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品庫管理制度是企業(yè)運(yùn)營中的關(guān)鍵一環(huán)，它涵蓋了庫存管理、物資分類、出入庫流程、盤點(diǎn)機(jī)制、責(zé)任劃分等多個方面，旨在確保企業(yè)資源的有效利用，防止浪費(fèi)，提升運(yùn)營效率。
包括哪些方面
1. 庫存管理：包括商品的接收、存儲、分配和廢棄處理，以及庫存水平的監(jiān)控，以保證庫存量適中，避免積壓或短缺。
2. 物資分類：根據(jù)物資性質(zhì)、用途、價值等因素進(jìn)行科學(xué)分類，便于管理和查找。
3. 出入庫流程：明確入庫檢驗、登記、上架，出庫審批、揀選、發(fā)貨等步驟，確保流程規(guī)范化。
4. 盤點(diǎn)機(jī)制：定期或不定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，核實實物與賬面的差異，及時調(diào)整庫存數(shù)據(jù)。
5. 責(zé)任劃分：明確各崗位職責(zé)，從倉庫主管到庫工，各自承擔(dān)相應(yīng)的工作責(zé)任。
6. 安全管理：確保倉庫環(huán)境安全，預(yù)防火災(zāi)、盜竊等風(fēng)險，同時規(guī)定應(yīng)急預(yù)案。
重要性
品庫管理制度的重要性不言而喻。它有助于降低運(yùn)營成本，通過合理庫存控制減少資金占用。保證物資供應(yīng)的連續(xù)性和準(zhǔn)確性，避免生產(chǎn)中斷或銷售斷貨。良好的管理制度能提升工作效率，減少錯誤和糾紛。規(guī)范化的流程有助于提升企業(yè)的形象，增強(qiáng)客戶信任。
方案
1. 建立標(biāo)準(zhǔn)化流程：制定詳細(xì)的出庫、入庫、盤點(diǎn)操作指南，確保每個環(huán)節(jié)都有章可循。
2. 引入信息化系統(tǒng)：運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，如erp系統(tǒng)，實現(xiàn)庫存數(shù)據(jù)的實時更新和自動預(yù)警。
3. 定期培訓(xùn)：對倉庫員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和安全意識。
4. 建立考核機(jī)制：設(shè)立kpi指標(biāo)，將庫存準(zhǔn)確率、出庫速度等納入員工績效考核。
5. 定期審查與優(yōu)化：定期對管理制度進(jìn)行審查，根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，保持制度的適應(yīng)性和有效性。
品庫管理制度是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分，需要不斷迭代和完善，以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需求。只有這樣，才能確保企業(yè)在激烈的市場競爭中保持優(yōu)勢，實現(xiàn)持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展。
品庫管理制度范文
第1篇 民爆物品庫房管理制度(樣本)
1、民用爆破器材的倉庫應(yīng)符合國家有關(guān)倉儲設(shè)計安全規(guī)定。
2、民用爆破器材的倉庫應(yīng)設(shè)倉庫負(fù)責(zé)人,并配備相應(yīng)的倉庫管理人員和足夠的保衛(wèi)人員。保衛(wèi)人員按公安部門規(guī)定,配備必要的警用器具,設(shè)置固定的崗哨和流動崗哨,門衛(wèi)設(shè)立嚴(yán)格的民用爆破器材進(jìn)出庫檢查制度。
3、倉庫管理人員應(yīng)熟悉掌握產(chǎn)品安全性能,防火、防爆等知識,熟悉倉庫各項安全規(guī)定并經(jīng)考試合格后持證上崗。
4、外來人員進(jìn)入倉庫應(yīng)經(jīng)本單位保衛(wèi)部門審查批準(zhǔn),在了解倉庫安全管理有關(guān)規(guī)定的前提下由倉庫工作人員帶領(lǐng)進(jìn)入,并按規(guī)定辦理出入庫登記。
5、民爆器材必須嚴(yán)格執(zhí)行“雙人保管、雙人收發(fā)、雙人領(lǐng)料、雙賬本、雙鎖”的“五雙’’管理規(guī)定。對出入庫產(chǎn)品嚴(yán)格檢查驗收產(chǎn)品合格證,堅決杜絕付印合格證產(chǎn)品出入庫。
