜。
5、食品容器、用具做到生熟分開(kāi)。
6、垃圾容器有能力盛下當(dāng)日的廢棄物并上蓋。
7、加工間不得有與加工無(wú)關(guān)的雜物。
8、加工人員個(gè)人衛(wèi)生好,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
9、防蠅、防鼠、防塵設(shè)施齊全。
第6篇 幼兒園教學(xué)管理制度模版
篇一:幼兒園教學(xué)管理制度范文
幼兒園教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分,是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段。幼兒園應(yīng)從實(shí)際出發(fā),因地制宜地實(shí)施素質(zhì)教育,為幼兒的一生發(fā)展打好基礎(chǔ)。
1、各班以新《綱要》思想為指導(dǎo),根據(jù)幼兒發(fā)展水平、經(jīng)驗(yàn)和需要確定教育活動(dòng)目標(biāo),教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇要根據(jù)教育目標(biāo)和幼兒實(shí)際水平,以循序漸進(jìn)為原則,有計(jì)劃地選擇和組織。
2、各班要制定班級(jí)教育教學(xué)計(jì)劃。班級(jí)教育教學(xué)計(jì)劃的制定,是班主任依據(jù)教育目標(biāo)、幼兒發(fā)展水平,有計(jì)劃、有系統(tǒng)地安排、設(shè)計(jì)和組織各類教育活動(dòng)的過(guò)程。它是由各個(gè)層次的計(jì)劃組合而成的一個(gè)整體,主要包括:學(xué)期計(jì)劃、周計(jì)劃和日計(jì)劃。
3、各班在實(shí)施本班教育教學(xué)計(jì)劃的過(guò)程中,可根據(jù)幼兒發(fā)展實(shí)際水平和生活經(jīng)驗(yàn)、興趣的需要,靈活地調(diào)整教育目標(biāo)、內(nèi)容,每學(xué)期應(yīng)對(duì)教育計(jì)劃的實(shí)施情況進(jìn)行研討交流和總結(jié)。
4、各班應(yīng)根據(jù)幼兒年齡實(shí)際和季節(jié)特點(diǎn),科學(xué)、合理地安排和組織幼兒一日活動(dòng),將動(dòng)與靜、室內(nèi)與室外、教師組織與幼兒自主活動(dòng)等有機(jī)結(jié)合、交替進(jìn)行,建立健全良好的一日活動(dòng)常規(guī)。
5、各班應(yīng)為幼兒提供多內(nèi)容、多層次、多形式的各類活動(dòng),發(fā)揮活動(dòng)過(guò)程的教育作用。應(yīng)注重健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域內(nèi)容的相互滲透,從不同的角度促進(jìn)幼兒情感態(tài)度、能力、知識(shí)技能等方面的發(fā)展。
6、各班應(yīng)靈活采用小組和個(gè)別等形式組織開(kāi)展各類教育活動(dòng),充分發(fā)揮生活活動(dòng)、游戲、教學(xué)、勞動(dòng)、娛樂(lè)等各種教育手段的交互作用,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù),激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,全面提高教育活動(dòng)質(zhì)量,培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教師在教育過(guò)程中應(yīng)根據(jù)需要做好觀察記錄、教育筆記,不斷積累教育資料,總結(jié)教育經(jīng)驗(yàn)。
7、各班應(yīng)保證每天2小時(shí)以上的幼兒游戲時(shí)間,充分利用室內(nèi)外空間開(kāi)展角色游戲、結(jié)構(gòu)游戲、表演游戲等各類游戲;要提供豐富的游戲材料,體現(xiàn)多功能和多變性、層次性和趣味性,因地制宜地為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的游戲環(huán)境和條件。
8、各班應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、興趣、需要,圍繞教育目標(biāo),調(diào)動(dòng)幼兒參與的積極性,引導(dǎo)師生合作創(chuàng)設(shè)具有班級(jí)特色的教育環(huán)境:環(huán)境創(chuàng)設(shè)要符合幼兒園安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定,消除各種安全隱患;要注重為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、和諧、民主、平等的精神環(huán)境,促進(jìn)幼兒生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地發(fā)展。
篇二:幼兒園教育教學(xué)制度
為了更好的落實(shí)《幼兒園工作規(guī)程》,不斷的提高幼兒園保教質(zhì)量,在教育教學(xué)中起到省級(jí)示范性園所作用,特制定本制度:
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的教育方針,嚴(yán)格遵循《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》及有關(guān)文件的規(guī)定,本著面向全體幼兒,全面提高幼兒素質(zhì)為目的,采用科學(xué)的課程模式,開(kāi)展幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)。
2、明確幼兒園教育教學(xué)的研究目標(biāo),-即幼兒發(fā)展水平目標(biāo)(包括幼兒在健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語(yǔ)言領(lǐng)域、藝術(shù)領(lǐng)域、社會(huì)領(lǐng)域的發(fā)展),研究目的在于怎樣促使每一個(gè)幼兒在不同水平上身心得到健康發(fā)展。
3、幼兒園以游戲?yàn)榛拘问?利用觀察、游戲、集體教育活動(dòng)(或分組活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng))勞動(dòng)、體育活動(dòng),日常生活、娛樂(lè)等手段,進(jìn)行綜合性整體優(yōu)化教學(xué),并積極發(fā)揮教育手段的教互作用。
4、明確培養(yǎng)目標(biāo),嚴(yán)格遵循教育原則,制定切實(shí)可行的教育教學(xué)計(jì)劃、學(xué)期計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃安排及活動(dòng)教案等,認(rèn)真填寫(xiě)與教育有關(guān)的其他資料。
5、強(qiáng)調(diào)規(guī)范的教育教學(xué)環(huán)節(jié)
(1)在填好計(jì)劃的基礎(chǔ)上,認(rèn)真寫(xiě)好每一篇教學(xué)活動(dòng)方案,使執(zhí)行規(guī)程落到實(shí)處,教案達(dá)標(biāo)率達(dá)100%。
(2)努力為幼兒創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的環(huán)境,盡可能多的提供學(xué)習(xí)材料與機(jī)會(huì),沒(méi)有教具和材料不能組織教育活動(dòng)。
(3)認(rèn)真整理教育筆記,個(gè)案記錄及填寫(xiě)保教工作中的其他表格,教師每人每周寫(xiě)教育筆記1篇:個(gè)案觀察記錄,每月為每位幼兒寫(xiě)成長(zhǎng)檔案。
(4)強(qiáng)調(diào)幼兒出勤率,以保證幼兒在園活動(dòng)時(shí)間。
6、每學(xué)期需撰寫(xiě)1-2篇有價(jià)值的教學(xué)論文或心得體會(huì)等,每學(xué)期末對(duì)自己教育教學(xué)工作需要進(jìn)行全面的書(shū)面總結(jié),并幼兒園存檔。
篇三:
一、備課制度
第一條教師必須以《規(guī)程》和《綱要》為依據(jù),研究制訂好各類教育教學(xué)計(jì)劃。
第二條認(rèn)真學(xué)習(xí)教育理論知識(shí),不斷吸收新的信息,指導(dǎo)運(yùn)用于備課。
第三條深入鉆研教材,結(jié)合本班幼兒年齡特點(diǎn)和實(shí)際發(fā)展水平備好課,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn)。
第四條按時(shí)按質(zhì)制訂好系列計(jì)劃,如:學(xué)期計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃、課時(shí)計(jì)劃、游戲計(jì)劃等,每周寫(xiě)一篇以上的觀察筆記和教育反思。每周星期五上午準(zhǔn)時(shí)將下周計(jì)劃和筆記交園領(lǐng)導(dǎo)審閱。
第五條備課時(shí)間除做案頭工作外,還必須制作教育活動(dòng)所需的各種教具、學(xué)具,準(zhǔn)備提供各種玩具、材料。
第六條堅(jiān)持集體備課與個(gè)人備課相結(jié)合。每周一次平行班集體備課.
第七條備課時(shí)不得外出或閑談,不做與備課無(wú)關(guān)的事情。
第八條鼓勵(lì)改革、創(chuàng)新,每學(xué)期進(jìn)行一次評(píng)比,對(duì)設(shè)計(jì)新穎、富有創(chuàng)造性的計(jì)劃、筆記、教案、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等予以獎(jiǎng)勵(lì)
二、聽(tīng)課制度
第一條每學(xué)期組織教師相互聽(tīng)課不少于20次,并認(rèn)真做好記錄和評(píng)議工作。
第二條園長(zhǎng)每學(xué)期必須有針對(duì)性地下班聽(tīng)課20次以上,教學(xué)主任干事下班聽(tīng)課40次以上,做好聽(tīng)課記錄,及時(shí)進(jìn)行評(píng)議,肯定成績(jī),找出差距,提出建議和希望。
第三條骨干教師每學(xué)期必須做示范課一次.
第四條青年教師每周自覺(jué)聽(tīng)老教師活動(dòng),并主動(dòng)征求意見(jiàn).
三、教師考評(píng)制度
第一條凡本園教師都必須按時(shí)接受工作質(zhì)量的評(píng)價(jià)考核。
第二條幼兒園成立工作質(zhì)量考核領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),各組組長(zhǎng)參加?？己祟I(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是:
1、擬定考核內(nèi)容及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
2、確定考核方法
3、定考核時(shí)間
4、研究獎(jiǎng)懲辦法
5、寫(xiě)考核總結(jié)
6、根據(jù)考核中發(fā)現(xiàn)的情況提出改進(jìn)、提高工作的意見(jiàn)和建議。
第三條考核內(nèi)容包括:出勤情況、工作態(tài)度、履行本崗職責(zé)情況、工作效果等。由考核領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)不同時(shí)期的要求擬定詳細(xì)考核提綱。
第四條考核結(jié)果填入業(yè)務(wù)檔案?？己私Y(jié)果作為教師晉級(jí)、職稱評(píng)定、選先進(jìn)及選送外出學(xué)習(xí)的重要參考資料。
四、教育教學(xué)評(píng)估制度
第一條為全面提高教育質(zhì)量,幼兒園逐步開(kāi)展對(duì)教育教學(xué)工作的全面評(píng)估工作。
第二條成立教育教學(xué)質(zhì)量評(píng)估小組,由主管教育工作的園長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),教研組長(zhǎng)及教師代表、保育員代表參加。
第三條教育教學(xué)質(zhì)量評(píng)估小組在全面教育質(zhì)量評(píng)估的基礎(chǔ)上參考本園每個(gè)學(xué)期教育工作重點(diǎn),研究確定評(píng)估的內(nèi)容,制訂評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)估的方法及時(shí)間,并將評(píng)估后的材料進(jìn)行分析,做出評(píng)估總結(jié)報(bào)告,提出本園改進(jìn)教育工作的意見(jiàn)及建議。
第四條每學(xué)期末開(kāi)展評(píng)估活動(dòng)。
第五條教育質(zhì)量結(jié)果與獎(jiǎng)懲制度掛勾。
第六條每學(xué)期教育質(zhì)量評(píng)估總結(jié)應(yīng)作為下階段制訂教育工作計(jì)劃的重要參考資料。
篇四:
一、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家幼兒園課程標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)幼兒園課程的宏觀管理。
幼兒園要堅(jiān)決執(zhí)行、認(rèn)真實(shí)施幼兒園課程標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)按照幼兒園課程標(biāo)準(zhǔn)的課程目標(biāo)和教育原則開(kāi)展各項(xiàng)教育活動(dòng)。
二、依據(jù)本市制訂的有關(guān)幼兒園教育的文件和幼兒發(fā)展實(shí)際進(jìn)行教育,抓好各類幼兒園教育課程的管理。
依據(jù)幼兒園課程管理文件的精神,結(jié)合本園發(fā)展實(shí)際進(jìn)行教育。鑒于影響兒童發(fā)展因素的復(fù)雜性以及幼兒教育課程模式多元化的世界發(fā)展趨勢(shì),幼兒園可根據(jù)課程管理的要求確定本園幼教課程方案,所擬方案應(yīng)先報(bào)區(qū)縣級(jí)教育行政部門批準(zhǔn),再報(bào)市教育委員會(huì)主管理部門備案后,方可進(jìn)行。
三、重視教育的各個(gè)環(huán)節(jié),抓好對(duì)教育過(guò)程的管理。
1、制定計(jì)劃。幼兒園應(yīng)建立、健全集體備課制度和檢查、交流計(jì)劃的制度。教師應(yīng)按照《幼兒園教師教育工作計(jì)劃的基本要求》來(lái)制定教育工作計(jì)劃。
2、創(chuàng)設(shè)環(huán)境。教師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)環(huán)境對(duì)幼兒的教育作用,并努力運(yùn)用教育學(xué)、心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會(huì)學(xué)等理論,為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的物質(zhì)環(huán)境、心理環(huán)境(包括師生關(guān)系、社會(huì)交往等),讓幼兒在與環(huán)境的交耳作用中得到發(fā)展。環(huán)境的創(chuàng)設(shè)應(yīng)體現(xiàn)教育的目的性、幼兒的參與性,學(xué)習(xí)的階段性、材料豐富性、安排的合理性,為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。教師還應(yīng)充分利用周圍自然和社會(huì)環(huán)境對(duì)幼兒進(jìn)行教育。
3、組織活動(dòng)。教師應(yīng)精心組織幼兒一日活動(dòng),做到動(dòng)靜交替,內(nèi)容豐富,形式生動(dòng)、活潑、多樣,并以游戲?yàn)橹饕顒?dòng)形式。要讓幼兒自主地開(kāi)展活動(dòng),充分發(fā)揮其學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,教師作適時(shí)地指導(dǎo),并注重活動(dòng)過(guò)程對(duì)幼兒發(fā)展的作用,重視面向全體、因人施教。在日?；顒?dòng)中應(yīng)建立必要的合理的常規(guī),堅(jiān)持一貫性、一致性和靈活性原則,培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣和初步的生活自理能力。
