超市管理制度15篇

更新時(shí)間：2024-05-09 查看人數(shù)：18

目錄
1.超市管理制度包括哪些方面 2.超市管理制度重要性 3.超市管理制度方案 4.超市管理制度15篇

超市管理制度

超市管理制度是一套全面規(guī)范超市運(yùn)營(yíng)行為的規(guī)則體系，旨在確保超市高效、有序地運(yùn)作，維護(hù)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提升顧客滿(mǎn)意度，并保障員工權(quán)益。

包括哪些方面

超市管理制度主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 員工管理：涵蓋招聘、培訓(xùn)、考核、福利等方面，確保員工具備必要的技能和服務(wù)態(tài)度。

2. 商品管理：涉及商品的采購(gòu)、存儲(chǔ)、陳列、銷(xiāo)售等流程，保證商品質(zhì)量與供應(yīng)。

3. 財(cái)務(wù)管理：規(guī)定財(cái)務(wù)記錄、成本控制、收入審計(jì)等，確保財(cái)務(wù)健康。

4. 客戶(hù)服務(wù)：設(shè)定客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，處理投訴與建議，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

5. 庫(kù)存管理：制定庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、損耗控制、退貨處理等規(guī)定，減少浪費(fèi)。

6. 安全與衛(wèi)生：設(shè)立安全規(guī)程，確保食品安全，維護(hù)清潔環(huán)境。

7. 設(shè)備維護(hù)：規(guī)定設(shè)備保養(yǎng)、維修程序，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

8. 促銷(xiāo)活動(dòng)：規(guī)劃促銷(xiāo)策略，執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)，促進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)。

重要性

超市管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1. 提升效率：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，減少工作中的混亂和延誤，提高工作效率。

2. 維護(hù)品質(zhì)：保證商品和服務(wù)的質(zhì)量，增強(qiáng)顧客信任，提升品牌聲譽(yù)。

3. 控制風(fēng)險(xiǎn)：避免因管理疏漏導(dǎo)致的法律糾紛、財(cái)務(wù)損失和安全事故。

4. 保障權(quán)益：保護(hù)員工和消費(fèi)者的合法權(quán)益，構(gòu)建和諧的商業(yè)環(huán)境。

5. 優(yōu)化決策：為管理層提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持，便于做出明智的經(jīng)營(yíng)決策。

方案

1. 制定詳細(xì)的操作手冊(cè)：針對(duì)每個(gè)管理領(lǐng)域編寫(xiě)具體的操作指南，確保員工明確職責(zé)和流程。

2. 定期培訓(xùn)：定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，強(qiáng)化制度意識(shí)，提升執(zhí)行力。

3. 監(jiān)督與反饋：設(shè)立監(jiān)督機(jī)制，收集員工、顧客的反饋，及時(shí)調(diào)整和完善制度。

4. 考核與激勵(lì)：將制度執(zhí)行情況納入員工績(jī)效考核，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰機(jī)制鼓勵(lì)遵守制度。

5. 制度更新：隨著市場(chǎng)變化和技術(shù)進(jìn)步，定期審查和更新管理制度，保持其適應(yīng)性。

以上超市管理制度的構(gòu)建方案旨在建立一個(gè)穩(wěn)定、高效、公正的運(yùn)營(yíng)環(huán)境，推動(dòng)超市持續(xù)健康發(fā)展。通過(guò)不斷優(yōu)化和改進(jìn)，我們相信超市將在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

超市管理制度范文

第1篇超市員工管理規(guī)章制度范例

一個(gè)超市有營(yíng)業(yè)員,導(dǎo)購(gòu)員及各個(gè)管理層崗位,超市為使各崗位員工都能積極工作,自覺(jué)工作,都會(huì)制定出一定的管理制度,獎(jiǎng)罰制度等。以下詳細(xì)的超市員工管理規(guī)章制度,可供參考。

為了進(jìn)一步保持超市員工工作積極性和自覺(jué)性,貫徹企業(yè)精神和經(jīng)營(yíng)宗旨,保證超市目標(biāo)實(shí)現(xiàn)特制定本制度。

獎(jiǎng)懲原則:獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶,鼓勵(lì)上進(jìn),鞭策落后。

一、獎(jiǎng)勵(lì):

獎(jiǎng)勵(lì)是成績(jī)的體現(xiàn)、進(jìn)取的動(dòng)力、激勵(lì)的措施,超市奉行有功必獎(jiǎng)的原則,鼓勵(lì)員工勤勞敬業(yè),超市設(shè)立如下激勵(lì)項(xiàng)目:

1、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng):每年年終對(duì)各部門(mén)的管理、服務(wù)、紀(jì)律、任務(wù)完成、業(yè)務(wù)水平、部門(mén)內(nèi)及與其他部門(mén)間的協(xié)作溝通等指標(biāo)進(jìn)行考核,全面達(dá)標(biāo)的團(tuán)隊(duì),獲得最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100元

2、優(yōu)秀管理者獎(jiǎng):根據(jù)超市對(duì)各級(jí)管理人員的審核標(biāo)準(zhǔn),參考績(jī)效考核成果,年終評(píng)出優(yōu)秀管理者,予以獎(jiǎng)勵(lì)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100元

3、優(yōu)秀員工獎(jiǎng):根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績(jī)積累,當(dāng)年出勤情況較好,全優(yōu)完成各項(xiàng)指標(biāo),無(wú)糾紛,無(wú)事故,無(wú)投訴,貢獻(xiàn)突出者,由部門(mén)經(jīng)理推薦至行政部,經(jīng)總經(jīng)理審批后授予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元。

4、舉報(bào)獎(jiǎng):超市任何一個(gè)員工,都有權(quán)利有義務(wù)對(duì)超市內(nèi)部嚴(yán)重失職、貪污盜竊、營(yíng)私舞弊、泄漏公司機(jī)密、違法亂紀(jì)等行為向超市總經(jīng)理舉報(bào),凡屬核查無(wú)誤、情況屬實(shí)的有效舉報(bào),頒發(fā)舉報(bào)獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:為保障舉報(bào)人的權(quán)益,此獎(jiǎng)不公開(kāi)授予,由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人員特別頒發(fā)給獲獎(jiǎng)?wù)咭欢〝?shù)量的獎(jiǎng)金10-500元。

5、特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為保衛(wèi)超市財(cái)產(chǎn)、人身安全、忠于職守者;開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目有詳細(xì)實(shí)施方案,且實(shí)施后獲得顯著效益者;為超市解決排除社會(huì)上較大難題,避免和制止不良社會(huì)影響者由總經(jīng)理授予特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎(jiǎng)金50-1000元。二:其他獎(jiǎng)勵(lì)

1.遵紀(jì)守法,執(zhí)行超市規(guī)章制度,思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;獎(jiǎng)勵(lì)方式:月通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10元

2.一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé),廉潔奉公,全年無(wú)出現(xiàn)事故;獎(jiǎng)勵(lì)方式:年通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元

3.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10-200元

4.積極向超市提出合理化建議,為超市采納;獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10-500元

5.全年無(wú)缺勤,積極做好本職工作。獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元

6.維護(hù)超市利益,為超市爭(zhēng)得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100-500元

7.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出,獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10元

8.節(jié)約資源,節(jié)儉費(fèi)用,為超市降低明顯損耗;獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元

9.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元

10.堅(jiān)持自學(xué),不斷提高業(yè)務(wù)水平,任職期內(nèi)取得中專(zhuān)以上文憑或獲得其他專(zhuān)業(yè)證書(shū)。獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元

11.其他對(duì)超市作出貢獻(xiàn),董事會(huì)或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的,給予晉升提級(jí)。三:獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

1:員工推薦、本人自薦或單位提名;

2:部門(mén)主管,店長(zhǎng)助理審核;

3:總經(jīng)理提名

四、懲罰:懲罰是對(duì)出錯(cuò)員工的教育,超市奉行有錯(cuò)必究的原則,實(shí)行懲罰積分與罰款并行的方式,即:每扣1分同時(shí)罰款1元的辦法,積分以半年為一個(gè)期限,半年期限尚未達(dá)到50分者,可以撤銷(xiāo)其積分底數(shù),半年中積分滿(mǎn)50分或超

過(guò)50分者,均以處名論處。半年積分超過(guò)100分予以辭退。1、對(duì)下列違紀(jì)行為一次扣5分及相應(yīng)罰款5元:ø上班時(shí)間儀容儀表不整,裝扮影響超市形象者ø隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者ø上班時(shí)間串崗、扎堆聊天者ø在超

市或客戶(hù)面前大聲喧嘩或指手畫(huà)腳者ø長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話(huà)者ø上班時(shí)間看與工作無(wú)關(guān)書(shū)刊者ø上班時(shí)間未經(jīng)允許從事娛樂(lè)活動(dòng)者ø庫(kù)房商品、個(gè)人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者ø接聽(tīng)電話(huà)不規(guī)范或傳達(dá)文件不到位者ø在

超市內(nèi)就餐,吃零食或嚼口香糖ø地面衛(wèi)生貨架衛(wèi)生經(jīng)多次檢查仍不干凈者2、對(duì)違反下列行為之一者一次扣10分及相應(yīng)罰款10元ø未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)中止工作,擅離崗位者ø工作時(shí)間干私事,睡覺(jué)者ø利用超市設(shè)備從事與工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)

者ø發(fā)現(xiàn)有損超市利益的言行,不上報(bào)或不及時(shí)制止者ø對(duì)非本職工作但有利益于超市的工作不予協(xié)助者ø不服從主管領(lǐng)導(dǎo)的合理指令或工作分派者ø對(duì)客戶(hù)、同事污言穢語(yǔ)、不講禮貌者ø無(wú)事生非、挑撥離間、損害團(tuán)隊(duì)及同事團(tuán)結(jié)

者ø因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客戶(hù)投訴者3、對(duì)下列行為一次扣20分即相應(yīng)罰款20元ø對(duì)各級(jí)反饋的情況,經(jīng)查屬實(shí)拒不簽字承認(rèn)者ø在單位進(jìn)行任何形式的賭博活動(dòng)(超市組織的娛樂(lè)性質(zhì)的集體活動(dòng)除外)ø上班時(shí)間酗酒者。ø私自接

受、索取回扣或禮物者。ø工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者ø因過(guò)失泄漏超市機(jī)密者ø違反規(guī)定私自動(dòng)用超市辦公設(shè)備及車(chē)輛者ø知情不舉,隱瞞他人嚴(yán)重違紀(jì)行為者4、對(duì)下列行為一次扣罰50-500分,并予以辭退處理,觸犯國(guó)家法律法

規(guī)的,將移送司法機(jī)關(guān)處理:造成經(jīng)濟(jì)損失的,賠償經(jīng)濟(jì)損失。ø在工作場(chǎng)所打架斗毆,造成嚴(yán)重傷亡者ø對(duì)客戶(hù)投訴未能及時(shí)妥善解決,致使矛盾激化或其它嚴(yán)重后果者ø蓄意破壞超市財(cái)物者ø觸犯國(guó)家法律法規(guī),被拘留、勞教

、判刑者ø故意泄漏超市機(jī)密者ø因嚴(yán)重失職給超市造成重大經(jīng)濟(jì)損失者ø有盜竊、貪污行為或利用職務(wù)之便營(yíng)私舞弊者ø散布對(duì)超市不利言論,或從事?lián)p害超市形象、利益之行為者5、受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn),經(jīng)研究給以留職

察看處分者6、員工有下列情況,應(yīng)賠償超市損失ø員工損壞超市物品,視情節(jié)輕重賠償損失,故意損壞的應(yīng)加倍賠償,非故意損壞的根據(jù)具體情況適當(dāng)賠償。ø員工丟失超市財(cái)物按照一定比例給予賠償。ø其它造成超市損失者,視情

節(jié)予以賠償7、懲罰的實(shí)施ø員工可以直接向總經(jīng)理或行政部報(bào)告違紀(jì)行為;ø部門(mén)經(jīng)理對(duì)上述過(guò)失行為進(jìn)行監(jiān)督管理,對(duì)違紀(jì)情況做出處理決定,經(jīng)行政部核查后予以處罰;ø總經(jīng)理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可以直接進(jìn)行處罰,同時(shí)對(duì)

受處罰員工的直接主管和部門(mén)經(jīng)理按管理不力論處,處以與受罰員工相同罰分,凡主管和部門(mén)經(jīng)理對(duì)違紀(jì)員工包庇、開(kāi)脫的,處以受罰員工兩倍的罰分;8、違紀(jì)罰款的繳納:ø對(duì)于員工違紀(jì)的處罰,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)督促員工按照處罰額