6、各類民用爆破器材宜單獨(dú)品種專庫存放,倉庫內(nèi)嚴(yán)禁儲存無關(guān)物品,當(dāng)受條件限制,需在同一倉庫內(nèi)存放兩種以上民用爆破器材時,應(yīng)按規(guī)范要求執(zhí)行,包裝完整無損進(jìn)行存放。
7、民用爆破器材存放應(yīng)遵守下列規(guī)定:
7.1產(chǎn)品按生產(chǎn)批號成垛堆放,不同規(guī)格的民用爆破器材應(yīng)分垛堆放。
7.2倉庫內(nèi)裝運(yùn)的主要通道寬度不小于1.2米,人行檢查清點(diǎn)通道寬度不小于0.8米,通道上嚴(yán)禁堆放任何物品,堆垛邊緣距離墻體不應(yīng)小于0.3米,堆垛之間距離不應(yīng)小于0.1米。
7.3堆放炸藥成品箱的堆垛高度不應(yīng)大于1.8米,雷管不應(yīng)大于1.6米。
7.4庫房應(yīng)按規(guī)程要求執(zhí)行定置定位標(biāo)準(zhǔn),按不得超過最大定量的規(guī)定,定出合理的擺放位置及定出高度線。
8、民用爆破器材倉庫宜根據(jù)產(chǎn)品特性做到防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防鼠、防蟲、防盜、防破壞(十防)和庫內(nèi)無塵土、無禁物、無滲水、無事故差劃、無銹蝕、無霉?fàn)€、無鼠咬、無蟲蛀、庫邊無雜草、庫區(qū)周圍范圍內(nèi)無針葉樹或竹林、水溝無阻塞(十二無),庫內(nèi)設(shè)置干濕溫度計表。
9、嚴(yán)禁在民用器材倉庫內(nèi)開箱取產(chǎn)品,如需開箱取貨,移至防護(hù)屏障處指定地點(diǎn)進(jìn)行,用不產(chǎn)生火花的安全工具開啟。
10、維修庫房時,應(yīng)采取可靠的安全防范措施,小修移至指定地點(diǎn)進(jìn)行,庫房大修應(yīng)將倉庫內(nèi)的產(chǎn)品全部搬出,清掃后方可進(jìn)行。
11、嚴(yán)格按照庫房的安全定量儲存民用爆破器材,存儲量不得超過最大臨界儲量。
12、入庫人員嚴(yán)格在定員標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)(6人),特殊工作需要請示企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入庫。
13、要做到庫存產(chǎn)品賬物相符、賬票相符、賬卡相符,出入庫產(chǎn)品必須進(jìn)行登記并做到日清月結(jié)。
14、產(chǎn)品出入庫必須做到審批手續(xù)齊全,準(zhǔn)確無誤,認(rèn)真填寫出入庫記錄,按先進(jìn)先出的原則發(fā)放民爆器材產(chǎn)品。
15、對庫區(qū)的消防設(shè)備、通訊設(shè)備、報警裝置和防雷裝置定期檢查、保養(yǎng)、防護(hù)犬要定期體檢。
16、堅持每日巡查制度,發(fā)現(xiàn)民爆器材丟失、被盜,必須立即向公司主管領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)報告,并做好相關(guān)記錄,保護(hù)好現(xiàn)場。
第2篇 火工品庫房管理制度
1、設(shè)專職人員(不準(zhǔn)用民工)負(fù)責(zé)庫區(qū)的警衛(wèi)、保管、裝卸和押運(yùn)工作。
2、建立值班制度、檢查、登記和驗收制度,按時填寫值班記錄。
3、無關(guān)人員禁止入庫,警衛(wèi)人員執(zhí)行24小時值班巡查,發(fā)現(xiàn)爆破器材被盜、丟失應(yīng)立即報告單位領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)毓膊块T。
4、建立防火制度,定期進(jìn)行消防應(yīng)急演練,庫內(nèi)嚴(yán)禁明火、吸煙,人員入庫所帶火種應(yīng)存放在門衛(wèi)室,汽車進(jìn)庫區(qū)后應(yīng)熄火。
5、建立雙人保管,雙人收發(fā)和兩把鎖、兩本帳制度。
6、爆破器材入庫應(yīng)檢查物品名稱、型號、生產(chǎn)日期、數(shù)量、包裝等項目,合格后方準(zhǔn)入庫,記錄;
7、性質(zhì)相抵觸的爆破器材不準(zhǔn)同庫存放。
8、不準(zhǔn)穿帶鐵釘鞋進(jìn)入庫房,嚴(yán)禁在庫房內(nèi)包裝、拆箱。
9、夜間進(jìn)入庫房內(nèi)除防爆手電外,不準(zhǔn)使用其他照明工具。