4、個(gè)別教育。教師應(yīng)根據(jù)幼兒身心發(fā)展的不同水平,有針對(duì)性地采取各種措施實(shí)施教育,要重視幼兒的個(gè)體差異和個(gè)體發(fā)展協(xié)調(diào)性,對(duì)特殊幼兒應(yīng)觀察分析其身心發(fā)展的特點(diǎn),不斷調(diào)整其階段教育目標(biāo)。研究個(gè)別教育的內(nèi)容和方法,創(chuàng)造條件,使每個(gè)幼兒獲得成功感,建立自信心,促進(jìn)每個(gè)幼兒在原有基礎(chǔ)上最大限度地發(fā)展。
5、游戲指導(dǎo)。教師應(yīng)確立游戲是幼兒的基本活動(dòng)以及幼兒園以游戲?yàn)榛净顒?dòng)的觀點(diǎn),積極地因地制宜地為幼兒創(chuàng)造游戲的條件,要保證幼兒游戲的時(shí)間,充分利用室內(nèi)外空間開(kāi)展各類游戲,場(chǎng)地安排合理,避免相互間的干擾,鼓勵(lì)幼兒在自然環(huán)境中探索;游戲材料的提供要豐富,體現(xiàn)功能的多變性、層次性和針對(duì)性,鼓勵(lì)幼兒自制玩具,豐富游戲內(nèi)容。教師要充分尊重幼兒游戲的意愿,參與到游戲中,既對(duì)幼兒實(shí)行全面的監(jiān)護(hù),還要啟發(fā)幼兒自己解決問(wèn)題,不要過(guò)分干預(yù),使幼兒愉快地自主地游戲,促進(jìn)能力和個(gè)性的全面發(fā)展。
6、觀察分析。教師應(yīng)在一日活動(dòng)中觀察幼兒的表現(xiàn),了解幼兒的需要,抓住教育的契機(jī),及時(shí)地進(jìn)行教育。要分析本班幼兒和個(gè)體的發(fā)展水平以及形成的原因,并能作出相應(yīng)的教育對(duì)策,使教育內(nèi)容和教育要求切合本班幼兒的實(shí)際。
7、家長(zhǎng)工作。教師應(yīng)主動(dòng)與家長(zhǎng)保持聯(lián)系,通過(guò)多種途徑和方法指導(dǎo)幼兒家庭教育,根據(jù)幼兒發(fā)展的特點(diǎn)采取相應(yīng)的教育措施,促進(jìn)家園同步化的教育,使幼兒家長(zhǎng)成為幼兒園教育合作伙伴。
四、認(rèn)真進(jìn)行幼兒園教育研究,注重對(duì)保教質(zhì)量的評(píng)估分析,切實(shí)提高教育效益。 幼兒園園長(zhǎng)、教師應(yīng)以正確的教育觀、兒童觀為指導(dǎo),開(kāi)展幼兒教育的專題研究,改變只重視幼兒?jiǎn)畏矫姘蚊缰L(zhǎng)的教育行為及以活動(dòng)競(jìng)賽名次,活動(dòng)形式等來(lái)衡量教育質(zhì)量的片面做法。 幼兒園應(yīng)建立對(duì)幼兒身心發(fā)展水平觀察評(píng)估基礎(chǔ)上的保教質(zhì)量的水平分析制度,以教師教育水平考查評(píng)估為主的全方位的保教質(zhì)量的原因分析制度,把教育工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿落實(shí)在幼兒的發(fā)展上。
五、加強(qiáng)教研組建設(shè),強(qiáng)化教育研究的管理
1、加強(qiáng)教研組的建設(shè)和管理,認(rèn)真總結(jié),推廣先進(jìn)教研組的經(jīng)驗(yàn)。
2、抓好教研組工作計(jì)劃的制訂、實(shí)施、檢查和總結(jié)。
3、健全教育研究活動(dòng)的制度,做到定時(shí)間、定地點(diǎn)、內(nèi)容落實(shí),形式多樣,提高實(shí)效。
4、發(fā)揮骨干教師的作用,選好教研組長(zhǎng),重視對(duì)青年教師的培養(yǎng)和使用。
六、健全幼兒園教育行政管理制度,保證教育運(yùn)行正常、合理、有序。
1、合理安排配班教師,編好幼兒班。
2、科學(xué)、合理地按照幼兒年齡特點(diǎn)和季節(jié)特點(diǎn),安排一日活動(dòng)作息時(shí)間表,并留有余地供教師按幼兒活動(dòng)的興趣作適當(dāng)調(diào)整。非經(jīng)上級(jí)教育行政部門批準(zhǔn),幼兒園教師不得以任何理由停止幼兒正常在園活動(dòng)。教師帶班時(shí)間的變更須經(jīng)園長(zhǎng)或分管的教研組長(zhǎng)同意。
3、建立、健全教育業(yè)務(wù)檔案,重視教育資料的積累,應(yīng)建立教育資料室、各種專用活動(dòng)室管理制度。
4、積極創(chuàng)造條件,逐步做到管理手段現(xiàn)代化。
七、認(rèn)真加強(qiáng)對(duì)考查、考試、競(jìng)賽的管理。
不得組織任何形式的幼兒入園測(cè)查及以知識(shí)、技能為內(nèi)容的幼兒考查考試活動(dòng)和智商測(cè)試活動(dòng)。未經(jīng)市教育行政部門批準(zhǔn),任何組織和個(gè)人不得在幼兒園以任何形式舉行幼兒競(jìng)賽活動(dòng)。
篇五:
1、根據(jù)《幼兒園教育綱要》和《規(guī)程》結(jié)合幼兒的特點(diǎn)和個(gè)體差異,制定教育工作計(jì)劃,并組織實(shí)施。
2、認(rèn)真制定各項(xiàng)工作計(jì)劃,目標(biāo)明確,措施具體,執(zhí)行效果好,認(rèn)真填好各種表格、記錄,各種資料齊全。
3、按照周計(jì)劃備課組織教育教學(xué)活動(dòng),(允許教師根據(jù)本班情況靈活安排),依照幼兒園教育目標(biāo)來(lái)實(shí)施教育。
4、教學(xué)活動(dòng)以游戲?yàn)榛净顒?dòng),寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中;教師要以幼兒為主體,努力成為幼兒的引導(dǎo)者、支持者、合作者。
5、集體教學(xué)活動(dòng)準(zhǔn)備充分,嘗試運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,能體現(xiàn)開(kāi)放性教學(xué)和互動(dòng)性原則。
6、堅(jiān)持使用普通話教學(xué)。
7、堅(jiān)持自學(xué)、自修、努力提高業(yè)務(wù)水平,有學(xué)習(xí)筆記,積極參加各類進(jìn)修、培訓(xùn)、繼續(xù)教育學(xué)習(xí)達(dá)標(biāo)。
第7篇 廚房衛(wèi)生管理制度模版
廚房衛(wèi)生管理制度
廚房衛(wèi)生工作要靠大家共同維護(hù),必須執(zhí)行餐廳衛(wèi)生管理制度,創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。一 廚房整體衛(wèi)生管理1 廚房實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任制,劃分清掃區(qū)域,把每個(gè)崗位的清掃內(nèi)容分配給每個(gè)人,然后將其書(shū)面表格化(清掃衛(wèi)生責(zé)任表),并作為制度貼在相應(yīng)的墻上。每人負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生清掃。責(zé)任區(qū)域必須保持清潔, 不可存在沒(méi)人理的衛(wèi)生死角。2 確保所有從業(yè)人員均取得有效健康證和培訓(xùn)合格后上崗。3 廚房必須按生進(jìn)熟出的流程合理布局,各功能區(qū)域清晰,生產(chǎn)加工流程簡(jiǎn)短順暢,避免迂回交叉,路徑分明。生產(chǎn)作業(yè)線、垃圾清除線、餐具消毒洗滌線互不干擾,以防人員碰撞和滑倒。清除所有動(dòng)線上的障礙物,在通道、階梯、拐彎處以及易滑倒處設(shè)置明顯的標(biāo)志。4 廚房地面應(yīng)向排水明渠方向有1-3%的傾斜,宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料,以傳統(tǒng)的紅鋼磚為好。廚房墻面宜用防火、抗熱、防潮的材料,應(yīng)從墻底角直鋪到房頂部,要鋪得均勻、整齊,瓷磚之間縫隙要細(xì)密,以防沾上油污不易清洗。天花板最好用淺色、吸水和吸音效果好的、嚴(yán)密無(wú)縫的材料。5 根據(jù)廚房功能布局,安裝供水管道,保證用水需要,供水應(yīng)采用低流量水龍頭。廚房在靠墻處設(shè)置有帶鐵格孔的排水明渠,溝內(nèi)三面貼光滑防水材料,陰角成弧形,設(shè)計(jì)合理,排水通暢。在排水口、吸排氣口應(yīng)安裝防鼠設(shè)施。6 廚房設(shè)施、設(shè)備布局合理,要有利于使用、清潔、維修,任何設(shè)備需以安全第一來(lái)設(shè)計(jì)。任何設(shè)備,包括電線,都要有妥善的保養(yǎng)。設(shè)施設(shè)備應(yīng)離地15厘米擺放。7 廚房應(yīng)設(shè)置良好的排煙系統(tǒng),確?？諝饬魍āo(wú)悶熱感覺(jué),使廚房員工有一個(gè)舒適的工作環(huán)境。8 走道和工作場(chǎng)所照明要充足,全部使用節(jié)能燈,分工作燈和預(yù)備燈。應(yīng)配備應(yīng)急燈,一旦突然停電,可以作應(yīng)急照明使用。9 粗加工區(qū)應(yīng)設(shè)兩個(gè)以上水池和操作臺(tái),分別用于加工勞葷菜、素菜,并分設(shè)存放貨架。10 烹調(diào)區(qū)配備大小適當(dāng)?shù)呐洳藦?qiáng)和帶蓋調(diào)味品器皿,配菜盆、盛菜盆有明顯標(biāo)記,11 備餐間應(yīng)設(shè)工作臺(tái)、調(diào)味品和小吃保潔柜,備餐用餐具保潔柜。12 廚房應(yīng)配置消防器材,設(shè)置明顯的標(biāo)志,定期做好清潔和檢測(cè)工作,保證其正常使用。急救箱需置于固定、方便取得之處。13 廚房要有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件有措施。14 在原料加工、切配烹調(diào)、餐具洗滌等位置設(shè)有不少于二只的密閉式便于清洗的垃圾桶。15 廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離,廚房?jī)?nèi)不應(yīng)有廁所,且廚房的門與窗均不得面對(duì)廁所。 二 廚房衛(wèi)生管理要求1 廚房工作人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到五勤,即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換洗衣服被褥、勤洗手。工作時(shí)不戴戒指、不吸煙。2 廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。3 工作臺(tái)、櫥柜風(fēng)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。4 作物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,生熟食物分開(kāi)處理,刀、菜墩、抹布等必須保持清潔。5 食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用保鮮袋包緊,或裝在帶蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放在冷藏或冷凍冰箱,勿將食物在常溫中暴露太久。6 凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在零度以下的冷藏容器內(nèi),并將生、熟食物分開(kāi)儲(chǔ)放,防止食物間串味。7 調(diào)味品應(yīng)用適當(dāng)?shù)娜萜餮b盛,使用后隨即加蓋,所有器皿均不得與地面或污垢接觸。8 工作臺(tái)、炊餐用具,必須做到使用前后進(jìn)行清洗,定時(shí)對(duì)炊餐用具進(jìn)行物理或化學(xué)消毒。9 做到食物分類整齊,室內(nèi)四壁、門窗清潔、明亮。10 各類設(shè)備及用具分類擺放有序,表面整潔、干凈、無(wú)污漬。工作臺(tái)面干凈整潔。11 在清掃設(shè)備用具時(shí)要注意安全事項(xiàng),不要損壞設(shè)備和發(fā)生安全事故。12 應(yīng)配備帶密封蓋的垃圾桶,垃圾最好當(dāng)開(kāi)倒除。萬(wàn)一需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,垃圾桶四周應(yīng)予經(jīng)常保持干凈。 三 食品冷藏衛(wèi)生1食品應(yīng)分類保存,半成品與原料,生熟食品嚴(yán)格分開(kāi)存放。2冰箱或冷柜由專人負(fù)責(zé)檢查,定期化霜,保持霜薄氣足,使其無(wú)異味、臭味。3冰箱要及時(shí)清除里面的污物、積水,定時(shí)整理食品架,食物不得超期存放。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)天需取用的原料應(yīng)存放于冰箱(1℃-4℃),存放時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),需貯存較長(zhǎng)時(shí)間的原料則應(yīng)標(biāo)明日期存放于于冷凍柜內(nèi)(-22℃~-18℃)。每天冰箱清理兩次,每天早上清理主要是清除隔夜原料,水發(fā)原料換水,擦洗冰箱內(nèi)外。晚上清理主要是各種原料分類歸置,定期除霜。剩余和備用食品,或放冰箱,或加籠罩蓋好。4食品做到先進(jìn)先出先用,已變質(zhì)或不新鮮的食品不得放入庫(kù)或冰箱內(nèi),食品不得與非食品一起存放,私人食品不準(zhǔn)放入冰箱或冷柜。 四 粗加工工作區(qū)衛(wèi)生1加工前對(duì)領(lǐng)用的食品原料進(jìn)行認(rèn)真檢查,腐敗變質(zhì)或者性狀異常的,不得加工和使用。2原料解凍,一是要采用正確的方法,二是要迅速解凍,三是各類食品的原料應(yīng)分別解凍,切不可混在一起解凍。不得用長(zhǎng)流水解凍原料。3蔬菜瓜果按一揀(揀去腐爛的、不能吃的)、二洗、三浸(必須浸泡半小時(shí))、四切(按需要切型狀)的順序加工。加工后的蔬菜瓜果必須無(wú)泥沙、雜物、昆蟲(chóng)。4肉類加工后無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污物、無(wú)異味。5禽蛋在使用前應(yīng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗,必要時(shí)消毒處理。雞蛋先打在小容器內(nèi),確認(rèn)新鮮衛(wèi)生后再打入大容器,不可直接打入大容器。6水產(chǎn)洗凈后,無(wú)鱗、無(wú)腮、無(wú)內(nèi)臟。7宰殺家禽放血完全,除凈毛和內(nèi)臟,病、死家禽不宰殺、不加工。8切配好的半成品應(yīng)避免污染,與原料分開(kāi)存放,并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類放在層架上。9工具、容器沖洗干凈,葷素分開(kāi)使用。10粗加工場(chǎng)地應(yīng)設(shè)有層架,加工場(chǎng)所防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全并正常使用。加工肉類、水產(chǎn)品與蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器要分開(kāi)使用,并有明顯標(biāo)志。11 加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。 五 配菜工作區(qū)衛(wèi)生1 切配前檢查原料質(zhì)量,腐壞變質(zhì)、過(guò)期、有毒有害的原料不切配。2 食品生熟用具、容器、盛器有明顯標(biāo)志,做到生熟分開(kāi),葷素分開(kāi)。3 配料、小料要分別盛裝,擺放整齊,配料的水盆要定時(shí)換水。4在開(kāi)啟罐頭食品時(shí),首先要把罐頭表面清潔一下,再用專用開(kāi)啟刀打開(kāi),切忌用其他工具,避免金屬或玻璃碎片掉入。5 配菜過(guò)程中,隨時(shí)注意食品原料的新鮮度及衛(wèi)生狀況,認(rèn)真配菜,嚴(yán)格把關(guān)。6 工作工具做到刀不銹,砧板不霉,加工臺(tái)面、抹布干凈。砧墩用后及時(shí)刮凈,不留血污。砧墩洗后刮凈豎起晾干。抹布經(jīng)常搓洗,保持潔凈。7 營(yíng)業(yè)結(jié)束后,各種用具要及時(shí)清潔,歸位放置,剩余的原料按不同的貯藏要求分別儲(chǔ)存。 六 爐灶作業(yè)區(qū)衛(wèi)生1烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品。變質(zhì)食品不得進(jìn)行烹調(diào)加工。2每日開(kāi)餐前徹底清洗鍋、手勺、笊籬、抹布等用品。3檢查調(diào)味罐內(nèi)的調(diào)味是否變質(zhì)。淀粉要經(jīng)常換水。油缽要每日過(guò)濾一次,醬油、醋、料酒等調(diào)味罐不可一次投放過(guò)多,常用常添,以防變質(zhì)及揮發(fā)。鹽、食糖、味精等要注意防潮、防污染。4切配和烹調(diào)要實(shí)行雙盤(pán)制。