及規(guī)定的時(shí)限上繳部;ø罰款必須在罰單下達(dá)后2日內(nèi)繳納,逾期未交將加倍處罰;ø對(duì)拒不繳納罰款的人員將予以辭退處理;9、員工申訴ø認(rèn)為超市處罰不當(dāng)或有過(guò)失之員工,可以在接到處罰通知之日起三個(gè)工作日內(nèi)準(zhǔn)備相應(yīng)的

申訴材料向總經(jīng)理提起申訴,在總經(jīng)理接受申訴期間,員工可以暫緩履行處罰。五:員工考勤制度

1、員工上下班必須打卡,每日6次,上班前和下班后,不得無(wú)故不打卡、不得代他人打卡,因故不能打卡者,必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽字,把備忘錄交考勤員處;

2、違反上述規(guī)定,每次罰款10元,違紀(jì)三次以上除罰款外,給予書(shū)面警告并記入個(gè)人考核檔案;

3、員工應(yīng)遵守上、下班時(shí)間,不得無(wú)故遲到早退。凡遲到5分鐘扣2元,當(dāng)月累計(jì)遲到早退10次扣半個(gè)月基本工資,15次停發(fā)當(dāng)月工資,20次以上(包括20次)降工資一級(jí)。遲到早退半小作曠工半天處理;

4、員工無(wú)故不上班或外出不登記,作曠工處理。曠工2倍扣除當(dāng)月工資。連續(xù)曠工5天、或一年內(nèi)累計(jì)曠工達(dá)30天者,超市予以辭退;

5、凡遇特殊重大自然災(zāi)害,未在規(guī)定上下班的時(shí)間內(nèi)到達(dá),不予罰款,災(zāi)害解除員工必須照常上班;

6、員工請(qǐng)事假、病假、公假等,必須到人事部領(lǐng)取統(tǒng)一請(qǐng)假條,正確填寫(xiě),報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,送人事部處備案。具體程序如下:

01:請(qǐng)假20分鐘-60分鐘由部門(mén)主管批準(zhǔn)后交與部門(mén)經(jīng)理

02:請(qǐng)假半天或一天時(shí)間,由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后交予總經(jīng)理

03:員工請(qǐng)假不能在周六周末,以及國(guó)家法定假日內(nèi)。

04.員工在一年內(nèi)累計(jì)或一次性事假超過(guò)三十天者,不能享受年終福利、獎(jiǎng)勵(lì)待遇;

第2篇超市內(nèi)pop管理制度-3

超市內(nèi)pop管理制度(三)

一、申請(qǐng)

1、書(shū)寫(xiě)pop必須有各部門(mén)小組提出書(shū)面申請(qǐng)(pop申請(qǐng)單),同時(shí)有部門(mén)主管以上簽字(申請(qǐng)單上須說(shuō)明“明細(xì)及要求”)。

2、美工部根據(jù)pop申請(qǐng)單按要求書(shū)寫(xiě),并保留好申請(qǐng)單,以便檢查。

3、無(wú)申請(qǐng)單,美工部不得擅自書(shū)寫(xiě)。

4、各部門(mén)不得私自書(shū)寫(xiě)pop,違者每次罰款10 元。

二、書(shū)寫(xiě)

1、美工按規(guī)范格式認(rèn)真書(shū)寫(xiě)pop,必須清晰、明了、規(guī)范。

2、美工不得無(wú)故拖延時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)交與各商品組。

三、懸掛

1、原則:

整個(gè)店內(nèi)pop及其它賣(mài)場(chǎng)裝飾物的懸掛、張貼、擺設(shè)、裝飾等涉及店面形象,一切均需在店內(nèi)美工部專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。由美工人員做出各種裝飾規(guī)范,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后,各“商品組”方可按規(guī)范張貼、懸掛。

2、各采購(gòu)組禁止對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行變更、更動(dòng),違者對(duì)當(dāng)事人及主管以警告、經(jīng)濟(jì)處罰進(jìn)行處理。

3、美工部是唯一賣(mài)場(chǎng)裝飾專(zhuān)業(yè)部門(mén)。

四、pop紙懸掛

1、pop紙(價(jià)格pop)原則上只可掛在l架及t型架上。

2、懸掛時(shí)要整齊、規(guī)范,不得出現(xiàn)夾掛不平,歪斜的現(xiàn)象。

3、美工每天兩次進(jìn)行巡場(chǎng),對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題商品組當(dāng)事例人進(jìn)行警告,如果仍未改正,每次罰款10元。

4、對(duì)不能掛在l架上的價(jià)格pop單,由美工部人員進(jìn)行設(shè)計(jì)。

如:如生鮮區(qū)、日配區(qū)、特價(jià)區(qū)

原則:整齊、整潔、合理、方便取放及顧客閱讀。

5、對(duì)掛在端架頭處pop紙,一律規(guī)定為以端架層板左側(cè)對(duì)齊。最多掛兩張,最多掛兩層。

注:只有一張時(shí),以左側(cè)對(duì)齊;有兩張時(shí),一張和左側(cè)對(duì)齊,一張和右側(cè)齊。

6、粘貼:粘貼pop及其它裝飾物時(shí),一律使用透明膠條,禁止使用帶色不透明膠條。違反規(guī)定者,每次罰款20元。

五、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)其它裝飾物:

原則:

賣(mài)場(chǎng)內(nèi)其它裝飾物、制作、懸掛等,美工部是唯一指導(dǎo)操作部門(mén),其它“商品組”及部門(mén)不得擅自處理。美工部須嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行好此規(guī)定。

第3篇超市員工管理規(guī)章制度

為保持超市員工工作積極性和自覺(jué)性,貫徹企業(yè)精神和經(jīng)營(yíng)宗旨,保證超市目標(biāo)實(shí)現(xiàn)特制定本制度。

獎(jiǎng)懲原則:獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶,鼓勵(lì)上進(jìn),鞭策落后。

一、獎(jiǎng)勵(lì):獎(jiǎng)勵(lì)是成績(jī)的體現(xiàn)、進(jìn)取的動(dòng)力、激勵(lì)的措施,超市奉行有功必獎(jiǎng)的原則,鼓勵(lì)員工勤勞敬業(yè),超市設(shè)立如下激勵(lì)項(xiàng)目:

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100元2、優(yōu)秀管理者獎(jiǎng):根據(jù)超市對(duì)各級(jí)管理人員的審核標(biāo)準(zhǔn),參考績(jī)效考核成果,年終評(píng)出優(yōu)秀管理者,予以獎(jiǎng)勵(lì)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100 元3、優(yōu)秀員工獎(jiǎng):根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績(jī)積累,當(dāng)年出勤情況較好,全優(yōu)完成各項(xiàng)指標(biāo),無(wú)糾紛,無(wú)事故,無(wú)投訴,貢獻(xiàn)突出者,由部門(mén)經(jīng)理推薦至行政部,經(jīng)總經(jīng)理審批后授予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元。

4、舉報(bào)獎(jiǎng):超市任何一個(gè)員工,都有權(quán)利有義務(wù)對(duì)超市內(nèi)部嚴(yán)重失職、貪腐盜竊、營(yíng)私舞弊、泄漏公司機(jī)密、違法亂紀(jì)等行為向超市總經(jīng)理舉報(bào),凡屬核查無(wú)誤、情況屬實(shí)的有效舉報(bào),頒發(fā)舉報(bào)獎(jiǎng)。

5、特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為保衛(wèi)超市財(cái)產(chǎn)、人身安全、忠于職守者;

開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目有詳細(xì)實(shí)施方案,且實(shí)施后獲得顯著效益者;

為超市解決排除社會(huì)上較大難題,避免和制止不良社會(huì)影響者由總經(jīng)理授予特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎(jiǎng)金50-1000元。

二: 其他獎(jiǎng)勵(lì)1.遵紀(jì)守法,執(zhí)行超市規(guī)章制度,思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:月通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10元2.一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé),廉潔奉公,全年無(wú)出現(xiàn)事故;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:年通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元3.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10-200元4.積極向超市提出合理化建議,為超市采納;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10-500元

5.全年無(wú)缺勤,積極做好本職工作。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金50元6.維護(hù)超市利益,為超市爭(zhēng)得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金100-500元7.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出,獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金10元8.節(jié)約資源,節(jié)儉費(fèi)用,為超市降低明顯損耗;

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元9.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元10.堅(jiān)持自學(xué),不斷提高業(yè)務(wù)水平,任職期內(nèi)取得中專(zhuān)以上文憑或獲得其他專(zhuān)業(yè)證書(shū)。

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表彰和頒發(fā)獎(jiǎng)金20元

11.其他對(duì)超市作出貢獻(xiàn),董事會(huì)或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的,給予晉升提級(jí)。

三: 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:1:員工推薦、本人自薦或單位提名;2:部門(mén)主管,店長(zhǎng)助理審核;3.:總經(jīng)理提名

半年積分超過(guò)100分予以辭退。

1、對(duì)下列違紀(jì)行為一次扣5分及相應(yīng)罰款5元:上班時(shí)間儀容儀表不整,裝扮影響超市形象者隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者上班時(shí)間串崗、扎堆聊天者在超市或客戶(hù)面前大聲喧嘩或指手畫(huà)腳者長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話(huà)者上班時(shí)間看與工作無(wú)關(guān)書(shū)刊者上班時(shí)間未經(jīng)允許從事娛樂(lè)活動(dòng)者庫(kù)房商品、個(gè)人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者接聽(tīng)電話(huà)不規(guī)范或傳達(dá)文件不到位者在超市內(nèi)就餐,吃零食或嚼口香糖地面衛(wèi)生貨架衛(wèi)生經(jīng)多次檢查仍不干凈者2、對(duì)違反下列行為之一者一次扣10分及相應(yīng)罰款10元未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)中止工作,擅離崗位者工作時(shí)間干私事,睡覺(jué)者利用超市設(shè)備從事與工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)者發(fā)現(xiàn)有損超市利益的言行,不上報(bào)或不及時(shí)制止者對(duì)非本職工作但有利益于超市的工作不予協(xié)助者不服從主管領(lǐng)導(dǎo)的合理指令或工作分派者對(duì)客戶(hù)、同事污言穢語(yǔ)、不講禮貌者無(wú)事生非、挑撥離間、損害團(tuán)隊(duì)及同事團(tuán)結(jié)者因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客戶(hù)投訴者3、對(duì)下列行為一次扣20分即相應(yīng)罰款20元對(duì)各級(jí)反饋的情況,經(jīng)查屬實(shí)拒不簽字承認(rèn)者在單位進(jìn)行任何形式的賭博活動(dòng)(超市組織的娛樂(lè)性質(zhì)的集體活動(dòng)除外) 上班時(shí)間酗酒者。

私自接受、索取回扣或禮物者。

工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者因過(guò)失泄漏超市機(jī)密者違反規(guī)定私自動(dòng)用超市辦公設(shè)備及車(chē)輛者知情不舉,隱瞞他人嚴(yán)重違紀(jì)行為者

4、對(duì)下列行為一次扣罰50-500分,并予以辭退處理,觸犯國(guó)家法律法規(guī)的,將移送司法機(jī)關(guān)處理:造成經(jīng)濟(jì)損失的,賠償經(jīng)濟(jì)損失。

在工作場(chǎng)所打架斗毆,造成嚴(yán)重傷亡者對(duì)客戶(hù)投訴未能及時(shí)妥善解決,致使矛盾激化或其它嚴(yán)重后果者蓄意破壞超市財(cái)物者觸犯國(guó)家法律法規(guī),被拘留、勞教、判刑者故意泄漏超市機(jī)密者因嚴(yán)重失職給超市造成重大經(jīng)濟(jì)損失者有盜竊、貪腐行為或利用職務(wù)之便營(yíng)私舞弊者散布對(duì)超市不利言論,或從事?lián)p害超市形象、利益之行為者

5、受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn),經(jīng)研究給以留職察看處分者

6、員工有下列情況,應(yīng)賠償超市損失員工損壞超市物品,視情節(jié)輕重賠償損失,故意損壞的應(yīng)加倍賠償,非故意損壞的根據(jù)具體情況適當(dāng)賠償。

員工丟失超市財(cái)物按照一定比例給予賠償。

其它造成超市損失者,視情節(jié)予以賠償

7、懲罰的實(shí)施員工可以直接向總經(jīng)理或行政部報(bào)告違紀(jì)行為;