10、按時核對帳目,做到收支平?,帳物相符。
第3篇 成品庫安全管理制度
1、 庫內(nèi)禁止煙火,一律不準(zhǔn)帶火種、打火機(jī)等引火物入內(nèi),應(yīng)按規(guī)定配備合格的消防器材和防爆燈具。
2、 每天工作前必須對庫內(nèi)外情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)異常,要保護(hù)現(xiàn)場,向領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門報告,下班后關(guān)好門窗,斷水?dāng)嚯?做好記錄,庫房鑰匙應(yīng)妥善保管。
3、 物資進(jìn)庫嚴(yán)格手續(xù),清點(diǎn)數(shù)量,檢查包裝和質(zhì)量。
4、 垛好各種物資,要按不同品種的規(guī)定整齊垛好,要留出消防通道,不得堵塞倉庫的通道,門窗和消防器材。
5、 物資出庫下垛時,要自上而下,嚴(yán)禁抽垛底,防止塌垛和物資滾動傷人。
6、 對庫內(nèi)物資要不定期地經(jīng)常檢查,防止物資受潮、霉?fàn)€損壞。
7、 倉庫管理人員必須定期檢查消防器材,保證完好。熟悉使用各種防火器材和撲救各類火災(zāi)的方法。
8、 公休三日以上,要清查倉庫,門窗貼封,上班后再進(jìn)行全面檢查。
第4篇 礦民爆物品庫房消防管理制度
1、 認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防監(jiān)督條例和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,嚴(yán)格按公司《消防保衛(wèi)部門安全責(zé)任制》履行職責(zé)。
2、 消防設(shè)施、器材實行專管專用,未經(jīng)許可不得隨意撤除、移動和改裝,并定期做好維護(hù)保養(yǎng)和更新。
3、 庫內(nèi)保持整潔干凈,不得堆放任何雜物及廢品。
4、 禁止使用電爐,生活用火應(yīng)做到人離火滅。
5、 五級以上大風(fēng)天氣,禁火區(qū)內(nèi)禁止一切生產(chǎn)、生活用火,并加強(qiáng)巡視。
6、 建立管理責(zé)任承包制,確保避雷、消防設(shè)施完整,做到“二會”一一會保管、會使用,“三定”一一定人、定位、定期(管理、掛置、換藥),“四不”一一不丟失、不損壞、不銹蝕、不霉?fàn)€變質(zhì)。
7、 發(fā)現(xiàn)火患按屬地原則立即處理;發(fā)現(xiàn)火警報公司安全保衛(wèi)部門組織處理;發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故現(xiàn)場人員應(yīng)及時向公司報告,并根據(jù)火勢情況組織報警,重大以上的火災(zāi)事故或險情應(yīng)請示上級領(lǐng)導(dǎo),啟動安全事故應(yīng)急預(yù)案。
8、 健全公司防火檔案,關(guān)鍵危險點(diǎn)和重點(diǎn)部位制定出切實可行的消防滅火預(yù)案,并進(jìn)行演練。
第5篇 化學(xué)品庫房消防安全管理制度
1目的和適用范圍
1.1目的
加強(qiáng)消防安全管理、預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生,保障工廠財產(chǎn)和員工生命安全及生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
1.2適用范圍
適用于工廠危險化學(xué)品庫房、油庫的消防安全管理。
2相關(guān)文件
外來文件:《易燃易爆化學(xué)物品消防安全管理辦法》
3術(shù)語
3.1 危險化學(xué)品:是指爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品、氧化劑和有機(jī)氧化物、有毒品和腐蝕品。
3.2 危險化學(xué)品庫:儲存危險化學(xué)品的庫房。
4職責(zé)
5化學(xué)品庫消防安全制度
5.1 庫房管理
5.1.1庫房管理部門須指定專門的化學(xué)品庫消防安全責(zé)任人,其職責(zé)是:負(fù)責(zé)庫房消防器材的管理和日常消防安全檢查。
5.1.2倉庫管理員應(yīng)經(jīng)過專門的消防安全知識培訓(xùn),了解、掌握所保管的化學(xué)品性質(zhì)、滅火方法以及消防器材的使用,持證上崗。