配菜應(yīng)使用專用配菜盤(pán)、碗,當(dāng)原料下鍋后應(yīng)當(dāng)及時(shí)撤掉,換用消毒后的盤(pán)、碗盛烹調(diào)熟后的菜肴。5不用未經(jīng)消毒的容器盛熟食,不用抹布抹盆。6燒煮食品充分加熱,燒熟燒透,不外熟里生。7隔夜、隔餐及外購(gòu)熟食要回鍋徹底加熱后才能供應(yīng)。8烹調(diào)后的成品應(yīng)與半成品、原料分開(kāi)存放。需要冷藏的熟制品,應(yīng)盡快冷卻后再冷藏。9調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有的器皿,不得與地面或污穢接觸。10在烹調(diào)操作時(shí),嘗試口味應(yīng)使用小碗和湯匙,嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。用手勺嘗味時(shí),手勺須清潔后再用。11營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。 七 冷菜工作區(qū)衛(wèi)生1冷菜區(qū)工作人員上崗須兩次更衣、不得留長(zhǎng)指甲和戴首飾。整個(gè)冷盆間除工作必需之器皿工具外,不得存放其他無(wú)關(guān)用品。各種瓜果洗凈入內(nèi),并且必須與熟菜分砧切配。2每天上班后清理冰箱一次,隔夜食品一般不用,如需再次使用,應(yīng)做再次燒熟處理;砧墩、刀具用消毒深液浸泡,工作人員雙手也必須進(jìn)行消毒,地面用消毒溶液拖洗。3餐后,各種熟食加蓋加罩,放入冰箱,案板全部洗刷擦干,砧墩洗凈刮干豎放,地面沖洗并刮凈。4 刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗,消毒后再使用,抹布要經(jīng)常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。5要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴(yán)格分開(kāi),不能混用。尤其在制作涼拌菜、冷葷菜時(shí)一定要用經(jīng)過(guò)消毒處理的專用工具制作,防止交叉污染。6營(yíng)業(yè)結(jié)束后,各種調(diào)味汁和食品原料要放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏,用具徹底清洗,歸位擺放,工作臺(tái)保持清潔、光亮、無(wú)油污。一些機(jī)械設(shè)備如切片機(jī)要拆卸清洗,徹底清除食物殘?jiān)?以防機(jī)械損壞和設(shè)備污染。 八 點(diǎn)心工作區(qū)衛(wèi)生1點(diǎn)心區(qū)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生:五四制。每天須更衣戴工作帽后方可進(jìn)入點(diǎn)心區(qū),工作其間不得佩帶首飾進(jìn)行操作,不得留長(zhǎng)指甲。2點(diǎn)心區(qū)必須保持環(huán)境整潔,各種無(wú)關(guān)物品不得進(jìn)入點(diǎn)心區(qū),各種工具用后隨時(shí)洗凈,冰箱每天清理一次,地面每天拖洗,籠墊入鍋高溫煮凈油污,蒸鍋每天放水清洗。保持烘箱及托盤(pán)整潔,各種模具用后洗凈擦干,按類歸放,防止銹蝕。3各種點(diǎn)心原料和餡料用料保持新鮮,各種添加劑必須按規(guī)定使用。各種半成品制作后應(yīng)分別加罩進(jìn)入冰箱,防止脫水干裂變質(zhì)。4刀、砧板要保持清潔,抹布白凈,案板光潔無(wú)垢。5營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清洗各類用具,歸位擺放。蒸籠鍋放盡水,取出剩余食物,用潔布擦盡油污和水分,滴入籠底的油脂?？鞠淝袛嚯娫?取出剩余食物。清洗烤盤(pán),擦干水分。清理灶面調(diào)料和用具,清潔灶面、吸煙罩。各類原料按不同儲(chǔ)存要求分別放入冰箱貯藏。 九 廚房衛(wèi)生操作程序與標(biāo)準(zhǔn)
序號(hào)
場(chǎng)所
清理程序
標(biāo)準(zhǔn)
周期
1
調(diào)味料柜
1 清理柜中存放的調(diào)料或罐頭,檢查是否過(guò)期,有無(wú)膨脹,把它們拿出來(lái)2 用濕布擦洗柜內(nèi),如有污物用清洗劑擦凈3 把罐頭和固體調(diào)料分別放入,罐頭類用濕布擦去塵土,檢查固體調(diào)料(如鹽、味精、胡椒等)有無(wú)變質(zhì)、生蟲(chóng)
擺放整齊,無(wú)雜物、清潔
每天
2
配菜柜
1 及時(shí)清除配菜臺(tái)上一切雜物2 用干布隨時(shí)擦拭砧面、刀和配菜臺(tái)上的水跡、血跡、污物等3 保證配菜用的料罐內(nèi)用料新鮮,用水泡的配料要經(jīng)常換水,料罐經(jīng)常倒換,用洗滌劑水刷干凈,用清水沖凈4 原料換水后,加封保鮮膜,放在大的不銹鋼盤(pán)中,置冰箱保存
料罐干凈、整齊,用料新鮮衛(wèi)生,菜臺(tái)利落無(wú)油垢、血跡、水跡和私人用品
每天
3
鍋、煲
1 將鍋用大火燒至要見(jiàn)紅2 放入清水池中用涼水沖3 用刷子刷凈鍋內(nèi)的黑糊渣
干凈,沒(méi)糊點(diǎn),鍋沿沒(méi)黑灰,無(wú)油漬、污漬
用完即清洗
4
灶、灶臺(tái)
1 關(guān)掉所有的火2 在灶臺(tái)面澆洗滌劑水后,用刷子刷灶臺(tái)上的每個(gè)角落和火眼周圍3 用清水沖至灶臺(tái)上沒(méi)有泡沫;灶臺(tái)靠墻的擋板、開(kāi)關(guān)處及灶箱的油垢一并搞干凈
干凈無(wú)油垢,無(wú)污漬;熄火時(shí)無(wú)黑煙
每天
6
不銹鋼器具
1 將器具放在水池內(nèi),倒入洗滌劑,用百潔布或海綿擦洗油垢和雜物2 用清水沖洗干凈至沒(méi)有泡沫,再用干布擦干
器具光亮,無(wú)油垢、水跡,無(wú)指紋;分類擺放
用完即清洗
7
調(diào)料架
1 將調(diào)料罐移至一邊。用布蘸洗滌劑將調(diào)料架和不銹鋼盤(pán)洗凈、擦干2 把調(diào)料罐逐一清理,把余下的固體調(diào)料倒入洗凈并擦干的料罐,液體調(diào)料用細(xì)蘿去掉雜質(zhì),倒入洗凈并擦干的料罐3 移回原處,碼放整齊
固體調(diào)料置于液體調(diào)料后面,干凈無(wú)雜物,調(diào)料之間不混雜,料罐光亮
每天
8
調(diào)料罐
1 調(diào)料罐每天清洗一次,吹干后裝入調(diào)料2 隨時(shí)保持罐的清潔,不用時(shí)蓋子放好,防止落入雜物
調(diào)料分類、不變質(zhì),干凈整潔
每天
9
化凍池
1 檢查化凍池的地漏是否通暢,撿去雜物2 用濕布蘸去污粉將水龍頭等擦洗干凈3 用清水沖凈,干布擦干
干凈、光亮、無(wú)油、雜物;海、禽、肉類分池化凍
每天
10
冷凍冰箱
1 開(kāi)門,清理出前日剩余原料2 用洗滌劑水擦凈冰箱內(nèi)部及貨架、密封皮條、排風(fēng)口3 清除冰箱里面底部的雜物、湯水及油污4 放入冰箱內(nèi)的容器必須擦拭干凈5 所裝的食品應(yīng)加封保鮮紙6 將海、禽、肉類分開(kāi),原料和半成品分類,依次碼放冰箱內(nèi),層次分明,不應(yīng)堆放7 冰箱外部用洗滌劑擦洗,無(wú)油污后用干布擦光亮
整齊、清潔,內(nèi)無(wú)積水、無(wú)異味;表面光潔、無(wú)印痕。食品碼入整齊,不堆放。保持機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常,風(fēng)葉片干凈
每天
11
恒溫冰箱
1 開(kāi)冰箱門,將上前的剩余原料取出2 需用水泡的原料要換水,原料重新?lián)Q盤(pán)加保鮮膜3 用濕布沖洗冰箱內(nèi)壁、貨架及風(fēng)葉片4 用清水沖洗冰箱的污垢、血水,并擦干5 擦洗密封皮條,使其無(wú)油污、霉點(diǎn)6 將整理后的原料按照海、禽、肉分類,原料和半成品分類放入冰箱,依次碼放,不要堆放7 冰箱外部用洗滌劑擦洗,無(wú)油污后用干布擦光亮8 做好消毒工作
生熟分開(kāi),葷素原料分開(kāi),機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常,風(fēng)葉片干凈;冰箱內(nèi)無(wú)罐頭制品和私人物品。做到冰箱內(nèi)無(wú)霜、異味,表面光潔、無(wú)印痕。
每天清潔
12
不銹鋼臺(tái)
1 用溫布蘸洗滌劑擦洗2 用清水反復(fù)擦洗上面各部位的塵土3 桌面下部的架子和腿部一樣用干布擦干凈、光亮
無(wú)水跡、污物、油污,光亮不粘手
每天
13
滅蠅燈
1 關(guān)掉電源2 用干布撣去燈網(wǎng)內(nèi)的塵土3 用濕布擦凈各部位的塵土,待其干后,接通電源
燈網(wǎng)內(nèi)無(wú)雜物和塵土、無(wú)死蠅,使用正常
每天
14
消毒燈
1 每天把紫外線消毒燈在關(guān)掉電源的情況下,用濕氡擦凈燈罩、燈管2 定期檢查紫外線燈管是否有效,及時(shí)更換,開(kāi)餐前和開(kāi)餐后保證20分鐘紫外線的空氣消毒工作
無(wú)塵土,定時(shí)開(kāi)關(guān),紫外線燈管保證有效
每天
15
墻壁
1 用濕布蘸洗滌劑從上至下擦洗墻壁2 細(xì)擦瓷磚的接茬3 用濕布蘸清水反復(fù)2~3次擦拭4 擦干
光亮、清潔、無(wú)水跡、油污,不粘手
1.8米以下每天擦拭
16
地面
1 用濕墩布蘸洗滌劑,從廚房的一端橫向擦至另一端2 用清水洗干凈墩布,反復(fù)擦兩次3 地面平時(shí)保持整潔、干凈,有污漬、水跡立即擦干凈
地面光亮、無(wú)油污、雜物,不滑,無(wú)水跡
第天兩次
17
水池
1 撿去里面的雜物2 用洗滌劑或去污粉刷洗3 用清水沖洗,外部用手擦干
無(wú)油跡、無(wú)異味
每天
18
干貨儲(chǔ)存柜
1 把柜內(nèi)外用洗滌劑、水擦拭干凈2 將干貨原料碼放整齊,有污物的去掉3 檢查干貨原料是否有蟲(chóng)
無(wú)變質(zhì)原料,干凈、整齊、清潔,臺(tái)腳、柜腳無(wú)塵、無(wú)污漬。柜頂無(wú)雜物。
每天
19
炊具架
1 將所有飲具放到一邊,用濕布蘸洗滌劑將架子從上至下擦洗干凈2 將干凈的飲具按勺、漏勺、鏟等放在上面,漏盆、籮放在中層,油古子放在下層
擺放整齊干凈,有順序
20
餐具(盤(pán)、碗、筷子、杯)
1 按餐具清洗程序進(jìn)行2 消毒后放入餐具保潔柜
光亮、整潔、無(wú)破損、塵土、雜物、水跡,分類碼放整齊
用完后清洗消毒
21
蒸箱
1 關(guān)好蒸汽閥門2 取出屜架,放入洗滌劑水中刷洗干凈后,用清水沖凈3 用干布擦干凈蒸箱內(nèi)壁的油污4 清除底部雜物,放入蒸屜架,關(guān)好門待用
箱內(nèi)干凈,無(wú)雜物、污跡;表面光亮;開(kāi)關(guān)閥門使用有效,不漏氣
每天一次
22
雞蛋筐
1 生雞蛋洗凈,無(wú)雞屎、草棍2 塑料筐干凈3 托盤(pán)勤換無(wú)蛋湯
干凈
每天
23
油煙罩
1 先用濕布蘸洗滌劑從上至下擦洗干凈油煙罩內(nèi)壁,油垢較厚處用小刀輕輕刮掉,再用洗滌劑水擦洗2 用干凈的濕布反復(fù)擦至沒(méi)有油污3 繼續(xù)擦洗煙罩的外壁
煙罩內(nèi)外光亮,罩內(nèi)燈光明亮,無(wú)油跡
每天
24
刀具
1 將刀在油石上磨亮、磨快后,用清水沖凈2 用干布擦干后保存在箱內(nèi),不得亂放,保持通風(fēng)3 生、熟刀具分開(kāi)擺放。
刀鋒利,刀面無(wú)銹跡、無(wú)油、無(wú)污物
每天
25
菜墩子
1 每天將菜墩子放入池中,熱水沖洗2 用大鍋沸水煮20分鐘3 擦干后豎放,保持通風(fēng)
墩面干凈、平整、無(wú)霉跡,不得落地存放
用完后清洗
26
不銹鋼柜
1 取出柜內(nèi)物品2 用濕洗滌劑水擦洗四壁及角落,再用清水擦凈擦干3 把門里外及柜子外部、底部、柜腿依次用干布擦去油污,再用清水擦凈后,用干布把柜外部擦至光亮4 把要放的東西整理利落、干凈并依次放入柜內(nèi)
柜內(nèi)無(wú)雜物、無(wú)私人物品,干凈、整潔,外部光亮、干燥
每天
27
蔬菜筐、托盤(pán)
1 將洗滌劑水調(diào)好,把菜筐放入調(diào)好的水中浸泡2 用刷子將菜筐刷洗干凈3 用清水沖洗待用
干凈,無(wú)污漬,無(wú)污物
每天
28
柜子
1 用洗滌劑先從內(nèi)部再到表面擦洗一遍2 用清水沖洗,使內(nèi)部不含任何雜物3 擦干
表面光亮,柜子里干凈;柜子里不放雜物和私人物品
每天
29
絞肉機(jī)切片機(jī)
1 兩種機(jī)器用完后,將機(jī)頭和刀片拆下來(lái)2 用洗滌劑水沖洗3 用清水沖洗干凈
機(jī)器內(nèi)不留殘余物、無(wú)雜物、外表干凈、無(wú)油、無(wú)血漬和其他臟東西
用完后清洗
30
裝熟食器皿
1 用前在洗滌劑水中洗至無(wú)油、無(wú)雜物2 放入3/10000的優(yōu)氯凈水中浸泡20分鐘,取出用清水沖凈,用消毒毛巾擦干凈水分3 熟食器皿做到專消毒、專保存、專使用
干凈光亮、無(wú)油、無(wú)雜物、經(jīng)過(guò)消毒
用前、用后清洗
31
下水槽
1 隨時(shí)撿出槽內(nèi)污物2 用去油劑刷后用熱水沖凈3 每天打開(kāi),把槽內(nèi)清洗干凈
無(wú)臭味、異味,無(wú)油、無(wú)雜物,下水槽通暢
每天
32
蔬菜架
1 用濕布和洗滌劑水擦洗架子2 隨時(shí)擦凈地面3 將洗凈的蔬菜與未洗凈的蔬菜,分開(kāi)擺放整齊
架子干凈、整潔、無(wú)異味,注意先進(jìn)先出
每天
33
消毒柜
按廠家清潔說(shuō)明書(shū)操作
無(wú)雜物、無(wú)污漬,表面光亮、干凈
每天
第8篇 車間衛(wèi)生管理制度模版
1、生產(chǎn)車間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須采用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無(wú)凹坑、縫隙。
2、車間內(nèi)必須有用于工器具和固定設(shè)備消毒的工裝,并保持齊全有效,工裝本身及使用過(guò)程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。
3、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效且不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí),檢查消毒劑的配制記錄及使用條件,防止污染和人身中毒。連續(xù)使用的消毒劑,要定期檢查其濃度。清洗劑、消毒劑及其他有毒有害物品,除衛(wèi)生和工藝需要,均不得在車間使用和存放,在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣,貯存在專門庫(kù)房或櫥柜內(nèi),加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管。
4、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔,經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須再用飲用水徹底沖洗干凈,除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)車間和其它場(chǎng)所的廢棄物,必須隨時(shí)清除,并及時(shí)清理出車間,廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
6、同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)不同類別的產(chǎn)品,也不得同時(shí)加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。
7、車間內(nèi)只能存放有少量即將使用的包裝物。包裝物只能裝填產(chǎn)品,任何時(shí)候不能盛放有其他物品,以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時(shí),必須移開(kāi)或遮蔽好生產(chǎn)線上的包裝物,以免污染。
8、每天工作結(jié)束后(或必要時(shí)),必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝,必要時(shí)進(jìn)行消毒,避免對(duì)食品造成污染。
9、車間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場(chǎng)所,應(yīng)經(jīng)常整理和清掃,必要時(shí)進(jìn)行消毒,以保持其清潔。
10、生產(chǎn)車間周圍應(yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害,以防止害蟲(chóng)滋生,車間使用殺蟲(chóng)劑時(shí),不得污染食品,并盡量避免污染設(shè)備、工器具和容器。使用殺蟲(chóng)劑后應(yīng)徹底清洗干凈,除去殘留藥劑。
11、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械工裝,必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無(wú)明顯水汽、積水。
