- 目錄
-
第1篇大學(xué)生當(dāng)服務(wù)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文 第2篇暑期飯店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書 第3篇酒店服務(wù)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第4篇2023年大學(xué)生暑假餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第5篇2023暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:飯店服務(wù)生 第6篇寒假大學(xué)生服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第7篇服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第8篇大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(菜館服務(wù)生) 第9篇大學(xué)生暑期飯店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第10篇2023年大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(酒店服務(wù)生) 第11篇2023年大學(xué)生暑期飯館服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第12篇2023年大學(xué)生寒假美食城做服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第13篇2023暑期大學(xué)生飯館服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第14篇暑期酒店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 第15篇2023年大學(xué)生暑假餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2500
篇一 大學(xué)生當(dāng)服務(wù)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
大學(xué)生服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
(一)前言:
又一個(gè)寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實(shí),只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假,它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時(shí),也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì),鍛煉自我,讓實(shí)踐與理論并行”。一個(gè)大學(xué)生,從小讀書讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識(shí),也許一個(gè)大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實(shí)踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認(rèn)為,如果要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識(shí)應(yīng)用到生活,就必須先到社會(huì)上去實(shí)踐,去接觸社會(huì),了解社會(huì)。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐,實(shí)則是一種磨練,對于大學(xué)生來講,機(jī)會(huì)難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)到寒假實(shí)踐的重要性與必要性,所以我尋找機(jī)會(huì)來到了東海酒店,開始了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。
實(shí)踐的時(shí)間是從xx月xx日到xx月xx號(hào)為期xx天,實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
(二)基本情況以及工作體會(huì):
一次偶然的機(jī)會(huì),我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了東海酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去,有著懵懂與好奇,因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐,也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時(shí),我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,因?yàn)橄M约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé),讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓(xùn),還不算真正的投入實(shí)踐,不過培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長,她說,服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當(dāng)時(shí)劉部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮
”相待。接著,劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個(gè)菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈。之后,部長便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達(dá)到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候,我開始有了一些意識(shí):服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實(shí)踐,畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。
等到第二天了,輪到我自己去實(shí)踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧。”當(dāng)酒扎被客人接過手,我明白我確實(shí)做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布,學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,每個(gè)部份都有很多的講究,里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí),經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實(shí)踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會(huì)做錯(cuò)事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時(shí)候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí),擺錯(cuò)了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時(shí)整整擺了八桌,那時(shí)我嚇壞了,畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤,被客人看到會(huì)很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
篇二 暑期飯店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書
一年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間就在歡聲笑語中度過了。大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里一直幻想著自己心目中的大學(xué),但當(dāng)一年的大學(xué)生活過去后,才發(fā)現(xiàn)大學(xué)沒有想象中的那么舒適,反而讓自己有了緊張感。為畢業(yè)以后干什么而感到緊張,我意識(shí)到不能要這樣的過著了,暑假來了。
在家我過完了村里的廟會(huì),又在家休整了幾天。當(dāng)回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己一年的學(xué)習(xí)生活。雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,而我卻看到了”危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)。因而為將來而感到緊張。
大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠“,最終我們要面臨社會(huì)和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依賴校園里的只是是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己在這個(gè)短暫的暑假里學(xué)到學(xué)校里學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。
于是我來到了一個(gè)名叫“畫苑人家”的飯店,當(dāng)上了服務(wù)生,剛開始的幾天,是一個(gè)在那干了兩三個(gè)月的男生教我的,他教我在這里該干什么,怎么干,遇到問題如何解決。等過了幾天之后,他覺得我可以自己獨(dú)立看臺(tái)了,我就負(fù)責(zé)那幾桌,包括點(diǎn)菜,回答一些客人提問的問題,幫客人添碗筷,拿餐巾紙阿!還有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿掃掃地,就基本上就是我的工作了。
在這里雖然一天需要干好多的活,客人少的時(shí)候,我們可以歇會(huì),但是到客人多的時(shí)候,我們就會(huì)很忙,雖然很忙,很累,但是我還是覺得跟高興。因?yàn)樵谶@里,每一個(gè)人都把我當(dāng)成她們的妹妹來看待,沒有因?yàn)槲沂羌倨诠?,做兼職的,而欺?fù)我。不像有的地方就只會(huì)欺負(fù)做兼職的,欺負(fù)新人,在這里,我交到了好多新的朋友。這是一件很令人高興的事。
這里打工,我見到了各種各樣的客人,好說話的,難伺候的,愛開玩笑的,嚴(yán)肅的,喜歡斤斤計(jì)較的,愛找別人麻煩的……總之印證了一句古話,”世界之大,無奇不有?!斑@應(yīng)該也可以說是長見識(shí)了吧。把以前沒見過的人都見了,也曾因?yàn)榭腿说墓室獾墓室獾箅y而偷偷掉過眼淚,可事后想想,又何苦為難自己呢。大堂經(jīng)理曾給我們說過,不管客人有多難說話,多難伺候,我們的服務(wù)就是從他們踏進(jìn)飯店的門開始到他門們用餐結(jié)束,門迎微笑著說:“謝謝,歡迎下次光臨?!?為止。既然怎樣都是服務(wù),為什么要計(jì)較那么多呢,看開一點(diǎn),認(rèn)真做好這次服務(wù)就行了,其實(shí),大堂經(jīng)理說的也挺有道理的。他們走出飯店的大門,我們又是陌生人了,為什么要和一些無關(guān)緊要的陌生人生氣呢!那才是傻瓜。
記得有一次和領(lǐng)班聊天,可能是領(lǐng)班覺得我這個(gè)人有點(diǎn)馬虎,不夠細(xì)心吧。領(lǐng)班就跟我說:“我知道你是大學(xué)生,有志向,想做大事,但是千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷積累起來而成的。”是啊,“不積跬步無以至千里,不積小流,無以成江海。“認(rèn)真做好每一件小事,將來也會(huì)有做好大事的資本阿??墒俏乙恢本褪谴蟠筮诌值男愿?,突然要細(xì)心起來,還真不是一件容易的事。盡管這樣,我還是會(huì)盡自己最大的努力,做好現(xiàn)在的本職工作,雖然只是做服務(wù)員。
