小食堂衛(wèi)生管理制度
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1.食堂加工間最小使用面積不得小于8平方米。2. 墻壁應(yīng)有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;地面應(yīng)防水、防滑、具有一定坡度。3.烹調(diào)加 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-24 06:00:24
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附小食堂衛(wèi)生管理制度1.食堂加工間最小使用面積不得小于8平方米。2. 墻壁應(yīng)有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;地面應(yīng)防水、防滑、具 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-04 20:12:02
小食堂衛(wèi)生管理制度3篇50人喜歡
市實(shí)小食堂食品衛(wèi)生管理制度1、由原料加工到成品實(shí)行“四不制度”。采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;分飯教師不 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-01-21 12:33:01
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s市實(shí)小食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】48人喜歡
市實(shí)小食堂食品衛(wèi)生管理制度1、由原料加工到成品實(shí)行“四不制度”。采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;分飯教師 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-02 14:30:02
小食堂管理制度和要求(5篇)16人喜歡
1.食堂加工間最小使用面積不得小于8平方米。2. 墻壁應(yīng)有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;地面應(yīng)防水、防滑、具有一定坡度。3.烹調(diào)加工 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2022-12-29 18:06:01