12、定期對(duì)車間的門窗、紗窗、防鼠板、滅蚊蠅燈,照明設(shè)備等工裝進(jìn)行檢查、清理,使之處于良好的工作狀態(tài)。
13、記錄
《日常生產(chǎn)抽檢記錄》
第9篇 消防器材管理制度模版
篇一:消防器材管理制度范文
消防工作是學(xué)校安全工作的重點(diǎn),對(duì)小學(xué)生加強(qiáng)消防安全教育,尤為重要。為抓好學(xué)校消防安全工作,加大學(xué)校消防知識(shí)宣傳力度,預(yù)防消防安全事故的發(fā)生,特制定本管理制度:
1. 加強(qiáng)學(xué)校消防安全教育,針對(duì)學(xué)校的特點(diǎn),對(duì)師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見(jiàn)火災(zāi)類型,知道火警電話(119)和其他報(bào)警方式。教育學(xué)生懂得在公共場(chǎng)所不玩火,了解起火原因,能認(rèn)識(shí)和使用一般的滅火器,初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識(shí)。
2. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),迅速按滅火作戰(zhàn)預(yù)案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報(bào)告部門主管。
對(duì)消防器材進(jìn)行定期檢查保養(yǎng),使之處于隨時(shí)可用狀態(tài);對(duì)超過(guò)有效期的消防器材及時(shí)進(jìn)行重新加粉處理;
3. 對(duì)專用教室消防器材被老師隨便移動(dòng)位置的及時(shí)復(fù)位;要求清潔工每月對(duì)消防器材進(jìn)行擦洗。
4. 禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)?；蚱渌矆?chǎng)所。學(xué)校用于做實(shí)驗(yàn)的易燃易爆物品、藥品,要專人分管,有專用地方存放,嚴(yán)格保管制度,及用及領(lǐng),用后立即清理,全部歸還,做到不漏不失。
5. 按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材,并加強(qiáng)管理,愛(ài)護(hù)消防設(shè)施設(shè)備,要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器,保證學(xué)校不因電路老化和用電器故障等引導(dǎo)火災(zāi)。
6. 嚴(yán)禁在學(xué)?？瘴莼蚱渌块苓叾逊乓兹疾癫莺臀锲?嚴(yán)禁在學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭,預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
7. 學(xué)校要組織進(jìn)行消防演練,了解不同公共場(chǎng)所的消防設(shè)施設(shè)備,在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險(xiǎn),不組織未成年學(xué)生參與救火。
8. 做到安全用電,員工下班后,應(yīng)當(dāng)切斷工作場(chǎng)所的電源,嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路,注意提醒教職員工經(jīng)常檢修用電器和用電線路,預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。
9. 學(xué)校保證疏散通道、安全出口暢通,并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施,疏散指示標(biāo)志的安裝位置應(yīng)在腰部以下。定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防設(shè)施和器材完好有效。
10. 學(xué)校結(jié)合“安全月活動(dòng)”、“119消防活動(dòng)日”和季節(jié)特點(diǎn),開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)。
篇二:
1、根據(jù)安全生產(chǎn)責(zé)任制明確逐級(jí)建立消防安全責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制、明確各自職責(zé)、落實(shí)檢查制度。
2、公司安全生辦公室人員每月對(duì)公司進(jìn)行防火檢查、公司安全辦公室每季度對(duì)整廠檢查并復(fù)查追蹤提出改善。
3、查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患、檢查人員應(yīng)該填寫(xiě)記錄、并按規(guī)定要求關(guān)人員在記錄本上簽名。
4、檢查部門應(yīng)將檢查情況以書(shū)刊號(hào)面的形式及時(shí)通知受檢部門、受檢部門應(yīng)按通知要求及時(shí)整改隱患。
5、燃易爆物危險(xiǎn)品應(yīng)放置庫(kù)房?jī)?nèi)的指定專用位置、配備必須的滅火器、易燃易爆物品存取應(yīng)按安全操作規(guī)程執(zhí)行、倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)堅(jiān)守崗位、非工作人員不得隨意進(jìn)入。
6、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的、根據(jù)公司規(guī)定處罰10—100元。
篇三:消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度
一、消防設(shè)施維護(hù)管理制度
1、按每年、月、日需要管理、維護(hù)的內(nèi)容,年度工作由消防安全管理人組織,每月由主管安全部門負(fù)責(zé)人會(huì)同專業(yè)維保單位組織,每日由主管安全部門班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)施。
2、每日工作:
(1)、檢查報(bào)警控制器功能是否正常、
(2)、檢查消防水池和消防水箱的水位、閥門啟閉狀態(tài);
(3)、檢查泵房配電動(dòng)力柜電源指示是否正常;
(4)、檢查室內(nèi)消火栓、噴淋管道壓力表數(shù)值是否正常;
(5)、檢查消火栓、噴淋泵出水管閘閥及單向閥狀態(tài);
(6)、將有關(guān)情況記入運(yùn)行記錄。
3、每月工作:
(1)、自動(dòng)或手動(dòng)檢查防、排煙設(shè)備、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣溶膠自動(dòng)滅火系統(tǒng)、火災(zāi)應(yīng)急廣播的控制、顯示、運(yùn)行、聯(lián)動(dòng)功能;
(2)、每月選取不同區(qū)域進(jìn)行全聯(lián)動(dòng)測(cè)試,觀察消防監(jiān)控中心消防控制設(shè)備信號(hào)反饋情況;
(3)、對(duì)消火栓泵、噴淋泵、穩(wěn)壓泵啟動(dòng)試驗(yàn),查看配電設(shè)施及泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況;
(4)、檢查主電源、備用電源供電、充電是否正常;
(5)、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù),認(rèn)真填寫(xiě)文字記錄,大型檢修項(xiàng)目應(yīng)填寫(xiě)設(shè)備技術(shù)檔案。
4、每年工作:
(1)委托具有資質(zhì)的消防設(shè)施檢測(cè)企業(yè)對(duì)固定消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢查測(cè)試和維護(hù)保養(yǎng)。
(2)每年于4月、10月兩次保養(yǎng)室外水泵結(jié)合器,在10月做好防凍措施,與公安消防隊(duì)聯(lián)系通過(guò)水泵結(jié)合器進(jìn)行消防車加壓供水試驗(yàn)。
二、 消防器材維護(hù)管理制度
1、由主管安全部門負(fù)責(zé)組織落實(shí)消防器材維護(hù)管理制度。
2、消防器材按《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》及其他有關(guān)規(guī)定確定配置數(shù)量、型號(hào)類型,合理設(shè)置分布點(diǎn)。
3、主管安全部門負(fù)責(zé)建立滅火器、自救面具等器材的維護(hù)保養(yǎng)管理檔案,記明類型、配置數(shù)量、設(shè)置部位和維護(hù)管理責(zé)任人,并制作維護(hù)保養(yǎng)卡進(jìn)行明示。
4、每月由各部門維護(hù)管理責(zé)任人配合安全部門檢查責(zé)任區(qū)域的消防器材情況。
(1)、滅火器材是否放置于干燥、陰涼、易取用的地方;貯氣壓力是否符合要求,噴射軟管有無(wú)老化破損及噴嘴堵塞、滅火器箱上鎖鎖閉現(xiàn)象;
(2)、自救面具是否置于易于取用和干燥、避光的指定場(chǎng)所,有無(wú)丟失現(xiàn)象;
5、每12個(gè)月組織或委托維修單位對(duì)所有滅火器進(jìn)行1次功能性檢查,手提式干粉滅火器距出廠日期5年,以后每隔2年必須進(jìn)行水壓試驗(yàn);手提式貯壓干粉滅火器有效使用時(shí)間10年,推車式貯壓干粉滅火器有效使用時(shí)間為12年,防煙自救面具的有效使用時(shí)間為距出廠日期滿5年,防毒面具為8年,到期強(qiáng)制報(bào)廢。
篇四:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)消防條例》的有關(guān)精神,消防器材是滅火工作中的主要工具,為了確保其在一旦發(fā)現(xiàn)火情時(shí)發(fā)揮應(yīng)有的滅火效力真正起到保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)少受損失的作用,為保障我公司消防器材保持完好,特制定本制度。
一、消防器材使用與管理:
1、公司所有的消防器材責(zé)任人為專職安全員,各種消防器材要做到,不準(zhǔn)將消防器材移作它用(即“一不準(zhǔn)”),勤檢查、勤清潔、勤維護(hù)(即“三勤”),定人保管、定位置、定期更換藥物(即“三定”)。
2、布置在各部門的消防器材和設(shè)施,如滅火器、消防栓、消防水帶等,非消防用途作業(yè)不得動(dòng)用。嚴(yán)禁隨意動(dòng)用滅火器開(kāi)玩笑、玩耍,如有以上違反者,根據(jù)情節(jié)輕重,按照條例規(guī)定追究責(zé)任,予以處罰。
3、如遇火險(xiǎn)、火警或火災(zāi),動(dòng)用消防器材,事后必須歸放原處,空滅火器應(yīng)集中到公司保安室專職安全員辦公處,不得隨意亂放。
4、如有關(guān)部門由于工作需要?jiǎng)佑孟涝O(shè)備和滅火器應(yīng)與專職安全員取得聯(lián)系,必須經(jīng)得專職安全員許可,方可使用。如擅自動(dòng)用,按條例處罰,工作完畢后,物歸原處,用空的滅火器送到保安室專職安全員辦公處。
5、消防器材為滅火所必需,因此,愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)消防設(shè)是公司每個(gè)部門員工的職責(zé)。發(fā)現(xiàn)有損壞或擅自動(dòng)用消防設(shè)施行為者,有權(quán)制止并報(bào)總經(jīng)辦專職安全員處理,制止者給予表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、各部門應(yīng)保管好所屬范圍的消防設(shè)施完整和性能良好,任何人不得任意移動(dòng),周圍不得任意堆放物品妨礙使用。
二、消防器材的維護(hù)與保養(yǎng):
1、廠區(qū)內(nèi)各置定點(diǎn)的消防器材均由總經(jīng)辦安委會(huì)專職安全員負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理保養(yǎng),做到定期定時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
2、對(duì)于各種滅火器,專職安全員每天檢查一次,檢查結(jié)果記入《日常安全巡查表》。
3、布置在廠區(qū)內(nèi)各定點(diǎn)的滅火器,凡在戶外的,每當(dāng)冬天來(lái)臨前,必須認(rèn)真做好防凍保暖工作。
4、使用完的滅火器必須及時(shí)清洗、灌裝常備不懈。
5、廠區(qū)內(nèi)的消防栓和其它滅火器材,專職安全員必須定期檢查測(cè)試效果,確保正常。
6、各部門、班組、辦公室各位員工,發(fā)現(xiàn)消防器材有損壞、泄漏、丟失等問(wèn)題時(shí),均應(yīng)自覺(jué)向?qū)Ｂ毎踩珕T及時(shí)反映,使消防器材的保養(yǎng)工作成為全廠員工的義務(wù)。
7、滅火器使用后,應(yīng)及時(shí)到有資質(zhì)的維修公司檢查,更換已損件,在有效期之前重新充裝滅火劑和驅(qū)動(dòng)氣體,并做好記錄,以免滅火劑過(guò)期失效。
8、消防設(shè)施若有損壞,應(yīng)填寫(xiě)〈設(shè)備維修申請(qǐng)單〉,及時(shí)報(bào)修,應(yīng)由消防部門指定的維修公司進(jìn)行,任何人不得擅自拆卸消防設(shè)施。維修后,應(yīng)填寫(xiě)《消防設(shè)施維修記錄》,注明維修原因、費(fèi)用、措施、維修人等 。
9、消防設(shè)施不足時(shí),安全主任應(yīng)填寫(xiě)《設(shè)備申購(gòu)單》,3萬(wàn)以下由總經(jīng)理批準(zhǔn),3萬(wàn)以上由總經(jīng)理審批、公司財(cái)管會(huì)批準(zhǔn),消防設(shè)施應(yīng)到當(dāng)?shù)叵啦块T指定廠商購(gòu)買。
10、本制度從公布之日開(kāi)始實(shí)行,實(shí)行中未盡事宜日后可進(jìn)行修訂。
篇五:公司消防器材管理制度
1目的
為保障安全生產(chǎn),規(guī)范消防器材管理,使消防管理工作有規(guī)可依,確保急時(shí)好用,做到防患于未燃,制定本制度。
2范圍
適用于本公司消防器材的管理。
3職責(zé)
3.1行政部負(fù)責(zé)本公司消防器材的配置和管理,并負(fù)責(zé)消防器材的管理監(jiān)督。
3.2保安隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)消防器材的檢查和使用性能維護(hù)工作的組織和實(shí)施,并負(fù)責(zé)檢查結(jié)果的報(bào)告及處理跟進(jìn)。
4消防設(shè)備管理制度
4.1 消防設(shè)施設(shè)備按照劃分的管理區(qū)域,實(shí)行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,使消防設(shè)施器材經(jīng)常處于良好備用狀態(tài)。
4.2 每季度由行政部和電工組防水檢查一次公司內(nèi)的地上消火栓。
4.3 消防水泵每半年由行政部和電工組手動(dòng)或自動(dòng)啟動(dòng)檢查一次。
4.4 公司的各種電氣設(shè)備,每年聯(lián)合進(jìn)行一次檢查。
4.5 備用發(fā)電機(jī),由工程部根據(jù)設(shè)備檢查安排時(shí)間定期啟動(dòng)檢查。
4.6 各部位的輕便手提式10升、推車式65~100升的泡沫滅火器,每年由行政部監(jiān)督更換藥劑一次,其他器材損壞的要及時(shí)更換。
4.7 公司建筑物內(nèi)凡存放有物品的地方,有人員活動(dòng)的地方、公共場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所、樓層間、機(jī)房、電房、氣站、廚房、辦公室等部位視情況配備輕便手提式滅火器材,由管轄部門負(fù)責(zé)
維護(hù)保管及外表的清潔衛(wèi)生,擺放消防器材的地方不得堆放雜物,改變消防器材擺放的位置時(shí),要經(jīng)消防中心同意,有意損壞消防器材要罰款,情節(jié)嚴(yán)重的要追究責(zé)任。
5消防設(shè)施、安全標(biāo)識(shí)管理規(guī)定
5.1 按照消防規(guī)范要求,管理區(qū)域內(nèi)配備各種消防設(shè)備、設(shè)施,標(biāo)識(shí)安裝在合適、醒目的位置上。
5.2 各種標(biāo)識(shí)不得隨意挪為他用,責(zé)任部門應(yīng)按月進(jìn)行全面普查的規(guī)定認(rèn)真落實(shí),保證各種標(biāo)識(shí)的完好性。