部門(mén)經(jīng)理對(duì)上述過(guò)失行為進(jìn)行監(jiān)督管理,對(duì)違紀(jì)情況做出處理決定,經(jīng)行政部核查后予以處罰;

總經(jīng)理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可以直接進(jìn)行處罰,同時(shí)對(duì)受處罰員工的直接主管和部門(mén)經(jīng)理按管理不力論處,處以與受罰員工相同罰分,凡主管和部門(mén)經(jīng)理對(duì)違紀(jì)員工包庇、開(kāi)脫的,處以受罰員工兩倍的罰分;

8、違紀(jì)罰款的繳納:對(duì)于員工違紀(jì)的處罰,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)督促員工按照處罰額及規(guī)定的時(shí)限上繳部;

罰款必須在罰單下達(dá)后2日內(nèi)繳納,逾期未交將加倍處罰;

對(duì)拒不繳納罰款的人員將予以辭退處理;

9、員工申訴認(rèn)為超市處罰不當(dāng)或有過(guò)失之員工,可以在接到處罰通知之日起三個(gè)工作日內(nèi)準(zhǔn)備相應(yīng)的申訴材料向總經(jīng)理提起申訴,在總經(jīng)理接受申訴期間,員工可以暫緩履行處罰。

五:員工考勤制度

1、員工上下班必須打卡,每日6次,上班前和下班后,不得無(wú)故不打卡、不得代他人打卡,因故不能打卡者,必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽字,把備忘錄交考勤員處;2、違反上述規(guī)定,每次罰款10元,違紀(jì)三次以上除罰款外,給予書(shū)面警告并記入個(gè)人考核檔案;3、員工應(yīng)遵守上、下班時(shí)間,不得無(wú)故遲到早退。

凡遲到5分鐘扣2元,當(dāng)月累計(jì)遲到早退10次扣半個(gè)月基本工資,15次停發(fā)當(dāng)月工資,20次以上(包括20次)降工資一級(jí)。

遲到早退半小作曠工半天處理;

4、員工無(wú)故不上班或外出不登記,作曠工處理。

曠工2倍扣除當(dāng)月工資。

連續(xù)曠工5天、或一年內(nèi)累計(jì)曠工達(dá)30天者,超市予以辭退;

5、凡遇特殊重大自然災(zāi)害,未在規(guī)定上下班的時(shí)間內(nèi)到達(dá),不予罰款,災(zāi)害解除員工必須照常上班;

6、員工請(qǐng)事假、病假、公假等,必須到人事部領(lǐng)取統(tǒng)一請(qǐng)假條,正確填寫(xiě),報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,送人事部處備案。

具體程序如下:01:請(qǐng)假20分鐘-60分鐘由部門(mén)主管批準(zhǔn)后交與部門(mén)經(jīng)理02:請(qǐng)假半天或一天時(shí)間,由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后交予總經(jīng)理03:員工請(qǐng)假不能在周六周末,以及國(guó)家法定假日內(nèi)。

04. 員工在一年內(nèi)累計(jì)或一次性事假超過(guò)三十天者,不能享受年終福利、獎(jiǎng)勵(lì)待遇;

第4篇 c超市現(xiàn)金管理制度

機(jī)房是支持信息系統(tǒng)正常運(yùn)行的重要場(chǎng)所。為保證機(jī)房設(shè)備與信息的安全,保障機(jī)房有良好的運(yùn)行環(huán)境和工作秩序,特制定本制度。

一、為確保機(jī)房安全,根據(jù)崗位職責(zé)的需要機(jī)房值班管理員(可兼任系統(tǒng)管理員),負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)房?jī)?nèi)各類(lèi)設(shè)備、操作系統(tǒng)進(jìn)行安全維護(hù)和管理。

二、機(jī)房管理員應(yīng)認(rèn)真履行各項(xiàng)機(jī)房監(jiān)控職責(zé),定期按照規(guī)定對(duì)機(jī)房?jī)?nèi)各類(lèi)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、解決硬件系統(tǒng)出現(xiàn)的故障,保障系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

三、系統(tǒng)管理員須制定ip地址分配表,和中心內(nèi)部線(xiàn)路的布局圖,給每個(gè)交換機(jī)端口編上號(hào)碼,以便操作和維護(hù)。機(jī)房管理員須經(jīng)常注意機(jī)房?jī)?nèi)溫度、濕度、電壓等參數(shù),并做好記錄;發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取相應(yīng)措施。

四、機(jī)房?jī)?nèi)服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、ups電源、空調(diào)等重要設(shè)施由專(zhuān)人嚴(yán)格按照規(guī)定操作,嚴(yán)禁隨意開(kāi)關(guān)。系統(tǒng)管理員的操作須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,任何人不得擅自更改系統(tǒng)設(shè)置。

五、嚴(yán)格遵守保密制度,數(shù)據(jù)資料和軟件必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管,未經(jīng)允許、不得私自拷貝、下載和外借;嚴(yán)禁任何人使用未經(jīng)檢測(cè)允許的介質(zhì)(軟盤(pán)、光盤(pán)等)。未經(jīng)許可任何人不得挪用和外借機(jī)房?jī)?nèi)的各類(lèi)設(shè)備、資料及物品。

六、嚴(yán)格控制進(jìn)入機(jī)房人員,非機(jī)房人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。確有必要進(jìn)入機(jī)房的人員須認(rèn)真填寫(xiě)《外單位人員出入機(jī)房登記表》。并在機(jī)房管理員的指導(dǎo)下進(jìn)行有關(guān)操作。對(duì)違反操作規(guī)程者,機(jī)房管理員有權(quán)制止和糾正;對(duì)不聽(tīng)勸阻造成后果的,要視情節(jié)輕重追究責(zé)任。

七、機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔,定期消毒、殺菌;保證機(jī)房的安全和衛(wèi)生;嚴(yán)禁在機(jī)房抽煙、喝水、吃東西、亂扔雜物、大聲喧嘩等。

八、機(jī)房禁止放置易燃、易爆、腐蝕、強(qiáng)磁性物品。機(jī)房管理員須做到防靜電、防火、防潮、防塵、防熱。,禁止將機(jī)房?jī)?nèi)的電源引出挪做他用,確保機(jī)房安全。

九、機(jī)房管理員要經(jīng)常督促檢查本制度執(zhí)行情況,切實(shí)負(fù)責(zé)機(jī)房防火、防盜等安全工作。

第5篇 a超市特殊節(jié)假日防火管理制度

超市特殊節(jié)假日防火管理制度

商場(chǎng)防火一般可分為:營(yíng)業(yè)廳防火,生鮮熟食防火,電氣機(jī)械防火,周轉(zhuǎn)、辦公室、財(cái)務(wù)部、宿舍防火。營(yíng)業(yè)廳的火險(xiǎn),一般來(lái)自于顧客攜入火種,電氣短路和違章電氣作業(yè);生鮮熟食火險(xiǎn),主要來(lái)自于電氣、燃?xì)夂瓦`章安裝、操作(如油炸、烘烤)及意外造成;電氣火險(xiǎn),主要是由短路、過(guò)負(fù)荷、接觸電阻熱、電火花和電弧、照明燈具、電熱元件、電熱工具的表面熱、過(guò)電壓和渦流熱造成;周轉(zhuǎn)倉(cāng)、財(cái)務(wù)室、辦公室、宿舍火險(xiǎn),主要來(lái)自于電氣方面的原因,人員吸煙和違章動(dòng)火等因素造成。

針對(duì)以上情況,結(jié)合本商場(chǎng)實(shí)際,特制定如下規(guī)定:

一、營(yíng)業(yè)廳防火:

1、禁止任何人在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吸煙;

2、禁止在營(yíng)業(yè)廳使用一切電加熱產(chǎn)品(特殊情況上報(bào)審批);

3、禁止在營(yíng)業(yè)廳進(jìn)行電焊、風(fēng)焊、切割等電氣作業(yè);

4、禁止在化妝品區(qū)存放過(guò)多危險(xiǎn)物品(如摩絲、發(fā)膠、指甲油等);

5、禁止在雜貨區(qū)存放過(guò)量易燃、易爆物品(如乒乓球、火機(jī)、小瓶汽油、灑精、蠟紙、丁烷氣等);

6、禁止無(wú)證人員私拉亂接電線(xiàn);

7、不得在商場(chǎng)內(nèi)存放垃圾,封好柜臺(tái)下側(cè)同地面縫隙;

8、隨時(shí)檢查電氣線(xiàn)路,消防設(shè)施,保證一切設(shè)備正常運(yùn)行;

9、禁止偽裝、遮擋,挪動(dòng)消防設(shè)施;

二、生鮮/熟食防火:

1、非授權(quán)情況下,禁止任何人私自動(dòng)火,進(jìn)行相關(guān)操作;

2、電氣線(xiàn)路同燃具保持相應(yīng)的安全距離;

3、燃具同氣罐距離保證在1.5米以上;

4、倉(cāng)庫(kù)不得存放過(guò)多易燃物品(飯盒、紙、燃?xì)獾?;

5、禁止在操作時(shí)離開(kāi)崗位,堅(jiān)持先點(diǎn)火后開(kāi)氣原則;

6、煤氣罐不得過(guò)多罐裝(不超容器85%)過(guò)多存放;

7、禁止將液化石油氣倒置,臥放;

8、禁止以任何方式給液化氣石油氣加熱;

9、勤作檢查,及時(shí)整改,保證一切設(shè)備正常工作;

10、禁止明火試漏,禁止挪動(dòng)、偽裝、遮擋消防設(shè)施,保證在無(wú)人時(shí)做到:火熄、燈滅、水?dāng)唷怅P(guān);

三、電氣防火:

1、禁止違章搭設(shè)電路,安裝時(shí)必須使用符合國(guó)標(biāo)的材料;

2、禁止超負(fù)荷,強(qiáng)行運(yùn)作電氣設(shè)備;

3、禁止違章使用切割機(jī),電焊、風(fēng)焊和打磨機(jī)械;

4、禁止過(guò)量存放動(dòng)力燃料,在該處吸煙和進(jìn)行其它不安全的電氣作業(yè);

5、禁止閑人進(jìn)入配電房;

6、禁止使用除保險(xiǎn)絲外任何材料代替保險(xiǎn)絲;

7、保證電氣線(xiàn)路正常,接頭牢固,完全包扎;

8、禁止移動(dòng),遮擋,偽裝消防設(shè)施。

四、周轉(zhuǎn)倉(cāng)防火:

1、禁止違章安裝、使用燈具,配電線(xiàn)路使用金屬管或難燃管材包裝;

2、禁止在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、動(dòng)火;

3、禁止在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行切割,風(fēng)/電焊和打磨作業(yè);

4、禁止超高存放貨物,禁止在燈具下存放易燃、易爆物品;所放物品離燈具保證在50公分以上;

5、保證已接電源線(xiàn)路接頭牢固,完全包扎;

6、禁止私拉私接電線(xiàn),在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)使用一切加熱產(chǎn)品‘

7、禁止將易燃品、危險(xiǎn)品混存;

8、禁止挪動(dòng)、遮擋、偽裝消防設(shè)備設(shè)施,所配消防器材合理;

9、保證消防設(shè)施正常工作,做到人走燈滅。

五、辦公、財(cái)務(wù)、宿舍防火

1、禁止在上述區(qū)域違章使用電加熱產(chǎn)品;

2、禁止吸煙,私自動(dòng)火,用電燒水;

3、禁止在該區(qū)域進(jìn)行風(fēng)/電焊、切割、打磨作業(yè);

4、禁止在該區(qū)域私拉亂接電線(xiàn),將煙頭(宿舍)或其它火種扔進(jìn)垃圾箱;

5、禁止將人事檔案、資料亂擺放,應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理保存;

6、禁止在財(cái)務(wù)室存放大量現(xiàn)金;

7、禁止挪動(dòng)、偽裝、遮擋、私自改建消防設(shè)施。

第6篇商場(chǎng)超市消防安全管理制度

一、?管理組織

1、?超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，根據(jù)商場(chǎng)的特殊性，實(shí)行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級(jí)防火責(zé)任制原則：即“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

2、?商場(chǎng)成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)商場(chǎng)的消防安全管理工作。

3、?商場(chǎng)防損部設(shè)立消防督查組，協(xié)助消防第一責(zé)任人開(kāi)展消防管理工作，主管商場(chǎng)消防安全，落實(shí)消防安全管理防火規(guī)章制度，并與各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》。

4、?各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門(mén)范圍內(nèi)的消防安全管理工作，貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。督促本部門(mén)員工加強(qiáng)消防知識(shí)的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改，配合、協(xié)助防火督察組開(kāi)展管理工作。