5.1.3庫房內(nèi)所使用的電氣設(shè)備都應(yīng)為防火、防爆電器。電器維修時必須由設(shè)備動力科專業(yè)人員進(jìn)行。
5.1.4化學(xué)性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆物品不得同庫存放。
5.1.5庫房內(nèi)物品的存放應(yīng)嚴(yán)格按要求留有通道(1m)、垛距、墻距(0.5m),儲量不超過0.5t/m2。
5.1.6禁止煙火等警示標(biāo)志要明顯,消防器材配備齊全、完好。在庫房內(nèi)及庫房周圍動用明火,須嚴(yán)格執(zhí)行動火作業(yè)審批制度,并采取必要措施后方能動火。
5.1.7庫房安裝有避雷設(shè)施,避雷設(shè)施每年檢測一次。
5.1.8庫房內(nèi)不許設(shè)置辦公室,除庫房管理員及安檢人員外其他人員不得進(jìn)入庫房,必須進(jìn)入庫房的搬運(yùn)工等,嚴(yán)禁攜帶火種。
5.2操作管理
5.2.1庫房管理員接班后,應(yīng)對庫房全面巡視,檢查存放物品、設(shè)備設(shè)施、防雷設(shè)施、消防器材是否正常,如有異常及時處理并報告主管或制造部。
5.2.2危險化學(xué)品入庫時,應(yīng)嚴(yán)格檢驗物品質(zhì)量、數(shù)量、包裝情況、有無泄漏,杜絕隱患。對于物品性質(zhì)不清的化學(xué)品不得入庫。
5.2.3運(yùn)輸甲類危險物品的車輛須停放在遠(yuǎn)離庫房10米之外的空地上,再通過叉車轉(zhuǎn)運(yùn)到庫房門口,叉車不得進(jìn)入庫房,要求叉車排氣口距離庫房門口不得少于3米,然后通過人工轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)庫。
5.2.3裝卸、搬運(yùn)危險化學(xué)品時,要做到輕裝、輕卸,嚴(yán)禁摔、碰、撞、擊、拖拉、傾倒和滾動。
5.2.4庫房內(nèi)嚴(yán)禁分裝作業(yè)。
5.2.5庫房管理員應(yīng)做到對庫房一日兩檢,及時開啟通風(fēng)設(shè)備強(qiáng)制通風(fēng)。
5.2.6對于初起火災(zāi)庫房管理員應(yīng)及時組織撲救,并按應(yīng)急響應(yīng)流程執(zhí)行。
5.2.7下班時應(yīng)仔細(xì)檢查庫房內(nèi)物品、設(shè)施,確定正常后,關(guān)閉電氣、門窗。
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第6篇 火工品庫保管員崗位職責(zé)管理制度
1、樹立高度的責(zé)任感,持證上崗。
2、產(chǎn)品入庫時必須按公安部門的規(guī)定驗收標(biāo)準(zhǔn),并按規(guī)定要求存放。
3、按照《民爆物品管理條例》儲存爆炸物品,必須放在專用的儲存庫內(nèi),不得超量儲存,性質(zhì)相抵觸的爆炸物品要分庫存放,不得與其他物品混存在一起。
4、堅守工作崗位,嚴(yán)格規(guī)章制度,嚴(yán)密出入庫手續(xù),堅持日清月結(jié),物帳相符。
5、發(fā)放爆炸物品時,要查對各種證件手續(xù),按批準(zhǔn)的品種、數(shù)量進(jìn)行發(fā)放,不得隨意增加或減少,對清退回來的爆炸物品要認(rèn)真檢查清點(diǎn),嚴(yán)格登記手續(xù)。
6、負(fù)責(zé)保持庫房內(nèi)通氣、透氣、干燥,整齊干凈。
7、建立定期的安全檢查制度,對過期、失效和變質(zhì)的爆炸物品要及時清理,需要銷毀時,要及時報告單位領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)公安機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后方可銷毀。
8、經(jīng)常保持庫內(nèi)、庫區(qū)消防和安全設(shè)施的齊備,性能良好,拒絕發(fā)給非爆破人員爆破器材。做好防盜、反腐、防潮、防爆、防破壞等安全防范工作,保證儲存安全。
第7篇 藥品庫房安全管理制度
1．試劑、藥品庫房的門窗向外開，保持良好通風(fēng)。地面要墊木板，窗戶應(yīng)裝毛玻璃或白鉛油，防止日光曬入。
2．試劑、藥品不得與其他物品混存，要分類放置。
3．庫房應(yīng)安裝防爆式電燈，電線穿管，電閘應(yīng)設(shè)在庫外防雨處。
4．庫內(nèi)溫度保持在35℃以下，在夏季對低沸點(diǎn)的藥品要采取降溫措施。