5.3 標(biāo)識(shí)名稱及作用
5.3.1 公共設(shè)施的標(biāo)識(shí)
5.3.1.1 樓層燈及樓層號(hào)碼的標(biāo)識(shí),分別安裝在各樓層電梯廳內(nèi),其作用是為人們提示你所在樓層。
5.3.1.2 應(yīng)急指示燈標(biāo)識(shí),分別安裝在住宅樓各層通道及樓梯內(nèi),其作用是在火災(zāi)情況下可作應(yīng)急照明使用,并提示人們所在安全疏散的方向。
5.3.1.3 禁止吸煙標(biāo)識(shí),在管理區(qū)域內(nèi)公共場(chǎng)所及各電梯箱內(nèi)安裝有禁止吸煙標(biāo)識(shí)牌,其作用是提示人們?cè)诠矆?chǎng)所不許吸煙,做到文明辦公防止火災(zāi)發(fā)生。
5.3.1.4 消防器材標(biāo)識(shí),在各層指向滅火器的方向分別安裝有指示牌,其作用是提示人們?cè)摲较蛟O(shè)有滅火器材,一旦發(fā)生火災(zāi)及時(shí)使用。
5.3.1.5 火警電話標(biāo)識(shí),在各層通道內(nèi)分別安裝有火警電話標(biāo)牌,其作用提示大家時(shí)刻記住火警電話,火災(zāi)時(shí)及時(shí)報(bào)警。
5.3.2 消防設(shè)備系統(tǒng)的標(biāo)識(shí)
5.3.2.1 消防供水管道的標(biāo)識(shí),在樓內(nèi)的消防供水管,按規(guī)范要求全為紅色,并在管道上有明確的編號(hào),說(shuō)明該管是消火栓系統(tǒng)或花灑系統(tǒng)供水的區(qū)域范圍。
5.3.2.2 消防栓的標(biāo)識(shí),在管理區(qū)域內(nèi)所有消防栓的門上都印有消火栓的字樣,提示人們?cè)撎幵O(shè)有消火栓。
5.4 消防機(jī)房的標(biāo)識(shí)
5.4.1 消防水泵的標(biāo)識(shí),在各水泵上注有水泵編號(hào)、功率等字樣標(biāo)識(shí)。
5.4.2 消防水箱的標(biāo)識(shí),在供水箱上標(biāo)有消防儲(chǔ)水量限位標(biāo)識(shí)。
5.4.3 排送風(fēng)機(jī)的標(biāo)識(shí),在管理區(qū)域內(nèi)各消防風(fēng)機(jī)上都標(biāo)有,風(fēng)機(jī)編號(hào)“p”、“s”,及功率等字樣標(biāo)識(shí)。
5.4.4監(jiān)控中心的標(biāo)識(shí),擺在監(jiān)探中心的門口,掛有監(jiān)控中心的標(biāo)牌,在值班室內(nèi)的控制臺(tái)上,顯示有供電各系統(tǒng)信號(hào)指示,控制操作按鈕等具體的字樣標(biāo)識(shí)。
5.5 消防設(shè)施,設(shè)備管理的標(biāo)識(shí)包括
5.5.1 消防設(shè)施、設(shè)備管理的標(biāo)識(shí)。
5.5.2 消防設(shè)備檢查保養(yǎng)記錄標(biāo)識(shí)。
5.5.3 消防設(shè)備試運(yùn)行記錄標(biāo)識(shí)。
5.5.4 消防設(shè)備故障維修的標(biāo)識(shí)。
5.5.5 監(jiān)控中心有關(guān)消防的各種管理制度的標(biāo)識(shí)。
5.5.6 滅火作戰(zhàn)方案及滅火指揮系統(tǒng)圖的標(biāo)識(shí)。
5.5.7 消防管道及平面圖的標(biāo)識(shí)。
6消防器材的管理
6.1 消防設(shè)施器材按照劃分的管理區(qū)域,實(shí)行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,使消防設(shè)施器材經(jīng)常處于良好備用狀態(tài)。
6.2 行政部每年對(duì)消防設(shè)施器材進(jìn)行兩次定期檢查、清理和登記造冊(cè)存檔。
6.3 消防栓、箱體、玻璃、門鎖、閥門、水帶、水槍、手動(dòng)報(bào)警器、小錘及其配件經(jīng)常處于良好備用狀態(tài)。
6.4 消防水泵、閥門、管道、壓力表、水噴淋自動(dòng)滅火系統(tǒng)每月放水試驗(yàn)一次。
7器材配置
7.1.1行政部負(fù)責(zé)本廠消防器材的規(guī)劃及配置。
7.1.2消防器材配置應(yīng)符合消防技術(shù)的相關(guān)規(guī)定,配置要適量、適用、合理。
7.2登記入庫(kù)
7.2.1消防器材由保安隊(duì)協(xié)助進(jìn)行檢驗(yàn),檢查包括:性能、規(guī)格、數(shù)量、使用有效期、使用范圍等,確認(rèn)是否符合公安消防局的有關(guān)規(guī)定,凡不符合標(biāo)準(zhǔn)的一律退回采購(gòu)、更換。
7.2.2經(jīng)檢驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn)的消防器材由行政部辦理入庫(kù)手續(xù)
7.3使用與維護(hù)
7.3.1滅火器的使用:滅火器是一種可由人力移動(dòng)的輕便滅火器具,他能在其內(nèi)部壓力作用下,將所充裝的滅火劑噴出,用來(lái)?yè)錅缁馂?zāi)。
7.3.1.1滅火器配置在各樓層的消防箱內(nèi),消防箱應(yīng)設(shè)于顯眼、通風(fēng)、干燥、清潔的指定地點(diǎn),不受烈日的暴曬,不接觸熱源或劇烈震動(dòng)
7.3.1.2滅火器應(yīng)保持干凈、整潔、無(wú)積塵;銘牌朝外,標(biāo)識(shí)清楚。
7.3.1.3滅火器的存放必須在接警時(shí)能及時(shí)取用。
7.3.1.4滅火器只允許在火警發(fā)生時(shí)和訓(xùn)練需要時(shí)使用,平時(shí)一律不準(zhǔn)挪作他用和外借,特殊情況需外借時(shí),須經(jīng)行政部主管同意。
7.3.1.5訓(xùn)練用滅火器材由保安隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)領(lǐng)出。訓(xùn)練完畢統(tǒng)一送還,如已使用,應(yīng)更換或及時(shí)充裝滅火噴劑后,物歸原處。
7.3.1.6因工作需要臨時(shí)借用的滅火器材經(jīng)公司安全負(fù)責(zé)人同意,登記確認(rèn)后方可領(lǐng)出,用完后及時(shí)歸還。
7.3.2滅火器的維護(hù)
7.3.2.1滅火器在每次使用后,必須送到已取得維修許可證的維修單位(以下簡(jiǎn)稱維修單位)檢查,更換已損件,并重新充裝滅火劑和驅(qū)動(dòng)氣體。7.3.2.2每月定期進(jìn)行一次使用性能的檢查。
7.3.2.3滅火器檢查項(xiàng)目包括以下項(xiàng)目:
(1)壓力表指針是否在綠色區(qū)域(如在紅色區(qū)域要檢查原因,發(fā)現(xiàn)重量減輕10%,檢查后要及時(shí)灌裝)。
(2)鉛封是否完好(一經(jīng)開(kāi)放,須按規(guī)定再充裝,并作密封試驗(yàn),重新鉛封)
(3)噴嘴和噴射管是否堵塞,腐蝕損壞;推式滅火器的行車是否靈活。
(4)噴筒是否暢通(如堵塞要及時(shí)疏通)
(5)外觀檢查發(fā)現(xiàn)有4.3.3.1條所列情況的必須作廢品處理。
7.3.2.4檢查有下列情況之一的必須進(jìn)行維修:
(1)滅火器的橡膠有變形、老化或斷裂的。
(2)壓力表外表面有變形、損傷等缺陷,壓力值的顯示不正?；蚰：磺?。
(3)噴嘴有變形、開(kāi)裂、損傷等缺陷的。
(4)滅火器的壓把、閥體等金屬件有嚴(yán)重?fù)p傷、變形、銹蝕等影響使用的缺陷,頂針有肉眼可見(jiàn)的缺陷。
(5)密封片、密封墊等發(fā)現(xiàn)有老化泄露現(xiàn)象。
(6)滅火器的出氣管有彎折、堵塞、損傷和裂紋等缺陷。
7.3.2.5經(jīng)過(guò)維修的滅火器,其充裝的滅火劑應(yīng)符合有關(guān)滅火劑的標(biāo)準(zhǔn)要求。
7.3.2.6經(jīng)過(guò)維修后的滅火器,必須貼上維修標(biāo)識(shí)銘牌:
(1)維修標(biāo)識(shí)銘牌應(yīng)有如下內(nèi)容:維修單位的名稱、維修許可證的編號(hào)、筒體水壓試驗(yàn)壓力值mpa、維修年月。
(2)每次維修的銘牌不允許相互覆蓋
(3)儲(chǔ)氣瓶永久性的維修銘牌(不允許打鋼字)上,應(yīng)標(biāo)明儲(chǔ)氣瓶的充裝系數(shù)、驅(qū)動(dòng)氣體充裝量,同時(shí)還應(yīng)有維修單位名稱和充氣的年、月。
7.3.2.7滅火器外表清潔時(shí)嚴(yán)禁使用有機(jī)溶液劑洗條
7.3.3滅火器的報(bào)廢
7.3.3.1滅火器有下列情況之一的,必須報(bào)廢。
(1)筒體嚴(yán)重銹蝕(漆皮大面積脫落,銹蝕面積大于或等于筒體總面積的三分之一者)或連接部位、筒底嚴(yán)重銹蝕的。
(2)內(nèi)扣式器頭沒(méi)有(或未安裝)卸氣螺釘和固定螺釘?shù)摹?/p>
(3)筒體嚴(yán)重變形的。
(4)結(jié)構(gòu)不合理的(如筒體平底的;儲(chǔ)氣瓶外置,進(jìn)氣瓶從筒身上進(jìn)入筒體內(nèi)部的干粉滅火器)
(5)沒(méi)有生產(chǎn)廠家名稱和出廠年月的(含貼花脫落,或雖有貼花,但已看不清生產(chǎn)廠名稱和出廠年月的)
6)未取得生產(chǎn)許可證廠家生產(chǎn)的。
(7)公安部或各省(市、區(qū))公安消防部門命令禁止銷售和維修的。
(8)滅火器的報(bào)廢年限從滅火器出廠日期算起,達(dá)到如下年限的,必須報(bào)廢;
a手提式化學(xué)泡沫滅火器——5年
b手提式酸堿滅火器——5年
c手提式清水滅火器——6年
d手提式干粉滅火器(儲(chǔ)氣瓶式)——8年
e手提式儲(chǔ)式干粉滅火器——10年
f手提式二氧化碳滅火器——12年
g推車式化學(xué)泡沫滅火器——年
h推車式干粉滅火器(儲(chǔ)氣瓶式)——10年
i推車式儲(chǔ)壓式干粉滅火器——12年
j推車式二氧化碳滅火器——12年
7.3.3.2報(bào)廢的滅火器或儲(chǔ)氣瓶,必須在筒身上或瓶體上打孔,并且用不干膠貼上(報(bào)廢)的明顯標(biāo)志,并報(bào)維修單位處理。
7.3.4消火栓的使用:
消火栓是一種固定滅火供水設(shè)備。它包括消火栓和消火栓箱。消火栓和消火栓箱通常設(shè)于樓梯間、走廊和室內(nèi)的墻壁上。箱內(nèi)有水帶、水槍并與消火栓出口連接,消火栓則與消防給水管線連接。發(fā)生火災(zāi)時(shí),按開(kāi)啟方向轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,水槍即噴射出水流。
7.3.4.1消火栓在使用過(guò)后,要把水帶洗凈晾干,按盤(pán)卷或折疊方式放入箱內(nèi),再把水槍卡在槍卡內(nèi),關(guān)好箱門。
74.3.4.2水帶、水槍只用于火場(chǎng)供水和平時(shí)訓(xùn)練。
7.3.4.3水帶接口相互連接時(shí),應(yīng)靈活、松緊適度,保證其密封性,加壓時(shí)不能自行脫開(kāi)。
7.3.4.4平時(shí)訓(xùn)練領(lǐng)用的水帶(水槍),收卷后要輕放,嚴(yán)禁將水帶的接口,水槍在地上甩打造成破損。
7.3.5消火栓的維護(hù)
7.3.5.1每月一次定期檢查消火栓是否完好,有無(wú)生銹、漏水現(xiàn)象。
7..3.5.2檢查接口墊圈是否完整無(wú)缺;卷盤(pán)、水槍、水帶是否損壞,閥門、卷盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)檢修或更換。
7.3.5.3每月一次進(jìn)行消火栓放水檢查,以確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)能及時(shí)打開(kāi)放水。
7.3.5.4水帶、水槍?xiě)?yīng)置于通風(fēng)干燥的地方,注意防潮、防震、防霉、反腐、防破損。
7.3.6水帶的報(bào)廢
7.3.6.1水帶破損、爛洞(不能修補(bǔ),影響水壓)、硬化必須報(bào)廢。
7.4消防器材的管理
7.4.1配置的消防器材必須建立臺(tái)帳,設(shè)專人監(jiān)管。
7.4.2日常維護(hù)和保養(yǎng),堅(jiān)持(誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)受益)的管理原則。
7.4.3保安隊(duì)長(zhǎng)每月定期組織和安排保安員對(duì)各個(gè)區(qū)域的消防器材進(jìn)行檢查和維護(hù)工作,保安員在檢查過(guò)程中,必須將發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的消防器材登記后集中放置于指定區(qū)域,由保安隊(duì)長(zhǎng)審查后匯總報(bào)告相關(guān)的各區(qū)域消防安全責(zé)任人,并負(fù)責(zé)維修結(jié)果的跟進(jìn)、記錄。
7.4.4行政部不定期組織相關(guān)人員對(duì)公司存放的滅火器的維護(hù)保養(yǎng)工作進(jìn)行檢查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn),確保消防安全工作落實(shí)到位。
7.5違反處理
7.5.1所有的消防器材及設(shè)施應(yīng)掛有檢查標(biāo)識(shí)牌,標(biāo)識(shí)牌上清晰注明檢查日期、檢查人。
7.5.2消防器材及設(shè)施的存放區(qū)域內(nèi)不得放置任何物品,否則,一旦發(fā)現(xiàn)追究當(dāng)事人責(zé)任,并嚴(yán)肅處理,給予通報(bào)批評(píng):不能追究到個(gè)人的,對(duì)該消防器材及設(shè)施存放的部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)肅處理,并通報(bào)批評(píng)。
7.5.3所有的消防器材及設(shè)施只限于消防專用,禁止占用、不得挪作他用或移動(dòng)位置、或故意損壞等,否則,一旦發(fā)現(xiàn)追究當(dāng)事人責(zé)任,將嚴(yán)肅處理,并通報(bào)批評(píng);不能追究到個(gè)人的,對(duì)該消防器材及設(shè)施存放的部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)肅處理,并通報(bào)批評(píng)。
第10篇 廢舊物資管理制度模版
廢舊物品處理暫行規(guī)定【1】
為規(guī)范學(xué)院有關(guān)廢舊物品的管理和處理工作,特制定本規(guī)定。
一、凡學(xué)院內(nèi)經(jīng)有關(guān)部門和程序確認(rèn)無(wú)使用價(jià)值的廢舊物品,如墨盒、硒鼓等辦公用品,線材、鋼材等五金維修廢料,應(yīng)急燈、滅火器等消防用品,過(guò)期教材、報(bào)刊雜志、宣傳資料、設(shè)備外包裝等紙類物品及廢棄家具等,可作為廢舊物品變賣處理。
但購(gòu)買原值500元以上的設(shè)備在失去使用價(jià)值后,須按照資產(chǎn)報(bào)廢程序由設(shè)備處進(jìn)行處置。
二、各部門的廢舊物品處理須報(bào)請(qǐng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),由資產(chǎn)管理員組織人員實(shí)施并登記有關(guān)內(nèi)容(時(shí)間、實(shí)施者、批準(zhǔn)人、物品名稱和數(shù)量、金額及上交時(shí)間等),其他個(gè)人不得擅自處理。
三、廢舊物品至少每月處理一次,處理后的收入須即刻上交學(xué)院財(cái)務(wù)處,現(xiàn)金不得滯留于除財(cái)務(wù)處以外的其他部門。
違者將視情節(jié)輕重給予部門負(fù)責(zé)人或當(dāng)事人一定的處罰。
四、為調(diào)動(dòng)各部門處理廢舊物品的積極性,財(cái)務(wù)處將變賣所得20%返還經(jīng)辦部門作為公共費(fèi)用。
五、廢舊物品處理后,須有總務(wù)處開(kāi)具的“廢品處理放行條(見(jiàn)附件,由總務(wù)處統(tǒng)一印制)”方可放行。
具體操作如下:
1.經(jīng)辦部門填單簽名,送總務(wù)處簽章確認(rèn)后可予放行;回收人執(zhí)第一聯(lián)到門衛(wèi)簽名放行,并將第一聯(lián)存于門衛(wèi)。
2.第二聯(lián)存于總務(wù)處備查。
3.經(jīng)辦人執(zhí)第三聯(lián)到財(cái)務(wù)處繳交變賣所得收入,財(cái)務(wù)處主管在第三聯(lián)簽章確認(rèn)并存檔。
六、保衛(wèi)處、總務(wù)處將收取的放行條收集整理,每月與學(xué)院財(cái)務(wù)處核對(duì)。
七、本辦法解釋權(quán)歸總務(wù)處,自頒布之日起施行。
附件:廢品處理放行條
廢舊物資管理辦法【2】
為了加強(qiáng)廢舊物資管理,進(jìn)一步降低生產(chǎn)費(fèi)用,節(jié)能降耗,特制定本辦法.