在這一個(gè)月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力?,F(xiàn)在的假期就是為未來做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
不知不覺中,暑假也快過完了,通過這次的社會(huì)實(shí)踐,我想我學(xué)到了更多的人與人之間相處的方式,那就是寬容與尊重,這樣可以使我們從最開始的陌生人變成將來的好伙伴,每個(gè)人都不可能十全十美,所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)包容別人的缺點(diǎn),欣賞別人的優(yōu)點(diǎn)對于不同身份的人,不管她們地位如何,我們都應(yīng)當(dāng)予以尊重,因?yàn)椴还芩齻兪呛畏N身份,對于我們來說。我都是吃飯的客人而已,這沒有什么不同的。同時(shí),我也懂得了,賺錢的辛苦,所以以后不會(huì)在亂花錢買一些不必要的東西。我想,在以后的生活中,我會(huì)努力做好自己,為自己以后能更好的走進(jìn)社會(huì)打下很好的基礎(chǔ)。
篇三 酒店服務(wù)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
俗話說:好女人要上得了廳堂,下得了廚房,
酒店服務(wù)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會(huì)多種技能,這樣不論在生活或者在職場都會(huì)有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當(dāng)代大學(xué)生的我們就更應(yīng)該學(xué)會(huì)多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的體現(xiàn)。
我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實(shí)話并沒有真正的、獨(dú)立的體驗(yàn)過生存的意義,更不能體會(huì)到一份工作對一個(gè)工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。
經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在2019年7月1日報(bào)道,工作時(shí)間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,三個(gè)半小時(shí),薪金 30元/天,前三天實(shí)習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計(jì)劃的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動(dòng)的心情。
2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······
換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實(shí)習(xí)的部長,并安排了我所要服務(wù)的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細(xì)節(jié),但所有的事情還都要通過親身操作才能真正理解掌握。部長囑咐過一切之后,并讓隔壁的同事協(xié)助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會(huì)給你很多的適應(yīng)時(shí)間。當(dāng)然,一個(gè)新面孔的出現(xiàn)肯定會(huì)引來很多老員工的注意,雖然被看的很不習(xí)慣,但我必須適應(yīng),就這樣帶著忐忑的心情,開始了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從開始到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐心的幫我,講給我聽工作細(xì)節(jié),
就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。
面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會(huì)游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。
生活中我們總會(huì)碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險(xiǎn)的努力前行。在我工作到7月21日的時(shí)候,我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實(shí)我卻每天過著跟時(shí)間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實(shí),但又有誰知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時(shí)間的痛苦。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時(shí)間,就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。 時(shí)間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開心,因?yàn)橛幸蝗洪_心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會(huì)了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會(huì)的服務(wù)意識(shí)。
篇四 2023年大學(xué)生暑假餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
就像稻谷盼望生長,迎來豐收。樹苗盼望成長,迎來陰涼一樣。我盼望著暑假。終于等到這一天。興奮的我早就已經(jīng)計(jì)劃好了一切。今年暑假我要去令我魂?duì)繅衾@的xx。
實(shí)踐時(shí)間:2023年7月----2023年8月
實(shí)踐目的:作為即將大二的一名大學(xué)生來講,我已經(jīng)年滿十八,應(yīng)該學(xué)會(huì)用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的古訓(xùn),做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達(dá)的黃粱美夢的人時(shí)。我迫切的感覺我要體驗(yàn)生活,融入社會(huì),鍛煉自己的能力。 實(shí)踐地點(diǎn):xx
工作地點(diǎn):xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳
實(shí)踐內(nèi)容----兼職和旅游。在xx首先旅游一個(gè)星期順便找工作,然后在xx餐廳實(shí)習(xí)一個(gè)月的服務(wù)生。再利用所賺取的工資在xx旅游。
實(shí)踐過程:
工作的第一天,經(jīng)理就對我們進(jìn)行了簡單的培訓(xùn),與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)大學(xué),xx林業(yè)大學(xué)還有xx農(nóng)業(yè)大學(xué)的。也許是因?yàn)榇蠹叶际谴髮W(xué)生吧,都挺談的來的,很快大家就熟識(shí)了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中,剛來的頭三天試用期,每個(gè)人都很努力的學(xué)習(xí),大家唯恐自己會(huì)被淘汰。在我心底想能考上xx的學(xué)生都是相當(dāng)不錯(cuò)的了,而他們放下自己是xx的大學(xué)生的架子,不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實(shí)大學(xué)生也不是像網(wǎng)絡(luò),報(bào)刊,雜志上寫的很驕傲自滿,好高騖遠(yuǎn)嘛!三天過了后,走了幾個(gè)人。我們被正式留下來工作的人,也應(yīng)該算是心中的大石頭落下來了。因?yàn)榫湍梦襾碚f吧,我去xx時(shí),身上沒有過多的錢,只能盡早的工作,才能使自己生存下去。而在xx那個(gè)消費(fèi)極高的地方,我們這種從小地方來的,沒有見過什么大世面的人,是不好生存的。
我在那得主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯臺(tái),擺臺(tái),撤臺(tái)。我們每天工作六個(gè)小時(shí),是小時(shí)工,按照小時(shí)來結(jié)算工資的。工作量不是很大,可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點(diǎn)的時(shí)候吃。因此在xx的日子,生活習(xí)慣被打亂的一塌糊涂了。
xx真的是個(gè)國際化的大都市,去我們那吃飯的人,應(yīng)該都算是事業(yè)有成,或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人,和那么多優(yōu)秀的人聊天,我覺得是一件無比幸福的事情。因?yàn)樵谖铱磥?,如果我們是一個(gè)時(shí)代的人,那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己,莫逆之交,讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英,女的是福建的,男的是香港的。而他們都在美國工作,來xx也只是出差而已。他們交流有時(shí)用英語,有時(shí)也用漢語。在他們閑暇之余,我和他們聊天,他們知道我還是大學(xué)生,現(xiàn)在只是暑假兼職以后,對我大為贊賞。我和他們聊到了現(xiàn)在的學(xué)習(xí)狀況,自己的理想等等。他們很理解的對我說,“如果你定下了目標(biāo),那你就一定要為之努力堅(jiān)持,自己既然選擇了這條路,那就一定要走完?!安⑶夷阋朐賦x這邊發(fā)展的話,那你一定要努力學(xué)習(xí)英語?!币环?,說的我自慚形穢,也讓我心中洶涌澎湃,頓時(shí)慷慨激昂。心中暗下決心,一定要學(xué)好英語。還有一次,xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯,他們談?wù)撝粋€(gè)項(xiàng)目。不過后來我才知道他們是在送某個(gè)人。也是在那次,我結(jié)識(shí)了xx的幾位學(xué)長。從他們的成長經(jīng)驗(yàn)中,我對以前不想考研繼續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多,看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)現(xiàn)知識(shí)能夠改變命運(yùn)。一個(gè)人必須要有更高的追求。我開始領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。
還有一次能夠我覺得印象深刻的是,十幾個(gè)年輕人一起來吃飯。我那天因?yàn)榻拥礁赣H的信息而有點(diǎn)高興,臉上掛著燦爛的微笑。那天的微笑是發(fā)自心底的。與平日里禮貌性的微笑時(shí)不一樣的。我熱情微笑,禮貌的為他們服務(wù),并和他們小聊了一會(huì)。最后他們居然興致勃勃的邀請我和他們合照幾張相片作為留戀。他們覺得我的微笑很迷人。那天聽 到這種贊揚(yáng)的話,心兒像是喝了酒一樣,就醉了。當(dāng)然也就義不容辭了。想想平日里,寫過的一些關(guān)于微笑的文章。真的,突然覺得我們應(yīng)該多微笑。你微笑的時(shí)候會(huì)觸動(dòng)你的神經(jīng),牽動(dòng)你的面部肌肉,對你自身身體自然是有好處。而更多的時(shí)候,當(dāng)別人看到你的微笑時(shí),會(huì)讓人如沐春風(fēng)。微笑,融化掉了心中一座座的冰山;微笑,推到了一面面的心墻。微笑可以讓劍拔弩張眨眼間成握手言和,減少戰(zhàn)爭與爭執(zhí)。微笑拉近了人與人之間的距離,所以平日里的我們是不是更應(yīng)該多一絲微笑,少些許愁眉苦臉?