5、?商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須遵照?qǐng)?zhí)行《消防管理制度》，自覺(jué)維護(hù)商場(chǎng)消防安全，保護(hù)商場(chǎng)消防設(shè)施，報(bào)告火警，無(wú)條件參加滅火工作的義務(wù)。

二、?防火監(jiān)督制度

1、?商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間，必須確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁將安全出口門(mén)上鎖，通道堵塞。嚴(yán)禁任何人任何時(shí)間在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。

2、?安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。

3、?按消防法規(guī)配置足夠滅火器材、設(shè)施、設(shè)備及報(bào)警電話(huà)，不得擅自損壞、挪用消防設(shè)施；不得圈占、埋壓、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無(wú)關(guān)的物品；不得亂用消防專(zhuān)用電源、消防水，噴淋頭下50厘米內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。防火卷簾門(mén)下面嚴(yán)禁堆放任何物品。

4、?消防控制中心必須保持24小時(shí)有人值班，值班人員必須由專(zhuān)人操作監(jiān)控設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室。當(dāng)報(bào)警時(shí)，當(dāng)值人員立即派人前往查看原因，確認(rèn)火情后，立即通過(guò)廣播和警鈴疏散人員，通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊(duì)員，并啟動(dòng)相應(yīng)滅火設(shè)備。

5、?配送中心倉(cāng)庫(kù)管理人員，負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的防火安全，遵守《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》，生鮮處加強(qiáng)液化氣灶、氣房的管理，嚴(yán)格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》，操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)違規(guī)操作。

6、?消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，每月不得少于次對(duì)商場(chǎng)的消防安全進(jìn)行大檢查，防火督察組每周不得少于一次組織本部門(mén)和相關(guān)部門(mén)的消防安全檢查，檢查時(shí)必須有部門(mén)負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì)，參加檢查時(shí)按照《消防安全檢查規(guī)定》進(jìn)行。

7、?各部門(mén)必須遵照安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器，需要更改或增設(shè)線(xiàn)路時(shí)，需由工程部正式電工操作，不得私自亂接、亂拉電線(xiàn)。使用大功率電器時(shí)，工作人員不得擅自離開(kāi)，營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。

8、?專(zhuān)柜裝修必須按照《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行，嚴(yán)禁在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè)，如必須動(dòng)火時(shí)，須通知防火督察組，填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，按照臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單，按照《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》，落實(shí)安全防范措施方可動(dòng)火。

9、?商場(chǎng)出售氣體打火機(jī)、摩絲、甲烷等商品時(shí)，只準(zhǔn)少量存放，最多進(jìn)貨量不得超出兩天的售量，并且集中專(zhuān)人保管。禁止出售煙花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各類(lèi)有毒物品。

10、?防火督察組負(fù)責(zé)商場(chǎng)防火宣傳，收集有關(guān)的消防信息，制定宣傳計(jì)劃，布置宣傳內(nèi)容。

11、?商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須接受消防知識(shí)的培訓(xùn)、教育，參加滅火技能訓(xùn)練，遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》。

12、?商場(chǎng)必須成立義務(wù)消防隊(duì)，防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊(duì)員，其余各部門(mén)的消防骨干為義務(wù)消防隊(duì)員，義務(wù)消防隊(duì)必須參加消防知識(shí)的學(xué)習(xí)，接受防火技能訓(xùn)練，防火督察組負(fù)責(zé)義務(wù)消防的培訓(xùn)、教育工作。

13、?消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習(xí)，防火督察組負(fù)責(zé)制定消防演習(xí)方案，即《火災(zāi)應(yīng)急方案》、《人員疏散計(jì)劃》等，要求全員動(dòng)員，責(zé)任到人。

三、?處罰

1、?防火督察組負(fù)責(zé)消防管理制度的貫徹執(zhí)行，對(duì)違反公司消防管理制度和規(guī)定進(jìn)行調(diào)查，提出處理意見(jiàn)。

2、?各部門(mén)負(fù)責(zé)人不履行本部門(mén)防火責(zé)任，不簽訂防火責(zé)任協(xié)議書(shū)者，公司根據(jù)情節(jié)輕重，可給予書(shū)面警告，罰款100-200元或降職處理。

3、?防火督察組履行防火責(zé)任，違背職責(zé)時(shí)，公司根據(jù)情節(jié)，可給予書(shū)面警告、罰款50-100元、降職、辭退處理。

4、?營(yíng)業(yè)時(shí)間后，不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營(yíng)業(yè)時(shí)間將安全門(mén)上鎖者、拒不執(zhí)行消防隱患整改者，給予書(shū)面警告一次，100-300元罰款。情節(jié)嚴(yán)重造成后果者，可作辭退、扣除當(dāng)月工資處理。

5、?在商場(chǎng)內(nèi)吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規(guī)程者，可給予書(shū)面警告一次、100-500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機(jī)關(guān)處理。

6、?發(fā)現(xiàn)火警不報(bào)告，不及時(shí)撲救、逃跑者給予除名，扣除當(dāng)月工資處理，情節(jié)嚴(yán)重造成后果者，送交公安機(jī)關(guān)處理。

7、?不遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》、《防火安全檢查制度》、《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》、《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》、《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》者，給予罰款100-500元并除名。造成后果者，送交公安機(jī)關(guān)處理。

8、?不遵守商場(chǎng)用電管理規(guī)定，私自亂拉亂接電源者，使用大功率電器時(shí)擅自離開(kāi)者，給予100-500元罰款，并書(shū)面警告。

9、?消防監(jiān)控值班員玩忽職守，違背職責(zé)，違反操作規(guī)程者，給予50-100元罰款，書(shū)面警告或除名。

10、?違反液化氣灶操作規(guī)程，可給予100-500元罰款，書(shū)面警告或除名。

11、?積極參加消防工作，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改，認(rèn)真遵守《消防管理制度》者，可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

12、?積極認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí)，表現(xiàn)突出、成績(jī)優(yōu)秀者，可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

13、?對(duì)消防工作作出重大貢獻(xiàn)，提出好的建議和措施被采納者，可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì)并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

14、?及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時(shí)撲救，給商場(chǎng)挽回重大損失者，給予200-500元獎(jiǎng)勵(lì)，并通報(bào)表?yè)P(yáng)或升職、加薪。

15、?年終進(jìn)行消防工作評(píng)比，對(duì)表現(xiàn)突出的部門(mén)或個(gè)人，給予100-200元獎(jiǎng)勵(lì)。

16、?以上制度沒(méi)有規(guī)定到的，按《中華人民共和國(guó)國(guó)消防法》和《深圳市消防管理?xiàng)l例》執(zhí)行。

17、?本制度自發(fā)布之日起實(shí)施生效，望公司各部門(mén)員工遵守執(zhí)行。

第7篇超市行政管理制度

為樹(shù)立好一個(gè)超市的良好形象,展現(xiàn)員工的精神面貌等,企業(yè)的行政部門(mén)對(duì)于各崗位員工都會(huì)進(jìn)行行政管理。以下是超市行政管理制度的范本,可供參考。

公司各部門(mén):

為了樹(shù)立公司良好的整體形象,展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌,宣揚(yáng)企業(yè)文化,規(guī)范員工統(tǒng)一著裝,增強(qiáng)管理力度,現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定:

第一條工作服的制作和采購(gòu):公司統(tǒng)一制作和采購(gòu)。

第二條工作服的使用人員:公司全體員工。

第三條工作服的領(lǐng)用規(guī)定。

一、數(shù)量:超市營(yíng)業(yè)人員及促銷(xiāo)人員夏秋裝每人兩件,冬春裝每人壹件;金磨坊工作人員每人夏秋裝兩套,冬春裝一件;一線(xiàn)行管人員(超市店長(zhǎng)、超市主管)及防損隊(duì)員(含隊(duì)長(zhǎng))每人兩套(夏季、冬季服裝)。

二、費(fèi)用:所有人員的夏秋裝以及一線(xiàn)管理人員(超市店長(zhǎng)、超市主管)、防損隊(duì)員(含隊(duì)長(zhǎng))的春冬裝由公司統(tǒng)一采購(gòu)、員工自費(fèi)購(gòu)買(mǎi),服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購(gòu)買(mǎi)服裝的金額超過(guò)100元/件的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還(按第五條第三款執(zhí)行)。

三、新進(jìn)人員入職后,辦理完相關(guān)手續(xù)后,到綜合辦公室申領(lǐng)工作服,并做好登記記錄。

四、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳,應(yīng)可明確追溯各部門(mén)人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。

五、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年,三年后再領(lǐng)可參照上述第三條執(zhí)行。在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng),將承擔(dān)工作服的制作或采購(gòu)費(fèi)用。

第四條著裝工作服的要求

一、所有工作人員必須按照公司要求,根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。

二、辦公室工作人員(除辦公室主任外)上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求,但著裝要大方得體。

三、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí),如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。

四、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象,員工穿著的工作服必須整潔、干凈,清香無(wú)異味。

五、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí),原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里,保持工作服的大方體得。

第五條日常檢查及管理

一、各部門(mén)主管及組長(zhǎng)日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查,防損部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。

二、若發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有按公司要求穿工作服,每發(fā)現(xiàn)一次扣款10——20元,行管人員每發(fā)現(xiàn)一次扣款30——50元,并責(zé)令其改正,每月三次以上者公司將作辭退處理。

三、主管及組長(zhǎng)應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄,凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒(méi)有穿工作服者,相關(guān)主管及組長(zhǎng)將負(fù)連帶責(zé)任,處以50元以上罰款。

四、營(yíng)業(yè)員春冬裝工作服在該員工離職時(shí)必須收回,若沒(méi)有上交的員工,公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。公司統(tǒng)一采購(gòu)、自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的工作服(100元/套以上者),自購(gòu)買(mǎi)使用之日起滿(mǎn)一年的在職員工按購(gòu)買(mǎi)服裝總價(jià)的20%退還;滿(mǎn)兩年的在職員工按購(gòu)買(mǎi)服裝總價(jià)的50%退還(含以前退還的金額);滿(mǎn)三年的在職員工按購(gòu)買(mǎi)服裝總價(jià)的80%退還(含以前退還的金額)。

以上規(guī)定從簽發(fā)之日起原規(guī)定不再執(zhí)行。

二o__年十月二十日

第8篇某超市現(xiàn)金管理制度

超市現(xiàn)金管理制度

為了加強(qiáng)公司對(duì)現(xiàn)金的管理,防止資金滯留,加快資金周轉(zhuǎn),保證資金安全,杜絕利用職務(wù)之便,挪用公款,收受回扣,報(bào)假帳,假公濟(jì)私等行為的發(fā)生,制定本制度。

一、出納現(xiàn)金的管理。

公司出納員要嚴(yán)格審核各種現(xiàn)金收付原始憑證。各種原始憑證必須真實(shí)、合法、準(zhǔn)確,審批手續(xù)必須齊全,不符合要求的憑證,出納員拒絕受理。出納員必須設(shè)置現(xiàn)金日記帳,對(duì)每筆收付款必須序時(shí)登記,逐日結(jié)出余額,每日下班前,必須核對(duì)現(xiàn)金帳面余額及庫(kù)存余額。嚴(yán)禁白條抵庫(kù),白條抵庫(kù)視同挪用公款。出納員的庫(kù)存現(xiàn)金及現(xiàn)金日記帳必須接受財(cái)務(wù)部不定期檢查。

二、現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款的管理。

各部門(mén)的收銀員必須在當(dāng)班營(yíng)業(yè)終了,根據(jù)實(shí)際所收款填制解款單后,將營(yíng)業(yè)款交給指定收款人(店面出納)。指定收款人在每班終了,打出清帳單,在未收款項(xiàng)之前,不得將清帳結(jié)果告訴收銀員,否則每次罰款5元,收妥營(yíng)業(yè)款之后,將長(zhǎng)短情況作好記錄并通知收銀員。收銀員如果出現(xiàn)長(zhǎng)短款超過(guò)1元的,每出現(xiàn)一次,作過(guò)失一次,罰款5元。門(mén)店出納每日營(yíng)業(yè)款數(shù)額為上日下午班營(yíng)業(yè)款+當(dāng)日上午班營(yíng)業(yè)款,必須當(dāng)日下午存入銀行,無(wú)不可抗拒原因遲存或少存者,算過(guò)失一次,并按每天0.5%的比例收取罰款。營(yíng)業(yè)款不得擅自用于費(fèi)用及貨款的支付,特殊情況必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