一、廢舊物資是指由于正常磨損,不能再繼續(xù)使用,或由于技術(shù)落后,且無(wú)使用價(jià)值,或由于不可抗拒等因素造成物資的非正常毀損等原因形成的雖無(wú)利用價(jià)值但殘值可出售,或修復(fù)后具備一定使用價(jià)值的物資。
二、廢舊物資分類
(一) 按用途分類
1、可修復(fù)的廢舊物資
2、不可修復(fù)但拆卸后部分零配件可重新使用
3、不可修復(fù)的但具有殘值的物品
4、無(wú)任何價(jià)值的廢品
(二)按回收種類分類
1、金屬材料類(主要指邊角料等)
2、電器、儀表、儀器類
3、工具、量具、刀具、焊接材料類
4、交電、五金、水暖類
5、機(jī)械設(shè)備和工礦配件類
6、耐材、建材、石棉制品、橡膠制品類
7、車輛配件類
8、備品備件類
9、其它類(如廢油等)
三、公司實(shí)行交舊領(lǐng)新制度,交舊時(shí)舊物資應(yīng)清理、整潔、干凈,盡可能保證基本完整,并對(duì)不可修復(fù)利用或經(jīng)修理可再使用的舊物資分別分類保存,嚴(yán)重毀損的大額、大型物資應(yīng)注明報(bào)廢原因。
新增物資、技改物資經(jīng)技改負(fù)責(zé)人簽字,領(lǐng)用時(shí)暫不能交舊物資但又急需,先打欠條后領(lǐng)用,三日后必須交舊。
四、財(cái)務(wù)部、倉(cāng)庫(kù)、各廠、車間都要建立廢舊物資臺(tái)帳(或以表代賬),認(rèn)真登記核算,做到日清月結(jié),帳物相符。
公司倉(cāng)庫(kù)為廢舊物資的具體承辦單位,倉(cāng)庫(kù)管-理-員有權(quán)對(duì)廠區(qū)內(nèi)無(wú)人管理使用物廢舊物資清理回倉(cāng)庫(kù)。
收回后的廢舊物資歸類存放,可修復(fù)的報(bào)主管部門盡快修理,需外修的由經(jīng)辦單位聯(lián)系外修單位,并辦理領(lǐng)用登記手續(xù),財(cái)務(wù)部門發(fā)放出門證。
其外修所有費(fèi)用交財(cái)務(wù)核算支付。
交舊領(lǐng)新物資除漆包線按90%折交、電纜按90%折交、篦條按70%折交計(jì)算回收數(shù)量外,其它交舊物資應(yīng)足額、足量回收。
五、各使用單位能修復(fù)利用的舊物資必須進(jìn)行修理,首先由使用單位提出維修計(jì)劃,生產(chǎn)副總進(jìn)行技術(shù)簽定,再由經(jīng)辦部門辦理出庫(kù)暫借手續(xù),并聯(lián)系修理。
六、原則上舊物資內(nèi)部維修的,由公司機(jī)修廠負(fù)責(zé),需委托外單位進(jìn)行修理的,無(wú)總經(jīng)理審批,財(cái)務(wù)部不予結(jié)算外委修理費(fèi)用。
公司內(nèi)部能修理的,由副總經(jīng)理批準(zhǔn)后辦理內(nèi)部調(diào)撥單,由使用部門調(diào)入修理部門修理,修理部門領(lǐng)用所需材料進(jìn)行修理,其領(lǐng)用材料單獨(dú)核算,記入該物品成本內(nèi),修復(fù)后重新辦理入庫(kù)手續(xù),以備再用,財(cái)務(wù)部根據(jù)有關(guān)單據(jù)進(jìn)行核算。
修復(fù)的物資經(jīng)辦部門要及時(shí)辦理交庫(kù)手續(xù),倉(cāng)庫(kù)質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后才可辦理入庫(kù)手續(xù)。
七、各使用單位交舊時(shí),倉(cāng)儲(chǔ)部填寫(xiě)廢舊物資入庫(kù)單,入庫(kù)單一式兩份,使用單位一份,財(cái)務(wù)部一份。
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)定期抽查使用單位和倉(cāng)儲(chǔ)部臺(tái)帳的登記情況以及修復(fù)后的核銷或出售核銷情況。
八、變賣廢舊物資時(shí),需經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、定價(jià)才能辦理出庫(kù)手續(xù)。
以舊換新的物資應(yīng)按加工形式比照雙方簽訂的合同或協(xié)議估價(jià)折算。
九、門衛(wèi)必須嚴(yán)格檢查廢舊物資的出門手續(xù),手續(xù)不全者不得放行,對(duì)使用單位私自處理、變賣廢舊物資的按偷盜論處。
十、本辦法自文件下發(fā)之日起執(zhí)行。
公司廢舊物資管理相關(guān)規(guī)定【3】
為了規(guī)范公司廢舊物資管理,最大限度地維護(hù)企業(yè)利益,經(jīng)公司研究,決定對(duì)無(wú)利用價(jià)值的廢料管理規(guī)定如下:
一、廢舊物資范圍:無(wú)利用價(jià)值的邊角料、余料、阿子鐵、廢舊紙箱、紙花、焊絲輪、阿子木、包裝板等
二、公司對(duì)廢料實(shí)行統(tǒng)一管理,各部門無(wú)權(quán)擅自處理外賣。
1、各部門無(wú)利用價(jià)值的廢舊物資由本部門運(yùn)至公司統(tǒng)一指定點(diǎn),即廢料場(chǎng)或廢料物資庫(kù)(其中,邊角料、余料、阿子鐵進(jìn)入廢料場(chǎng);廢舊紙箱、紙花、焊絲輪等進(jìn)入廢料場(chǎng)對(duì)面的廢料物資庫(kù)),各部門不得隨意亂堆、亂放,部門內(nèi)對(duì)廢料管理按5s標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,且不得私藏、私賣廢料物資,若發(fā)現(xiàn),按價(jià)值的5~10倍給予處罰(但罰款金額最低不得少于50元/次),對(duì)檢舉者以罰款金額的50%給予嘉獎(jiǎng)。
① 各部門無(wú)利用價(jià)值的邊角料、余料、阿子鐵由本部門運(yùn)至廢料場(chǎng)時(shí)必須從里往外堆碼,不得亂堆亂放,違者罰款20元/次,并對(duì)部門主管罰款10元/次。
②對(duì)廢舊紙箱進(jìn)入廢舊物資庫(kù)時(shí)必須折疊堆放整齊;廢舊紙花必須打捆、收縮緊卷堆放,不得隨意松散亂堆放,違者罰款20元/次,并對(duì)部門主管罰款10元/次。
③ 對(duì)各部門將廢料物資運(yùn)往廢舊物資庫(kù)過(guò)程中不得隨意丟棄,或因不可避免的少許遺留廢紙也必須清掃干凈,違者罰款20元/次,并對(duì)部門主管罰款10元/次。
2、無(wú)利用價(jià)值的廢舊物資外賣處理由倉(cāng)儲(chǔ)部稱重并計(jì)量(計(jì)量單一式兩聯(lián)),保衛(wèi)組(督察室)監(jiān)稱,并在計(jì)量單上簽字確認(rèn),監(jiān)稱人員監(jiān)稱由購(gòu)買方通知,購(gòu)買廢料方購(gòu)買廢舊物資時(shí)必須每次過(guò)皮重,綜合科可隨機(jī)抽查,若發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,將視情節(jié)輕重,給予相關(guān)責(zé)任人20~200元/次的罰款,對(duì)購(gòu)買方將按價(jià)值的5~10倍給予罰款。
購(gòu)買方憑計(jì)量單(一聯(lián))到財(cái)務(wù)科交費(fèi),可每月進(jìn)行結(jié)算一次,倉(cāng)儲(chǔ)部將另一聯(lián)計(jì)量單傳遞財(cái)務(wù)科,采購(gòu)部憑計(jì)量單給購(gòu)買廢舊物資方開(kāi)具物資出門條后到財(cái)務(wù)科簽蓋物資出門章,購(gòu)買方以此作為物資出門憑據(jù)。
三、公司廢舊物資外賣責(zé)任部門:采購(gòu)部
四、公司廢舊物資定價(jià):根據(jù)市場(chǎng)行情,由外賣責(zé)任部門每隔半年至少應(yīng)進(jìn)行一次競(jìng)標(biāo)定價(jià)。
價(jià)格報(bào)財(cái)務(wù)部長(zhǎng)審核、經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行(具體執(zhí)行價(jià)應(yīng)傳遞財(cái)務(wù)科)。
五、在公司購(gòu)買廢舊物資方必須完善相應(yīng)的合同或協(xié)議手續(xù)(合同或協(xié)議期限暫定半年)。
并繳足保證金,具體金額由采購(gòu)部與購(gòu)買方商確,以確保其認(rèn)真履行購(gòu)買職責(zé)
六、保衛(wèi)組在門衛(wèi)放行執(zhí)勤過(guò)程中必須認(rèn)真檢查,嚴(yán)格按公司物資出門管理相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,凡可以外賣廢舊物資絕對(duì)杜絕無(wú)手續(xù)或手續(xù)不齊出門;在出渣放行過(guò)程中,對(duì)可以外賣的廢紙板、紙花、阿子鐵等絕不允許流失。
如發(fā)現(xiàn)有與購(gòu)買方或出渣人員聯(lián)合舞弊者,視情節(jié)輕重,將分別給予責(zé)任人20~200元的罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,按盜竊處理。
七、以前若有與本規(guī)定不同之處,一律以本規(guī)定為準(zhǔn)。
并從下發(fā)之日開(kāi)始執(zhí)行,有不盡之處,由綜合科修正、完善并解釋。
第11篇 固定資產(chǎn)管理制度模版
第一條 固定資產(chǎn)是指使用期限超過(guò)一年,單位價(jià)值在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上,并且在使用過(guò)程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn),包括房屋及建筑物、機(jī)器設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、工具器具等。
第二條 家電總公司固定資產(chǎn)的劃分標(biāo)準(zhǔn)為:
(一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用固定資產(chǎn):是指使用期限超過(guò)一年,單位價(jià)值在2000元以上的主要設(shè)備、房屋、建筑物及運(yùn)輸工具等。
(二)非物產(chǎn)用固定資產(chǎn):是指價(jià)值在2000元以上,使用期限超過(guò)二年的主要設(shè)備。
未劃入固定資產(chǎn)范圍的勞動(dòng)資料,原則上列為低值易耗品管理。
第三條 家電總公司固定資產(chǎn)按如下標(biāo)準(zhǔn)分類。
(一)按固定資產(chǎn)性質(zhì)和折舊年限分為:
1、通用設(shè)備部分
2、專用設(shè)備部分
3、房屋、建筑物部分--經(jīng)營(yíng)用房、非經(jīng)營(yíng)用房、建筑物。
(二)按使用性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)用途分為:生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用、非生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用、租出、未使用、不需用、融資租入固定資產(chǎn)及土地。
第四條 固定資產(chǎn)按下列方式計(jì)價(jià)。
購(gòu)入的,按照買價(jià)加上支付的運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)、安裝成本和繳納的稅金等計(jì)價(jià)。
自行建造的,按照建造過(guò)程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。
投資者投入的,按照評(píng)估確認(rèn)或者合同、協(xié)議約定的價(jià)值計(jì)價(jià)。
融資租入的,按照租賃協(xié)議或者合同確定的價(jià)款加運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。
接受捐贈(zèng)的,按照發(fā)票帳單所列金額加上由企業(yè)負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。無(wú)發(fā)票帳單的,按照同類設(shè)備市價(jià)計(jì)價(jià)。
在原有固定資產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行改擴(kuò)建的,按照固定資產(chǎn)的原價(jià),加上改擴(kuò)建發(fā)生的支出,減去改擴(kuò)建過(guò)程中發(fā)生的固定資產(chǎn)變價(jià)收入后的余額計(jì)價(jià)。
盤(pán)盈的,按照同類固定資產(chǎn)的重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)。
第五條 家電總公司固定資產(chǎn)折舊采用“平均年限法“,如需變動(dòng),由財(cái)務(wù)部門提出方案,經(jīng)辦公會(huì)同意并報(bào)主管財(cái)政機(jī)關(guān)備案后施行。
第六條 固定資產(chǎn)折舊年限、凈殘值率及年折舊率按集團(tuán)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第七條 固定資產(chǎn)計(jì)提折舊的范圍是:房屋和建筑物;在用的機(jī)器設(shè)備、儀器儀表、運(yùn)輸車輛、工具器具、季節(jié)性停用和修理停用設(shè)備;以經(jīng)營(yíng)租賃方式租出的固定資產(chǎn)、以融資租賃方式租入的固定資產(chǎn)。
下列固定資產(chǎn)不計(jì)提折舊:房屋、建筑物以外的未使用不需用的固定資產(chǎn),以經(jīng)營(yíng)租賃方式租入的固定資產(chǎn),已提足折舊繼續(xù)使用的固定資產(chǎn),以前已經(jīng)單獨(dú)入帳的土地。
第八條 家電總公司固定資產(chǎn)的折舊按月計(jì)提,月份內(nèi)開(kāi)始使用的固定資產(chǎn),當(dāng)月不提折舊,從下月起計(jì)提,月份內(nèi)減少或停用的固定資產(chǎn)當(dāng)月仍計(jì)提折舊,從下月起停止計(jì)提折舊。提前報(bào)廢的固定資產(chǎn),其凈損失計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出,不得補(bǔ)提折舊。