雖然每天的工作很機(jī)械,有時(shí)還有主管的責(zé)罵,但是在新的太陽又升起時(shí),我已經(jīng)學(xué)會(huì)把昨天的委屈與疲憊都作廢,現(xiàn)在在我面前的又是嶄新的一天。我仍要投之以極大的熱情,這樣才能讓自己煥發(fā)出光彩。一個(gè)人若是沒有熱情,他將一事無成,托爾斯泰如是說過。而我希望的是自己能夠有所成。
實(shí)踐結(jié)果及感受:
很感謝經(jīng)理能夠給我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì),同時(shí)也感謝曾今交與我知識(shí)朋友,老師。讓我這次打工實(shí)踐能夠圓滿成功。有了一次與眾不同的經(jīng)歷。
通過這次打工實(shí)踐,讓我深深明白工作的辛苦,這讓我又再次想到了我的父親。作為農(nóng)民工的他,每天做著工地上最苦最累的活。為了養(yǎng)家糊口,他總是像老黃牛一樣勤勤懇懇。他把所有的苦,所有的淚與累都埋在了心底。情不自禁心底掠過些許疼痛。可憐天下父母心。而此時(shí)還在學(xué)習(xí)的我似乎有點(diǎn)無能為力,將這種難受的心情化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力,好好珍惜父親給予我的。于此,希望為人子女的同胞們,你們也能用感恩的心去回報(bào)你們的父母,回報(bào)社會(huì)。
同時(shí),這次實(shí)踐讓我的目標(biāo)更為清晰,讓我的信心更加堅(jiān)定了。蒙田說過‘靈魂如果沒有確定的目標(biāo),他就會(huì)喪失自己?!崦艉橐舱f過這樣一句話,認(rèn)準(zhǔn)了一件事情,投入熱情與興趣去做,你就會(huì)成功。而今,我更加清楚的認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性,我的靈魂有了追求,我會(huì)收起那顆脆弱敏感的心靈,我誓要用堅(jiān)持不懈的汗水為自己的明天,沒自己的目標(biāo)而奮斗。我堅(jiān)信那濺在路上的滴滴汗水,是為我將來的成功奏響的旋律。
時(shí)光在不經(jīng)意的瞬間打馬而過,正如朱自清爺爺?shù)拇掖乙粯?。一晃眼,離開的時(shí)候,居然有很多不舍。在這里我又認(rèn)識(shí)了那么多新的朋友,開始懂得人與人之間的交流其實(shí)是那么的難能可貴。而這個(gè)光怪陸離的社會(huì),現(xiàn)在更多充斥的是爾虞我詐的奸險(xiǎn)??磻T了為了權(quán)利而諂媚的貪官,看慣了為了一分高薪而出賣朋友的小人,物欲橫流的社會(huì),利欲熏心的人們。在人們已經(jīng)漸漸忘記真誠交友的時(shí)候,我看到了那一張張單純的笑臉。對待真誠的人就應(yīng)該用你所有的真誠去回報(bào)他。社會(huì)是一個(gè)大家庭,是一個(gè)大舞臺(tái)。這次實(shí)踐讓我明白交流的重要性。要學(xué)會(huì)融入社會(huì),多關(guān)心周圍的朋友,用你的真心去感動(dòng)他們,而不是緊閉你的心扉。到頭來,還埋怨這個(gè)世界上沒有能夠真正理解你的人,這是你自己把自己鎖在了那間狹小的不見陽光的房子里,不能怨天尤人。所以我覺得今后的我,要更加真誠的去交友,學(xué)會(huì)與人溝通。并去感染我身邊的朋友,讓他們快樂時(shí)有人能夠陪同他們分享,傷心難過時(shí)有人鼓勵(lì),讓他們幸福。
時(shí)代賦予了人才新的定義,再也不是像以前那樣懂得四書五經(jīng)游天下,也不是像以前讀好數(shù)理化,走遍天下都不怕的年代了?,F(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)講究實(shí)力的社會(huì)。還一事無成,上學(xué)的我。兼職拿的可憐的工資跟那些一頓飯就三四千的人相比,無疑,我已是渺小到了極點(diǎn),相形見絀!因此想要成功,想要生活好一點(diǎn),就只有比別人更加的優(yōu)秀。
看看那些還在家長老師的庇護(hù)下對未來感到迷茫的同學(xué)們,我想說你們真該勇敢的踏出來,去體驗(yàn)生活。因?yàn)檫@一次寶貴的經(jīng)歷遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過在課堂上絞盡腦汁的一道道題目。只有有了這樣一份體驗(yàn)后,當(dāng)我們真正面對人生的困難與挫折時(shí),才會(huì)發(fā)現(xiàn)原來我們早已比別人多了一份淡定與成熟。
這次實(shí)踐讓我少了很多好高騖遠(yuǎn),多了些許腳踏實(shí)地;讓我少了些許膚淺,多了一絲成熟。這次實(shí)踐為我蒼白的大學(xué)生活增加了幾筆亮色,讓我的生活多姿,多彩起來。
篇五 2023暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:飯店服務(wù)生
一年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間就在歡聲笑語中度過了。大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里一直幻想著自己心目中的大學(xué),但當(dāng)一年的大學(xué)生活過去后,才發(fā)現(xiàn)大學(xué)沒有想象中的那么舒適,反而讓自己有了緊張感。為畢業(yè)以后干什么而感到緊張,我意識(shí)到不能要這樣的過著了,暑假來了。
在家我過完了村里的廟會(huì),又在家休整了幾天。當(dāng)回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己一年的學(xué)習(xí)生活。雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,而我卻看到了”危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)。因而為將來而感到緊張。
大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠“,最終我們要面臨社會(huì)和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依賴校園里的只是是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己在這個(gè)短暫的暑假里學(xué)到學(xué)校里學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。
于是我來到了一個(gè)名叫“畫苑人家”的飯店,當(dāng)上了服務(wù)生,剛開始的幾天,是一個(gè)在那干了兩三個(gè)月的男生教我的,他教我在這里該干什么,怎么干,遇到問題如何解決。等過了幾天之后,他覺得我可以自己獨(dú)立看臺(tái)了,我就負(fù)責(zé)那幾桌,包括點(diǎn)菜,回答一些客人提問的問題,幫客人添碗筷,拿餐巾紙阿!還有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿掃掃地,就基本上就是我的工作了。
在這里雖然一天需要干好多的活,客人少的時(shí)候,我們可以歇會(huì),但是到客人多的時(shí)候,我們就會(huì)很忙,雖然很忙,很累,但是我還是覺得跟高興。因?yàn)樵谶@里,每一個(gè)人都把我當(dāng)成她們的妹妹來看待,沒有因?yàn)槲沂羌倨诠?,做兼職的,而欺?fù)我。不像有的地方就只會(huì)欺負(fù)做兼職的,欺負(fù)新人,在這里,我交到了好多新的朋友。這是一件很令人高興的事。
這里打工,我見到了各種各樣的客人,好說話的,難伺候的,愛開玩笑的,嚴(yán)肅的,喜歡斤斤計(jì)較的,愛找別人麻煩的……總之印證了一句古話,”世界之大,無奇不有?!斑@應(yīng)該也可以說是長見識(shí)了吧。把以前沒見過的人都見了,也曾因?yàn)榭腿说墓室獾墓室獾箅y而偷偷掉過眼淚,可事后想想,又何苦為難自己呢。大堂經(jīng)理曾給我們說過,不管客人有多難說話,多難伺候,我們的服務(wù)就是從他們踏進(jìn)飯店的門開始到他門們用餐結(jié)束,門迎微笑著說:“謝謝,歡迎下次光臨?!睘橹埂<热辉鯓佣际欠?wù),為什么要計(jì)較那么多呢,看開一點(diǎn),認(rèn)真做好這次服務(wù)就行了,其實(shí),大堂經(jīng)理說的也挺有道理的。他們走出飯店的大門,我們又是陌生人了,為什么要和一些無關(guān)緊要的陌生人生氣呢!那才是傻瓜。
記得有一次和領(lǐng)班聊天,可能是領(lǐng)班覺得我這個(gè)人有點(diǎn)馬虎,不夠細(xì)心吧。領(lǐng)班就跟我說:“我知道你是大學(xué)生,有志向,想做大事,但是千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷積累起來而成的?!笔前。安环e跬步無以至千里,不積小流,無以成江海?!罢J(rèn)真做好每一件小事,將來也會(huì)有做好大事的資本阿??墒俏乙恢本褪谴蟠筮诌值男愿?,突然要細(xì)心起來,還真不是一件容易的事。盡管這樣,我還是會(huì)盡自己最大的努力,做好現(xiàn)在的本職工作,雖然只是做服務(wù)員。
在這一個(gè)月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力?,F(xiàn)在的假期就是為未來做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
不知不覺中,暑假也快過完了,通過這次的社會(huì)實(shí)踐,我想我學(xué)到了更多的人與人之間相處的方式,那就是寬容與尊重,這樣可以使我們從最開始的陌生人變成將來的好伙伴,每個(gè)人都不可能十全十美,所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)包容別人的缺點(diǎn),欣賞別人的優(yōu)點(diǎn)對于不同身份的人,不管她們地位如何,我們都應(yīng)當(dāng)予以尊重,因?yàn)椴还芩齻兪呛畏N身份,對于我們來說。我都是吃飯的客人而已,這沒有什么不同的。同時(shí),我也懂得了,賺錢的辛苦,所以以后不會(huì)在亂花錢買一些不必要的東西。我想,在以后的生活中,我會(huì)努力做好自己,為自己以后能更好的走進(jìn)社會(huì)打下很好的基礎(chǔ)。
篇六 寒假大學(xué)生服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
(一)前言:
社會(huì)實(shí)踐對于大學(xué)生來說是一種磨練,更是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。對于我們大學(xué)生來說,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)學(xué)習(xí)方法。所以在寒假有限的時(shí)間內(nèi)我進(jìn)行了一次實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號(hào)。主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
(二)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是那么簡單,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。第一天是試工,我在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我還是很積極、很投入,感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是本次社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我卻都覺得挺充實(shí)的。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,我就負(fù)責(zé)上菜,幫
客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對
自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處世方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通
過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是漢語言文學(xué)方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)這次實(shí)踐,接觸各種各樣的顧客,老板,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。很多踏入社會(huì)的大學(xué)生給企業(yè),單位留下的印象是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只
是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
篇七 服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長大,可以和這個(gè)社會(huì)接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi)。想到這些我于xx月xx日去了市區(qū)找工作,因?yàn)榇笠贿€沒有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識(shí),所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了。想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。
xx日早晨我早早的來到xx酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問我是哪里來的,為什么要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來,搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關(guān)系,你別和領(lǐng)班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說曹操,曹操到. 領(lǐng)班走過來問我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起沖突.原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn).可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒有菜的.我聽取著大家的教導(dǎo),感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來.慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!