三、現(xiàn)金進(jìn)貨管理。

確需現(xiàn)金進(jìn)貨的業(yè)務(wù),由采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃及訂單,經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可在財(cái)務(wù)部借支現(xiàn)金進(jìn)貨。借支時(shí)必須在借據(jù)上注明進(jìn)貨品種金額和結(jié)帳時(shí)間。剩余現(xiàn)金必須當(dāng)天歸還財(cái)務(wù)部。貨物到達(dá)時(shí),馬上辦理入庫(kù)手續(xù),并在入庫(kù)后一個(gè)星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)帳。每超過(guò)一天罰款20元。

四、大宗業(yè)務(wù)銷(xiāo)貨現(xiàn)金管理。

公司的批發(fā)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售原則是貨出去、錢(qián)進(jìn)來(lái),錢(qián)貨兩清。如特殊情況發(fā)生賒銷(xiāo)行為,須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),并簽訂好合同,本著誰(shuí)經(jīng)手誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,貨送出未收回貨款時(shí),應(yīng)從收貨方取得欠條。貨款收回后,應(yīng)于當(dāng)日上交財(cái)務(wù)部,未及時(shí)上交的,則按每天5%的比例收取滯納金,如將貨款收回后挪作他用的,處以一倍的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退,并追究法律責(zé)任。逾期未收回的貨款由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)全額賠償。

五、現(xiàn)金借支的管理。

公司嚴(yán)格控制借支現(xiàn)金。

1、差旅費(fèi)借支的管理。因公出差,根據(jù)工作需要,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可以借支,在完成工作任務(wù)之后一星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)帳,逾期按每天5%比例收取滯納金。

2、備用金借支。備用金是公司特許特定人員因指定工作需要而長(zhǎng)期持有的一定限額現(xiàn)金。備用金須單獨(dú)存放,專(zhuān)款專(zhuān)用,備用金按出納現(xiàn)金管理原則進(jìn)行管理,財(cái)務(wù)部不定期檢查備用金使用保管情況。

3、其他借支的管理。公司員工原則上不得私人借支現(xiàn)金,特殊情況,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,從財(cái)務(wù)部借款的,必須制定還款計(jì)劃,嚴(yán)格按還款計(jì)劃還款,逾期還款的從每月工資獎(jiǎng)金中扣款,并按銀行貸款利率計(jì)收利息。

六、其他款項(xiàng)的管理。

各部門(mén)的零星款項(xiàng),如紙箱或其他收入的款項(xiàng),由出納員收取,收款必須開(kāi)具蓋有公司財(cái)務(wù)章的收據(jù)。收款不開(kāi)收據(jù)的視同貪污行為,處以100%的罰款。收款額未滿(mǎn)500元的于次月1日上交財(cái)務(wù)部入帳,滿(mǎn)500元的隨即上交財(cái)務(wù)部入帳,否則,每天罰款5元。

第9篇商場(chǎng)(超市)消防安全管理制度

一、管理組織

1、超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主,消防結(jié)合”的方針,根據(jù)商場(chǎng)的特殊性,實(shí)行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級(jí)防火責(zé)任制原則:即“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

2、商場(chǎng)成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各部門(mén)負(fù)責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員,負(fù)責(zé)商場(chǎng)的消防安全管理工作。

3、商場(chǎng)防損部設(shè)立消防督查組,協(xié)助消防第一責(zé)任人開(kāi)展消防管理工作,主管商場(chǎng)消防安全,落實(shí)消防安全管理防火規(guī)章制度,并與各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》。

4、各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門(mén)范圍內(nèi)的消防安全管理工作,貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。督促本部門(mén)員工加強(qiáng)消防知識(shí)的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改,配合、協(xié)助防火督察組開(kāi)展管理工作。

5、商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須遵照?qǐng)?zhí)行《消防管理制度》,自覺(jué)維護(hù)商場(chǎng)消防安全,保護(hù)商場(chǎng)消防設(shè)施,報(bào)告火警,無(wú)條件參加滅火工作的義務(wù)。

二、防火監(jiān)督制度

1、商場(chǎng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間,必須確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻,嚴(yán)禁將安全出口門(mén)上鎖,通道堵塞。嚴(yán)禁任何人任何時(shí)間在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。

2、安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。

3、按消防法規(guī)配置足夠滅火器材、設(shè)施、設(shè)備及報(bào)警電話(huà),不得擅自損壞、挪用消防設(shè)施;不得圈占、埋壓、堵塞消火栓;不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無(wú)關(guān)的物品;不得亂用消防專(zhuān)用電源、消防水,噴淋頭下50厘米內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。防火卷簾門(mén)下面嚴(yán)禁堆放任何物品。

4、消防控制中心必須保持24小時(shí)有人值班,值班人員必須由專(zhuān)人操作監(jiān)控設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室。當(dāng)報(bào)警時(shí),當(dāng)值人員立即派人前往查看原因,確認(rèn)火情后,立即通過(guò)廣播和警鈴疏散人員,通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊(duì)員,并啟動(dòng)相應(yīng)滅火設(shè)備。

5、配送中心倉(cāng)庫(kù)管理人員,負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的防火安全,遵守《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》,生鮮處加強(qiáng)液化氣灶、氣房的管理,嚴(yán)格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》,操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,不準(zhǔn)違規(guī)操作。

6、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每月不得少于次對(duì)商場(chǎng)的消防安全進(jìn)行大檢查,防火督察組每周不得少于一次組織本部門(mén)和相關(guān)部門(mén)的消防安全檢查,檢查時(shí)必須有部門(mén)負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì),參加檢查時(shí)按照《消防安全檢查規(guī)定》進(jìn)行。

7、各部門(mén)必須遵照安全用電管理規(guī)定,嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器,需要更改或增設(shè)線(xiàn)路時(shí),需由工程部正式電工操作,不得私自亂接、亂拉電線(xiàn)。使用大功率電器時(shí),工作人員不得擅自離開(kāi),營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。

8、專(zhuān)柜裝修必須按照《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行,嚴(yán)禁在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè),如必須動(dòng)火時(shí),須通知防火督察組,填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單,按照臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單,按照《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》,落實(shí)安全防范措施方可動(dòng)火。

9、商場(chǎng)出售氣體打火機(jī)、摩絲、甲烷等商品時(shí),只準(zhǔn)少量存放,最多進(jìn)貨量不得超出兩天的售量,并且集中專(zhuān)人保管。禁止出售煙花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各類(lèi)有毒物品。

10、防火督察組負(fù)責(zé)商場(chǎng)防火宣傳,收集有關(guān)的消防信息,制定宣傳計(jì)劃,布置宣傳內(nèi)容。

11、商場(chǎng)內(nèi)所有員工必須接受消防知識(shí)的培訓(xùn)、教育,參加滅火技能訓(xùn)練,遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》。

12、商場(chǎng)必須成立義務(wù)消防隊(duì),防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊(duì)員,其余各部門(mén)的消防骨干為義務(wù)消防隊(duì)員,義務(wù)消防隊(duì)必須參加消防知識(shí)的學(xué)習(xí),接受防火技能訓(xùn)練,防火督察組負(fù)責(zé)義務(wù)消防的培訓(xùn)、教育工作。

13、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習(xí),防火督察組負(fù)責(zé)制定消防演習(xí)方案,即《火災(zāi)應(yīng)急方案》、《人員疏散計(jì)劃》等,要求全員動(dòng)員,責(zé)任到人。

三、處罰

1、防火督察組負(fù)責(zé)消防管理制度的貫徹執(zhí)行,對(duì)違反公司消防管理制度和規(guī)定進(jìn)行調(diào)查,提出處理意見(jiàn)。

2、各部門(mén)負(fù)責(zé)人不履行本部門(mén)防火責(zé)任,不簽訂防火責(zé)任協(xié)議書(shū)者,公司根據(jù)情節(jié)輕重,可給予書(shū)面警告,罰款100-200元或降職處理。

3、防火督察組履行防火責(zé)任,違背職責(zé)時(shí),公司根據(jù)情節(jié),可給予書(shū)面警告、罰款50-100元、降職、辭退處理。

4、營(yíng)業(yè)時(shí)間后,不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營(yíng)業(yè)時(shí)間將安全門(mén)上鎖者、拒不執(zhí)行消防隱患整改者,給予書(shū)面警告一次,100-300元罰款。情節(jié)嚴(yán)重造成后果者,可作辭退、扣除當(dāng)月工資處理。

5、在商場(chǎng)內(nèi)吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規(guī)程者,可給予書(shū)面警告一次、100-500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機(jī)關(guān)處理。

6、發(fā)現(xiàn)火警不報(bào)告,不及時(shí)撲救、逃跑者給予除名,扣除當(dāng)月工資處理,情節(jié)嚴(yán)重造成后果者,送交公安機(jī)關(guān)處理。

7、不遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》、《防火安全檢查制度》、《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)定》、《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》、《專(zhuān)柜裝修管理規(guī)定》者,給予罰款100-500元并除名。造成后果者,送交公安機(jī)關(guān)處理。

8、不遵守商場(chǎng)用電管理規(guī)定,私自亂拉亂接電源者,使用大功率電器時(shí)擅自離開(kāi)者,給予100-500元罰款,并書(shū)面警告。

9、消防監(jiān)控值班員玩忽職守,違背職責(zé),違反操作規(guī)程者,給予50-100元罰款,書(shū)面警告或除名。

10、違反液化氣灶操作規(guī)程,可給予100-500元罰款,書(shū)面警告或除名。

11、積極參加消防工作,發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題及時(shí)整改,認(rèn)真遵守《消防管理制度》者,可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

12、積極認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí),表現(xiàn)突出、成績(jī)優(yōu)秀者,可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

13、對(duì)消防工作作出重大貢獻(xiàn),提出好的建議和措施被采納者,可給予50-100元獎(jiǎng)勵(lì)并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

14、及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi),及時(shí)撲救,給商場(chǎng)挽回重大損失者,給予200-500元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表?yè)P(yáng)或升職、加薪。

15、年終進(jìn)行消防工作評(píng)比,對(duì)表現(xiàn)突出的部門(mén)或個(gè)人,給予100-200元獎(jiǎng)勵(lì)。

16、以上制度沒(méi)有規(guī)定到的,按《中華人民共和國(guó)國(guó)消防法》和《深圳市消防管理?xiàng)l例》執(zhí)行。

17、本制度自發(fā)布之日起實(shí)施生效,望公司各部門(mén)員工遵守執(zhí)行。

四、消防培訓(xùn)、教育管理規(guī)定

1、防火督察組,負(fù)責(zé)商場(chǎng)員工義務(wù)消防隊(duì)的消防安全知識(shí),滅火技能的培訓(xùn)、教育工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)內(nèi)容。

2、商場(chǎng)各部門(mén)處長(zhǎng)必須積極配合、協(xié)助組織本部門(mén)的員工,參加消防安全知識(shí)的培訓(xùn)、教育工作。

3、商場(chǎng)員工必須經(jīng)消防安全知識(shí)培訓(xùn)考核合格后方能上崗,對(duì)考核成績(jī)不合格者,可進(jìn)行補(bǔ)考,補(bǔ)考成績(jī)不合格者給予相應(yīng)的處罰。對(duì)無(wú)故不培訓(xùn)、教育及考核作弊者,可根據(jù)公司的消防管理體制進(jìn)行處罰。

4、防火督察組負(fù)責(zé)員工消防培訓(xùn),考核資料存檔,并將考核成績(jī)送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據(jù)。

5、防火督察組,每月不得少于一次對(duì)各部門(mén)新入職員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)、教育,各部門(mén)新入職員工必須經(jīng)消防知識(shí)培訓(xùn)、考核合格方能上崗。

6、防火督察組,每月不得少于一次對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行消防知識(shí)的抽查,測(cè)試,對(duì)測(cè)試不合格者,必須重新培訓(xùn)、考核。不合格者,根據(jù)消防管理制度進(jìn)行處罰。

7、對(duì)重點(diǎn)部門(mén)、部位工作崗位的員工(如液化氣灶、電工、電焊、倉(cāng)庫(kù)管理員),每年內(nèi)部門(mén)培訓(xùn)不少于兩次,且須送消防局培訓(xùn),持證上崗。

8、商場(chǎng)所有義務(wù)消防隊(duì)員,必須積極參加消防知識(shí)的培訓(xùn),參加滅火技能的訓(xùn)練,每月不得少于兩三次,防火督察組將培訓(xùn)、訓(xùn)練資料存檔。

五、商場(chǎng)臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定

為保證商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間的消防安全,確保商場(chǎng)的正常營(yíng)業(yè)跌序,根據(jù)公司(消防管理制度)和有關(guān)消防法規(guī)制定以下規(guī)定。