5．嚴(yán)禁吸煙，禁止明火照明或明火作業(yè)。
6．嚴(yán)禁在庫內(nèi)分裝配料。
7．庫房管理員要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)包裝滲漏要及時處理。
8．要及時處理廢舊包裝物品，不得在庫內(nèi)堆放。
9．庫內(nèi)要配備相應(yīng)的滅火器材。
10．劇毒品要專人專柜保管。領(lǐng)用時必須由兩人同時在現(xiàn)場。
11．要建立入庫出庫手續(xù)，要定期進(jìn)行盤點(diǎn)，建立詳細(xì)的藥品臺帳。
12.性質(zhì)不穩(wěn)定，容易分解、變質(zhì)、自燃等易引起爆炸危險的藥品和需在特殊條件下存放的藥品應(yīng)經(jīng)常檢查，保證其存放條件安全可靠，防止一切事故的發(fā)生。
第8篇 試劑藥品庫房安全管理制度
1．試劑、藥品庫房的門窗向外開，保持良好通風(fēng)。水泥地面要墊木板或鋪沙土，窗戶應(yīng)裝毛玻璃或白鉛油，防止日光曬入。
2．試劑、藥品不得與其他物品混存，要分類放置。
3．庫房應(yīng)安裝防爆式電燈，電線穿管，電閘應(yīng)設(shè)在庫外防雨處。
4．庫內(nèi)溫度保持在35℃以下，在夏季對低沸點(diǎn)的藥品要采取降溫措施。
5．嚴(yán)禁吸煙，禁止明火照明或明火作業(yè)。
6．嚴(yán)禁在庫內(nèi)分裝配料。
7．庫房管理員要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)包裝滲漏要及時處理。
8．要及時處理廢舊包裝物品，不得在庫內(nèi)堆放。
9．庫內(nèi)要配備相應(yīng)的滅火器材。
10．劇毒品要專人專柜保管。領(lǐng)用時必須由兩人同時在現(xiàn)場。
第9篇 易燃易爆品庫房管理制度
(1) 易燃易爆品庫房嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁閑人進(jìn)入,并通風(fēng)良好。
(2) 易燃易爆品庫房應(yīng)配備足夠的消防器材,并由專人管理和使用,定期檢查,確保處于良好狀態(tài)。
(3) 易燃易爆品進(jìn)庫前,要認(rèn)真檢查,做到所進(jìn)材料要要與貨單相符,并且做到材料不符合標(biāo)準(zhǔn)的堅決不收。
(4) 在收材料時,嚴(yán)禁帶火種進(jìn)入庫房。要認(rèn)真對材料的質(zhì)、品種、數(shù)量進(jìn)行核對,無疑問時方可入庫。
(5) 易燃易爆品要分類堆放整齊,并掛牌標(biāo)志。
(6) 在發(fā)料時要做到?jīng)]有料單不發(fā),沒有安全員簽字不發(fā),用途不明不發(fā),沒有防火措施不發(fā)。
(7) 發(fā)完料后,要及時對庫房材料進(jìn)行清點(diǎn),并及時鎖好門窗。
(8) 要定期檢查庫房備用的防火器具是否完好有效,并定期更換。
第10篇 民爆物品庫房安全隱患整改及事故應(yīng)急預(yù)案管理制度
火災(zāi)、雷擊、盜竊、人為有意破壞及外部山場火災(zāi)事故都有可能導(dǎo)致企業(yè)民爆倉庫發(fā)生爆炸事故。
一、造成火災(zāi)，爆炸隱患的主要原因是：
1、貯存民爆物品時，安全距離不夠，或周圍居民生活區(qū)日漸迫近儲存?zhèn)}庫，阻止無效，且居民使用明火。
2、建筑物耐火等級低，消防設(shè)施不全。
3、防雷、避雷設(shè)施老化，陳舊、無力更新。
4、貯存民爆物品時，沒有使用防爆設(shè)備或防爆設(shè)備老化無力更新。
二、事故隱患整治與評估
單位一旦發(fā)現(xiàn)事故隱患，應(yīng)及時予以處理，單位一時無法處置，應(yīng)立即報告主管部門和當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)管部門，并申請對事故隱患進(jìn)行初評估分級，切實做好事故隱患的整治，將隱患消除在萌芽狀態(tài)。
三、事故處理應(yīng)急處理
單位一旦發(fā)生災(zāi)難性事故，在發(fā)生事故后，企業(yè)應(yīng)根據(jù)事故應(yīng)急預(yù)案開展救援和調(diào)查處理工作。要盡快組織搶救，并保護(hù)好事故現(xiàn)場。因搶救傷員和防止事故擴(kuò)大而需要移動現(xiàn)場物件時，必須作出標(biāo)志、拍照、攝像、詳細(xì)記錄和繪制事故現(xiàn)場圖。傷亡事故現(xiàn)場的情況，如無特殊原因，必須經(jīng)當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理部門同意。