當(dāng)我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開心了,說實(shí)話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X著這菜好像是自己燒出來的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒好氣兒的說:現(xiàn)在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜,好—好—.從那里走出來真的很開心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.
一天,小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽傻了,不會(huì)吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說:你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),既然機(jī)會(huì)來找你,你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應(yīng)了. 那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)打開,下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí),突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫忙的,后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說:空調(diào)還沒有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說:不好意思,是我疏忽了.剛給他倒好水,他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話又響了,我接完電話發(fā)現(xiàn)才4:16.那位怎么來這么早,我們員工規(guī)定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來他找不到電視的遙控器,我打開電視,確定沒有服務(wù)時(shí),我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾,燒開水.快到五點(diǎn)的時(shí)候,三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來了,我領(lǐng)他們到三樓,接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時(shí)間了,我進(jìn)包間后,那位請客的先生說:怎么還不開酒,說實(shí)話,我不會(huì)開紅酒和白酒,我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開了,正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí),客人驚訝的問:你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,那位客人說:給我吧,大學(xué)生,沒有用……聽了這話,心里真的很難受.我又進(jìn)去的的時(shí)候, 那位客人又讓我給開酒,我正準(zhǔn)備開,一位女士說:你開了你喝,我不管. 那位客人說:你要是不開,剩下的酒全部你喝.我真火大,你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒說就退出來了.就在我在外邊兒站巴的時(shí)候, 那位客人出來接了一通電話,原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去. 那位客人回復(fù)說:人到年齡了,我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去.之后他進(jìn)去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請科長吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他.想想:一個(gè)人為了自己的生存,不得不…將來我踏入這個(gè)社會(huì),又會(huì)變成什么樣子呢?不是親眼所見,我真不敢相信.客人走后,小黨姐姐問我怎么樣,我說出了心中的不滿, 小黨姐姐說:客人花錢到這里來消費(fèi)就要獲得我們的服務(wù),這樣才公平呀.這就是我們的工作. 小黨姐姐對我真的很好,處處幫著我,有一次她無緣無故地被領(lǐng)班罵了一通,這件事根本和她不搭嘎, 小黨姐姐說:我們做服務(wù)生有時(shí)候真的很委屈,既要讓客人滿意又得讓老板獲利,這其中,要是稍有處理不好,就又要挨罵.服務(wù)員真的很難當(dāng)…有時(shí)候你忙的累了,餓了,渴了.沒有人會(huì)來關(guān)心一下,服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么臟的,累的,做錯(cuò)了的都是服務(wù)員.其實(shí)在這之前,我也這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在,當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn),服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重,她們總是在您的物有所值不停的忙碌著,當(dāng)然還有廚師…總之,我們應(yīng)該尊重別人的勞動(dòng)。
人們都說大學(xué)是個(gè)小社會(huì),然而事實(shí)卻是,大學(xué)里卻學(xué)不到社會(huì)上所能學(xué)到的知識(shí),突然感覺到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒有用,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來還需要時(shí)間和困難的磨礪。
篇八 大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(菜館服務(wù)生)
在大一第一個(gè)寒假里我選擇了去社會(huì)實(shí)踐,在'食三湘'家菜館里做了30天的服務(wù)生。
去正式工作之前我在網(wǎng)上搜集了很多的資料,第二天信心滿滿的去工作了。工作的第一天,似乎一切都那么的匆忙,我卻顯得那么的悠閑,在大廳里左右瞎奔波,幾乎沒起到一個(gè)服務(wù)生應(yīng)該有的作用。我有些氣餒,經(jīng)理在下班后和我聊了許多,還找了個(gè)和我同齡的女生指導(dǎo)我,經(jīng)過與經(jīng)理的交談,我著實(shí)輕松不少。
第二天,我早早的趕去,想認(rèn)真的表現(xiàn),借此來證明自己,鍛煉自己。希望多學(xué)習(xí)一點(diǎn)關(guān)于專業(yè)方面的知識(shí),比如如何快速鋪臺(tái)等細(xì)節(jié)。在進(jìn)客的空隙時(shí)間里,同齡“師傅”交給我一個(gè)打火機(jī),開瓶器和一支筆。她說:“筆呢,是個(gè)客人上菜的時(shí)候劃菜單用的,目的是避免遺漏或重復(fù)上菜,開瓶器就是打開啤酒,打火機(jī)句是點(diǎn)燃酒精爐用的?!蔽宜贫命c(diǎn)頭,“如果給客人上完菜不要離他們太近或太遠(yuǎn),方便他們傳喚,盛米飯的時(shí)候注意措辭,第一道菜不可以上小菜和魚,兩道菜一起的話先上小菜后上魚,第六道菜不能是魚,這是行話......”幾天下來,“同齡師傅”教了我很多的東西,她還特意拿了菜單讓我背下來,并且熟記哪些菜是要提前做準(zhǔn)備的等。雖然有些菜名拗口又陌生,但是下定決心我也基本拿下了它。三四天下來一切似乎開始順手,對自己的認(rèn)識(shí)也漸漸有了輪廓。
在后來的工作日子里,也遇到了一些小麻煩,但是最后都能很好的解決。禮貌用語和行為舉止在公眾下要時(shí)刻注意,臉上要時(shí)刻保持笑容,多說溫和吉祥的話,多為顧客著想,聽到傳喚服務(wù)員,不管在哪個(gè)服務(wù)區(qū),先大聲答應(yīng)來回應(yīng)客人,做到三個(gè)多一點(diǎn),走樓梯靠邊多一點(diǎn),見到客人多一點(diǎn)微笑,見到衛(wèi)生多一點(diǎn)動(dòng)手,與客人交流以和為貴,不要以貌取人,遇到稍許刁鉆顧客要知道退一步海闊天空,學(xué)著隱忍。。。。
盡管在這三十天里,我的手被開水燙傷過,被顧客刁難過,被經(jīng)理批評(píng)過,被酒精爐割破手指,摔壞過碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長。學(xué)到了再多的理論,如果它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐,解決實(shí)際問題,那么它永遠(yuǎn)只是理論,沒有實(shí)際意義,就像紙上談兵。
社會(huì)百面,餐館拙見。我在一個(gè)月的時(shí)間里,盡全力去融入社會(huì),感知社會(huì),畢竟我們終有一天要走進(jìn)它,建設(shè)它。我對自己說,遇到難題,不要輕言放棄,在放棄前再努力一次,告訴自己,對于過去不曾后悔,因?yàn)楦冻鲞^,奮斗過,加油!