1、嚴(yán)禁商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí),在沒(méi)有取得防火督察組同意,無(wú)任何安全措施的情況下,進(jìn)行電焊、氧焊、切割等動(dòng)火作業(yè)。

2、如非必要在商場(chǎng)內(nèi)營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè),必須通知防火督察組人員,填寫(xiě)臨時(shí)動(dòng)火申請(qǐng)單,嚴(yán)格遵守動(dòng)火前“七不”“四要”的操作規(guī)程。

3、動(dòng)火前“七不”即:

u防火設(shè)施不落實(shí)不動(dòng)火。

u周?chē)兹茧s物未清除不動(dòng)火。

u凡盛裝過(guò)油類(lèi)等易燃物品的窗口未經(jīng)洗刷干凈,排除殘余的油質(zhì)不動(dòng)火。

u凡儲(chǔ)存有易燃、易爆物品的場(chǎng)所,未經(jīng)排除不動(dòng)火。

u在高空進(jìn)行焊接、切割、動(dòng)火作業(yè)時(shí),下面有可燃物品未清理或未采取安全防護(hù)的不動(dòng)火。

u附近難以移動(dòng)的易燃物品,未采取安全防范措施不動(dòng)火。

u未配置相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。

4、動(dòng)火前“四要”

u動(dòng)火前要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人。

u發(fā)生意外事故時(shí),要及時(shí)撲救。

u動(dòng)火人員要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

u現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人和動(dòng)火人必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時(shí),要立即停止動(dòng)火。

5、動(dòng)火后,動(dòng)火人員和現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人徹底清理現(xiàn)場(chǎng)火種,才能離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

以上規(guī)定希施工操作人員嚴(yán)格遵守,如違反其中任何一條,根據(jù)情節(jié)輕重,按公司《消防管理制度》進(jìn)行處理。以上規(guī)定自發(fā)布之日實(shí)施生效。

六、熟食部防火須知

1、熟食部用得原料是煤氣等,煤氣是可燃液體,具有一定的火災(zāi)危險(xiǎn)。

2、因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導(dǎo)管老化破裂,以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈,造成液化氣泄漏引發(fā)火災(zāi),鋼瓶與熱源太近或充氣過(guò)量,可導(dǎo)致瓶體破裂引發(fā)爆炸,隨意傾倒液化氣殘液,搬運(yùn)移動(dòng)氣瓶過(guò)猛,撞擊產(chǎn)生火花導(dǎo)致爆炸。

3、在爐灶上燉煮各種食品時(shí),浮在上面的油質(zhì)溢出鍋外,遇火燃燒,油炸食品進(jìn)油過(guò)及油鍋擱置不穩(wěn)時(shí)溢出遇火燃燒或油鍋加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),油溫超過(guò)油的自然點(diǎn)起火。

4、燉煮各種食品,湯類(lèi)時(shí),應(yīng)有專(zhuān)人看管,湯不易過(guò)滿(mǎn),預(yù)防外溢,油炸食品時(shí),油不能放得過(guò)滿(mǎn),在沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫,油炸食品時(shí),油不能放得過(guò)滿(mǎn),預(yù)防外溢。油溫達(dá)到適當(dāng)高度應(yīng)放入菜肴,食品,與油炸起火時(shí)特別注意不可向鍋內(nèi)澆水,應(yīng)使用就近的滅火器材滅火。

5、液化燃?xì)鉅t點(diǎn)火時(shí),有自動(dòng)裝置的可先開(kāi)氣閥門(mén),然后,采用爐具上的點(diǎn)火開(kāi)關(guān),使用完畢,應(yīng)先關(guān)氣閥,再關(guān)爐具開(kāi)關(guān)。

6、發(fā)現(xiàn)漏氣,應(yīng)立即關(guān)閉開(kāi)關(guān),采取通風(fēng)措施,熄滅火源禁止開(kāi)關(guān)電氣設(shè)備,通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應(yīng)用肥皂水做試漏試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)排除。

7、熟食部員工應(yīng)嚴(yán)格按廚房設(shè)備操作規(guī)程,正確操作程序作業(yè),并做到人離火滅。有問(wèn)題及時(shí)提出改正。下班時(shí),關(guān)閉所有氣體開(kāi)關(guān),電源,要專(zhuān)人負(fù)責(zé),并做好記錄。

七、義務(wù)消防隊(duì)

1、義務(wù)消防隊(duì)的性質(zhì)

義務(wù)消防隊(duì)是一支群眾性的不脫離生產(chǎn)同火災(zāi)事故作斗爭(zhēng)的消防隊(duì)伍,是在本單位黨政領(lǐng)導(dǎo)下,在公安保衛(wèi)部門(mén)和專(zhuān)職消防隊(duì)伍的指導(dǎo)下,聯(lián)系群眾、宣傳群眾,開(kāi)展防火工作,對(duì)火災(zāi)進(jìn)行撲救的一支有組織的戰(zhàn)斗隊(duì)伍。

2、義務(wù)消防隊(duì)的工作任務(wù)

u貫徹執(zhí)行消防工作任務(wù)、法令遵守消防工作的規(guī)則制度、辦法,協(xié)助本單位發(fā)致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題耐心教育和幫助群眾及時(shí)糾正。

u經(jīng)常開(kāi)展防火宣傳,提高職工群眾防火觀(guān)念和防火自覺(jué)性,結(jié)合本單位實(shí)際情況、普及防火與滅火常識(shí)宣傳教育。

u經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查,嚴(yán)格控制火源,妥善處理易燃易爆物品協(xié)助本單位整改火險(xiǎn)隱患,堵塞火險(xiǎn)漏泄和防止火災(zāi)發(fā)生。

u撲救火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)時(shí),要積極投稿滅火戰(zhàn)斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊(duì)的地區(qū)、單位,應(yīng)在公安、企業(yè)專(zhuān)職消防隊(duì)的統(tǒng)一指揮下,進(jìn)行戰(zhàn)斗。

u對(duì)消防器材負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。

u在公安保衛(wèi)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下,積極追查火災(zāi)發(fā)生的原因,研究發(fā)生火災(zāi)的規(guī)律和特點(diǎn),總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)措施、克服缺點(diǎn)、加強(qiáng)工作。

要完成這些工作,必須有一定的工作制度作保證,一般是在每月或每季召開(kāi)一次工作會(huì)議,分析形式、總結(jié)工作、表?yè)P(yáng)好人好事,布置下一步工作。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)制度,使消防工作持久開(kāi)展。不斷鞏固發(fā)展,為保衛(wèi)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全作出更大的貢獻(xiàn)。

3、義務(wù)消防隊(duì)的組織分工

義務(wù)消防隊(duì)?wèi)?yīng)設(shè)正副隊(duì)長(zhǎng)指導(dǎo)員,在防火工作上應(yīng)跟進(jìn)不同情況,共同負(fù)責(zé),適當(dāng)分工。在滅火工作上,一般應(yīng)劃分為以下幾個(gè)小組:

火災(zāi)報(bào)警組當(dāng)發(fā)現(xiàn)起火時(shí),應(yīng)迅速而沉著的起火單位、部門(mén)和名稱(chēng)、起點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況等立即報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)外,還應(yīng)發(fā)出火警訊號(hào)并迅速向當(dāng)?shù)叵狸?duì)或公安衛(wèi)部門(mén)報(bào)告,把消防車(chē)和消防人員引進(jìn)火場(chǎng)。

滅火戰(zhàn)斗組當(dāng)聽(tīng)到火災(zāi)報(bào)警時(shí),消防隊(duì)員要立即攜帶消防工具,迅速到達(dá)火場(chǎng),組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

火場(chǎng)供水組接到報(bào)警后,立即帶上供水工具,迅速到達(dá)火場(chǎng),組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

搶救組發(fā)生火災(zāi)時(shí),本著先救人后救物的原則,迅速向起火單位的知情人問(wèn)清火場(chǎng)內(nèi)是否有人,是否有化學(xué)危險(xiǎn)物品或貴重物資受到火災(zāi)威脅,如有威脅,應(yīng)問(wèn)明其所在地點(diǎn),立即組織人員進(jìn)行搶救。

4、義務(wù)消防隊(duì)的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)訓(xùn)練

義務(wù)消防隊(duì)必須圍繞黨中心工作,努力學(xué)習(xí)黨的路線(xiàn)、方針、政策、結(jié)合本單位的實(shí)際,加強(qiáng)整頓紀(jì)律作風(fēng)和反對(duì)資產(chǎn)階級(jí)自由化的政治思想教育,同時(shí)還要學(xué)習(xí)安全與生產(chǎn)的關(guān)系,懂得安全檢查是為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想,提高做好消防工作的自覺(jué)性。進(jìn)行消防義務(wù)訓(xùn)練是搞好消防工作所必須的,要按照嚴(yán)格訓(xùn)練,嚴(yán)格要求的原則,積極開(kāi)展業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要努力學(xué)習(xí)消防工作的方針、任務(wù)和各種消防法規(guī)、法令、邊學(xué)、邊議、邊練的方法,認(rèn)真學(xué)習(xí)嚴(yán)格訓(xùn)練各種滅火戰(zhàn)斗方法與滅火器材的使用,不斷提高業(yè)務(wù)水平和滅火戰(zhàn)斗能力。建立健全學(xué)習(xí)制度。應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的學(xué)習(xí)制度。跟隨各地實(shí)踐,一般是每星期或每十天、半月、一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次政治學(xué)習(xí)或業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要切實(shí)可行,持之以恒。

_____商貿(mào)有限公司

___年__月__日

第10篇某某超市現(xiàn)金管理制度

為了加強(qiáng)公司對(duì)現(xiàn)金的管理,防止資金滯留,加快資金周轉(zhuǎn),保證資金安全,杜絕利用職務(wù)之便,挪用公款,收受回扣,報(bào)假賬,假公濟(jì)私等行為的發(fā)生,制定本制度。

一、出納現(xiàn)金的管理。

公司出納員要嚴(yán)格審核各種現(xiàn)金收付原始憑證。各種原始憑證必須真實(shí)、合法、準(zhǔn)確,審批手續(xù)必須齊全,不符合要求的憑證,出納員拒絕受理。出納員必須設(shè)置現(xiàn)金日記賬,對(duì)每筆收付款必須序時(shí)登記,逐日結(jié)出余額,每日下班前,必須核對(duì)現(xiàn)金賬面余額及庫(kù)存余額。嚴(yán)禁白條抵庫(kù),白條抵庫(kù)視同挪用公款。出納員的庫(kù)存現(xiàn)金及現(xiàn)金日記賬必須接受財(cái)務(wù)部不定期檢查。

二、現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款的管理。

各部門(mén)的收銀員必須在當(dāng)班營(yíng)業(yè)終了,根據(jù)實(shí)際所收款填制解款單后,將營(yíng)業(yè)款交給指定收款人(店面出納)。指定收款人在每班終了,打出清賬單,在未收款項(xiàng)之前,不得將清賬結(jié)果告訴收銀員,否則每次罰款5元,收妥營(yíng)業(yè)款之后,將長(zhǎng)短情況作好記錄并通知收銀員。收銀員如果出現(xiàn)長(zhǎng)短款超過(guò)1元的,每出現(xiàn)一次,作過(guò)失一次,罰款5元。門(mén)店出納每日營(yíng)業(yè)款數(shù)額為上日下午班營(yíng)業(yè)款+當(dāng)日上午班營(yíng)業(yè)款,必須當(dāng)日下午存入銀行,無(wú)不可抗拒原因遲存或少存者,算過(guò)失一次,并按每天0.5%的比例收取罰款。營(yíng)業(yè)款不得擅自用于費(fèi)用及貨款的支付,特殊情況必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

三、現(xiàn)金進(jìn)貨管理。

確需現(xiàn)金進(jìn)貨的業(yè)務(wù),由采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃及訂單,經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可在財(cái)務(wù)部借支現(xiàn)金進(jìn)貨。借支時(shí)必須在借據(jù)上注明進(jìn)貨品種金額和結(jié)賬時(shí)間。剩余現(xiàn)金必須當(dāng)天歸還財(cái)務(wù)部。貨物到達(dá)時(shí),馬上辦理入庫(kù)手續(xù),并在入庫(kù)后一個(gè)星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬。每超過(guò)一天罰款20元。

