職工餐管理制度
職工餐廳管理制度3篇59人喜歡
1、目的:為了加強(qiáng)職工餐廳管理,提高職工飯菜質(zhì)量,保證餐廳衛(wèi)生整潔,全面提升餐廳整體服務(wù)水平,規(guī)范餐廳操作行為和賬務(wù)管理,特制訂本制度。2、范圍:2.1、本制度考核部 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-02-17 10:00:02
職工餐廳管理制度(10篇)71人喜歡
酒店職工餐廳管理制度(三)一、就餐時(shí)間:夏季(5月1日至9月30日)早餐:9:20-9:50(僅餐飲人員)、午餐12:00-12:30(非餐飲人員)中餐:16:50-17:20、 晚餐21:30-10:00冬 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2022-03-06 09:58:02
精選范文
餐廳安全管理制度【4篇】68人喜歡
餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳安全管理制度。一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生,做到 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-08 11:21:01
餐廳食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】29人喜歡
餐廳(食堂)衛(wèi)生管理制度良好的衛(wèi)生環(huán)境是每個(gè)食堂得以發(fā)展的基本要求。為了給就餐者提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,本餐廳特制定以下規(guī)定:1、餐廳內(nèi)衛(wèi)生:( ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-01 06:00:11
某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度【8篇】68人喜歡
四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。五、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時(shí)不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏,防止飛沫唾 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-29 22:13:01
餐廳消防安全管理制度模版【5篇】20人喜歡
餐廳消防安全管理制度1、本部門全體員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度,積極參加消防訓(xùn)練各盡其責(zé),認(rèn)真落實(shí)預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防火工作方針。2、根據(jù)餐廳消防安 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-28 06:00:19
學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度-5【6篇】69人喜歡
學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(5)一、餐廳衛(wèi)生實(shí)行按片分工,包干到人頭的衛(wèi)生管理辦法。二、門窗地面采取一掃、二洗、三拖的程序,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生、整潔,餐桌椅、地面 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25 07:43:08
學(xué)校餐廳食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】83人喜歡
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)、定質(zhì)),劃清分工包干負(fù)責(zé)制度并定期檢查。2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅' ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24 22:12:01
餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度崗位責(zé)任制【12篇】68人喜歡
餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、原料采購索證制度1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計(jì)劃進(jìn)貨。2、采購食品時(shí)向供方提出質(zhì)量要求,并產(chǎn)看食品質(zhì)量。3、采購肉類 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24 21:48:02
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一、餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘?jiān)?墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。二、餐桌、椅整潔,臺布無積 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 15:57:13
r餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全【12篇】48人喜歡
餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全一,衛(wèi)生管理制度1,餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記.未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動.2,餐飲 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 11:24:12
餐飲衛(wèi)生管理制度范本【16篇】65人喜歡
小編整理了餐飲衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀!一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-19 06:00:17
小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度【7篇】94人喜歡
岡上小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1.建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度,并定期檢查;2.餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-18 06:00:14
符山小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度【7篇】48人喜歡
山符小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-15 06:00:19