第九條 家電總公司要按建立的固定資產(chǎn)管理責(zé)任制,對(duì)固定資產(chǎn)實(shí)行分級(jí)歸口管理,各部門承擔(dān)對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的固定資產(chǎn)管理,企劃部對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行綜合管理,全面核算和反映固定資產(chǎn)的增減變化,分析固定資產(chǎn)利用情況,督促固定資產(chǎn)的維修護(hù)理工作,并組織固定資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)和清查工作。
第十條 固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)撥、有償轉(zhuǎn)讓、清理、報(bào)廢、變價(jià)銷售等事項(xiàng),要嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及公司固定資產(chǎn)管理制度執(zhí)行。
第十一條 家電總公司發(fā)生的固定資產(chǎn)修理支出一律列入成本費(fèi)用。其中:中小修理費(fèi)用一次計(jì)入成本;大修理費(fèi)用按月預(yù)提,實(shí)際發(fā)生時(shí),沖減預(yù)提費(fèi)用,實(shí)際支出大于預(yù)提費(fèi)用的差額計(jì)入有關(guān)成本費(fèi)用,小于預(yù)提費(fèi)用的差額沖減有關(guān)成本和費(fèi)用;對(duì)數(shù)額較大的修理支出經(jīng)批準(zhǔn)可列待攤費(fèi)用。
第十二條 企劃部負(fù)責(zé)組織定期或不定期的對(duì)固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)、清查,每年必須進(jìn)行一次全面盤(pán)點(diǎn)清查,確保固定資產(chǎn)帳實(shí)相符、帳帳相符。
盤(pán)盈的固定資產(chǎn),按照原價(jià)減估計(jì)折舊的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入。盤(pán)虧及毀損的固定資產(chǎn),按照原價(jià)扣除累計(jì)折舊、變價(jià)收入、過(guò)失人及保險(xiǎn)公司賠款后的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。在工程施工中發(fā)生的固定資產(chǎn)清理凈損益,計(jì)入有關(guān)工程成本。
流動(dòng)資產(chǎn)管理制度
第一條 流動(dòng)資產(chǎn)是指可以在一年或超過(guò)一年的一個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者運(yùn)用的資產(chǎn),包括現(xiàn)金、銀行存款、其他貨幣資金、應(yīng)收及預(yù)付款項(xiàng)、存貨等。
第二條 家電總公司的貨幣資金要嚴(yán)格執(zhí)行《貨幣資金管理及核算制度》和《結(jié)算中心管理及核算制度》,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金和銀行存款的監(jiān)督和管理。
第三條 家電總公司的應(yīng)收及預(yù)付款項(xiàng)包括應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收帳款、預(yù)付貨款和其他應(yīng)收款等。
財(cái)務(wù)部門要根據(jù)《債權(quán)債務(wù)管理制度》的規(guī)定對(duì)發(fā)生的應(yīng)收帳款、預(yù)付帳款和其他應(yīng)收款及時(shí)登記、對(duì)帳和清理,使貨款盡快轉(zhuǎn)化為貨幣資金,加速應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)次數(shù),對(duì)個(gè)人借款要嚴(yán)格執(zhí)行《職工借款管理制度》。
對(duì)發(fā)生的應(yīng)收票據(jù)要按銀行匯票的帳面價(jià)值逐筆登記,加強(qiáng)保管。
待攤費(fèi)用要嚴(yán)格按照受益對(duì)象和受益期限進(jìn)行攤銷。有關(guān)事項(xiàng)參照核算辦法。
第四條 年度終了,應(yīng)按年末應(yīng)收帳款余額及財(cái)政部門批準(zhǔn)的比例提取壞帳準(zhǔn)備金,收回已經(jīng)核銷的壞帳,增加壞帳準(zhǔn)備金。公司應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家對(duì)壞帳損失處理的規(guī)定,確屬壞帳不能收回的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門審批后方可作壞帳損失處理。
第五條 存貨包括:庫(kù)存商品、包裝物、低值易耗品、商品進(jìn)銷差價(jià)。商品削價(jià)損失,各部門要嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)存貨的管理,如實(shí)反映商品的收發(fā)、結(jié)存情況,切實(shí)做到帳實(shí)、帳證、帳帳相符。要定期和不定期的對(duì)存貨進(jìn)行清查,清查結(jié)果必須經(jīng)分管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后,據(jù)以調(diào)整存貨的帳目。對(duì)盤(pán)盈、盤(pán)虧和毀損的存貨要弄清原因,明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任。有關(guān)制度參照《商品進(jìn)銷存管理及核算制度》。
第12篇 中西餐廳管理制度模版
一、基本制度
1、員工必須準(zhǔn)時(shí)上下班，并提前30分鐘報(bào)到，由主管召開(kāi)當(dāng)日會(huì)議，布置當(dāng)日崗位分配與工作任務(wù)及工作中的注意事項(xiàng)。
2、必須嚴(yán)格服從上級(jí)命令，對(duì)工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，公平公正，獎(jiǎng)罰分明。
3、員工每月請(qǐng)假不得超過(guò)5天，特殊情況除外。
4、員工之間應(yīng)該團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互幫互助，嚴(yán)禁發(fā)生經(jīng)濟(jì)利益糾紛。
5、不能私自貪污酒店公私財(cái)產(chǎn)，更不能做有損酒店利益與酒店形象的事。
6、員工必須注意個(gè)人形象，上班時(shí)統(tǒng)一著工作服、戴工牌。衣著干凈整潔；男生頭發(fā)不能過(guò)耳，女生不能披發(fā)。
7、上班時(shí)需要時(shí)刻保持微笑，不能因個(gè)人情緒而影響工作。
8、 對(duì)待顧客必須積極、熱情，讓顧客得到第一時(shí)間的服務(wù)，不能讓顧客有被輕視的感覺(jué)，并在結(jié)賬后詢問(wèn)顧客的滿意度，認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，及時(shí)上報(bào)上級(jí)。
9、 對(duì)特殊顧客(如老弱病殘者)要特別關(guān)注他們的需求，及時(shí)給予相應(yīng)的服務(wù)，讓其能夠感受到溫暖
10、不能在上班時(shí)間做與工作無(wú)關(guān)的事情，服務(wù)時(shí)也不得與顧客有過(guò)分接觸，若顧客有不合理要求，應(yīng)禮貌拒絕。
11、對(duì)顧客的要求盡可能地滿足，對(duì)突發(fā)事件要沉著冷靜，不要大聲喧嘩吵到其他顧客，更不能與顧客發(fā)生言語(yǔ)和肢體上的沖突；若不能解決問(wèn)題則需立即報(bào)告主管或經(jīng)理。
12、不能私自收取顧客小費(fèi)、物品，撿到客人財(cái)產(chǎn)或物品時(shí)必須第一時(shí)間歸還客人或交到總臺(tái)并做好記錄。拾金不昧者進(jìn)行表?yè)P(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì)，獨(dú)吞者直接辭退。
13、與其他部門做好溝通、合作，保證工作的順利完成。
二、中餐廳管理制度
(1)餐前準(zhǔn)備
1、員工必須準(zhǔn)時(shí)上下班，并提前30分鐘報(bào)到，由主管召開(kāi)當(dāng)日會(huì)議，布置當(dāng)日崗位分配與工作任務(wù)及工作中的注意事項(xiàng)。
2、員工進(jìn)崗后，做衛(wèi)生定位擺臺(tái)。
3、清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無(wú)垃圾、無(wú)油垢、無(wú)水跡，無(wú)煙頭。每餐清掃一遍。
4、檢查臺(tái)面，餐具有無(wú)破損、水跡、油跡、污跡，保持臺(tái)面干凈整齊。
5、由領(lǐng)班領(lǐng)用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管。
6、安點(diǎn)立崗定位，準(zhǔn)備迎客。
(2)迎賓
1、當(dāng)迎賓員將顧客領(lǐng)到該區(qū)域中時(shí)，服務(wù)員應(yīng)微笑點(diǎn)頭問(wèn)好。
2、拉椅讓座，根據(jù)顧客人數(shù)添減餐具，遞上菜單，示意顧客稍后，迅速沏茶倒水，示意顧客用茶。征求顧客是否點(diǎn)菜(如點(diǎn)菜當(dāng)好顧客參謀，如不點(diǎn)菜示意顧客有事招呼)。
(3)點(diǎn)菜
1、翻開(kāi)菜單，請(qǐng)顧客閱覽，同時(shí)介紹本店的特色菜、特價(jià)菜、新推菜及酒水。
2、在記錄顧客所點(diǎn)菜品、酒水時(shí)，寫(xiě)清日期、桌號(hào)、用餐人數(shù)、服務(wù)員姓名。
3、顧客點(diǎn)菜完畢，再重復(fù)一遍所點(diǎn)的菜品，以確認(rèn)顧客所點(diǎn)菜品，然后示意顧客菜品稍后就會(huì)上桌。
(4)下單
1、在吧臺(tái)下單，核對(duì)單據(jù)是否一致。如有問(wèn)題迅速解決。
(5)餐中服務(wù)
1、迅速及時(shí)將顧客所點(diǎn)酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顧客意見(jiàn)，啟瓶倒入杯中。
2、巡視自已所管區(qū)域顧客的用餐情況，及時(shí)補(bǔ)充顧客所需，整理臺(tái)面，上菜報(bào)清菜名，劃菜核單，征求顧客意見(jiàn)，隨時(shí)撤下顧客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齊后應(yīng)告知顧客：“您點(diǎn)的菜上齊了，您還需要添加別的嗎“
3、餐中推銷，勤斟酒水，巡視餐臺(tái)，如發(fā)現(xiàn)顧客酒水快用完或菜品不夠時(shí)，應(yīng)征求顧客是否加添。
4、服務(wù)員有事暫時(shí)離開(kāi)工作區(qū)域時(shí)，一定要向鄰區(qū)的服務(wù)員打招呼尋求幫助。不要長(zhǎng)時(shí)間離崗，辦事完畢應(yīng)迅速返回工作區(qū)。
5、隨時(shí)巡查地面和臺(tái)面衛(wèi)生，及時(shí)清理以保持清潔。
(6)結(jié)賬
1、顧客示意結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)到吧臺(tái)結(jié)算。如遇顧客親自到吧臺(tái)結(jié)賬，服務(wù)員應(yīng)跟隨，核對(duì)清單要準(zhǔn)確無(wú)誤。
2、問(wèn)清付款人，報(bào)清所消費(fèi)的金額，雙手遞上賬單，請(qǐng)顧客過(guò)目，顧客在看賬單時(shí)發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)，服務(wù)應(yīng)馬上核實(shí)，并耐心的做好解釋工作。
3、收到顧客付款，應(yīng)雙手接過(guò)，點(diǎn)清所收數(shù)目，到吧臺(tái)找零后，雙手遞給顧客找回的零錢，如顧客需發(fā)票，問(wèn)請(qǐng)單位，如本店的發(fā)票打完或因機(jī)器故障無(wú)法給顧客開(kāi)發(fā)票，應(yīng)耐心向顧客解釋，出具其它證明，示意顧客下次用餐時(shí)一起開(kāi)。
4、顧客離座拉椅，提示顧客帶好隨身攜帶的物品，并致歡送辭。
(7)收臺(tái)
1、餐具應(yīng)按檔碼放，不得大餐具摞小餐具，前廳用品和廚房用分開(kāi)，使用規(guī)定的收臺(tái)工具將餐具分別送到洗碗間和洗杯間。
2、清整臺(tái)面垃圾，擦凈桌椅，及時(shí)擺臺(tái)以便接下桌顧客。
三、西餐廳管理制度
l餐廳電話預(yù)訂：
a)電話鈴響不能超過(guò)三聲
b)接聽(tīng)電話首行用英文問(wèn)好：“good evening， this is the ‘___’，may i help you”
c)如遇對(duì)方?jīng)]有反應(yīng)，即用中文問(wèn)好：“您好，請(qǐng)問(wèn)需要幫忙嗎”
d)在接受訂座時(shí)，必須登記客人姓名、人數(shù)、就餐時(shí)間、房間號(hào)碼等及特殊要求l 客人來(lái)到餐廳，迎送員應(yīng)面帶微笑，主動(dòng)上前問(wèn)好：
“good evening welcome to the ‘___’，have you made reservation”“晚上好，請(qǐng)問(wèn)您是否有訂座”
a)如客人已訂座，迎送員應(yīng)熱情地引客人入座。
b)如果客人沒(méi)有預(yù)訂，迎送員應(yīng)禮貌地將客人引領(lǐng)至適當(dāng)?shù)牟妥馈?/p>
2.帶位：
a)詢問(wèn)客人就餐人數(shù)后，禮貌地將客人帶到客人滿意的餐臺(tái)前?！癶ow many person in your party”請(qǐng)問(wèn)您們有幾位” “this way please”，“請(qǐng)這邊走。” “how about this table”，“這張臺(tái)怎么樣”
b)帶客時(shí)應(yīng)走在客人前方約1米處，且不時(shí)回頭，把握好客人與自己的距離。切忌只顧自己走在前面，而把客人拉在后頭。
c)離開(kāi)前，向客人說(shuō)：“請(qǐng)享用?！薄癳njoy your lunch(dinner)，please!”