四、大宗業(yè)務(wù)銷(xiāo)貨現(xiàn)金管理。

五、現(xiàn)金借支的管理。

公司嚴(yán)格控制借支現(xiàn)金。

1、差旅費(fèi)借支的管理。因公出差,根據(jù)工作需要,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可以借支,在完成工作任務(wù)之后一星期內(nèi)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬,逾期按每天5%比例收取滯納金。

六、其他款項(xiàng)的管理。

各部門(mén)的零星款項(xiàng),如紙箱或其他收入的款項(xiàng),由出納員收取,收款必須開(kāi)具蓋有公司財(cái)務(wù)章的收據(jù)。收款不開(kāi)收據(jù)的視同貪污行為,處以100%的罰款。收款額未滿(mǎn)500元的于次月1日上交財(cái)務(wù)部入賬,滿(mǎn)500元的隨即上交財(cái)務(wù)部入賬,否則,每天罰款5元。

第11篇某超市手推車(chē)管理制度

超市手推車(chē)管理制度

1.及時(shí)將顧客用完的手推車(chē)及購(gòu)物籃歸還原處,便于下一位顧客使用。

2.每班人員分成二組,一組送手推車(chē)及購(gòu)物籃,另一組負(fù)責(zé)整理顧客用完的手推車(chē)及購(gòu)物籃于入口處,便于顧客拿取。

3.任何一組工作繁忙時(shí),另一組應(yīng)及時(shí)協(xié)助完成其工作。

4.上班時(shí)間工作人員不得隨意串崗,影響工作運(yùn)行。

5.除做好管理工作外,應(yīng)協(xié)助外保人員防止手推車(chē)及購(gòu)物籃的損壞、遺失。

6.各部門(mén)員工用完客服部手推車(chē)之后,應(yīng)及時(shí)將其歸還。如需長(zhǎng)時(shí)間借用要以書(shū)面形式借用(打借條),歸還時(shí)索回借條。

7.手推車(chē)管理員應(yīng)每星期對(duì)手推車(chē)及購(gòu)物籃進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并將準(zhǔn)確數(shù)字與上期比較上報(bào)主管。

8.手推車(chē)管理員應(yīng)及時(shí)清理手推車(chē)內(nèi)贓物并定期沖洗以保證其正常動(dòng)作。

9.若發(fā)現(xiàn)手推車(chē)有損壞現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)報(bào)行政部修理。

第12篇 s連鎖超市財(cái)務(wù)管理制度

在每一個(gè)連鎖超市中,對(duì)于超市的現(xiàn)金如何管理,對(duì)于收銀人員如何管理,超市要制定哪些財(cái)務(wù)管理制度呢以下是詳細(xì)的連鎖超市財(cái)務(wù)管理制度,可供參考。

一.現(xiàn)金管理制度:

1.所有現(xiàn)金支出必須先審批后支出,出納不得隨意支出。

2.所有現(xiàn)金收入(除營(yíng)業(yè)款外)都必須開(kāi)具收據(jù),都要及時(shí)入帳,不得將銷(xiāo)售單據(jù)收入、罰款收入、租金、應(yīng)收電費(fèi)、紙箱收入等不入帳。

3.各種現(xiàn)金的收入都應(yīng)由財(cái)務(wù)部門(mén)集中辦理,任何部門(mén)和個(gè)人均不得擅自出具收款憑證或用白條收取現(xiàn)金。

4.財(cái)務(wù)收款使用的收據(jù)必須從總部領(lǐng)取,不得私自購(gòu)買(mǎi)或領(lǐng)取使用。

5.嚴(yán)禁挪用現(xiàn)金或以個(gè)人名義借予他人。

6.出納的現(xiàn)金庫(kù)存限額最高為2萬(wàn)元。

7.營(yíng)業(yè)款當(dāng)天及時(shí)送存銀行。交存現(xiàn)金應(yīng)由財(cái)務(wù)部?jī)扇艘陨贤?保安護(hù)送。出納根據(jù)記帳憑證,按業(yè)務(wù)發(fā)生的順序逐日逐筆登記現(xiàn)金日記帳,做到日清月結(jié)。

8.節(jié)假日,公休期間,嚴(yán)禁存放大量現(xiàn)金;出納員應(yīng)做好保險(xiǎn)柜的安全管理工作。。

9.出納應(yīng)該每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存節(jié)余現(xiàn)金,填制現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)表,由會(huì)計(jì)復(fù)核監(jiān)盤(pán),保證帳款相符,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)查明原因并報(bào)告財(cái)務(wù)總監(jiān),原則上長(zhǎng)款歸公,短款由出納和會(huì)計(jì)復(fù)核查明原因,追究責(zé)任并由責(zé)任人賠償。

10.因公業(yè)務(wù)需要借用現(xiàn)金的,借款人應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)“借款單”,經(jīng)其所在部門(mén)經(jīng)理、店長(zhǎng)、公司主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其用途嚴(yán)格審核后交財(cái)務(wù)部。一次性借100(含100)元以下,可直接經(jīng)部門(mén)經(jīng)理和店長(zhǎng)審批,出納憑以上簽字辦理;一次性借100以上-200元以下由部門(mén)經(jīng)理、店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)中心主任審批,出納憑以上簽字辦理,一次性借款在200元以上—5000元以下,由財(cái)務(wù)總監(jiān)審批;出納憑以上簽字辦理。一次性借款在5000元以上報(bào)經(jīng)董事長(zhǎng)審批,出納憑以上簽字辦理。

11.現(xiàn)金付款業(yè)務(wù)必須有會(huì)計(jì)復(fù)核的原始憑證,有經(jīng)辦人簽字和符合審批權(quán)限的負(fù)責(zé)人員審核批準(zhǔn),出納才能付款,現(xiàn)金付款所附單據(jù)要求付款內(nèi)容真實(shí),數(shù)字準(zhǔn)確不得涂改。

12.任何個(gè)人不得私用或私借公款。除購(gòu)買(mǎi)物品、業(yè)務(wù)招待、預(yù)付費(fèi)用、差旅費(fèi)以外在公司不得發(fā)生任何借款。

13.購(gòu)買(mǎi)物品、業(yè)務(wù)招待、預(yù)付費(fèi)用性質(zhì)的借款應(yīng)當(dāng)在借款之日起一周內(nèi)報(bào)銷(xiāo)或返現(xiàn)。

14.現(xiàn)金支付程序:

(1)支付申請(qǐng):供貨商結(jié)帳或公司部門(mén)內(nèi)因公用款時(shí),應(yīng)當(dāng)向?qū)徟颂峤簧暾?qǐng),注明款項(xiàng)的用途、金額、并附相關(guān)證明或單據(jù)。

(2)支付審批:審批人根據(jù)其權(quán)限對(duì)支付申請(qǐng)進(jìn)行審批,對(duì)不合規(guī)定的現(xiàn)金支付申請(qǐng),審批人應(yīng)當(dāng)拒絕批準(zhǔn)。

(3)支付復(fù)核:會(huì)計(jì)應(yīng)當(dāng)對(duì)批準(zhǔn)后的現(xiàn)金支付申請(qǐng)進(jìn)行復(fù)核,復(fù)核其批準(zhǔn)范圍、權(quán)限及相關(guān)單證是否齊全、金額計(jì)算是否準(zhǔn)確,復(fù)核無(wú)誤后,交由出納員辦理支付手續(xù)

(4)辦理支付:出納根據(jù)復(fù)核無(wú)誤的支付申請(qǐng),按規(guī)定辦理支付,及時(shí)登記現(xiàn)金日記帳。

15.財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)原借款未結(jié)清,又重新借款的,有權(quán)拒絕辦理付款手續(xù)。

16.超過(guò)期限未辦理報(bào)銷(xiāo)手續(xù)或還款手續(xù)的,財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)進(jìn)行催收,催收無(wú)正當(dāng)理由仍未辦理報(bào)銷(xiāo)或還款手續(xù)的,財(cái)務(wù)部門(mén)有權(quán)從其工資中將所欠款項(xiàng)收回。

17.違反本制度規(guī)定者處責(zé)任人50-100元罰款,造成經(jīng)濟(jì)損失的由責(zé)任人全額承擔(dān)。

二.收銀員管理制度:

1.收銀員長(zhǎng)短款在2元之內(nèi),視同收銀正確處理;

2.收銀員長(zhǎng)短款超過(guò)2元的,長(zhǎng)款上交財(cái)務(wù),并處以長(zhǎng)款相同金額的罰款,短款補(bǔ)交,并處以短款金額相同的罰款;

3.收銀員出現(xiàn)多刷、誤刷情況的:自己人為操作造成的多刷、誤刷,20元以?xún)?nèi)的均按20元予以處罰,多刷、誤刷超過(guò)20元的,按實(shí)際多刷、誤刷金額予以處罰。pos系統(tǒng)等設(shè)備故障造成的,報(bào)經(jīng)收銀組組長(zhǎng)核實(shí)批準(zhǔn)后,不予處罰;

4.收銀組長(zhǎng)全盤(pán)管理收銀員,協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部門(mén)管理收銀工作。

三.費(fèi)用管理及貨款結(jié)算制度:

1.報(bào)銷(xiāo)金額在100元以?xún)?nèi)的由店長(zhǎng)審批;100以上—200元由財(cái)務(wù)中心審批;200元以上—5000元以下由公司財(cái)務(wù)總監(jiān)審批,5000元以上由董事長(zhǎng)審批。

2.所有的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)必須有內(nèi)容真實(shí)的報(bào)銷(xiāo)票據(jù),寫(xiě)明事由、金額、經(jīng)辦人;

3.辦公費(fèi)、電話(huà)費(fèi)、日常零星開(kāi)支(除車(chē)輛、房費(fèi)、水電費(fèi),美工費(fèi)用外)不超過(guò)當(dāng)月銷(xiāo)售額的千分之一。車(chē)輛(小車(chē))金額為500元/月,超出部分不予報(bào)銷(xiāo);

4.貨款結(jié)算,2000元以?xún)?nèi)由店長(zhǎng)審批,2000—5000元由采購(gòu)中心主任審核后,財(cái)務(wù)中心主任審批,5000元以上由采購(gòu)中心主任審核后財(cái)務(wù)總監(jiān)審批。

5.收銀耗材旺季(9月—2月)不超過(guò)當(dāng)月銷(xiāo)售額的千分之五;淡季(3月—8月)不超過(guò)當(dāng)月銷(xiāo)售額的千分之六,超出部分收銀組負(fù)擔(dān),節(jié)約部分用于獎(jiǎng)勵(lì)。生鮮耗材領(lǐng)用不超過(guò)本部門(mén)銷(xiāo)售額的千分之七,超出部分本部門(mén)查明原因上報(bào)總部,總部根據(jù)情況核銷(xiāo),節(jié)約部分用于獎(jiǎng)勵(lì)。

6.購(gòu)入經(jīng)營(yíng)用器材、設(shè)備以及改造裝修工程,必須先向總部申請(qǐng),經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可購(gòu)進(jìn)或改造裝修,報(bào)帳時(shí)報(bào)銷(xiāo)憑證需附有批準(zhǔn)的請(qǐng)購(gòu)申請(qǐng),否則,財(cái)務(wù)部一律不予報(bào)銷(xiāo)或掛帳。

7.定額費(fèi)用不允許超支,超支部分一律不予支付。

四.儲(chǔ)值卡及會(huì)員卡積分返現(xiàn)制度:

1.空白儲(chǔ)值卡由專(zhuān)人管理做好發(fā)放、登記工作,顧客購(gòu)買(mǎi)儲(chǔ)值卡,付款后出納開(kāi)具收款收據(jù);

2.機(jī)房計(jì)算機(jī)操作員憑財(cái)務(wù)收款收據(jù)金額給予充值并做好登記工作(卡號(hào)、收據(jù)號(hào)、面值)不得隨意充值;

3.機(jī)房充完值后,必須在收據(jù)上加蓋“值已充”戳記,避免重復(fù)充值。

4.沒(méi)有財(cái)務(wù)收款收據(jù)證明一律不得辦理儲(chǔ)值卡充值業(yè)務(wù),總臺(tái)協(xié)助顧客查詢(xún)充值金額;

5.每個(gè)營(yíng)業(yè)日結(jié)束,機(jī)房充值人員必須打印當(dāng)日充值匯總表,隨同當(dāng)日儲(chǔ)值卡充值登記表交予財(cái)務(wù),財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)及財(cái)務(wù)中心;

6.涉及儲(chǔ)值卡返點(diǎn)須按返點(diǎn)比例金額返給顧客,不得隨意改變儲(chǔ)值卡的返點(diǎn)比例,不得不返或據(jù)為己有;