四、事故處理
根據(jù)事故調(diào)查組提出的事故處理意見和防范措施建議，由發(fā)生事故的企業(yè)及其主管部門負(fù)責(zé)處理。
1、企業(yè)及其主管部門執(zhí)行對事故責(zé)任人員的行政處分；2、組織防范措施的實施；3、做好事故的善后處理。
五、做好事故結(jié)案材料的歸檔管理，對每起事故，必須建立詳細(xì)的、完整的事故檔案，并按規(guī)定進(jìn)行系統(tǒng)整理和編目保管，為今后工作提供參考。
第11篇 食品庫房安全管理制度
一、入庫食品及其原料必須查驗檢驗合格證或化驗單，并建立臺帳登記，內(nèi)容包括品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。無證單的食品一律不準(zhǔn)入庫。
二、儲存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲；禁止擺放和使用藥物型滅鼠、滅蟑螂、滅蒼蠅等藥品，應(yīng)使用機(jī)械、物理、電子等其他非藥物型裝置或設(shè)施。
三、主副食品應(yīng)分庫存放。禁止存放有毒有害物品、非食品物品和個人生活用品。
四、各類食品應(yīng)分類、分架、隔墻、離地存放、碼垛整齊，并有明顯標(biāo)識。
五、對庫存食品應(yīng)定期檢查，掌握食品進(jìn)出動態(tài)情況，及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
六、食品庫房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施和防鼠設(shè)施。
七、冷庫內(nèi)要保持清潔，及時除霜。直接入口食品與食品原料分庫冷藏。
八、庫房門口必須懸掛“庫房重地，閑人免進(jìn)”的警示標(biāo)志。
九、庫房的防盜設(shè)施，必須符合武裝保衛(wèi)部門的有關(guān)規(guī)定。
十、食品庫房必須配備足夠數(shù)量的滅火器材，并保證完好無損。
第12篇 z食品庫房管理制度
(一)食品貯存的衛(wèi)生要求
1、原料庫:餐飲業(yè)的庫房內(nèi)要分別設(shè)置主、副食品區(qū)域。倉庫要整潔有序、經(jīng)常保持清潔,嚴(yán)厲灰塵或異物污染食品,應(yīng)裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)。
2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記,倉庫內(nèi)食品與非食品;原料與半成品;衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,腐敗變質(zhì)的食品和非食品,不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經(jīng)常檢查庫存食品的質(zhì)量,特別是已經(jīng)開封過的食品,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理,同時要注意經(jīng)常檢查庫存食品的保持期。
3、冰箱或冰柜內(nèi)生、熟及半成品標(biāo)示清楚,冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置,冰箱或冰柜保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯藏在-18℃以下冷庫內(nèi),同一室內(nèi)不得貯藏相互影響風(fēng)味的原料,冷藏室應(yīng)及時除霜,定期消毒。
4、食品庫房應(yīng)設(shè)專人管理。食品入庫前必須進(jìn)行驗收、登記,檢查感官是否正常,是否符合索證要求,凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應(yīng)存放在遮陽、通風(fēng)良好的場地。特殊原料應(yīng)根據(jù)不同要求分別貯藏。
5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng)、定期清理,保持倉庫室內(nèi)干燥和整潔。
6、倉庫應(yīng)當(dāng)有完善的防投毒設(shè)施,門窗必須安裝牢固的防盜門窗,最好有兩人管理、分別加鎖。