3.拉椅讓座：當(dāng)迎送員把客人帶到餐臺(tái)邊時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前協(xié)助為客人拉椅讓座。
a)站在椅背的正后方，雙手握住椅背的兩側(cè)，后退半步，同時(shí)將椅子拉后半步。
b)用右手做一個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)，示意客人入座。
c)在客人即將坐下的時(shí)候，雙手扶住椅背兩人側(cè)，用右膝蓋頂住d)拉椅、送椅動(dòng)作要迅速、敏捷、力度要適中，不可用力過(guò)猛，以免撞倒客人。
4.鋪席巾
a)按先女士后男士，先客人后主人的次序順時(shí)針?lè)较蛞来芜M(jìn)行。
b)站于客人的右手邊拆開(kāi)餐巾，左手提起餐巾的一角，使餐巾的背面朝向自己。
c)用右手拇指和食指捏住餐巾的另一角。
d)采用反手鋪法，即手右在前，左手在后，輕快地為客人鋪上餐巾，這樣可避免右手碰撞到客人身體。
5.點(diǎn)蠟燭(晚餐)：
a)服務(wù)員退后半步，點(diǎn)燃火種，身體前傾把餐臺(tái)上蠟燭點(diǎn)燃后，立即熄滅火種。
b)注意火種不能碰到客人。
6.推銷餐前飲品：酒水員或廳面領(lǐng)班向客人推銷飲品。
7.上餐前飲品服務(wù)：酒水員在客人右側(cè)上餐前飲品，并報(bào)上飲品名稱。
8.上面包、牛油
a)牛油碟放于面包碟正上方約1.5厘米處。
b)備飯匙、大叉各一去，置于面包籃的一端，飯匙柄、叉柄向右，面包籃里備好各款面包。
c)上面包在客人的左側(cè)進(jìn)行，左手持面包籃身體微前傾，將面包籃送到客人的左前方，禮貌地請(qǐng)客人選擇 喜歡的面包品鐘，然后右手持飯匙和大叉將面包夾送至客人的面包碟里。
d)面包服務(wù)按逆時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。
e)面包籃遞送位置要恰當(dāng)，不可過(guò)高或過(guò)低。
f)每服務(wù)完一位客人要將飯匙和大叉放回籃子里，同時(shí)后退一步再轉(zhuǎn)身去為下位客人服務(wù)，千萬(wàn)不可將面包籃直接從客人頭上繞過(guò)去。在服務(wù)另一位客人時(shí)再拿起飯匙和大叉。
9.遞送餐牌
a)領(lǐng)班從客人的右邊送上餐牌，須將餐牌打開(kāi)至第一頁(yè)，送至客人手中；向客人介紹當(dāng)日特色菜。
b)讓客人考慮片刻，再上前站在客人的左邊為客人點(diǎn)菜，按逆時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。
c)按女士?jī)?yōu)先，先賓后主的原則為客人點(diǎn)菜。
d)點(diǎn)菜結(jié)束離開(kāi)前須感謝客人。
10.撤下餐前飲品杯具：如客人仍未喝完，則須等客人用完后再撤走。
11.送上酒單介紹餐酒：
a)酒水員從客人的右邊送上酒單，并根據(jù)客人所點(diǎn)的食品主動(dòng)推銷紅、白葡萄酒。
b) 用一條餐巾墊在瓶身下，右手握住瓶身上端。
12.撤換及擺放餐具：
a)用一個(gè)圓形的頭盤(pán)盤(pán)子，上面放上一條折疊好的干凈餐巾，將準(zhǔn)備好的餐具放入餐巾中。
b)撤換餐具時(shí)應(yīng)先撤一支，再擺放一支。
c)撤換餐具時(shí)不可將客人所要用的餐具全部一次性擺上臺(tái)，而應(yīng)在下一道菜未上前及時(shí)撤換一套相應(yīng)的餐具。
13.上菜
a)上菜在客人的右側(cè)進(jìn)行。
b)上配料汁醬、檸檬、面包片、沙律汁、胡椒粉等，從客人左邊進(jìn)行。
c)上菜時(shí)，重復(fù)客人所點(diǎn)的菜式名稱。
d)將每道菜觀賞面或主菜朝向客人。
e)上菜完畢后再一齊揭開(kāi)菜蓋，并請(qǐng)客人慢用。
14.巡臺(tái)
a)添酒：酒杯里的酒不能少于1/3，如酒瓶已空，要展示給客人看主動(dòng)推銷葡萄酒。待主人認(rèn)可后方可將空瓶。
b)添冰水，水杯里的水少于1/3時(shí)也要添加。
c)添牛油：如客人還在吃面包，而牛油碟里的牛油已少于1/3時(shí)可添。
d)添面包。
e)更換煙灰盅：煙灰盅內(nèi)不能超過(guò)兩個(gè)煙頭或煙灰盅內(nèi)已有許多雜物；f) 撤空飲品杯，并推銷其他飲品。
15.撤餐碟：
a)在客人右側(cè)進(jìn)行。
b)要等到整桌客人均吃完同道菜后再起撤掉餐碟，不要在仍在客人未吃完時(shí)，便 先撤掉吃完的客人餐具 ，這樣就如同催促未吃完的客人。
c)按順時(shí)針?lè)较虺繁P(pán)子。
16.詢問(wèn)客人意見(jiàn)：當(dāng)菜上到1/3左右時(shí)，領(lǐng)班應(yīng)主動(dòng)上前詢問(wèn)客人對(duì)食品及服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)。
17.清潔桌面：
a)客人用完主菜后，除水杯(包括有飲料的玻璃杯)、煙缸、茶瓶、蠟燭座外，應(yīng)將餐桌的其他餐具撤下。撤餐具按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行。
b)一手拿一個(gè)甜品盤(pán)或銀制小簸，一手拿一塊疊好的干凈餐巾，按逆時(shí)針?lè)较蛟诳腿说淖筮吳鍜咦烂妗?/p>
18.推銷甜口、咖啡、茶：在客人右邊送上甜品單，同時(shí)推銷時(shí)令水果、雪糕、芝士、咖啡、茶等。
19.推銷餐后酒：酒水員將餐后酒車推至桌前，推銷餐后酒。
20.結(jié)賬：
a)準(zhǔn)備好賬單。
b)在主人的左手邊遞上賬夾，然后略后退。
c)結(jié)賬后須向客人表示感謝。
21.送客
a)當(dāng)客人即將離座時(shí)，應(yīng)及時(shí)上前為客人拉椅，并把客人送至餐廳門口，感謝客人的光臨。
b)客人離開(kāi)后，清潔餐桌，檢查桌底是否有客人遺留物品，將餐椅擺放整齊。
c)更換桌布，重新擺位。，左手托住瓶底，站在主人的右邊將酒遞給主人鑒賞，并請(qǐng)主人確認(rèn)。椅背，手和腳同時(shí)運(yùn)用將椅子輕輕往前送，讓客人不用自己移動(dòng)椅子便恰好入座。
第13篇 機(jī)動(dòng)車輛安全管理制度模版格式怎樣的
交通安全工作是整個(gè)企業(yè)管理工作中不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié),為加強(qiáng)對(duì)各基層機(jī)動(dòng)車輛的管理特制定本規(guī)定。
1、嚴(yán)禁違章行車,杜絕一切交通事故。
2、認(rèn)真貫徹交通安全管理制度, 加強(qiáng)全體司乘人員的交通安全教育,廣泛深入地開(kāi)展多種形式的宣傳教育活動(dòng),按時(shí)參加和執(zhí)行公司規(guī)定的交通安全活動(dòng)日和事故分析制度。
3、抓好機(jī)動(dòng)車輛的年檢、季檢工作,搞好車輛的保養(yǎng)維修, 使車輛經(jīng)常處于良好狀態(tài)。
4、嚴(yán)禁非駕駛員開(kāi)車,嚴(yán)禁酒后開(kāi)車, 嚴(yán)禁駕駛與證件不符車輛,嚴(yán)禁駕駛不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的車輛,嚴(yán)禁出私車,不得違章肇事后逃逸。
違章責(zé)任由責(zé)任人自負(fù),并嚴(yán)肅處理。
5、本單位司助人員要及時(shí)完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)交通安全意識(shí),嚴(yán)格貫徹執(zhí)行交安管理規(guī)則,杜絕交通事故的發(fā)生。
6、機(jī)動(dòng)車輛外出執(zhí)行任務(wù),凡離開(kāi)本省境內(nèi)的, 行車在250公里以上或當(dāng)天不返回的,必須提前一天由該單位領(lǐng)導(dǎo)將車輛此行的任務(wù)、目的地、往返日程及其它安排向公司主管領(lǐng)導(dǎo)文字匯報(bào)批準(zhǔn),否則,發(fā)生問(wèn)題由單位負(fù)責(zé)。
7、機(jī)動(dòng)車輛在省內(nèi)執(zhí)行公務(wù),須經(jīng)本單位領(lǐng)導(dǎo)批誰(shuí), 并按要求返回。
8、外出車輛在途中如遇車輛或司乘人員發(fā)生故障或不適情況,應(yīng)及時(shí)同單位及總公司聯(lián)系、匯報(bào)以得到妥善處理。
第14篇 有限空間作業(yè)管理制度模版
1.目的
為了加強(qiáng)對(duì)有限空間作業(yè)的安全管理與監(jiān)督,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,保障作業(yè)人員的安全與健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)安全生產(chǎn)法》、《工貿(mào)企業(yè)有限空間作業(yè)安全管理與監(jiān)督暫行規(guī)定》等法律、行政法規(guī),制定本制度。
2.適用范圍
在醫(yī)院范圍內(nèi)從事有限空間作業(yè)和具有有限空間作業(yè)行為的部門和崗位適用。
3.定義
有限空間,是指封閉或者部分封閉,與外界相對(duì)隔離,出入口較為狹窄,作業(yè)人員不能長(zhǎng)時(shí)間在內(nèi)工作,自然通風(fēng)不良,易造成有毒有害、易燃易爆物質(zhì)積聚或者氧含量不足的空間。有限空間作業(yè)是指作業(yè)人員進(jìn)入有限空間實(shí)施的作業(yè)活動(dòng)。
4.有限空間作業(yè)責(zé)任制
4.1科室負(fù)責(zé)人、管理人員、班組負(fù)責(zé)人在各自職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)本部門有限空間作業(yè)安全負(fù)責(zé)。
4.2職責(zé)
4.2.1科室負(fù)責(zé)人職責(zé):科室負(fù)責(zé)人是安全生產(chǎn)直接責(zé)任人,對(duì)本部門有限空間作業(yè)安全全面負(fù)責(zé)。為有限空間作業(yè)提供符合要求的通風(fēng)、防護(hù)照明等安全防護(hù)設(shè)施和個(gè)人防護(hù)用品。提供應(yīng)急救援保障,做好應(yīng)急救援工作。
4.2.2科室管理人員:負(fù)責(zé)督促、檢查本部門有限空間作業(yè)的安全生產(chǎn)工作,落實(shí)有限空間作業(yè)的各項(xiàng)安全要求。保證有限空間作業(yè)的安全措施,及時(shí)如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。
4.2.3班組負(fù)責(zé)人職責(zé):
(1)在安排有限空間作業(yè)前,認(rèn)真研究布置操作方案,如對(duì)操作方案有疑問(wèn)必須立即反映暫停作業(yè),不得有誤。
(2)對(duì)凡是進(jìn)入有限空間檢修、清理、作業(yè)的從業(yè)人員進(jìn)行安全技術(shù)交底,對(duì)未進(jìn)行安全技術(shù)交底的人員嚴(yán)禁其進(jìn)入有限空間作業(yè)。
(3)有限空間進(jìn)入點(diǎn)附近設(shè)置醒目的警示標(biāo)志標(biāo)識(shí),并告知作業(yè)人員存在的危險(xiǎn)有害因素和防控措施,防止未經(jīng)許可人員進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
(4)全過(guò)程掌握作業(yè)期間情況,保證有限空間外持續(xù)監(jiān)護(hù),在緊急情況時(shí)向作業(yè)者進(jìn)行有效的操作作業(yè)報(bào)警、撤離等信息溝通、向作業(yè)者發(fā)出撤離警告,必要時(shí)向科室負(fù)責(zé)人、管理人員報(bào)告,并在有限空間外實(shí)施緊急救援工作,防止未授權(quán)的人員進(jìn)入。
4.2.4作業(yè)人員安全職責(zé):應(yīng)了解整個(gè)作業(yè)過(guò)程中存在的危險(xiǎn)危害因素;確認(rèn)作業(yè)環(huán)境、作業(yè)程序、防護(hù)設(shè)施符合要求后,進(jìn)入作業(yè);并及時(shí)掌握作業(yè)過(guò)程中可能發(fā)生的條件變化,當(dāng)有限空間作業(yè)條件不符合安全要求時(shí),終止作業(yè)。
5.有限空間作業(yè)安全技術(shù)要求
5.1通風(fēng)
5.1.1在有限空間作業(yè)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)采取通風(fēng)措施,保持空氣流通,禁止采用純氧通風(fēng)換氣。
5.1.2發(fā)現(xiàn)通風(fēng)設(shè)備故障停止運(yùn)轉(zhuǎn),必須立即停止有限空間作業(yè),清點(diǎn)作業(yè)人員,撤離作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
5.1.3作業(yè)中斷超過(guò)30分鐘,作業(yè)人員再次進(jìn)入有限空間作業(yè)前,應(yīng)當(dāng)重新通風(fēng)后方可進(jìn)入。
5.2照明
相應(yīng)部門應(yīng)為作業(yè)人員配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備、通訊設(shè)備和個(gè)人防護(hù)用品。當(dāng)有限空間存在可燃性氣體和爆燃性粉塵時(shí),照明、通訊設(shè)備應(yīng)符合防爆要求。
5.3勞動(dòng)防護(hù)用品
根據(jù)有限空間存在危險(xiǎn)有害因素的種類和危害程度,為作業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的勞動(dòng)防護(hù)用品,并教育監(jiān)督作業(yè)人員正確佩戴與使用。
6.有限空間作業(yè)安全管理要求
6.1對(duì)凡進(jìn)入有限空間進(jìn)行施工、檢修、清理作業(yè)的,科室管理人員、班組負(fù)責(zé)人在對(duì)實(shí)施有限空間作業(yè)前,對(duì)作業(yè)環(huán)境進(jìn)行評(píng)估,分析存在的危險(xiǎn)有害因素,提出消除、控制危害的措施,制定有限空間作業(yè)方案,確保安全的前提下進(jìn)行作業(yè)。
6.2按照有限空間作業(yè)方案,明確作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、監(jiān)護(hù)人員、作業(yè)人員及其安全職責(zé)。
6.3有限空間作業(yè)前,將有限空間作業(yè)方案和作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)可能存在的危險(xiǎn)有害因素、防控措施告知作業(yè)人員?，F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)監(jiān)督作業(yè)人員按照方案進(jìn)行作業(yè)準(zhǔn)備。
6.4有限空間作業(yè)還應(yīng)當(dāng)符合下列要求:保持有限空間出入口暢通;設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志和警示說(shuō)明;作業(yè)前清點(diǎn)作業(yè)人員和工器具;作業(yè)人員與外部有可靠的通訊聯(lián)絡(luò);監(jiān)護(hù)人員不得離開(kāi)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),并與作業(yè)人員保持聯(lián)系;存在交叉作業(yè)時(shí),采取避免互相傷害的措施。
6.5有限空間作業(yè)結(jié)束后,作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、監(jiān)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理,撤離作業(yè)人員。
7.有限空間作業(yè)外包管理要求
將有限空間作業(yè)發(fā)包給其他單位施工作業(yè)的,應(yīng)當(dāng)發(fā)包給具備國(guó)家規(guī)定資質(zhì)或者安全生產(chǎn)條件的承包方,并與承包方簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議或者在承包合同中明確各自的安全生產(chǎn)職責(zé)。
2022年3月
第15篇 裝飾安全施工組織管理措施模版
裝飾安全施工組織管理措施
一、安全管理工作在施工現(xiàn)場(chǎng)非常重要,管理不善是造成安全事故的主要因素。為此,在項(xiàng)目部成立安全管理小組,項(xiàng)目經(jīng)理為項(xiàng)目第一安全責(zé)任人,并形成現(xiàn)場(chǎng)管理網(wǎng)絡(luò),制定各級(jí)人員安全責(zé)任制,責(zé)任到位,定期檢查,及時(shí)整改。
二、建立項(xiàng)目安全管理體系,認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)程及國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)及安全生產(chǎn)的各項(xiàng)政策、法令。
三、在施工中認(rèn)真執(zhí)行安全第一、預(yù)防為主的方針,結(jié)合本工程具體情況,制定嚴(yán)密的安全管理制度,以保證安全生產(chǎn)。
四、建立以公司掛帥,公司各職能部門負(fù)責(zé)人組成的公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組,監(jiān)督施工中安全防范措施的實(shí)施。