篇九 大學(xué)生暑期飯店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
15 48 30%
8 42 20%
14 57在這個(gè)僅一個(gè)月的暑期生活中,我用了15天體會(huì)了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺,說真心話,真的好辛苦,我這才明白,社會(huì)的殘酷,掙錢的不易,校園生活的溫馨,然而體會(huì)最深的是:如果不好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在社會(huì)上就和沒上過大學(xué)一樣,不得不靠勞動(dòng)來維持生計(jì)……
因?yàn)閶寢屧谶@個(gè)飯店工作,所以,我并沒有花費(fèi)太多時(shí)間去找工作,很順利的,我就成為了一個(gè)服務(wù)生。
我工作的飯店和其他飯店不太一樣,這家主要是提供團(tuán)體餐的,因?yàn)樵诖筮B的旅游區(qū)附近,所以旅游團(tuán)特別多,因此就主要經(jīng)營團(tuán)體餐,而不是為個(gè)人服務(wù)。也因?yàn)檫@個(gè)原因,工作量就特別大,因?yàn)橐蛔缹⒔啦?,一下子來好幾個(gè)旅游團(tuán),所以要很快上菜,否則就干不過來……
記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時(shí)候,媽媽就跟我說了一大堆,讓我小心這個(gè)小心那個(gè),我由于太興奮了,就沒有認(rèn)真聽,結(jié)果,第一天,就被一個(gè)客人給說了。
因?yàn)榈谝惶旃ぷ?,所以那些老服?wù)生對我特別的照顧,告訴我應(yīng)該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢問客人的需要,怎樣服務(wù)……等等。比如說,上菜的時(shí)候要小心燙到客人,還要適時(shí)的詢問客人需要添飯、添湯(由于團(tuán)體餐,所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯)。
但是,我是新來的,所以還不是很適應(yīng)別人喊我服務(wù)生,結(jié)果,一個(gè)客人就叫我,我沒在意,便引起了客人的不滿,把我說了一頓。我可從來沒受過這種氣,但畢竟是我的錯(cuò),所以便忍了下來,但是,我真的好難過啊,這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦,不光身體上累,最難以忍受的,就是別人的責(zé)罵了,無奈你是給別人服務(wù)的,顧客就是上帝,所以,你只能忍著……
我是下午開始干的,這里干活還有時(shí)間分配,但由于是服務(wù)行業(yè),所以開始及結(jié)束是由客人來定的。大致的工作時(shí)間是這樣,早上8點(diǎn)半開始上班,工作到下午兩點(diǎn),在休息兩個(gè)小時(shí),從四點(diǎn)再繼續(xù)干,一直到晚上8點(diǎn)半,但是如果8點(diǎn)半客人還沒有走,就要延長時(shí)間。我就是從晚上那陣子開始干的,從4點(diǎn)到8點(diǎn)半,結(jié)果把我累的腰酸背痛,尤其是腳,都沒有知覺了,因?yàn)槲沂歉稍谇皬d服務(wù),所以客人在吃飯的時(shí)候我只能看著,還要站在附近,隨時(shí)隨地的為她們服務(wù),比如納稅,拿餐巾紙,添飯,加湯……總之客人一開口,我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。
到下班的時(shí)候,我可不是一個(gè)慘字可以形容了,完全沒力氣了,直接爬到了床上,連衣服都沒力氣脫就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……
第二天,還要掙扎著起來,繼續(xù)第一天的工作……
由于有了第一天的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我對工作有了大致的了解,工作起來就比較順手了……
可是,在客人吃飯的時(shí)候,那種只能看不能吃的感覺,真的很折磨……
在客人吃完的時(shí)候,要抓緊時(shí)間將桌子收拾干凈,眼睜睜的看著他們吃完,然后收拾客人的剩飯剩菜,真的很凄慘……
日子就這樣一天一天的過,在接下來的日子里,我工作越來越熟練,體能練得也越來越好,但是因?yàn)閶寢尩木壒剩运麄冞€是特別的照顧我,我才能很快的適應(yīng)。
我的工作也就是跑跑腿,但是媽媽的工作就不是了,她更加的辛苦,每天要買菜,過稱,查庫,天天如此,還要計(jì)算出第二天需要買的東西,真的好勞累啊……
所以說,哪一行都是不好干的,他們都是相輔相成的,缺一不可……
經(jīng)過這些天的學(xué)習(xí)、工作,我真的體會(huì)到了很多。比方說,知識(shí)才能改變命運(yùn),要想不侍候別人,就要努力學(xué)習(xí),否則,什么都不會(huì),只能服飾別人,看別人的臉色生活……
15天的時(shí)光,過的時(shí)候真的好慢,但是到結(jié)束的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)驗(yàn)是如此的寶貴,如此的令人難忘……
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我在這里學(xué)到的一切。
我會(huì)努力的學(xué)習(xí),不再任性,不再對服務(wù)的行業(yè)不屑一顧,我會(huì)對服務(wù)人員肅然起敬,正因?yàn)橛辛四銈?,我們的生活才如此的完整,如此的美好…?/p>
謝謝你們……
這就是我的暑期社會(huì)實(shí)踐。
炎炎夏日烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
一、實(shí)踐內(nèi)容:
通過應(yīng)聘為酒店的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。
二、實(shí)踐總結(jié):
實(shí)踐目的:為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。
實(shí)踐經(jīng)歷:在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理。另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動(dòng)所得。
實(shí)踐成果:通過本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多,也體會(huì)和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下認(rèn)識(shí):所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感。
篇十 2023年大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(酒店服務(wù)生)
我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實(shí)話并沒有真正的、獨(dú)立的體驗(yàn)過生存的意義,更不能體會(huì)到一份工作對一個(gè)工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。
經(jīng)朋友介紹我在一家名為“xx”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在20xx年7月1日報(bào)道,工作時(shí)間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,三個(gè)半小時(shí),薪金30元/天,前三天實(shí)習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計(jì)劃的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動(dòng)的心情。
2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······
換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實(shí)習(xí)的部長,并安排了我所要服務(wù)的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細(xì)節(jié),但所有的事情還都要通過親身操作才能真正理解掌握。部長囑咐過一切之后,并讓隔壁的同事協(xié)助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會(huì)給你很多的適應(yīng)時(shí)間。當(dāng)然,一個(gè)新面孔的出現(xiàn)肯定會(huì)引來很多老員工的注意,雖然被看的很不習(xí)慣,但我必須適應(yīng),就這樣帶著忐忑的心情,開始了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從開始到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐心的幫我,講給我聽工作細(xì)節(jié)。就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。
面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會(huì)游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。
生活中我們總會(huì)碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險(xiǎn)的努力前行。在我工作到7月21日的時(shí)候,我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實(shí)我卻每天過著跟時(shí)間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實(shí),但又有誰知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時(shí)間的痛苦。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時(shí)間,就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。 時(shí)間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開心,因?yàn)橛幸蝗洪_心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會(huì)了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會(huì)的服務(wù)意識(shí)。
我的這個(gè)暑期我認(rèn)為是充實(shí)的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費(fèi)的午餐,只有付出才能會(huì)有收獲,工作的意義是靠個(gè)人體會(huì)去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂···由此我體會(huì)到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會(huì)所需要的人才,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來鍛煉。
篇十一 2023年大學(xué)生暑期飯館服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
回想我們短暫而又收獲頗多的幾天三下鄉(xiāng),總的來說是很成功的,但是也有不少的教訓(xùn)。好的方面主要體現(xiàn)在下面:
首先,我們所選的活動(dòng)內(nèi)容是很符合我們自身的專業(yè)的。英語專業(yè)出身的我們具備較好的素質(zhì),支教時(shí)的得心應(yīng)手是我們的必然趨勢。其次,我們都是優(yōu)秀的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生。我們中有很多人都是有支教經(jīng)驗(yàn)的或者參加過類似活動(dòng)的人。在處理有關(guān)的突發(fā)情況時(shí)我們能夠很自然。最后,再好的團(tuán)隊(duì)也少不了好的領(lǐng)導(dǎo)和彼此默契的配合。我們是一個(gè)非常和諧的團(tuán)隊(duì)。
其實(shí)我們不太完美的地方主要是對情況的過高估計(jì),以至于我們的很多計(jì)劃都用不上。還有活動(dòng)開展的不是很徹底,缺少更為深入的探討和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。有時(shí)候活動(dòng)顯得比較被動(dòng)。
只有不斷的總結(jié)才會(huì)有更大提高。我們?nèi)锣l(xiāng)的路還要繼續(xù)走下去。為了進(jìn)一步將我們的知識(shí)化作力量,我們依然在人生的道路上默默前行。再見了,可愛的小朋友們,再見了,2023的暑期三下鄉(xiāng)實(shí)踐。你們將是我們永遠(yuǎn)抹不掉的記憶!
篇十二 2023年大學(xué)生寒假美食城做服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
系部名稱:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè):財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)教育
姓 名:*** 學(xué) 號(hào):
實(shí)踐單位:廣州市天河區(qū)xx美食城
實(shí)踐實(shí)踐:xx年1月6日至2月1日
馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源,是認(rèn)識(shí)發(fā)展的根本動(dòng)力,是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)正確與否的標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們在實(shí)踐中深化認(rèn)識(shí)、提升認(rèn)識(shí)、發(fā)展認(rèn)識(shí),因此我積極的運(yùn)用寒假時(shí)間投身到社會(huì)實(shí)踐中。
我的笑,帶著純真的脆弱
1月6日是個(gè)艷陽天,我?guī)е缣柊銧N爛的心情走進(jìn)我的工作場地,地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看,就讓我“上手”工作了,我的工作很簡單,打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺(tái)、接單。我中午到的店里,從下午四點(diǎn)開始上課,一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點(diǎn)吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺,到吃飯的時(shí)候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了,洗洗弄弄,一點(diǎn)睡的覺,感覺自己就跟沒睡著一樣,又要起床上班了,每天八點(diǎn)起床,九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,我笑笑;老板問我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅(jiān)強(qiáng),我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭氣的想家了,那么不爭氣的流眼淚了......