(二)倉庫管理人員的衛(wèi)生責(zé)任制
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量,進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。
4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。
5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品,不同庫儲存。
6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。
7、冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。
9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。
第13篇 工程化學(xué)藥品庫房管理制度
工程公司化學(xué)藥品庫房管理制度
1、目的
使化驗室的化學(xué)藥品質(zhì)量處于受控狀態(tài),滿足檢測工作的需要。
2、適用范圍
本制度適用于化驗室對化學(xué)藥品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和管理。
3、職責(zé)
3.1化驗室班長負(fù)責(zé)對化學(xué)藥品和庫房安全進(jìn)行管理。
3.2按照相關(guān)采購制度負(fù)責(zé)對藥品的采購和驗收。
3.3藥品管理人員按要求對化學(xué)藥品進(jìn)行管理。
4、工作程序
4.1化驗庫房嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入;藥品必須按規(guī)定放置。藥品標(biāo)簽清楚牢固。
4.2實驗室使用的化學(xué)試劑應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,嚴(yán)格分類安全存放,定期檢查使用和保管情況。
4.3劇毒、致癌藥品應(yīng)由兩人、專柜、雙鎖并建立專帳保管。領(lǐng)用時應(yīng)有班長批準(zhǔn),填寫劇毒物品領(lǐng)用單,與負(fù)責(zé)保管人員共同到庫房按需用量稱取,登記領(lǐng)用日期并簽字,該試劑配制時應(yīng)有兩人在場,所配溶液由領(lǐng)用人加鎖存放。
4.4易燃、易爆等物品存儲庫房需具備通風(fēng)、防爆、防火、恒壓等安全措施并保持整潔。嚴(yán)格執(zhí)行危險物品的操作制度,嚴(yán)防撞擊、翻滾、磨擦,做到輕裝輕放。
4.5庫房應(yīng)配備專用消防器材及滅火水拴。設(shè)置的消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查,保證完好,并不得隨便借作它用。
4.6發(fā)生火警時,及時向公安消防部門報告,并迅速采取滅火措施。
5、相關(guān)文件
6、相關(guān)記錄
化學(xué)藥品申購記錄
第14篇 某裝飾產(chǎn)品庫房安全管理制度
目的 為了加強(qiáng)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全管理工作,確保庫存物品和人員安全。
適用范圍本規(guī)定適用于公司內(nèi)裝飾產(chǎn)品庫房安全的管理。
職責(zé)
一、__部負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全管理工作的監(jiān)督。
二、裝飾部門負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全的自檢和執(zhí)行。
三、總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司裝飾產(chǎn)品庫房安全相關(guān)事宜的審批和總監(jiān)督。 工作程序和要求
庫房安全管理原則庫房管理“六要”“六不準(zhǔn)”
六要
六不準(zhǔn)
①庫房內(nèi)堆放物品與墻之間要有適當(dāng)距離
①庫房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙
②庫房內(nèi)外要保持道路暢通
②庫房內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)灶
③庫房內(nèi)要保持干爽、內(nèi)外清潔,堆放整齊