7.售出的儲(chǔ)值卡一律不予退現(xiàn)或頂交費(fèi)用和租金。

8.機(jī)房計(jì)算機(jī)操作員協(xié)助顧客查詢(xún)會(huì)員卡積分情況,根據(jù)顧客要求,機(jī)房扣減本次返點(diǎn)積分,并打印單據(jù)。返現(xiàn)須填寫(xiě)返點(diǎn)表、卡號(hào)、卡主姓名、身份證號(hào)、本次返點(diǎn)積分、返點(diǎn)比例、返點(diǎn)金額、顧客必須簽名認(rèn)可;

9.會(huì)計(jì)進(jìn)行復(fù)核無(wú)誤后,經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后出納予以支付(會(huì)員卡積分返現(xiàn)只僅卡本人憑身份證領(lǐng)款)。

10.違反本制度的責(zé)任人處50-100元罰款,并追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

五.團(tuán)購(gòu)管理制度:

1.綜合業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)、接待、洽談,并及時(shí)建立團(tuán)購(gòu)客戶(hù)檔案;

2.團(tuán)購(gòu)消費(fèi)的最低限額為一次性消費(fèi)2000元以上;

3.一次性提貨的團(tuán)購(gòu),顧客在收銀臺(tái)全額交款,多次分批提貨的團(tuán)購(gòu),在財(cái)務(wù)室全額交款。

4.所有的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)、貨物出場(chǎng)都必須經(jīng)過(guò)收銀臺(tái)。

5.團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)等同于儲(chǔ)值卡辦理的優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn),任何人不得隨意改變團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)。

6.團(tuán)購(gòu)需要制作提貨卡的,綜合業(yè)務(wù)部按照提貨要求(注明名稱(chēng)、數(shù)量、金額、限定期限、編號(hào)等)制作提貨卡,在背面加蓋綜合業(yè)務(wù)部章,經(jīng)辦人章。財(cái)務(wù)部收款后,在正面加蓋財(cái)務(wù)章、出納員章,核對(duì)清點(diǎn)后交給顧客。

7.團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠的,綜合業(yè)務(wù)部出具優(yōu)惠單據(jù),財(cái)務(wù)根據(jù)收款情況或購(gòu)小票(一次性提貨)核實(shí)后予以支付。

8.財(cái)務(wù)部必須做好團(tuán)購(gòu)記錄工作,以便核銷(xiāo)發(fā)出的提貨卡。

六、聯(lián)營(yíng)戶(hù)申報(bào)特價(jià)商品管理制度:

1.申報(bào)特價(jià)的商品必須真實(shí),對(duì)于虛報(bào)、謊報(bào)特價(jià)的聯(lián)營(yíng)戶(hù),一經(jīng)查實(shí),以后一律不予批準(zhǔn)特價(jià)。

2.申報(bào)特價(jià)商品的銷(xiāo)售額不得超過(guò)當(dāng)月總銷(xiāo)售的15%,超出比例部分財(cái)務(wù)結(jié)算時(shí)按正常銷(xiāo)售扣點(diǎn)。

3.申報(bào)特價(jià)商品按月實(shí)行申報(bào)。

4.對(duì)于申報(bào)特價(jià)的商品,必須標(biāo)明商品名稱(chēng)、條碼、單價(jià)、數(shù)量。

5.申報(bào)特價(jià)的商品由綜合業(yè)務(wù)部核準(zhǔn),店長(zhǎng)審批、財(cái)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。

6.對(duì)于批準(zhǔn)的特價(jià)商品須界定銷(xiāo)售區(qū)間以及數(shù)量。

7.公司統(tǒng)一組織的促銷(xiāo)活動(dòng),公司另行確定特價(jià)范圍。

七.會(huì)計(jì)核算要求及會(huì)計(jì)職責(zé):

1.嚴(yán)格審核原始憑證,保證每項(xiàng)業(yè)務(wù)入帳的正確性,正確編制記帳憑證。

2.要求記帳憑證記錄整潔,不允許刮、挖、擦、涂改

3.核算科目列支正確,正確進(jìn)行帳務(wù)處理;準(zhǔn)確、規(guī)范登記總帳與明細(xì)分類(lèi)帳。

4.完整記錄債權(quán)債務(wù),作到帳目清楚;核算正確。

5.按照權(quán)責(zé)發(fā)生制正確確認(rèn)收入,合理劃分區(qū)間費(fèi)用并明確其歸屬期間。

6.定期與出納和供應(yīng)商對(duì)帳,如有不符,查明原因及時(shí)處理;做到帳證相符、帳實(shí)相符,帳帳相符

7.按月編制財(cái)務(wù)報(bào)表,準(zhǔn)確反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況。

8.協(xié)調(diào)稅務(wù),做好稅款申報(bào)與交納工作;負(fù)責(zé)發(fā)票的購(gòu)買(mǎi)和保管工作,管理發(fā)票開(kāi)具、使用。

9.監(jiān)督考核費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)

10.對(duì)每月應(yīng)收款項(xiàng)制作成統(tǒng)計(jì)表,交于出納收取或扣回。

11.監(jiān)督賣(mài)場(chǎng)每月盤(pán)點(diǎn)情況,盤(pán)盈、盤(pán)虧及時(shí)查明原因,及時(shí)向總部匯報(bào)情況。正確進(jìn)行盤(pán)盈、盤(pán)虧帳務(wù)處理。

12.每月至少對(duì)清5家供貨商的帳務(wù),進(jìn)行實(shí)時(shí)盤(pán)點(diǎn),解決實(shí)銷(xiāo)月結(jié)供應(yīng)商商品盤(pán)損問(wèn)題。

超市財(cái)務(wù)中心

20__-4-1

第13篇超市食品安全管理制度怎么寫(xiě)

超市食品安全管理制度一進(jìn)貨索證索票制度:

(一)嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商(包括銷(xiāo)售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件。

(二)對(duì)購(gòu)入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。

上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)。

(三)購(gòu)入食品時(shí),索取供貨商出具的正式銷(xiāo)售發(fā)票;

或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷(xiāo)售憑證,并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式;

銷(xiāo)售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷(xiāo)貨日期等內(nèi)容。

(四)索取和查驗(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照(身份證明) 、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷(xiāo)售發(fā)票(憑證)應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱(chēng)或者食品種類(lèi)整理建檔備查,相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管,保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。

二食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度:

(一)每次購(gòu)入食品,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

(二)采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。

食品進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)妥善保存,保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。

(三)食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注,并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示;

對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售,撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理,食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。

三庫(kù)房管理制度:

(一)食品與非食品應(yīng)分庫(kù)存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。

(二)食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

(三)食品應(yīng)分類(lèi),分架,隔墻隔地存放。

各類(lèi)食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。

(四)貯存散裝食品的,應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

(五)建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專(zhuān)人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng),及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。

(六)食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。

四食品銷(xiāo)售衛(wèi)生制度:

(一)食品銷(xiāo)售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷(xiāo)售過(guò)程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏用手捂口。

(二)銷(xiāo)售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。

(三)食品銷(xiāo)售應(yīng)有專(zhuān)柜或?qū)ｉg,要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。

(四)銷(xiāo)售的預(yù)包裝及散裝食品應(yīng)標(biāo)明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限(或保質(zhì)期)等。

五.食品展示衛(wèi)生制度:

(一)展示食品的貨架必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒。

(二)展示食品必須生、熟分離,避免食品交叉感染。

(三)展示直接入口食品必須使用無(wú)毒、清潔的容器,保持食品新鮮衛(wèi)生,不得超出保質(zhì)期。

(四)展示柜的玻璃、銷(xiāo)售用具、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品,展示的食品不得直接散放在貨架上。

。

(五)展示食品的銷(xiāo)售人員必須持有有效健康證明上崗,穿戴整潔的工作衣帽。

六從業(yè)人員健康檢查制度:

(一)食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超期使用健康證明。

(二)食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。

(三)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

七從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度:

(一)認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。

(二)新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

(三)建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

八食品用具清洗消毒制度:

(一)食品用具、容器、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特俗要求。

(二)食品用具要定期清洗、消毒。

(三)食品用具要有專(zhuān)人保管、不混用不亂用。

(四)食品冷藏、冷凍工具應(yīng)定期保潔、洗刷、消毒,專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)人管理。

(五)食品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的用具及時(shí)更換。

九食品衛(wèi)生安全檢查制度:

(一)制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃,將全面檢查與抽查、問(wèn)查相結(jié)合,主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。

(二)衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí),每天在營(yíng)業(yè)后檢查一次衛(wèi)生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn),并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。

每周1-2次全面現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見(jiàn),做好檢查記錄。

(三)對(duì)銷(xiāo)售的商品的保質(zhì)期、有效期進(jìn)行每周一小查,每月一大查,嚴(yán)格按照《商品臨近保質(zhì)期規(guī)定》執(zhí)行,屬人為因素的追究其當(dāng)事人的責(zé)任,部門(mén)主管負(fù)連帶責(zé)任。

(四)對(duì)在保質(zhì)期內(nèi)的商品出現(xiàn)變質(zhì)、漏氣、脹包等現(xiàn)象,要及時(shí)下架處理,不得將這些商品銷(xiāo)售給顧客,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必追究當(dāng)事人及部門(mén)主管的責(zé)任。

第14篇公司商店、超市食品安全管理制度

為落實(shí)本公司（商店、超市、商場(chǎng)）的食品安全責(zé)任和義務(wù)，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合實(shí)際，制定本制度.

第一條本公司（商店、超市、商場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)自覺(jué)遵守從業(yè)人員健康管理制度，重要食品產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

第二條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品工作，并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準(zhǔn)入制度

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）經(jīng)營(yíng)的糧食、食用油、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品，應(yīng)當(dāng)與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產(chǎn)銷(xiāo)掛鉤關(guān)系，簽訂協(xié)議，明確食品質(zhì)量安全責(zé)任和準(zhǔn)入、退出等有關(guān)規(guī)定，做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關(guān)工作，建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的快速通道，保障上市食品安全。

第四條食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)或索取供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，進(jìn)口食品要如是記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格數(shù)量、生產(chǎn)日期生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)、保質(zhì)期、出口商等內(nèi)容。

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）采購(gòu)按規(guī)定必須檢疫的家禽、牲畜及其產(chǎn)品，應(yīng)向供貨者按批次索取《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《牲畜產(chǎn)品檢疫合格證明》，并在顯眼位置公示，留存記錄備查。

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）實(shí)行計(jì)算機(jī)收費(fèi)管理，建立電子臺(tái)賬。

第五條品質(zhì)量自檢制度。

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或過(guò)保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷(xiāo)售進(jìn)口的預(yù)包裝食品，應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，中文說(shuō)明書(shū)，載明食品的原產(chǎn)地以基金內(nèi)代理商的名稱(chēng)地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司（商店、超市、商場(chǎng)）在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置設(shè)立食品信息公示欄，向消費(fèi)啊和公示相關(guān)食品安全法律法規(guī)，商場(chǎng)（超市）食品安全管理制度，以及每天食品監(jiān)測(cè)信息和處理情況等。

第七條不合格食品退市制度。

對(duì)自行檢查、檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的食品，超過(guò)保質(zhì)期、保存期的食品和行政部門(mén)抽檢發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的食品，應(yīng)當(dāng)立即采取下架、封存、停止銷(xiāo)售等措施，立即通知供貨者和消費(fèi)者退貨，協(xié)助工商部門(mén)處理不合格食品，，并記錄好提高至經(jīng)營(yíng)等相關(guān)情況。

食品經(jīng)營(yíng)者（簽字）：

年月日

第15篇 c超市衛(wèi)生管理制度

第一章為維護(hù)員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生特制訂本準(zhǔn)則:

一、凡本超市衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本準(zhǔn)則實(shí)行。本超市衛(wèi)生事宜,全體人員須一律確實(shí)遵行。

二、凡新進(jìn)的員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必須的衛(wèi)生知識(shí)。

三、各工作場(chǎng)所內(nèi),均須介質(zhì)清潔不得堆放垃圾污垢或碎屑。

四、各條主副院長(zhǎng)通道至少每日清掃三次,并采用適當(dāng)?shù)姆椒p少灰塵的飛揚(yáng)。

五、當(dāng)班各柜組回貨驗(yàn)收完畢后應(yīng)及時(shí)入倉(cāng),禁止堵塞通道。理貨時(shí),廢棄包裝物應(yīng)折好送指定地點(diǎn)。

六、第個(gè)工作場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)禁隨地吐痰。

七、飲水必須清潔。

八、洗手池、更衣室及其它衛(wèi)生設(shè)施,必須保持清潔。