要想知道,打個(gè)顛倒
店里的生意非常好,一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等,很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話:“經(jīng)營企業(yè),就是經(jīng)營人心。”在這個(gè)小小的飯店里,我很深刻的體會(huì)到這句話!員工的工作態(tài)度,決定著服務(wù)態(tài)度,進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營的好不好,相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì),正如大家常說的二人一心,其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,老板和我聊天,問我對這件事的看法,我借用了牛根生的話:“要想知道,打個(gè)顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。第一:不合時(shí)宜的工作時(shí)差。我們規(guī)定的正常工作時(shí)間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn), 中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ?,態(tài)度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯(cuò)誤就不會(huì)發(fā)生了。第二:刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時(shí)上班,遲到一個(gè)小時(shí)就當(dāng)什么都沒有發(fā)生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人,而有的人要堅(jiān)持到最后;有的人可以隨便請假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三:近親效應(yīng)。店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。
人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱
服務(wù)員不是一份安定的工作,也不是一份有技術(shù)含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的態(tài)度,你的能力,你的洞察力!如果你沒有,你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一個(gè)平凡的工作,卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡單,只是手腳工作,它又不簡單。每一個(gè)碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對顧客的禮儀!
在店里的時(shí)間不長,幾乎每一天都會(huì)有新的狀態(tài)出現(xiàn),幾乎每一天都有你一個(gè)不小心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個(gè)嘈雜的氛圍里,大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題,而這時(shí)這樣一個(gè)措手不及的事態(tài),該怎么處理呢!
我們沒有時(shí)間停下來思考,我們沒有機(jī)會(huì)抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過,沮喪過,但是通過這一段時(shí)間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過失望,它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠?。我們要足夠勇敢,敢于去?足夠強(qiáng)大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領(lǐng)悟時(shí)間充滿愛!那我們就能體會(huì)別人所不能體會(huì)的人生意義。
孤獨(dú)不必求敗,人生需要執(zhí)著
有人說人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情!而我覺得,人生更像是一場棒球賽季,即使的球隊(duì)也可能會(huì)輸?shù)羧种坏谋荣?,而最差的球?duì)也會(huì)有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中,我都應(yīng)該堅(jiān)定執(zhí)著的堅(jiān)持自己的夢想,自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度,而我的目標(biāo)就是多贏球,少輸球!
篇十三 2023暑期大學(xué)生飯館服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
四天的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào)。雖然路途遙遠(yuǎn),雖然烈日炎炎,雖然住宿條件惡劣,但我的心里依舊還是很充實(shí)。非常慶幸自己能有這樣的鍛煉的機(jī)會(huì). 總之,這個(gè)暑期的“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是豐富而有意義的,一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在的收獲。 “三下鄉(xiāng)”活動(dòng)不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富!下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)整理的關(guān)于2023年大學(xué)生暑期飯館服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,閱讀!
回想我們短暫而又收獲頗多的幾天三下鄉(xiāng),總的來說是很成功的,但是也有不少的教訓(xùn)。好的方面主要體現(xiàn)在下面:
首先,我們所選的活動(dòng)內(nèi)容是很符合我們自身的專業(yè)的。英語專業(yè)出身的我們具備較好的素質(zhì),支教時(shí)的得心應(yīng)手是我們的必然趨勢。其次,我們都是優(yōu)秀的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生。我們中有很多人都是有支教經(jīng)驗(yàn)的或者參加過類似活動(dòng)的人。在處理有關(guān)的突發(fā)情況時(shí)我們能夠很自然。最后,再好的團(tuán)隊(duì)也少不了好的領(lǐng)導(dǎo)和彼此默契的配合。我們是一個(gè)非常和諧的團(tuán)隊(duì)。
其實(shí)我們不太完美的地方主要是對情況的過高估計(jì),以至于我們的很多計(jì)劃都用不上。還有活動(dòng)開展的不是很徹底,缺少更為深入的探討和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。有時(shí)候活動(dòng)顯得比較被動(dòng)。
只有不斷的總結(jié)才會(huì)有更大提高。我們?nèi)锣l(xiāng)的路還要繼續(xù)走下去。為了進(jìn)一步將我們的知識(shí)化作力量,我們依然在人生的道路上默默前行。再見了,可愛的小朋友們,再見了,2023的暑期三下鄉(xiāng)實(shí)踐。你們將是我們永遠(yuǎn)抹不掉的記憶!
七月,是學(xué)子們考試的季節(jié),暑假的依始。但是回想七月,給我印象最深刻的絕不是考完試后的輕松歡樂,也不是暑假來臨所帶來的愉悅,而是這次“陽光·夢想”服務(wù)隊(duì)抵達(dá)茂名化州市名教村進(jìn)行服務(wù)(即“三下鄉(xiāng)”)。短短的幾天“下鄉(xiāng)”,卻在我心底留下了深深的烙印。
2023年暑假“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給予了我人生一片燦爛。這次“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)在時(shí)光穿梭中已過。但它給予我的是一個(gè)鍛煉的過程,讓我體驗(yàn)到了不同于校園的生活。雖然這次“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)的時(shí)間很短,但我覺得我們每個(gè)人都過得很充實(shí)而有意義。
此次我們下鄉(xiāng)的主題是:宣傳低碳生活,保護(hù)環(huán)境,加速新農(nóng)村發(fā)展。為了使本次活動(dòng)順利進(jìn)行,我們就采取了是以調(diào)研為主,支教為輔的策略,并開展了許多活動(dòng)。如:走訪當(dāng)?shù)卮迕?,跟村干部交談,派發(fā)環(huán)保宣傳單,慰問五保戶以及對關(guān)于低碳問題與教育問題的問卷調(diào)查等。
7月11日,我們赴化州市名教村進(jìn)行“三下鄉(xiāng)”服務(wù),此次“陽光·夢想”服務(wù)隊(duì)一行38人在系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在系團(tuán)委的支持和帶領(lǐng)下,踏上了我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)的“三下鄉(xiāng)”征途。到達(dá)目的地后,迅速地弄好住宿方面的工作。吃過午餐后,下午在楊書記的帶領(lǐng)下,我們前往了村委處,與該村的村委領(lǐng)導(dǎo)交談,并宣傳今次活動(dòng)的工作。在歸往我們的駐扎地,名教小學(xué)時(shí),突然下起了大雨,大家十分驚異,觀起雨來。雨停后,十分激動(dòng),因?yàn)閮商觳屎鐠煸谔爝?,十分美麗。而有些人竟說有三條啊,不知是否真的,我僅看到兩條。就這樣迎來了來名教的第一個(gè)夜,隊(duì)長組織我們?nèi)w人員開會(huì),并進(jìn)行嚴(yán)密的工作安排。
7月 12日,工作開始實(shí)施。支教組進(jìn)行支教工作,部分人員進(jìn)行炊事工作,其他成員則都走訪村民,并宣傳本次的活動(dòng)。今天恰好我被安排了去炊事工作,負(fù)責(zé)去買菜。買菜,是本次服務(wù)最輕松,最為令人開心的工作。我們幾個(gè)人一起跟著大廚閑逛在市場上,東挑西揀,有講有笑,煞是熱鬧!除了為組員買餐好菜,一些同學(xué)還利用等車的時(shí)間買了些生活用品或者是零食。下午,我們?nèi)チ藚⒂^這里的景點(diǎn)——“倒流灣”。“倒流灣”,正如其名,看到的水流與平時(shí)的不一樣,十分復(fù)雜。順流逆流都出現(xiàn)在同一條江上,正因?yàn)槎噙@些流,所以看到許多漩渦。今天,增長了見識(shí)了,蠻開心的一天。晚上,出現(xiàn)了缺水用的問題,引起了小小的騷動(dòng)。然而,事情不大,易于解決。抬頭仰望,繁星點(diǎn)點(diǎn),第一次見到如此之多的星星,真是大飽眼福啊!