③庫房內(nèi)不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭
④庫房外要保持不準(zhǔn)有火種、易燃物品接近
④庫房內(nèi)不準(zhǔn)亂接電線
⑤庫房內(nèi)電源距物品要有不少于 1 米
⑤庫房內(nèi)不準(zhǔn)把易燃物品帶進(jìn)去寄放
⑥要提高警惕,防止盜竊
⑥庫房內(nèi)不準(zhǔn)無關(guān)人員出入
庫房物品安全管理 庫房管理員負(fù)責(zé)庫房物品出入及安全的日常管理工作。
庫房使用專用系統(tǒng)對所管轄的物品進(jìn)行分類登記,設(shè)置標(biāo)識卡、臺帳,做到帳(包括 紙質(zhì)和電子臺帳)、物、卡相符,及時反映庫存。
存放物品的庫房應(yīng)保持整潔通風(fēng),防潮濕,碼放整齊。在庫房中存取物品應(yīng)辦理相關(guān) 手續(xù),分類物品應(yīng)標(biāo)識明顯,分類分區(qū)存放。
注意安全,離開庫房后必須關(guān)閉庫房門;不得磕、碰、摔、擠壓物品。 嚴(yán)格堅持物品、出倉手續(xù),做到先進(jìn)先出,減少物品積壓庫房時間。
庫房安全員應(yīng)定期檢查庫存物品狀況,庫房管理部門定期組織盤點(diǎn)。 庫房設(shè)施、設(shè)備的管理 保持庫房庫容庫貌,不得帶食品到庫房,每天下班前清潔地面,清除庫存物資上灰塵 雜物。 庫房設(shè)施、設(shè)備設(shè)有專人管理,各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運(yùn)行,并要做到正確使用,經(jīng)常維護(hù),定期檢修,不符合安全要求的陳舊設(shè)備,應(yīng)提請公司安委辦報經(jīng)公司 領(lǐng)導(dǎo)研究決定后,有計劃地更新和改造。
電氣設(shè)備和線路應(yīng)符合國家有關(guān)安全規(guī)定。電氣設(shè)備應(yīng)有可熔保險和漏電保護(hù),絕緣 必須良好。
庫房消防安全管理 庫房負(fù)責(zé)人為主要防火責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)庫房的消防安全管理工作。每天值班人員下班后檢查各區(qū)域的電源插頭是否都關(guān)閉,并登記情況。 庫房管理部門應(yīng)把庫房作為日常安全巡邏、例行安全檢查的重點(diǎn),及時發(fā)現(xiàn)、處置安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。 庫房管理部門協(xié)助庫房做好定期消防演練,提高庫房員工消防意識。庫房內(nèi)禁止吸煙,禁止煮食及用火取暖,并禁止使用明火。庫外動火作業(yè)時,必須經(jīng)過公司有關(guān)部門的同意。 不準(zhǔn)設(shè)置移動式照明燈具,離開時必須關(guān)掉電源,不準(zhǔn)加設(shè)臨時線路。庫房應(yīng)當(dāng)配置相應(yīng)的消防設(shè)施和滅火器材。消防器材必須設(shè)置在顯眼和便于取用的地點(diǎn),并有明顯標(biāo)識;附近不得堆放物品和雜物,并確保任何時候都完好、有效。庫區(qū)的消防通道和安全出口等嚴(yán)禁堆放物品。 一旦發(fā)生火災(zāi)時,要及時報告公司管理部門,同時組織人員撲救,并打火警電話 119報警,事后協(xié)助查明原因,提出處理意見。
第15篇 火工品庫區(qū)管理制度
1、 火工品庫區(qū)建設(shè)必須按照民用爆破存放新的規(guī)定執(zhí)行。
2、 庫區(qū)必須設(shè)監(jiān)控設(shè)施,庫管員必須持證上崗,必須是正式職工三人以上看管庫房,負(fù)責(zé)收發(fā)登記及值班。
3、 庫區(qū)必須封閉式管理,庫區(qū)內(nèi)必須養(yǎng)不少于3只犬以上管理規(guī)定。
4、 庫區(qū)內(nèi)消防設(shè)施齊全,包括消防水池等,避雷設(shè)施應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門進(jìn)行檢測合格方可投入使用,庫門前并設(shè)有防靜電設(shè)施。
5、 庫區(qū)內(nèi)要有明顯的安全警示標(biāo)志,防火等標(biāo)志,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入的警示等。