7月13日,按照計(jì)劃我們繼續(xù)工作,今天我就參與了宣傳調(diào)查工作,采訪了村民。當(dāng)?shù)卮迕穸际菬崆檎写覀?,十分好客,這也使我們的工作很迅速地完成,而且在我們走訪時(shí),村委領(lǐng)導(dǎo)到了我們的駐扎地拜訪。還帶來了豐富的菜肴,讓我們過上了一個(gè)幸福的一日哦。后來,我們還參觀了這里的“文化長廊”。傍晚,我們團(tuán)隊(duì)還與當(dāng)?shù)氐母咧猩M(jìn)行了一次籃球聯(lián)誼賽,比賽十分激烈,我們團(tuán)隊(duì)險(xiǎn)勝高中生。又是晚上了,又是“水戰(zhàn)”的時(shí)候,缺水問題十分嚴(yán)重,沖涼,洗漱不能沒水,大家又擔(dān)憂了起來。終于有點(diǎn)抱怨了,抱怨因?yàn)槭裁?就全因那個(gè)水井的問題啊,因?yàn)槿彼?,因?yàn)楣ぷ魍旰笠簧砗?,卻沒水洗澡,大家心里真的不是滋味。后來,隊(duì)長為了讓大家有水洗澡,竟提議男生要到一個(gè)廢井去提水,聽了也就覺得危險(xiǎn)了,我們也十分擔(dān)憂。后來,女生做了一個(gè)覺得就是把水分開了湊合著用,這行為感動(dòng)了我們的隊(duì)長啊。他也表示十分謝謝我們女生。三十八個(gè)人,就這樣成了一個(gè)集體,就這樣互相由陌生變成了熟悉,在變成了朋友。夜,依舊那么的美。繁星依舊掛在天邊,十分漂亮。
7月14 日,一早就聽到水井依舊沒有水,立刻失去了睡意。隨大家去了村民家接水漱口后,我們女生就去了昨晚男生所說的廢井去洗衣了。廢井真的在十分偏僻的地方,尋找它,不是易事。通過草叢,下一個(gè)左拐右彎并且十分陡峭的斜坡后才到達(dá)。昨晚如果在這提水回去今天見了就知道,那是不可能的。真是感謝男生的大度。后來,我們帶上飯盒,來到村委吃了早點(diǎn),然后我們就在村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下一次割草了。昨晚聽說是義務(wù)勞動(dòng)是割草時(shí),挺擔(dān)憂的。好久沒拿起這鐮刀工具了,今天終于又體味到勞作的滋味了。其實(shí)割草打掃并不是想象的辛苦,大家分工合作了做起來也就不累了。草叢中居然隱藏了蜂窩,有點(diǎn)危險(xiǎn)。后來,林任師兄不小心中招了,被蜂咬到了,大家開始注意了。燒了蜂窩后,他們竟然拿蜂蛹吃,真是惡心,也佩服他們的勇氣。后來,聽聞臺(tái)風(fēng)的到來我們將提前走時(shí),我們十分開心。到了最后確定時(shí),我們真的開心極了。晚上我們聚會(huì)歡樂。
7月15日,一早收拾了行李。隨著車的到來,我們也就結(jié)束了這次旅程了。雖說水的問題影響了我們,但是離開依舊讓我們感到十分不舍。特別令我們感到的是那群最為搗蛋的孩子今天一早就來了送行。就這樣,四天了。四天,隊(duì)友們從彼此不熟悉到親如一家,是經(jīng)歷過困難及時(shí)間的洗禮,才鑄就了我們彼此深厚的隊(duì)友情。我們都堅(jiān)信著,經(jīng)歷過這次的下鄉(xiāng),我們會(huì)更加珍惜身邊的朋友,珍惜這段難忘的經(jīng)歷。離別時(shí)留下的淚水,是不舍,是留戀,是此次之行建立感情的見證。再見了,名教。
即使住宿環(huán)境惡劣,缺水問題嚴(yán)重。教學(xué)設(shè)施十分落后,給支教組帶來了許多不便,但是這次下鄉(xiāng)卻令我十分難忘。四天,我真正地認(rèn)識(shí)了什么叫“三下鄉(xiāng)”,什么事團(tuán)體的力量,什么事朋友。短短的四天,得到的收獲卻是滿滿的。
繁長的暑假又開始了,為了不使兩個(gè)月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,也為了增長自己的社會(huì)閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在20xx年7月1日到20xx年8月1日短短一個(gè)月期間,我去做暑期工,
我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個(gè)飯店就三個(gè)人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有廣陽區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯(cuò),我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜,可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程,以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,點(diǎn)菜的時(shí)候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個(gè)特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,年輕人喜歡肉類多一點(diǎn),根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會(huì)很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號(hào),以免上錯(cuò)菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號(hào)盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號(hào)盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,上菜以后,還要報(bào)上菜名,這要平時(shí)多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時(shí)候才能上對桌,報(bào)對菜!
雖然只有短短的一個(gè)月,但這一個(gè)月讓我學(xué)會(huì)了很多東西。
1,我更加深入了解了社會(huì)與民生。民以食為天,飯桌上有社會(huì)各層的人,他們對社會(huì)的認(rèn)知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時(shí)的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn),四是在修建萬達(dá)的民工,他們討價(jià)還價(jià),珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實(shí)。
2,從我自身出發(fā),讓我更加充實(shí),讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動(dòng)出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但是勇敢的“主動(dòng)請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會(huì)。三是我還意識(shí)到自己很多缺點(diǎn)和不足,例如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
短暫的打工生活,一晃而過,當(dāng)我踏上回家的路時(shí),我可以坦然的回首來時(shí)路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!
篇十四 暑期酒店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
暑期酒店服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
以前,我看酒店的服務(wù)生就是走來走去,看起來很簡單的嘛。但當(dāng)你真的做起來時(shí),不懂技巧的話,也是會(huì)手忙腳亂的,那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣,有很多的第一次,只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。
轉(zhuǎn)眼間我已成為了一名大學(xué)生,告別高中踏入大學(xué)校門已有半年時(shí)間,在這半年里我慢慢的熟悉、接受者身邊新穎的事物,也漸漸的習(xí)慣了大學(xué)生活,曾經(jīng)有過各種各樣的幻想,但只有經(jīng)歷過之后才能真正有所感悟。都說大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),因?yàn)樵谶@里我們離開了父母的懷抱和老師的庇護(hù),我們需要自己成長壯大。所以,我們要學(xué)的東西有很多,譬如堅(jiān)強(qiáng),譬如擔(dān)當(dāng)。
上大學(xué)之前就聽說過大學(xué)生的勤工儉學(xué),現(xiàn)在大學(xué)生活基本穩(wěn)定下來,上課之余我也想找個(gè)兼職做做,其實(shí)也不是想掙多少錢,總覺得不能就這樣荒廢時(shí)間,即使不想看書也總得干些有意義的事。于是,我們宿舍六個(gè)人一起去了附近一家酒店打工,開始了我們大學(xué)的第一次兼職……
我們打工的地方在寶龍福朋酒店,據(jù)說也是個(gè)星級(jí)酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模比較大,裝修也算高檔吧,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還很寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯(cuò)的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,每個(gè)樓層都有專門的人管理,這是我進(jìn)入酒店對他的初步印象。第一次去還是滿懷憧憬的,對周圍的一切都充滿好奇。進(jìn)入酒店我們們被要求換上了統(tǒng)一的工作服,然后有一個(gè)姐便開始給我們分配任務(wù),這次我們承接的是一個(gè)喜宴,我們兩人一組各負(fù)責(zé)三個(gè)桌。分派完任務(wù)后我們便各自打掃、整頓自己負(fù)責(zé)的桌,主要是看看缺些什么,椅子是否擺放整齊等等,接下來便是等待……因?yàn)榭腿岁戧懤m(xù)續(xù)的到來,有的很早便來了,我們就給他們上茶然后站到一邊,就這樣等著客人全部到齊,這也是個(gè)很漫長的過程,得站一個(gè)多小時(shí)甚至更長。客人到齊后我們開始上菜,剛開始挺簡單也挺輕松的,我們很自覺地面帶笑容,每上完一道菜都會(huì)說一句“請慢用”或是“請稍等”之類的話,然后退到一邊站著,有種專業(yè)服務(wù)員的感覺。說實(shí)話我挺喜歡這個(gè)工作的',喜歡這一種感覺!因?yàn)楸绕鹉欠N在嘈雜鬧市上端酒上菜的話,這里的工作更加有一種工作的感覺,。才更像是一個(gè)職業(yè),也因?yàn)橄鄬Χ赃@里的顧客素質(zhì)更高一點(diǎn)吧,也就好伺候些,有種被尊重的感覺,也因?yàn)樽约簩W(xué)到的禮儀和行為更加自豪,所以更加喜歡。
隨著菜上的越來越多,困難也就出現(xiàn)了。因?yàn)檫@里桌子本就不大,可是菜卻上要上很多,不一會(huì)兒就擺滿了桌子,這時(shí)就要考驗(yàn)我們的應(yīng)變能力了(各種的拼盤、撤菜都得用上必要時(shí)還得看你壘盤子的技術(shù))。剛剛擺滿桌子時(shí)我確實(shí)不知所措了,然后一個(gè)前輩跟我說讓我給客人們換成小盤。于是我就小心上前詢問是否能給他們換成小盤裝,好在客人們都通情達(dá)理,然后我就一個(gè)個(gè)的端下去換成小盤再端上去,這樣倒騰了還一會(huì)兒才把所有的菜都換成小盤。這樣之后,菜還沒上完,這是我可無奈了,只有眼瞅著往上摞了。為了避免上菜時(shí)放好久放不到桌上的尷尬,于是我趁菜還沒來、客人還在吃的時(shí)候就一直盯著桌子上的菜,看哪個(gè)吃完可以撤了,看哪兩個(gè)菜之間的空間可以容的下一個(gè)盤子了,甚至計(jì)算著將要上的盤子的大小是否可以放上去……整個(gè)上菜的過程別提有多累了,腦力勞動(dòng)體力勞動(dòng)一個(gè)都沒少,現(xiàn)在說出來覺得有點(diǎn)糗,但畢竟第一次嘛,非常害怕會(huì)出錯(cuò)。
宴會(huì)結(jié)束后我們又把各自負(fù)責(zé)的桌子打掃完,然后擺上新的碗筷和桌椅,這個(gè)碗筷桌椅的擺放還有嚴(yán)格的規(guī)定(筷子必須朝哪個(gè)方向,離椅子多遠(yuǎn)之類的),最后還有幾個(gè)正式的員工教我們疊口布??傊?,從迎賓倒端茶上菜,再到最后的打掃垃圾、整理桌子我們都做了,實(shí)在累得不行,但著實(shí)學(xué)到很多東西。一天下來,我們?nèi)巳撕袄郏髯远荚诒г?,但不知她們心里怎么想的,說實(shí)話我挺喜歡這次的工作,對自己的表現(xiàn)也很滿意。雖然累,但不管怎樣它使我得到了鍛煉,無論是身體上的鍛煉,還是與人溝通能力的鍛煉。還有,我真真切切從里面學(xué)到的以前從未接觸過的知識(shí)。也更加感受到了掙錢的不易。我很慶幸有這樣的一次機(jī)會(huì)這會(huì)是我大學(xué)生活中一次難忘的經(jīng)歷。
通過這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡單的工作,以前,我看那些服務(wù)生就是走來走去,看起來很簡單嘛。但當(dāng)你真的做起來時(shí),不懂技巧的話,也是會(huì)手忙腳亂的,那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣,有很多的第一次,只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。開始工作時(shí)我覺得很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了;但最后還是堅(jiān)持了,因?yàn)槲抑郎狭舜髮W(xué)就意味著我該獨(dú)立了,人總要學(xué)著自己長大,有些苦總要自己嘗過才更懂得珍惜所有,才更懂得感恩。如今的一切都來之不易,唯有珍惜現(xiàn)在,把握當(dāng)下,才能讓自由有一個(gè)無悔的人生!
篇十五 2023年大學(xué)生暑假餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2500
就像稻谷盼望生長,迎來豐收。樹苗盼望成長,迎來陰涼一樣。我盼望著暑假。終于等到這一天。興奮的我早就已經(jīng)計(jì)劃好了一切。今年暑假我要去令我魂?duì)繅衾@的xx。
實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月----20xx年8月
實(shí)踐目的:作為即將大二的一名大學(xué)生來講,我已經(jīng)年滿十八,應(yīng)該學(xué)會(huì)用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的古訓(xùn),做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達(dá)的黃粱美夢的人時(shí)。我迫切的感覺我要體驗(yàn)生活,融入社會(huì),鍛煉自己的能力。實(shí)踐地點(diǎn):xx
工作地點(diǎn):xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳
實(shí)踐內(nèi)容----兼職和旅游。在xx首先旅游一個(gè)星期順便找工作,然后在xx餐廳實(shí)習(xí)一個(gè)月的服務(wù)生。再利用所賺取的工資在xx旅游。
實(shí)踐過程:
工作的第一天,經(jīng)理就對我們進(jìn)行了簡單的培訓(xùn),與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)大學(xué),xx林業(yè)大學(xué)還有xx農(nóng)業(yè)大學(xué)的。也許是因?yàn)榇蠹叶际谴髮W(xué)生吧,都挺談的來的,很快大家就熟識(shí)了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中,剛來的頭三天試用期,每個(gè)人都很努力的學(xué)習(xí),大家唯恐自己會(huì)被淘汰。在我心底想能考上xx的學(xué)生都是相當(dāng)不錯(cuò)的了,而他們放下自己是xx的大學(xué)生的架子,不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實(shí)大學(xué)生也不是像網(wǎng)絡(luò),報(bào)刊,雜志上寫的很驕傲自滿,好高騖遠(yuǎn)嘛!三天過了后,走了幾個(gè)人。我們被正式留下來工作的人,也應(yīng)該算是心中的大石頭落下來了。因?yàn)榫湍梦襾碚f吧,我去xx時(shí),身上沒有過多的錢,只能盡早的工作,才能使自己生存下去。而在xx那個(gè)消費(fèi)極高的地方,我們這種從小地方來的,沒有見過什么大世面的人,是不好生存的。
我在那得主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯臺(tái),擺臺(tái),撤臺(tái)。我們每天工作六個(gè)小時(shí),是小時(shí)工,按照小時(shí)來結(jié)算工資的。工作量不是很大,可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點(diǎn)的時(shí)候吃。因此在xx的日子,生活習(xí)慣被打亂的一塌糊涂了。
xx真的是個(gè)國際化的大都市,去我們那吃飯的人,應(yīng)該都算是事業(yè)有成,或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人,和那么多優(yōu)秀的人聊天,我覺得是一件無比幸福的事情。因?yàn)樵谖铱磥?,如果我們是一個(gè)時(shí)代的人,那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己,莫逆之交,讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英,女的是福建的,男的是香港的。而他們都在美國工作,來xx也只是出差而已。他們交流有時(shí)用英語,有時(shí)也用漢語。在他們閑暇之余,我和他們聊天,他們知道我還是大學(xué)生,現(xiàn)在只是暑假兼職以后,對我大為贊賞。我和他們聊到了現(xiàn)在的學(xué)習(xí)狀況,自己的理想等等。他們很理解的對我說,“如果你定下了目標(biāo),那你就一定要為之努力堅(jiān)持,自己既然選擇了這條路,那就一定要走完?!安⑶夷阋朐賦x這邊發(fā)展的話,那你一定要努力學(xué)習(xí)英語?!币环?,說的我自慚形穢,也讓我心中洶涌澎湃,頓時(shí)慷慨激昂。心中暗下決心,一定要學(xué)好英語。還有一次,xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯,他們談?wù)撝粋€(gè)項(xiàng)目。不過后來我才知道他們是在送某個(gè)人。也是在那次,我結(jié)識(shí)了xx的幾位學(xué)長。從他們的成長經(jīng)驗(yàn)中,我對以前不想考研繼續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多,看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)現(xiàn)知識(shí)能夠改變命運(yùn)。一個(gè)人必須要有更高的追求。我開始領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。